おとなのための日本酒

大人気の「十四代」です。「越乃寒梅」や「久保田萬寿」を越える超入手困難な山形県の地酒です。大変申し訳ありませんがこの商品は生詰めの為、冷蔵にて管理しております。ラベル等にシミが付いている事がありますが管理上、仕方ありませんのでご了承の上お買い上げ下さい。シミ等による返品・交換はご遠慮下さい。※・・・この商品の裏ラベルに、「製造年月日より2ヶ月以内にお召し上がり下さい。」と記載がありますが、これは生…

15,800円

酒造には、通常一般店頭には並ぶことのない門外不出の酒があり、「非売品の酒」はこれに由来したお酒です。 このお酒は、蓬莱が蔵を訪問される来客VIPのために特別に仕込み、リザーブしている秘蔵の原酒です。 従来のもろみをさらに長期に低温熟成させ、アルコール分を極限までに高めました。 日本酒本来のコクとキレを最高に引き出した逸品です。 オンザロックで、冷で秘蔵の味わいを味わってください。…

3,180円

酒米山田錦の米の旨み十分引き出し、バランスの良いお酒、旨さの追求！！山田錦55％　日本酒度＋6…

3,675円

商品名伝心搾りたて生酒容量1800ml蔵元一本義久保本店原料米五百万石精米歩合65%アルコール度数17〜18日本酒度酸度造り手だけではなく、呑み手、売り手の声をお聞きしながら、三位一体の人のつながりで醸した酒。一口飲めば、「旨い酒」について呑む人、売る人、造る人とで酒談義に話がはずむ。そんな酒が「伝心」のコンセプトです。一本義久保本店の伝心からの新酒です。伝心「土」のゆったりと広がる味わいに、搾り…

2,310円

アルコール度、驚愕の20度を実現した本格原酒。しかし、意外にもなめらかな口当りでお酒好きには呑み易い辛さです。また焼酎のようにロックや水割りなどお好みの濃さにして味わえるのも魅力の一つです。 種　　　別 日本酒  原材料 米・米麹・醸造アルコール アルコール度 20−21度未満 日本酒度 ＋2　辛口 保存方法 冷暗所・開封後は冷蔵庫 呑み方 冷や・冷酒・ロック 製造会社：此の友酒…

2,415円

搾りたての生原酒をそのまま瓶に詰め出荷する「新走り」は冬ならではの味覚です。年の瀬になると地元では酒好きならこの酒を誰しもが発売を楽しみにしている「しぼりたて生原酒」。日本酒の搾る時に最初に出てくる部分を「あらばしり」と呼びます。浪乃音酒造ではこれを文字って酒造りが始まり一番最初に搾る原酒を「新走り（あらばしり）」と名付けました。新年を美味しい新酒で祝う意味も込められています。新酒といえば荒々しく…

2,200円

  原酒特有の濃厚な味わいです。口に入れた瞬間に広がる旨味とおいしさは格別です。濃醇甘口タイプの美味しいお酒です。   商品案内 種類 普通酒 (上撰酒クラス) JAN番号 4909355371314 酒米 朝日 日本酒度 -7 アルコール度 19.7度 酸度 1.9 醸造元 十八盛酒造 酢みそあえ、みそ煮、お味噌汁など美味しい酒の肴には塩屋味噌。塩屋味噌独特の…

2,235円

内容量720mlご注意冷暗所で保管の上開封後はお早めにお飲みください。保存方法冷暗所　原材料米、米麹、水製造元株式会社　野半の里商品説明アルコール度数約15〜16…

1,942円

創業300余年(創業1675年)の、伏見の老舗蔵元さま。「月の桂にごり酒」があまりにも有名。昔ながらの手仕事にこだわる増田徳兵衛商店が、「伏水」とも記される程、豊かな質の高い伏流水で醸し割水せずに瓶詰した贅沢なお酒です。味わい重厚で深みのあるお酒。アルコール度数が高いのでオンザロックでも愉しめます。 ■種別 清酒 原酒 ■産地 京都 伏見 ■製造元 (株)増田徳兵衛商店 ■容量 1800ml ■ア…

2,835円

『渓流・どむろく』を始めとして、個性的な日本酒を次々と世に送り出している長野県・遠藤酒造場の、これまた個性的な日本酒です。もろみを3日長く低温熟成させ、アルコール度を20％まで高めました。朝しぼると同時に瓶詰めし即氷温貯蔵。新聞紙を巻き、光を遮光して本来品評会に出品するのと同じ貯蔵管理方法で出荷。日本酒の味の成分の甘み、酸味等を最高に引き出した逸品です。 製造元 遠藤酒造場 産地 長野県 タイプ …

