おとなのための日本酒

辛さが全体をしっかり抑えているが、種々の果実が混ざったようなきれいな口中香も見逃せない。吟醸酒のよさを手頃に堪能できる佳酒。（日本酒ガイドブックより）1800ml・15.5度原料米/五百万石　精白歩合/55％日本酒度/+4.0　　酸度/1.3[福井県]黒龍　吟醸　「いっちょらい」 720ml…

2,520円

商 品 デ ー タ 産地新潟県 蔵元八海醸造株式会社 原料米山田錦(麹米)美山錦(掛米) 精米歩合50% 日本酒度+4 酸度1.2 容量720ml 永年にわたり強い人気を誇っている銘柄です。日本酒の低迷はどこ吹く風で人気のほどが伺えます。八海山の吟醸はきれいなだけの吟醸と違います。吟醸酒というと華やかな香りをイメージしますが、香りは控えめで、とても上品です。味わいは…

1,724円

淡麗な味わいの中に、芳醇な風味があって、飲み飽きせず後味も爽やかなお酒です。◆日本酒度 ：＋1◆酸度 ：1．4◆アルコール度：16．0〜17．0％ご注文の合計数が1〜2本（個）にてお届けの際は　破損防止用のカートン代250円のご負担をお願いします。　[262円:税込]　〓〓〓【混載で3本以上よりカートン代無料】〓〓〓…

3,150円

※低温での保管をお奨めします…

2,730円

伝統の技でじっくりと醸し出した、 「程良い香と旨さ」の吟醸酒です。アルコール度数　 16 〜 17 度日本酒度　　　　　 +4.0酸　度　　　　　　 　1.6飲みごろ温度やや冷○　冷酒◎　ロック○…

1,134円

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2,625円

　　　　精白歩合：　50％　　アルコール度：　15．6％　　　　日本酒度：　＋6　　　　　　　酸度：　1．2　　　　　使用米：　山田錦（麹米）、美山錦・五百万石（掛米）…

3,364円

●日本酒度：＋5●原料米：五百万石、トドロキ早稲●使用酵母：14号●酸度：1．4●冷やして（5℃〜10℃）、室温●リサイクル再利用：砕いて建設資材へ…

2,700円

[産直山形県]父の日・母の日・結納・結婚祝・出産祝・内祝い・お中元・お歳暮・クリスマス・お誕生プレゼントなど木川屋のお酒はギフトにもぴったりです! G父の日200612131415…

2,678円

■■効き酒師敏郎のコメント■■ 華やかな香りをたたえる吟醸酒です。洗米歩合は50％と、大吟醸の匹敵するお酒です。柔らかい飲み口と華やかな香りは食中酒としても、お酒だけ楽しむときでも万能のお酒です。【特定名称】純米吟醸【容量】　　1800ml【ALC度数】15から16【原料米】　　山田錦【精米歩合】　50％【日本酒度】　　+6【酸度】　　　1.4…

5,145円

限定入荷品！『山田錦』を47〜49％まで磨き上げた吟醸酒です。華やかな吟醸香、含み香共にすばらしく、バランスのとれたお酒です。しっかりとした南国の果実を思わせる『山田錦』の旨みを表現した仕上がりです。造りのレベルの高さを感じる1本！店長のあこがれる日本酒です。ぜひお試しください。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アルコール度 佐賀塩田町産山田錦 47〜49％ …

3,066円

'08入荷！十二年連続一位記念『出羽桜 桜花 吟醸酒』は、フルネット社さん刊行の「2005年版地酒人気銘柄ランキング」吟醸酒部門で第一位となり、これで12年連続第一位の栄誉に輝くこととなりました。ほんのりとした甘味とデリシャスな香りが広範囲のお客様より支持を得た結果です。通年は美山錦と雪化粧という米を用いますが、この度12年連続一位を記念して、山田錦の特別キュヴェを季節限定販売する運びとな…

3,045円

酸度の低い、きれいな味わい。酒質データ（酒質データは目標数値です。清酒の場合、数値と味わいは必ずしも一致しません。原料米山田錦日本酒度＋6精米歩合50％酸度1．20仕込み水八海山系伏流水（軟水）アミノ酸度1．10…

3,364円

搾りたての生酒に独特の製法で、おりをからませた発泡吟醸酒です。やわらかい味わい、フルーティーな香り、炭酸ガスによる微発泡性をお楽しみください！土佐の地酒・美丈夫内容量500mlアルコール度数13度以上14度未満保存方法要冷蔵精米歩合55％日本酒度+5酸度1.8アミノ酸度0.8使用酵母M-9製造元浜の鶴酒造（高知県安芸郡田野町）おすすめの飲み方冷やでお飲みください。美丈夫の宇宙酒はこちら!!【花見酒…

900円

◎愛媛県喜多郡内子町★吟醸酒★原料米　　　　山田錦★精米歩合　　　50％　沖縄ガラスで作ったおしゃれな瓶に入った、さっぱりやさしい味のお酒です。贈り物にもちょっとおしゃれな一品です。●相性の良い料理は、サラダ・お刺身・焼き魚・生春巻き・白身魚のムースなどの料理に良く合います。◆夏季（6月〜9月）は、クール便でのお届けをお薦めします。■化粧箱入りです★ご贈答のさいはギフト包装をしてお送りいたします。…

