おとなのための日本酒

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1,550円

原料米　五百万石　：　精米歩合　55　：　日本酒度　4　：　酵母　9号系　：　アミノ酸度　2　：　アルコール度　14　：　酸度　1すっきりした味の中に旨さが心地よく感じられる純米吟醸酒。…

1,320円

原料米　山田錦　：　精米歩合　50　：　日本酒度　5　：　酵母　協会14号　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　15　：　酸度　1フルーティーな香りに柔らかな味わいが持ち味です。…

1,960円

原料米　五百万石　：　精米歩合　55　：　日本酒度　5　：　酵母　7号・9号　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　15　：　酸度　1…

1,470円

原料米　高嶺錦　：　精米歩合　55　：　酵母　協会9号　：　アルコール度　16　：　酸度　1…

2,050円

熊本9号酵母を産んだ蔵が自信を持ってお届けする純米吟醸酒。華やいだ香りと独特の風味とコク、余韻のある味わいが特徴です。 ■種別 清酒 純米吟醸酒 ■産地 熊本 ■製造元 (株)熊本県酒造研究所 ■容量 720ml ■アルコール度数 16度 ■原料米 山田錦 ■精米歩合 50% ■日本酒度 +1 ■酸度 1.6 ※この商品は出荷まで3〜4日かかる場…

3,090円

原料米　五百万石　：　精米歩合　58　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　1ひときわ上品な吟醸香と純米ならではのきめ細かいまろやかな味覚…

1,600円

○。・●・。　店長イチオシのお酒です　○。・●・。北海道産酒造好適米『吟風』を精米歩合58%まで磨き込み雪深い厳冬期にゆっくりと低温で醸した純米吟醸は、日本酒度プラス3とやや辛口タイプで、ほのかに香る吟醸香と淡麗ながらも深い味わいをもったお酒です。内容量720ml商品DATAアルコール分：15度〜16度原料米：北海道産酒造好適米「吟風」精米歩合：58％日本酒度：プラス3　酸度：1.6ご注意開封後は…

1,890円

原料：美山錦 日本酒度：+2 精米歩合:55% 総酸度 :1.4アミノ酸度 :1.3 アルコール度:15.0〜15.9 北海道の雄大な自然の中、選りすぐられた上質の酒造好適米と、清らかな雪清水で丹念に仕込みました。さわやかな喉越しで、旨味のある力強い味わいのお酒です。…

982円

久保本家　睡龍　 生もと　純米吟醸 瓶燗火入れ 奈良でも寒さの厳しい大宇陀の地で丁寧に仕込み、 熟成した頃合に発売されたお酒です。 生もとで造られたお酒は、酵母菌が極めて厳しい環境で育てられる為、 弱い者は死に絶え、優れた者だけが生き残ることから、 もろみ末期までその勢いが衰えず、完全発酵したお酒が出来上がります。 この酒は酒好きのための酒を造るというコンセプトで 出来上がったお酒です。 このた…

2,499円

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1,310円

丁寧に米を磨き、雪深い厳冬期にゆっくりと低温で発酵させた為、豊かな味わいと軽快さがお楽しみ頂けます。 ■種別 清酒 吟醸酒 ■産地 新潟 ■製造元 新潟銘醸(株) ■容量 720ml ■アルコール度数 14度 ■原料米 五百万石／新潟県産米 ■精米歩合 55% ■日本酒度 +3〜+4 ■酸度 1.6〜1.7 ※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合…

1,365円

いわて純情米ひとめぼれと南部杜氏の出会いの心を託した、しとやかな香りとやすらぎを感じさせる味わいの酒。 ■種別 清酒 純米吟醸酒 ■産地 岩手 ■製造元 (株)あさ開 ■容量 720ml ■アルコール度数 14度 ■原料米 岩手県産ひとめぼれ ■精米歩合 55% ■日本酒度 -1 ■酸度 1.2 ※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合が &…

1,529円

1年間じっくりと熟成の時を経て甘・辛・酸・苦・渋のバランスが酒のふくらみを増します。濃醇な旨みを持ちながらキレの良い自信作です。 ■種別 清酒 純米吟醸酒 ■産地 奈良 ■製造元 梅乃宿酒造(株) ■容量 720ml ■アルコール度数 16度 ■原料米 山田錦／アケボノ ■精米歩合 50% ■日本酒度 +5 ■酸度 1.3 ※この商品は出荷まで3…