2,699円

11月11日発売！こちらの商品は醪（もろみ）から搾ったお酒を濾過し、加水と加熱処理をしないで瓶詰めされた「生」の本醸造酒。濾過をすることと、本醸造であること以外は「無濾過」と変わりはありませんが、味わいは全然違います。フルーティーさをもちながらも、濃厚な甘口です。毎年、多くの女性ファンからご支持をいただいております。また、試飲会などで「俺は甘口はだめなんだよね〜」という男性も、一度飲んでいただくと…

2,205円

きりりとした酒でありながら、口中に広がるまろやかな旨みは、原酒ならではの豊かさです。1800ml■ご入金確認後2〜3日での発送となります。…

3,150円

無調整／純米吟醸生原酒あらばしり「無垢之酒」 純米吟醸酒のモロミをしぼるとき、 最初にほとばしり出てくる「あらばしり」と呼ばれる 新酒のもっともフレッシュな部分だけを そのまま瓶に詰めた生原酒です。 また、生まれたての風味をお楽しみいただくために、 活性炭による濾過もしない無調整のままでお届けします。 馥郁たる甘やかな香り。 軽快にして豊醇な味わい。 余韻に残るほのかな苦味。 本来、蔵元しか味わ…

3,045円

無調整／純米吟醸生原酒あらばしり「無垢之酒」 純米吟醸酒のモロミをしぼるとき、 最初にほとばしり出てくる「あらばしり」と呼ばれる 新酒のもっともフレッシュな部分だけを そのまま瓶に詰めた生原酒です。 また、生まれたての風味をお楽しみいただくために、 活性炭による濾過もしない無調整のままでお届けします。 馥郁たる甘やかな香り。 軽快にして豊醇な味わい。 余韻に残るほのかな苦味。 本来、蔵元しか味わ…

3,045円

無調整／純米吟醸生原酒あらばしり「無垢之酒」 純米吟醸酒のモロミをしぼるとき、 最初にほとばしり出てくる「あらばしり」と呼ばれる 新酒のもっともフレッシュな部分だけを そのまま瓶に詰めた生原酒です。 また、生まれたての風味をお楽しみいただくために、 活性炭による濾過もしない無調整のままでお届けします。 馥郁たる甘やかな香り。 軽快にして豊醇な味わい。 余韻に残るほのかな苦味。 本来、蔵元しか味わ…

3,045円

無調整／純米吟醸生原酒あらばしり「無垢之酒」 純米吟醸酒のモロミをしぼるとき、 最初にほとばしり出てくる「あらばしり」と呼ばれる 新酒のもっともフレッシュな部分だけを そのまま瓶に詰めた生原酒です。 また、生まれたての風味をお楽しみいただくために、 活性炭による濾過もしない無調整のままでお届けします。 馥郁たる甘やかな香り。 軽快にして豊醇な味わい。 余韻に残るほのかな苦味。 本来、蔵元しか味わ…

3,045円

無調整／純米吟醸生原酒あらばしり「無垢之酒」 純米吟醸酒のモロミをしぼるとき、 最初にほとばしり出てくる「あらばしり」と呼ばれる 新酒のもっともフレッシュな部分だけを そのまま瓶に詰めた生原酒です。 また、生まれたての風味をお楽しみいただくために、 活性炭による濾過もしない無調整のままでお届けします。 馥郁たる甘やかな香り。 軽快にして豊醇な味わい。 余韻に残るほのかな苦味。 本来、蔵元しか味わ…

3,045円

商品名【醉心】 新酒しぼりたて純米吟醸生原酒 ※写真はイメージです。容量の違うものを使用している場合があります。商品説明 産地：広島県・三原 造り：純米吟醸原酒 アルコール度数：17.5 日本酒度：+3 酸度：1.6 アミノ酸度：1.4 原料米：中生新千本・千本錦（広島） 精米歩合（麹・掛）：60・60 酵母：自社酵母酒質表現軟水仕込みの柔らかな口当たり、柔らかな酸味とほのかな甘味がマッチ。 注…

3,150円

麒麟山酒造　純米吟醸生原酒ぽたりぽたり　きりんざん1.8L 社員自ら田植え・稲刈り作業を行い、丹精込めて育てた酒米五百万石を100％使用した新酒です。 新酒独特のキレの鮮やかさがありながらも、純米らしいふくよかさがあり、原酒ならではの力強い味わいが特徴です。 【酒米栽培責任者、醸造責任者　後藤武男氏の挨拶】 「丹精込めて育てた酒米、五百万石は他にはない”津川の栽培環境…