1,530円

酒販店数店舗の限定品！福岡県糸島産『山田錦』を60％まで磨き上げた吟醸仕込のお酒です。この”三井の美田”は井上合名会社の新銘柄で、信頼関係のある酒販店のみ取扱のできる逸品です。巴(ともえ)とは、麹を造る時、麹の温度管理のため麹を渦巻き状態にする、蓋麹独特の仕事の事を言います。上品で品のある香り、柔らかな旨みと 透明感のある喉ごしで、キレもあるいバランスの良い仕上がりです。飲み飽きない！タンク1本の…

2,300円

くどき 「さわりなく、真水のごとき酒質」を目指す蔵元の姿勢の結晶。さわやかな味わいは海外でも人気。 アル度15.5日本酒度+5.0酸度 1.5…

1,510円

福井/【お急ぎOK】…

1,680円

>>会社概要>>お支払い方法と送料について >>お得なポイント情報！ 酒質内容吟醸酒造米山田錦精米歩合50％日本酒度＋5酸度1.4アルコール16.4度味わい淡麗・やや辛口もっとお酒を楽しみたい方にオススメ！天狗舞の吟醸酒の中でも一番販売量が多い商品であります。日本酒古来の技法である山廃酒母を使用し、芳醇な味わいとフルーティな吟醸香を醸し出しています…

5,250円

※生酒ですので冷蔵保管をお奨めします…

2,900円

菊姫の吟醸酒の最高峰！菊姫の吟醸酒麹造りも手間がかかっても行き届いた管理が出来る小単位の麹蓋で行います。仕込みにおいても理想的な醗酵管理を可能にするため、小さな仕込みで行います。各行程、全てにわたりよい結果を可能にするため小さな仕込で行っています。手間暇を惜しまずに、醸し出した芳醇なお酒は、熟成による黄金色をしています。10年の時をかけてじっくりと熟成した吟醸酒。日本酒好きの方なら誰でも一度は飲ん…

25,000円

吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒 酒米の王「山田錦」（兵庫県美嚢郡吉川町産）の最高級品を限度に近い50％まで削ります そこまで削った米を仕込んで酒になるのはその芯の部分の純粋デンプンで、元の米からみると酒に変わった量は僅か20％なのです さらに長期熟成させることにより独特の吟老ね香、まろやかな風味と舌触りが増すのです 菊姫を代表する吟醸酒です。充分に熟成した。吟醸香が特徴で、しっかりとした吟醸…

6,000円

[商品名]呉春　特別吟醸　　1800ml瓶久保田　千寿　　　1800ml瓶期間限定の特別価格です。この機会に是非どうぞ！！ギフト包装のご希望の方は別途箱が必要になります。下からお求めください。　　↓　　↓　　　　　　　　　　　　　　　箱のページ…

7,875円

現代の名工 に選ばれた、 菊池杜氏 の 吟醸辛口 硬水である仕込水の特徴を生かした腰の強い味わいが人気です。お中元、お歳暮そしてお祝いに「喜びいっぱい」 杜氏 菊池幸雄 （一級酒造技能士） 北海道、千葉県、福島県、と渡り歩いて千葉県に戻り、 34年前に現岩瀬酒造の杜氏となる。 酒造りの道に入ったのは昭和二十三年。以来五十年以上に渡り醸造技術の向上とうまい酒造りのため精進し、次…

2,680円

下記にご説明がございます↓↓…

6,090円

伝統の技でじっくりと醸し出した、 「程良い香と旨さ」の吟醸酒です。アルコール度数　 16 〜 17 度日本酒度　　　　　 +4.0酸　度　　　　　　 　1.6飲みごろ温度やや冷○　冷酒◎　ロック○…

2,205円

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4,300円

容量1800ml 種別 日本酒度 酸度 アミノ酸度 吟醸 +3.5 1.3 0.9 アルコール度数 使用米 精米歩合 酵母 17.5 山田錦 50〜60％ 9号系…

3,150円

25年来の想いが菊姫蔵元・柳さんにやっと通じました。 昨シーズンの仕込みで利いた・菊姫　仕込み1号のあらばしりを今シーズンの仕込みで注文・日本で初めて菊姫の吟醸生酒が誕生しました。 この商品は菊姫さんの商品ライナップにはないシマヤ限定酒です。 おのおの300本のみ・・…

6,300円

【越乃寒梅】は、超有名ブランドです。越の寒梅は酒造りに大切な、気候・風土・原料米・杜氏等すべての条件を満たして造られています。このお酒をひとことで言えば「淡麗辛口」、つまりスッキリ飲みあきしない・後に残らない水のようなさらさらと障りなく飲め、透きとおった品の良い味わいで、多くの酒ファンの方々の支持を得ています。「作り手の目の届く範囲の中で酒造りをする」という創業時からの心得を頑固なほどに守り抜いて…

7,700円