おとなのための日本酒

○。○。　お酒好きさんへの「おもたせ」に　○。○。北海道産酒造好適米『吟風』を50%まで丁寧に磨き込み、小樽深山の清冽な伏流水と、水質に合わせて厳選した酵母を用いて仕込んだ大吟醸は、甘辛酸苦渋のバランスが絶妙に取れたふくよかな味わいと、上品な香りをもったお酒です。内容量720ml商品DATAアルコール分：16度〜17度原料米：北海道産酒造好適米「吟風」精米歩合：50％日本酒度：プラス2　酸度：1.…

3,058円

☆。・。　南部杜氏が手塩にかけた逸品です　。・。☆兵庫県産酒造好適米『山田錦』を精米歩合40%まで惜しみなく磨き込み、杜氏四十余年の技を尽くし手作業のみで醸された大吟醸は、日本酒度プラス6と辛口タイプながら、しっかりとしたコクと上品な苦味、さわやかな酸味の調和した深い味わいと、豊かな香りをもったお酒です。内容量1,800ml商品DATAアルコール分：16度〜17度原料米：兵庫県産米「山田錦」精米歩…

10,500円

最高級山田錦を使用。 吊り下げられた酒袋から染み出てくるしずくを、一滴一滴じっくりと時間をかけて集めました。 手仕事を極めた杜氏入魂の芸術品です。 原料米 山田錦 精米歩合 35% 使用酵母 M-310 日本酒度 +4 酸度 1.2 アミノ酸度 0.9 アルコール度数 15.8 - ◎ ○ - - 味の甘辛 旨…

6,176円

■　商品詳細　■ 蔵元伝統の技で醸す、爽やかな香りとふくらみのある軽快旨口タイプの大吟醸酒 商品名 大吟醸酒 雪原の舞 産地 北海道 蔵元 日本清酒（株） 麹米（使用米） 吟風 精米歩合 0.4 掛米（使用米） 吟風 精米歩合 0.4 仕込水 豊平川伏流水 料理との相性 シンプルな味付けの料理との相性が良い 味わい 極甘口甘口やや甘口やや辛口 辛口極辛口極淡麗 淡麗 やや淡麗やや濃醇濃醇濃醇 オス…

22,680円

■原料米／山田錦　■精米歩号／40　■日本酒度／+6■アルコール度数／16〜17　■酸度／1.1最高級の酒造好適米である兵庫県産「山田錦」を丹念に40％まで磨き上げ、果実を思わせる華やかな香りに爽やかな余韻を忍ばせる絶品のお酒です。「おすすめの召し上がり方」冷や常温…

5,250円

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3,100円

原材料／山田錦　精米歩合／40％　日本酒度／+4　アルコール度数／15〜16　酸度／1.1　国士無双シリーズの最高峰。山田錦を40%まで贅沢に磨き上げ、低温発酵で時間をかけて丁寧に醸した大吟醸の逸品です。冷やで飲めば、辛口の冴えと旨味がいっそう豊かに。ぬる燗にすると大吟醸ならではの芳香がひときわ華やかに。飲むほどに淡麗辛口の深い味わいが広がります。…

3,039円

厳選した酒造好適米を最高度に磨き上げ、越後杜氏が技術の粋を集め、精魂込めて造り上げたお酒です。 ■種別 清酒 大吟醸酒 ■産地 新潟 ■製造元 柏露酒造(株) ■容量 720ml ■アルコール度数 16度 ■原料米 美山錦 ■精米歩合 40% ■日本酒度 +3 ■酸度 1.3度 ※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合が  &am…

3,565円

原料米　山田錦　：　精米歩合　40　：　日本酒度　5　：　酵母　協会9号　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　1芳醇な香りと淡麗優雅な味わい。…

5,198円

原料米　山田錦　：　精米歩合　40　：　日本酒度　4　：　酵母　S-3　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　1低温長期熟成、杜氏入魂の大吟醸酒。高雅な香りと、やわらかな味わいを心ゆくまで。…

3,100円

原料米　山田錦　：　精米歩合　35　：　日本酒度　4　：　酵母　協会9号　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　1佐渡を代表するお酒。佐渡ならではの味わいと高品質酒造りを追求。「Y」お米は山田錦を使用「K」熊本酵母（協会9号）「35」精米歩合35％　豪華化粧箱入りですので、ご贈答にはピッタリ。もらった人もニッコリのお酒です。品評会用に造ったお酒です。佐渡郡赤泊村・北雪酒造の自慢の逸…

4,500円

原料米　山田錦　：　精米歩合　40　：　日本酒度　5　：　酵母　協会9号　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　1上品な味わいと清涼感のある香り。…

3,300円

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2,600円

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3,480円

原料米　山田錦　：　精米歩合　35　：　日本酒度　5　：　酵母　9号系　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　18　：　酸度　2味は淡麗辛口ながら口中に広がるふくいたる香と、すっと消える後味が特徴。｢薬師清水」を使った鑑評会用。…

