おとなのための日本酒

あの久保田萬寿720ml、限定入荷、お薦め・限定、プレゼントにも！ 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 酵母 アルコール分 保管方法 % % 要冷蔵…

4,515円

"生もとならではのふくらみのある味わいとキレのよさが特徴の「味吟醸」。米の旨味を最大限に引き出しながら、なめらかで洗練された味に仕上げています。■容量　　　　：1800ml■アルコール度：16.0〜16.9　　■日本酒度　　：＋3　　　【お薦めの飲み方】5度程度に少し冷やして、あるいは燗にすれば引き立つ米の味わい。　　【お薦めの料理】旬の味覚をちりばめた懐石料理や味のバリエーションのある…

2,625円

新潟県・上越市・丸山酒造場　雪中梅純米酒720ml化粧箱入　要低温　製造07.7　￥4580雪中梅純米酒はタンク3本のみしか造らない限定酒。上品な甘みと、酸味の調和した味わいのお酒。 使用米・五百万石　/　山田錦精米歩合 55％ 日本酒度 −3．0 淡麗甘口 。この商品はシマヤ貯蔵熟成酒もございますが　品質管理には万全を期しておりますので各お酒の酒質にはなんら問題はありません。ご了承ください。製造…

4,580円

江戸時代の銘酒は今も健在世界酒類コンクールでも受賞歴が多く、そのゆったりとした落ち着いた味わいと安心できる品質を持っています。余韻の辛さが心地良く印象的なテイストで、洗練された味わいを今に伝えています。◆日本酒度 ：＋5◆酸度 ：1．3◆アルコール度：16．0〜17．0％◆原材料名：米、米こうじ◆精米歩合： 山田錦43 ％◆産地：［北海道］旭川市◆容量： 720MLご注文の合計数が1〜2本（個）に…

5,069円

備前雄町純米吟醸720ml×1本（16.3度）、燗酒献上720ml×1本（16.3度）賞味期限：常温6ヶ月梅乃宿を代表する純米大吟醸と、古酒と生モト吟醸をブレンドした究極のお燗酒の詰合せです。迎春用にぴったりのギフトセットです。一回のご注文は合計で18L以内となります。 「万葉の浪漫が薫る大和の地酒」 大和盆地の西南に連なる葛城の峰々。 古事記・万葉の時代から幾幾多の神話・伝説を秘めたそ…

5,250円

純米大吟醸「葛城」720ml×1本蔵の心と杜氏の技を尽くして醸し仕上げた至福の一滴。香りと味わい共に最高の調和のとれたお酒です。一回のご注文は18Lまでとなります。 「万葉の浪漫が薫る大和の地酒」 大和盆地の西南に連なる葛城の峰々。 古事記・万葉の時代から幾幾多の神話・伝説を秘めたその麓の地に明治26年創醸。以来今日まで「少量高品質」を第一に大和の地酒造りに勤しんでまいりました。地酒造り…

5,250円

山田錦の素晴らしさ、果実のような華やかな香り、限定品。只今入荷、 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 酵母 アルコール分 保管方法 % % 要冷蔵…

3,202円

「極上白鷹」は日本一の酒米と称される兵庫県美嚢郡産の酒米、山田錦の特上米のみを厳選し、50％以上の高精白に磨き上げ天下の名水「宮水」仕上げました。昔ながらの丹波杜氏の伝統的な技法である「生もと造り」によって、大寒の最中に蔵人が精魂を込め、手造りの味を生かし醸し出した他の追随を許さぬ本格的な日本酒です。米・米麹・宮水だけで醸造した大吟醸純米酒を蔵深くで丹念に熟成仕上げました。この「極上白鷹」こそ名実…

2,625円

麒麟山酒造　純米大吟醸　ブルーボトル　720ml 透明感のあるキレイな味わいと、バランスの良さが特徴。香りがキリッとひしきまった、麒麟山究極のお酒です。 冷やしてお飲みいただくと、さわやかな香りが一層引き立ちます。【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） …

