おとなのための日本酒

製造年月日2008年11月…

18,690円

　清水醸造さんのつくる大吟醸酒。出品用に仕込む40％の高精白大吟醸です。 軽やかできれいな吟醸香はまさしく大吟醸、ボリューム感も十分に感じられます。柔らかな口当たりですが、口に含んだ時に感じる旨味はたっぷりとあり、おいしいお酒です。ぜひともご賞味ください。納得の一本です。精米歩合：40％ アルコール度数：17度 清水醸造株式会社 三重県鈴鹿市若松東3丁目9-33 TEL 0593-85-0011 …

3,832円

この蔵の最高峰に杜氏の名前を使用しています。波瀬正吉は能登の四天王で全国新酒鑑評会金賞の常連です。新酒でも寝かしてもおいしいお酒です。数年間は熟成させても大丈夫な造りはさすがです。※こちらは一升瓶のタイプになります。〔使用米〕　兵庫県産　山田錦〔精米歩合〕　35%★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送はクール便となります。クール便をご指定ください。◆株式会社土井酒造場◆静岡県掛川市小…

10,500円

真澄　　　夢殿　「大吟醸」 ☆「夢殿」は、真澄が誇る品評会出品酒。 この酒を以て真澄は数々の清酒品評会に 輝かしい入賞暦を刻んできました。 諏訪杜氏の情熱、最高の原料、そして精緻な技から生まれる味わいは繊細で典雅。 まさに蔵元を代表する一本です。 ☆香りの高い華やかで果実や花のような芳香が特徴で、ほのかな甘味、爽快な酸との調和がととのっています。 ※原　材　料　　　：米・米麹・醸造アルコ…

5,250円

開運の最高峰酒大吟醸「波瀬正吉」 (日本酒)開運大吟醸「波瀬正吉」造り蔵・・・土井酒造原材料・・・米・米麹・醸造アルコール精米歩合・・・麹米40％、掛米35％アルコール度数・・・18度〜19度※・・・要冷蔵品ですので、別途クール代金210円がかかります。静岡の名門・土井酒造の大吟醸酒!!能登杜氏四天王の一人「波瀬　正吉」氏の、熟練の技が光る味わいをご堪能ください。…

10,500円

名杜氏が醸した地酒、、天法大吟醸金賞酒1800素晴らしい味わい、香り。お歳暮にも！父の日にも！。。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 酵母 アルコール分 保管方法 % % 要冷蔵…

10,500円

商品名松の司 大吟醸 愛山容量720ml蔵元松瀬酒造株式会社原料米愛山精米歩合50%アルコール度数16.6日本酒度7酸度1.3日本全国の日本酒醸造元でも限られた蔵でしか扱うことができない、幻の酒米「愛山」で仕込んだ大吟醸です。味わいは、メロン様の爽やかな香りにシャープで切れる後味が特徴です。※この商品はにつきましては、特に夏季（6月〜10月）の発送はクール便をご指定ください。このページはインライン…

2,000円

初亀（はつかめ）大吟醸磨「愛」 初亀醸造株式会社【大吟醸酒】【限定酒】 日本酒度 +5 酸度 1.2 原料米 東条産　特A山田錦 精米歩合 自家精米　40％ 使用酵母 協会9号系酵母 自家培養酵母 ●ひとことメモ・・・・・ 昭和42年より市販を始めた、初亀吟醸の原点を語るお酒です。柔らかな含み香は小仕込みならではの仕上がりです。 兵庫県東条産特A地区産の「山田錦」と南アルプスの伏水を原料とし、低温…

8,243円

滝上杜氏の技術を結集した、鑑評会用に仕込んだ大吟醸中汲みの最も芳醇な部分だけを、更に瓶詰めしたのが、このお酒です。この蔵の最高峰の1本となります。山田錦35％…

21,000円

新潟家を代表すろ、地酒、八海山大吟醸720ml。ギフト箱入り・端麗辛口大吟醸、ギフトにも！ 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 酵母 アルコール分 保管方法 % % 要冷蔵…

4,151円

甘口の原酒。 使用米 精米歩合 68％ アルコール度数 19．1 日本酒度 −1 酸度 1．8 飲み方 常温・冷 取り扱い 常温…

310円

宮川の状流水でじっくり低温で仕込んだ端麗でやや辛口なお酒。 使用米 ひだほまれ 精米歩合 45％ アルコール度数 15．0 日本酒度 ＋3 酸度 1．8 飲み方 冷 取り扱い 常温…

2,900円

ソフトでなめらかな旨味成分とキメ細かい酸味が調和しています。 使用米 ひだほまれ 精米歩合 60％ アルコール度数 15．5 日本酒度 ＋4 酸度 1．9 飲み方 冷・常温・ぬる燗 取り扱い 常温…

2,470円

サラリとしたやや辛口で吟醸タイプの本醸造。昔ながらの徳利に詰めました。 使用米 ひだほまれ 精米歩合 58％ アルコール度数 15．6 日本酒度 ＋3 酸度 1．4 飲み方 冷・常温・熱燗 取り扱い 常温…

4,200円

どぶろく祭りの白川郷を彷彿とさせる昔懐かしいにごり酒。 使用米 ひだほまれ 精米歩合 60％ アルコール度数 15．5 日本酒度 -8 酸度 2．3 飲み方 常温 取り扱い 常温…