3,150円

商品名【梅錦】 蔵開 ※写真はイメージです。容量の違うものを使用している場合があります。商品説明 産地：愛媛県・四国中央 造り：吟醸原酒 アルコール度数：18.3 日本酒度：+4 酸度：1.6 アミノ酸度：0.9 原料米：八反錦（広島）・山田錦（兵庫） 精米歩合（麹・掛）：60・55 酵母：協会9号・愛媛酵母EK-1酒質表現立ち上るふくよかな麹香、口中ではじけるもろみの味、しぼりたて生原酒ならでは…

2,515円

内容量1800ml製造方法生原酒原材料米、麹、醸造用アルコール製造元宗玄酒造商品説明「生原酒」は「原酒」に比べて、もっととろりとしていて、香りも豊かな芳醇な味わいです。（季節限定）この商品は生詰なのでクールにて発送させて頂きます。金額は、お支払、送料のページでご確認下さい。…

2,415円

…

2,730円

蔵元から冬季に発売される限定酒。当店氷温貯蔵庫にて、管理・熟成です。菊姫の酒は、それぞれ個性派ぞろい。山廃酒母を使用した濃醇で飲みごたえある味わいと新酒にはない、練れた味わいをお楽しみください。若干のオリがありますが酒質には問題ありません。生酒です。クール便指定(別途300円)にてお願いします。またお届け後、冷蔵庫にて保管してください。…

3,600円

春先だけに限定出荷されるタンクから直接汲み出した「直汲」の無ろ過生詰め！人気の「特別純米」が入荷しました♪純米酒だから味わえる米からくる「旨み」、「渋み」、「雑味」色々な味を楽しめます。原料米は、契約栽培「山田錦」、広島産「八反錦」を使用、それぞれを60％まで磨き上げました。純米酒本来の個性を追い求めたこだわり一本ですっ!!今年の新酒はやや辛口に仕上がっています♪永山本家酒造場　[山口県]…

2,730円

商品名若竹鬼ころし 本醸造生原酒 1800ml商品説明凛とした爽快な香り、バランスのとれた広く深い味わい。生きている酒の美味しさを素濾過・原酒で。精米歩合麹米60%　・　掛米60%アルコール度数17.0〜17.9度日本酒度＋7〜＋9酸　度1.5〜1.7お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。配送方法こちらの商品は要冷蔵商品のためクール便発送に…

2,424円

商品名【御前酒】 「9NINE」しぼりたて ※写真はイメージです。容量の違うものを使用している場合があります。商品説明 産地：岡山・真庭 造り：菩提もと純米原酒 アルコール度数：17.0〜17.9 日本酒度：+3 酸度：2.3 アミノ酸度：1.3 原料米：雄町（岡山） 精米歩合（麹・掛）：65・65 酵母：協会9号酒質表現天然の乳酸菌の爽やかな香りと、御前酒独自の菩提?ならではの複雑な旨みと、滑ら…

2,940円

搾り立てのお酒をそのまま壜詰め（びんづめ）火入れした、純米大吟醸の原酒です。最も有名な酒造好適米「山田錦」を35％まで磨き、お米の旨味と甘味がうまく調和した、濃厚な飲み口と、芯の太い飲み応えのある、奥深い味わいを楽しめます。原料米山田錦日本酒度＋0．5alc.16．3％酸度1．5使用酵母山形酵母精米歩合35％保存方法冷蔵をお勧めします飲み方冷・常温…

8,715円

酒通なら一度は飲んでみたい、搾りたて生原酒です。やや不透明白色沈殿は、しぼりたてのしるしです。芳醇な香りを逃さないよう冷のままお飲み下さい。加熱殺菌処理をしておりませんので、低温貯蔵と開封後はお早めに飲んで頂けます様お願いします。原材料：米・米麹・醸造アルコールアルコール：19度〜20度内容量：1800ミリ生酒ですので、お届け後は冷蔵保管を願います。　0126PUP5F…

2,625円

精米歩合70%以下の自然米（農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米）を使って、醸しだした純米原酒。熟成した旨味と甘みをたっぷりと堪能できます。…

2,404円

原料米：高寺産　羽黒蔵人　研師渡部修　栽培米　亀の尾精米歩合：55％日本酒度：＋2酸度：1．3アミノ酸度：1．0アルコール度：18．1生酒：18BY…

3,465円