3,150円

純米大吟醸　雪の中からの目覚め　500ml できたての純米大吟醸酒をそのまま瓶詰し雪の中で貯蔵しました。一切加熱処理してない生酒です。芳醇な香りと自然な色、ふくらみのあるまろやかな味。 最高級の酒米、山田錦を贅沢に35％精米。造りも日本酒の最高峰「純米大吟醸」雪中貯蔵でじっくりと寝かされたこのお酒は、雪国でしかつくることが出来ません。【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】・贈答品・お中…

3,150円

「琵琶のさざ浪」の蔵元がこだわりきって造った、”お酒の王様”と謳われているのが、この「大香の蔵」です。果実や花の蜜を思わせるような、透明感のある甘い香りとその甘みのふくよかなひろがりの後からくるドライな酸味との融合は、この上ない味わいとなっております。精米歩合50％ 日本酒度+1 アルコール度数16.8度 原料米八反錦※こちらの商品は生酒です。　夏季(約5月〜10月)はクール便での配達となります。…

2,625円

商品概要　アルコール度数　16度〜17度　原料米　吟風（北海道産酒造好適米）　精米歩合　50％　日本酒度　＋2※ こちらの商品は専用箱入りです。札幌国税局主催平成19酒造年度新酒鑑評会（吟醸酒の部）にて金賞を受賞した大吟醸「鳳雪」はこちらです。 【h_0303pointup】北海道産の原材料を使用して道内で製造・加工し、香味及び色沢が良好な日本酒に対して北海道が認定している「北海道産食品独自認証制…

1,500円

原料：山田錦 日本酒度：±0 精米歩合:50% 総酸度 :1.3アミノ酸度 :1.2 アルコール度:15.0〜15.9 明治初期、北海道の日本海で大量の鰊が捕れ、巨万の富を得た網元が、贅を尽して建造されたのが鰊御殿です。そこで酌み交されたお酒も選りすぐられた絶品でした。そのお酒を再現し、現代に嗜好をあわせたのが、純米大吟醸酒「鰊御殿」です。酒造用米を半分以上まで精米、仕込み水は、小樽奥沢の清らかな…

1,192円

純米大吟醸原酒「氷点華」商品概要　アルコール度数　16度〜17度　原料米　吟風（北海道産酒造好適米）　精米歩合　40％　日本酒度　＋2特別純米「氷点華」商品概要　アルコール度数　15度〜16度　原料米　道産米　精米歩合　60％　日本酒度　＋2※ こちらの商品は化粧箱入りです。【h_0303pointup】北海道産酒造好適米「吟風」を40％精米し、低温で長期醗酵させたもろみを搾り、割り水でのアルコー…

5,860円

商品概要　アルコール度数　16度〜17度　原料米　吟風（北海道産酒造好適米）　精米歩合　40％　日本酒度　＋3【h_0303pointup】醸造されたもろみを圧力を掛けて搾るのではなく、自然の力でゆっくりと滴る雫を集めた斗瓶取りだからこそ、まずはふわ〜っと広がる贅沢な香りを楽しんでください。味わいはふっくらとした旨味を細かい酸味が包み込み、ほんのりとした甘みと絶妙のバランスで調和。お料理はお刺身や…

6,300円

原料米　五百万石他　：　精米歩合　40　：　日本酒度　5　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　17　：　酸度　1まろやかな深い味わいと神秘的なデリシャスの香り。純米大吟醸を長年冷蔵熟成した、日本酒の最高峰をご鑑賞ください。…

5,090円

● 原材料／山田錦● 精米歩合／35%　● 日本酒度／+2● アルコール度数／15.5度● 酸度／1.3兵庫県産山田錦を35％まで高精白し、長期低温発酵したもろみを雪氷室で搾った純米大吟醸酒。香り華やかで口に含んだ瞬間広がるフルーティーな味わい。本数が限られておりますのでお早めのご注文を。…

5,999円

商品概要　アルコール度数　16度〜17度　原料米　山田錦（兵庫県産）　精米歩合　40％　日本酒度　＋4【h_0303pointup】酒造りのために改良された酒造好適米「山田錦」使用香り高くきめの細かいまろやかな味わいです。香りは蜜りんごやオレンジ、すももなどに加え、レモングラスのように上品でさわやか。絹のようにやわらかく最後にほのかな甘みが残るため、贅沢に豪快にカニや海老などとおいしく頂けます。（…

