おとなのための日本酒

日本酒　新潟地酒　八海醸造 吟醸酒　八海山　720ml ■　八 海 醸 造 　　　　　吟　醸　 八海山 　720ml　　　高精白された米を使い、長期低温発でじっくり醸されたフルーティな香りと味いのあるお酒です。このお酒は写真のようにカートンが付いております。※【酒蔵八木】からお送り致します。 ◆　原材料 /　米・米麹 ◆　成　分 / 　　　　使　 　用　　米・・・・・・・山田錦（麹米）美山錦・五…

1,832円

●　吉乃川　吟醸酒　極上吉乃川　720ml　端麗辛口が支持を得ている越後流酒造りの本質を極めた酒で、吉乃川独自の仕込みによる吟醸造りです。「吟醸酒　極上吉乃川」は、オレンジや木蓮の花のような華やかでやさしい果実香と、ふくよかな透明感のある味わいの酒です。よく、香りの強すぎる吟醸酒は、食前酒としては優れていても、料理と合わせるにはきつすぎると言われます。しかし、「極上吉乃川」は香味一体のまるみがあり…

1,197円

>>会社概要>>お支払い方法と送料について >>お得なポイント情報！…

6,300円

父の日や、特別な贈り物にも最適です。お名前を入れたり、居酒屋名や、会社の設立を祝ったラベルにしても・・世界に一つしかない酒を、ご贈答にすれば、きっと喜ばれますよ♪その昔、極寒の冬と良質の水、そして熟練した酒造りの職人が生んだ、宗玄の酒は、様々な味を見せ、また「能登杜氏」の名を世に広めました。内容量：720m【セット品の珠洲焼き】珠洲焼きとは、平安時代〜室町時代へ遡り、およそ400年もの歴史ある焼き…

5,950円

>>会社概要>>お支払い方法と送料について >>お得なポイント情報！ こっそり吟醸原酒とは春先に搾られた新酒は、一度火入れされ、暑い夏の間涼しい酒蔵で熟成を深めます。やがて秋風吹くこの時期目覚めるのです。ほどよく熟成した吟醸酒の原酒を火入れせずに生詰めして新聞紙に包んで出荷致します。熟成したまろやかな味わいは、最高に美味しいこの時期でしか味わえないお…

2,940円

…

5,565円

大杜氏、愛飲家に問う・・・・・・・。 杜氏で最初の文化勲章「黄綬褒章」受賞の 杜氏「鷲頭昇一氏」 酒造りひとすじ、 熟練の技が冴える。 17歳で蔵に入り、以来50余年 「酒ひとすじに生きてきた」 生まれながらの酒男、 根っからの杜氏です。 ■■一切加熱殺菌してない生酒です■■クール便でお送りします●　吉乃川　吟醸酒　極上吉乃川　生　720ml【毎年6月7月11月の…

1,575円

第一回出荷は　2月10日前後です！お届けはクール便をお願いしております（別途210円必要です）大吟醸を搾った後、一週間前後静置すると、ごく少量の沈殿物が溜まります。これが「おり」と言われるものです。10数本もの大吟醸を搾っても、ごくごく僅かしか取れない「おり」は珍味中の珍味と言える程、貴重なもの。上品な甘みと爽やかな香りとの調和が、酒通の間からは絶品と言われ、これを大吟醸の仕込みに合わせ、出荷され…

1,680円

下記にご説明がございます↓↓…

6,090円

商 品 デ ー タ 産地新潟県 蔵元八海醸造株式会社 原料米山田錦(麹米)美山錦(掛米) 精米歩合50% 日本酒度+4 酸度1.4 容量720ml 長年にわたり強い人気を誇っている銘柄です。日本酒の低迷はどこ吹く風で人気のほどが伺えます。まろやかさと吟醸の控えめな香りのバランスが秀逸なお酒です。八海山のお酒は、料理との相性が抜群によく、お互いがお互いを引き立てて素晴…

1,877円

商 品 デ ー タ 産地新潟県 蔵元八海醸造株式会社 原料米山田錦(麹米)美山錦(掛米) 精米歩合50% 日本酒度+4 酸度1.2 容量720ml 永年にわたり強い人気を誇っている銘柄です。日本酒の低迷はどこ吹く風で人気のほどが伺えます。八海山の吟醸はきれいなだけの吟醸と違います。吟醸酒というと華やかな香りをイメージしますが、香りは控えめで、とても上品です。味わいは…

1,724円

福井/【お急ぎOK】…

1,680円

こちらは四合瓶です。本当に寒くなる12月頃から仕込みだします！五百万石を55％精米した吟醸造、すっきりしたやや辛口の中に旨さが広がる感じです 【5酒080221】福井県産…

1,575円

年間生産本数が僅か1500本だから美味しいお酒が造れるのです！誰も知らないままに飲んでおきたかったお酒でしたが、想像以上に美味しすぎてしまったので、つい教えたくなりました。 一般には販売されていない貴重なお酒と聞いて買いました。隠れたお酒だけのことはあり、とても美味しく飲んでしまいました。今までに飲んできたお酒の中でも上位ランクのお酒だと思います。 限定のお酒であって、今まで販売された事がないお酒…