1,365円

メーカー取寄品の為お時間頂く場合がございます。また限定品の為、販売終了の際はご了承下さいませ。控えめで上品な吟醸香と米の旨味を充分に感じさせる柔かな口当たりです。日本酒度としては辛口の数値を指しながらも、やや甘さを感じさせるのは酒質は品質の高さの表れといえます。■ 梱包について発送時には割れ物防止の為、酒類等の使用済みのダンボール等を使用させて頂いております。予めご了承下さい。■ 熨斗・包装をご希…

1,575円

原料米　山田錦　：　精米歩合　55　：　日本酒度　6　：　アルコール度　15　：　酸度　1馥郁たる香りと純米吟醸ならではのまろやかで奥深い味。…

1,730円

原料米　雪の精　：　精米歩合　55　：　日本酒度　4　：　酵母　10号　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　15　：　酸度　2原料米に新潟県産「ゆきの精」を使い醸したやや辛口の純米酒です。…

1,880円

原料米　五百万石　：　精米歩合　55　：　日本酒度　5　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　1…

1,960円

原料米　兵庫産特A山田錦　：　精米歩合　50　：　日本酒度　6　：　酵母　新潟8号　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　2…

1,880円

原料米　山田錦　：　精米歩合　55　：　日本酒度　7　：　酵母　S-3　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　2高精白米使用の、長期低温発酵による柔らかな飲み口です。…

1,550円

『目鼻立ちのはっきりした、顔のある日本酒』のコンセプト通り、凛とした風格を感じさせる純米吟醸酒。酒米・松山三井を使用し、丹念に仕込まれたこの酒は、きめこまかで特有の含み香を持っています。辛口ではあるが、柔らかさを併せ持つ味わいは、南国・土佐の代表的銘柄としての資格充分です。…

1,730円

乳酸菌によって乳酸を造ることから酒母を造る山卸廃止?の純米吟醸酒です。酒造好適米をふんだんに使い、天然の酸味と香味のバランスがとれたすっきりした飲み口です。 ■種別 清酒 純米吟醸酒 ■産地 京都・伏見 ■製造元 玉乃光酒造(株) ■容量 720ml ■アルコール度数 16度 ■原料米 山田錦／祭晴 ■精米歩合 60% ■日本酒度 +1 ■酸度 2.3 …

1,208円

原料米　山田錦　：　精米歩合　55　：　日本酒度　4　：　酵母　9号　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　1厳選した酒造好適米を半分になるまで磨き上げ、大吟醸専用タンクで、超長期低温発酵の大吟醸仕込みをした純米酒。まろやかなコクのある中辛タイプ。…

1,500円

原料米　山田錦　：　精米歩合　55　：　日本酒度　6　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　1…

1,810円

原料米　五百万石　：　精米歩合　50　：　日本酒度　5　：　酵母　活性10号　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　15　：　酸度　1芳醇な香り、淡麗な味わい。…

3,000円

上州が誇る地酒、船尾瀧、季節限定品。生生の純米吟醸、香り素晴らしい、価格お買い得！。。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 酵母 アルコール分 保管方法 % % 要冷蔵…

1,785円

愛媛県産の真鯛と平目のお刺身は、天然産同様に手間隙かけて生育されたこだわりの逸品です。また、今回は創業明治28年こだわりの道後の酒蔵、水口酒造のご協力で白身のお刺身に合う吟醸酒をセレクトしていただきました。グルメな方も唸ること間違いなしのこだわりの逸品の詰合せ。とっておきの晩酌に是非オススメします。【お届け期間】通年【お届け内容】純米吟醸720ml、平目短冊200g（皮なし）、真鯛短冊200g（皮…

6,300円

原料米　五百万石　：　精米歩合　50　：　日本酒度　4　：　酵母　協会9号　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　1当酒造場と地元自然農法米栽培グループが一心一体となって作った清酒。…

3,150円

原料：美山錦 日本酒度：+2 精米歩合:55% 総酸度 :1.4アミノ酸度 :1.3 アルコール度:15.0〜15.9 木骨石造りの一番蔵。清酒「北の誉」はここから誕生しました。今、手造りの逸品にこの名を冠し、原点を伝承します。淡麗な味わいと果実のような香りが格別な逸品です。…

1,108円

600K仕込みという、通常大吟醸でしか使わない最小のタンクで純米吟醸を仕込みました。美山錦らしい品のいい味わいで濃すぎず、食中酒に最適です。※こちらは四合瓶のタイプです。〔使用米〕　美山錦〔精米歩合〕　50% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送はクール便となります。クール便をご指定ください。◆大矢孝酒造株式会社◆神奈川県愛甲郡愛川町田代521…

1,680円