4,370円

原料米　山田錦(兵庫産)　：　精米歩合　40　：　日本酒度　3　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　18　：　酸度　1…

3,880円

原料米　美山錦　：　精米歩合　40　：　日本酒度　5　：　酵母　9号系　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　1軽快で滑らか、とろみのある中辛口…

3,560円

岩手県産酒造好適米「吟ぎんが」を50％まで自家精米し、南部流伝承の技で、味・香りを重点に醸した、淡麗な中にもまろやかな風味の酒。 ■種別 清酒 大吟醸酒 ■産地 岩手 ■製造元 (株)あさ開 ■容量 720ml ■アルコール度数 15度 ■原料米 吟ぎんが ■精米歩合 50% ■日本酒度 +4 ■酸度 1.35度 ※この商品は出荷まで3〜4日かか…

1,529円

原料米　山田錦　：　精米歩合　38　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　17　：　酸度　1…

3,990円

原料米　山田錦　：　精米歩合　40　：　日本酒度　4　：　酵母　9号　：　アルコール度　16　：　酸度　1…

3,050円

■　商品詳細　■ 酒袋を吊るし一夜かけて自然に滴り落ちる雫だけを集めた究極の雫酒 商品名 大吟醸 雪氷室 一夜雫 産地 北海道 蔵元 高砂酒造（株） 麹米（使用米） 山田錦 精米歩合 0.35 掛米（使用米） 山田錦 精米歩合 0.35 仕込水 大雪山伏流水 料理との相性 白身魚、季節の野菜炒めなどさっぱりした料理に最適です。 味わい 極甘口甘口やや甘口やや辛口 辛口極辛口極淡麗 淡麗 やや淡麗や…

63,000円

原料米　五百万石他　：　精米歩合　40　：　日本酒度　5　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　1銘水「天下甘露泉」を仕込み水に、磨き抜いた酒造好適米を低温発酵させて醸し出した本格派。デリシャスな香りと淡麗な飲み口が冴えわたる大吟醸酒です。…

3,150円

35%まで磨きあげた酒造好適米を、秋田の厳しい寒さの中で仕込み、華やかな吟醸香とまろやかな味わいの酒に仕上げました。高清水の三つの大吟醸の中で“飲んべえ”に最も人気のある商品！香りだけではなく、しっかりと芯のある旨味が飲み手を魅了します♪ ナチュラルチーズ、白子酢など、味がしっかりした料理にもよく合います♪ 原料米 山田錦　他 精米歩合 35% 使用酵母 M-310 日本酒…

4,281円

原料米 北海道産　酒造好適米「吟風」全量使用　　精米歩合45％ タイプ やや濃厚やや辛口 酒精 17〜18％ 日本酒度 ＋4 酸度 1．4 アミノ酸度 1．1 北海道産米で醸した現時点での最高峰。それが『まる田』という商標です。香り重視というより、熟成で得られる優しい味わいをポイントにしています。米の力を引き出した北海道流、大吟醸。ラベルは杉玉に飾る「しで」をモチーフにして「神懸かり」な酒になるよ…

2,310円

山内杜氏高橋の入魂の逸品。爽やかな果実を思わせる香りと軽快なのどごし、すっきりとした口あたりの大吟醸。 ■種別 清酒 大吟醸酒 ■産地 秋田 ■製造元 (株)斎弥酒造店 ■容量 720ml ■アルコール度数 16度 ■原料米 山田錦／吟の精 ■精米歩合 40% ■日本酒度 +3 ■酸度 1.5度 ※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合が &…

2,625円

原料米　山田錦　：　精米歩合　40　：　日本酒度　5　：　酵母　9号　：　アルコール度　16　：　酸度　1山田錦を高精白して米の芯を使用し、普通酒の2倍の時間をかけて醸造しました。吟醸香とまろやかなコクがあります。…

2,573円

原料米　美山錦　：　精米歩合　50　：　日本酒度　5　：　アルコール度　16　：　酸度　1高精白した酒造好適米と信濃川の伏流水で醸しました。口中に広がる香りとさらっとしたのどごしの良さが特徴です。…

2,500円

原料米　山田錦　：　精米歩合　40　：　日本酒度　6　：　アルコール度　15　：　酸度　1華やかさだけではなくまろやかな味わいは飲み飽きしません…

2,630円

原料米　山田錦　：　精米歩合　45　：　日本酒度　4　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　1ほのぼのとしたまろやかさと、調和のとれたフルーティな香りと味わい、舌の上でさらりと帰え喉ごしがとても爽やか極上の酒。…

3,250円

*+*+*+*+*　酒通も、納得の味わい　*+*+*+*+*北海道産酒造好適米『吟風』を精米歩合40％まで丁寧に磨き込み、杜氏と蔵人の手作業によって、じっくりと低温醸造された大吟醸は、日本酒度プラス7と辛口ながらも、しっかりとした味わいとコク、芳醇な香りを持ったお酒です。内容量720ml商品DATAアルコール分：17度〜18度原料米：北海道産酒造好適米「吟風」精米歩合：40％日本酒度：プラス7　酸…

3,675円