5,250円

純米大吟醸「雅の華」商品概要　アルコール度数　16度〜17度　原料米　吟風（北海道産酒造好適米）　精米歩合　40％　日本酒度　＋3純米吟醸「雅の華」商品概要　アルコール度数　16度〜17度　原料米　吟風（北海道産酒造好適米）　精米歩合　50％※ こちらの商品は化粧箱入りです。【h_0303pointup】醸造されたもろみを圧力を掛けて搾るのではなく、自然の力でゆっくりと滴る雫を集めた斗瓶取りだから…

9,700円

・原料米 兵庫山田錦　精米歩合45％　 ・タイプ 純米大吟醸　やや甘口 ・酒精 15．5 ・日本酒度 ＋5 ・酸度 1．4 ・アミノ酸度 1．3 兵庫県産山田錦は1俵3万3千円もします。この最高級品を実に55％糠にして造られる北の錦の最高峰と呼べるお酒です。 お米をよく磨いてあるので最初のトロッとした口当たりから一転して、石清水のような透明感のある味わいが広がります。控えめな酸味と瓜のような、ほろ…

3,150円

三重県を代表するお酒、、、瀧自慢・・・この、純米大吟醸は味良し、香り良し、、お薦め！！！。。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 酵母 アルコール分 保管方法 % % 要冷蔵…

2,205円

加賀鳶　純米大吟醸　「藍」 アルコール分 16.1 日本酒度 +4 酸度 1.4 精米歩合 50％ 原料米 山田錦（兵庫県多可郡中町産）使用率100％ 容量 720ml ひとくちメモ 契約栽培した契約栽培米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸酒。軽快に旨みがふくらみキレの良い飲み口は肴に良く合う「旨さの吟醸」です。…

2,100円

原料米　山田錦(兵庫産)　：　精米歩合　40　：　日本酒度　1　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　1気品あふれる香り、まろやかでやわらかな飲み口、切れのいいお酒です。…

3,810円

● 原材料／吟風　● 精米歩合／40% ● 日本酒度／+2　● アルコール度数／16.2度　● 酸度／1.4純米大吟醸酒を詰めた斗瓶を氷と雪とともにタンクの中に貯蔵し、150日間熟成させた特別限定酒。斗瓶で貯蔵したため、より香り高く、心地よいのみ口の純米大吟醸酒。…

5,000円

商品概要　アルコール度数　16度〜17度　原料米　山田錦（兵庫県産）　精米歩合　40％　日本酒度　＋4【h_0303pointup】酒造りのために改良された酒造好適米「山田錦」使用香り高くきめの細かいまろやかな味わいです。香りは蜜りんごやオレンジ、すももなどに加え、レモングラスのように上品でさわやか。絹のようにやわらかく最後にほのかな甘みが残るため、贅沢に豪快にカニや海老などとおいしく頂けます。（…

5,250円

原料米　美山錦　：　精米歩合　45　：　日本酒度　4　：　酵母　9号　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　2昔からの手造りのみで仕上げられた、越後杜氏の技が冴えわたる逸品。…

2,520円

原料米　山田錦　：　精米歩合　50　：　日本酒度　3　：　酵母　協会9号　：　アミノ酸度　14　：　アルコール度　1516　：　酸度　14酒造好適米を50％まで磨き上げ純米大吟醸ならではの吟醸香のほどよいお酒。…

5,250円

原料米　五百万石　：　精米歩合　50　：　日本酒度　5　：　酵母　協会9号　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　2柔和な香り。旨味を感じる香りあり。…

2,100円

原料米　華吹雪　：　精米歩合　45　：　日本酒度　1　：　酵母　S-3　：　アミノ酸度　2　：　アルコール度　16　：　酸度　1「亀の尾と山田錦」の特長を持った酒米の有機濃法栽培米華吹雪を精米歩合45％で醸し雪のように柔らかな喉越しに仕上げた麗しい酒。…

3,480円

原料米　山田錦　：　精米歩合　40　：　日本酒度　3　：　酵母　協会14号　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　1低温でじっくり醸した上品で含み香豊かな芳香と淡麗で味わい深い当社自信の酒。…

3,890円