1,260円

米の良さを充分引き出したコクのある味わいと、ほのかな酸味が味を引き立てます。 使用米 ひだほまれ 精米歩合 55％ アルコール度数 15．5 日本酒度 ＋1 酸度 1．4 飲み方 常温 取り扱い 常温…

300円

究極まで発酵させ醸した大辛口の原酒。糖分は少なめで爽やかな酸味のスッキリとしたお酒です。 使用米 ひだほまれ 精米歩合 60％ アルコール度数 20．5 日本酒度 ＋15 酸度 1．9 飲み方 ロック・冷・常温 取り扱い 常温…

1,400円

毎日の晩酌に最適。 使用米 秋田小町 精米歩合 70％ アルコール度数 15．6 日本酒度 0 酸度 1．3 飲み方 常温・ぬる燗 取り扱い 常温…

820円

『冬季限定』!!醗酵完了直後のもろみをそのまま練りひいた蔵出し一番にごり酒。荒削りな中にもおおらかで素朴な味わいは、旬が命の冬の冬季限定醸造酒です。 使用米 ひだほまれ 精米歩合 67％ アルコール度数 17．8 日本酒度 -15 酸度 1．8 飲み方 ロック・冷・ソーダ割り 取り扱い 常温…

1,260円

内容量720mlご注意開封後は冷暗所にて保管の上、お早めにお飲みください。保存方法冷暗所原材料山田錦製造元大雪渓酒造（株）商品説明数々の受賞歴を誇る自慢の大吟醸全工程手作りで、真心こめて醸した大吟醸酒です。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」…

3,675円

全国新酒鑑評会[2008] において、蒲酒造場（=白真弓）の大吟醸酒が、最高位の「金賞」を獲得しました！≪2年連続：金賞受賞の快挙です！≫大切な方への、贈り物にも最適です♪　　 　　◇白真弓 平成20年 金賞受賞酒　720ml　本年度「 全国新酒鑑評会 」で最高の栄誉である　金賞を受賞いたしました。　山紫水明の飛騨の地において、杜氏はじめ　蔵人たちが心を込めて醸し出した最高峰の　大吟醸酒です。　口…

5,250円

使用米 ひだほまれ 精米歩合 70％ アルコール度数 15．0 日本酒度 酸度 飲み方 常温・ぬる燗 取り扱い 常温 ※その時の仕込みによって日本酒度・酸味が異なります。「一部商品(お酒)の日にちの指定についてのお願い」・カード決済・代金引換でご注文頂いた場合、発送までに5日かかる場合がございます。・郵便振替・ぱるる・銀行振込・現金書留でご注文頂いた場合、 入金確認後か…

2,920円

使用米 ひだほまれ 精米歩合 70％ アルコール度数 14．0 日本酒度 酸度 飲み方 常温・ぬる燗 取り扱い 常温 ※その時の仕込みによって日本酒度・酸味が異なります。「一部商品(お酒)の日にちの指定についてのお願い」・カード決済・代金引換でご注文頂いた場合、発送までに5日かかる場合がございます。・郵便振替・ぱるる・銀行振込・現金書留でご注文頂いた場合、 入金確認後か…

2,260円

杜氏が精根込めた究極の久寿玉。米と米麹のみを用し醸した逸品です。 使用米 山田錦 精米歩合 35％ アルコール度数 16．5 日本酒度 ＋2 酸度 1．6 飲み方 冷・常温 取り扱い 常温…

4,360円

久寿玉でもっとも代表的な銘柄。 使用米 ひだほまれ 精米歩合 60％ アルコール度数 15．5 日本酒度 ＋4 酸度 1．8 飲み方 冷・常温・ぬる燗 取り扱い 常温…

420円

一切の火入れをしない本当の生酒です。フレッシュな味と香りお楽しみ下さい。 使用米 ひだほまれ 精米歩合 60％ アルコール度数 15〜15．9 日本酒度 ＋2 酸度 1．4 飲み方 冷 取り扱い 要冷蔵(クール便）…

440円

一切の火入れをしない本当の生酒です。フレッシュな味と香りお楽しみ下さい。 使用米 ひだほまれ 精米歩合 60％ アルコール度数 15〜15．9 日本酒度 ＋2 酸度 1．4 飲み方 冷 取り扱い 要冷蔵(クール便）…

1,100円

「ラ・フルール」はフランス語で「花」という意味。低アルコールで飲みやすい純米酒です。花酵母「月下美人」で醸した、爽快な香りとリンゴ酸によるキリッとしたキレのあるお酒です。日本酒を飲みなれていない方是非お試し下さい。 使用米 あきたこまち 精米歩合 70％ アルコール度数 12〜12．9 日本酒度 0 酸度 2．0 飲み方 冷 取り扱い 要冷蔵(クール便）…

780円

そばの風味をソフトに仕上げました。 アルコール度数 25％ 飲み方 ロック・水割り・湯割り 取り扱い 常温…

1,980円

限定品の為、品切れの際には御容赦下さい。瀧澤・大吟醸吊るし搾りが今年度も限定入荷いたしました。蔵人が丹精込めて造り上げた大吟醸もろみを、ゆっくりと酒袋から雫のごとく搾り集めた極上品です。品質重視のため、搾ってから冷蔵庫にて「一升瓶囲い」で約9ヶ月間蔵で熟成させました。その味わいは、香りと旨味が豊かで、きめが細かく透明感があります。もちろん全国鑑評会金賞受賞したお酒です。クリアでありながら、豊かな余…

10,500円