3,087円

特A区の山田錦で造られた鑑評会クラスの酒を2年以上熟成させた熟成純米大吟醸です。まろやかな旨みと熟成された香り。代表的な古酒です。720ml・16度原料米/山田錦精米歩合/40％日本酒度/+4酸度/1.2[石川県]天狗舞　古古酒純米大吟醸特A区の山田錦で造られた鑑評会クラスの酒を2年以上熟成させた熟成純米大吟醸です。…

5,250円

さわやかで喉越しのよい、軽快なのみくち メーカー名 田辺酒造有限会社 商品名 大夢 産地 福井県 造り吟醸 容量720ml 日本酒度 +5 アルコール度 15.8度 酸度 1.4 原料米 福井県産五百万石 精米歩合50% 甘辛度 甘口 やや甘口普通やや辛口辛口 飲み方 ロック冷して室温ぬる燗熱燗 創業100年以上。九頭龍川の瀬音も聞こえるかと思われるほど近く、その川の伏流水を恵みとして酒造りをする…

1,785円

お届けはクール便のご利用をお願いしております。別途210円を御請求させて頂きますが御了承下さいませ「あらばしり」とは「もろみ」を槽（ふね）に積み重ねて清酒を搾る作業において、加圧を行う前に自らの「もろみ」の重さによって流れ出る最上の生酒を意味します。高度精白した酒造好適米「山田錦」を原料にして醸した「しぼりたての大吟醸」を一切熱処理しない「本生」での限定販売です。本年の新「あらばしり」は吟香上品に…

1,600円

キレがあって繊細なお酒。それでいて、優しさがある余韻が特徴です。「山田錦」と「美山錦」を50％精米した吟醸酒の規格です。◆日本酒度 ：＋5◆酸度 ：1．2◆アルコール度：15．0〜16．0％◆容量：720ML◆産地：［新潟県］南魚沼市ご注文の合計数が1〜2本（個）にてお届けの際は　破損防止用のカートン代250円のご負担をお願いします。　[262円:税込]　〓〓〓【混載で3本以上よりカートン代無料】…

1,724円

>>会社概要>>お支払い方法と送料について >>お得なポイント情報！…

8,820円

…

7,875円

純米吟醸と似ていますが、長野県産酒造好適米美山錦を50％まで丹念に磨き味わい豊かに仕上ています。少量の醸造アルコールを使うことで味と香りを整え、淡麗な味わいと高い吟醸香を引き立てます。純米吟醸に比べ、すっきりした感じに仕上がっています。信州飯田市の最高峰・南アルプス『聖岳』（3,013m）は平安時代修行僧が道場を開いた聖なる山といわれています。その名を冠した吟醸「聖岳」は聖なる岳の清らかな頂をイメ…

1,522円

諸橋酒造　越乃景虎　名水仕込み　吟醸720ml 全国名水百選に選ばれた、栃尾市「杜々の森（とどのもり）湧水」を仕込み水に求め、米は良質な寒冷高地の栃尾米を磨き、極寒の冬に静かに醸した、あくまでも爽やかでマイルドな味わいを追求したお酒です。 はなやかな香りとすっきりとした味わいの調和が感じられるお酒に仕上がっています。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内…

2,620円

…

5,565円

2月〜3月までの限定商品しぼりたて生酒の最高級の大吟醸仕様生酒なので舌先に少し炭酸ガスを感じますが、花垣さんの仕込み水がとても柔らかい味だからなのか「たれくち」は柔らかく少しとろみのある風味です。そして、なんと言っても香りがとても華やか！少々辛口ですが、甘くも感じ幸せ気分になります。大寒に搾った今年一番の大吟醸生酒このお酒のファンは非常に非常に多いです。※無濾過ですので、少し濁っていたり、おりが沈…

2,625円

…

2,940円

酒質吟醸酒（※長期熟成酒）原料米山田錦お奨の飲み方冷や　常温　ぬる燗『黒吟』（くろぎん）黒吟は一言で言えば、「吟」の「首吊り」「ビン貯」「三年もの」です。搾り時、酒袋から自然に滴り落ちる酒だけを集め、タンク貯蔵ではなく、一本一本ていねいに瓶詰め、 それを約三年間、理想的な状態で寝かせます。その間、絶えず熟成度を確かめ、菊姫が「良し」と判断した時、初めて限定出荷いたします。 三年余という時のなかで、…

15,000円

酒質吟醸酒（※長期熟成酒）主な原料米山田錦お奨の飲み方冷や　常温　ぬる燗※平成10年度産[産直石川県]…

11,000円

原料米／ 特A-A地区山田錦　100％使用 精米歩合／ 60％ 酸度／ 1.4〜1.7 アミノ酸度／ 1.0〜1.3 日本酒度／ +5〜＋7 アルコール度／ 15.0度以上16.0未満 霊峰白山の雪解け水をイメージさせる凛としたキレ味なめらかな口あたりと旨味の淡麗辛口…

1,470円

富山・立山酒造原材料：米保存方法：常温（開封後はお早めにお召し上がりください）庄川からの水で仕込む酒はスッキリとしてのどごしが良く、フルーティで淡麗にして軽快。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」…

1,764円

優しさの中に隠された深い味わいをお楽しみいただけます。大吟醸同様に仕込まれたまろやかな吟醸酒です。…

2,500円