おとなのための日本酒

白瀑は白神山地の天然湧水を直接蔵まで引き込み、仕込みをはじめとする全ての工程に湧き出たままの状態で使用する全国で唯一の蔵元です。白神山地の天然水のめぐみをうけた旨酒をどうぞ。すっきりとした飲み口の良い酒です。■醸造元：山本合名会社（白瀑）■容量：720ml■原材料：米・米麹■精米歩合：55%■日本酒度：±0■酸度：+1.5■アミノ酸度：+1.3■アルコール度：15〜16■原料米：吟の精■発送方法：…

1,500円

・原材料名：米・米こうじ・日本酒度：+8〜+10・アミノ酸度：1.4〜1.6・内容量：720ml・アルコール分：15度以上16度未満・精米歩合：60％…

1,130円

産地】　　福島県【製造元】　奥の松酒造株式会社【原材料】　米・米こうじ【アルコール度数】　15度【容量】　　1800ml※通常の配達の場合こちら側の適当なダンボールを使用させていただきます。なお、きっちり梱包されたい方はこちらへどうぞ。…

2,425円

農薬や学肥料に頼らない米づくりを通して、環境や農地を守ることを目指すNPO法人。 その、環境保全米を原料米として製造したのが【有機米仕込特別純米　一ノ蔵】です。 宮城県産有機米(JAS認証済)を100％原料に使用し醸し上げました。 穏やな香りと、お米の美味しさが生きた風味豊かなお酒です。 くせがなく、さっぱりしたあじわいで、食中酒にピッタリのお酒です。 円筒形の化粧箱に入っていますので、贈り物にも…

1,700円

■　商品詳細　■ 昔ながらの手法により丁寧に仕込んだ、香り豊かで味の濃いお酒 商品名 特別純米 白神山地の? 産地 青森県 蔵元 尾崎酒造（株） 麹米（使用米） 五百万石 精米歩合 0.6 掛米（使用米） むつほまれ 精米歩合 0.6 仕込水 世界遺産白神山地の湧き水 料理との相性 中華料理、肉料理 味わい 極甘口甘口やや甘口やや辛口 辛口極辛口極淡麗淡麗 やや淡麗やや濃醇 濃醇濃醇 オススメの飲…

1,229円

「両関　山廃仕込特別純米酒 720ml」は、いにしえより蔵人にうけつがれた伝統の技”山廃”。その山廃酒母で醸した独特の風味と米の旨味が調和した純米酒。芳醇な香味を　燗、ぬる燗、常温と幅広く楽しめます。また食中酒としても最適です。●原料米／精米歩合 美山錦／58% ●日本酒度 ・ 酸度 +1.0 ・ 1.7 ●アルコール分 15.0〜16.0度未満 発売元：両関酒造・秋田県湯沢市…

1,314円

アル度15.0〜15.9日本酒度+4.0酸度 1.9山廃蔵の個性を存分に味わえる山廃純米。きわだつ酸味、すっきりした香りと深い味わいは他に似るものなし。…

1,627円

店主一押しの食中酒です！フレッシュでキリッと辛口。深い味わいとキレがありシャープな酸が食事の旨さを引き立てます。もちろん香りは控えめで綺麗な酒質の銘酒です。この価格ではお買い得の逸品です。------------------------------------------------酒米：山田錦　精米歩合：60％　酵母：自社酵母日本酒度：+5　酸度：1.8　アルコール度：15.8【商品到着後は要冷…

1,365円

淡麗辛口ながらふくよかな味わい。快い酸味が際だち、飲み飽きせず味くずれしない「コシ」の強さが特徴です。よく冷やし「食中酒」として魚料理は勿論、肉料理にもお薦めいたします。〜蔵元コメント〜 実際に飲んでみましたが、その感想は蔵元のコメント通りで他に説明は要りません！丁寧に造られていることが実感できるきめ細やかな舌触り、淡麗ながら滑らかな酸が言葉では表現できない心地よさをもたらします♪ 冷やからぬる燗…

1,851円

「ふゆみずたんぼ（冬期堪水水田）」は収穫のあと耕さずに田植え前まで水を張る水田のことです。 江戸時代の農業技術書のなかにも「田冬水」という言葉で登場する冬期堪水水田は、冬の間、菌類やイトミミズなど様々な生き物でにぎわうオアシスとなり、雑草が育ちにくい豊かな水田となります。 本品は、農家とNPO、行政が一体となって栽培に取り組む宮城県大崎市田尻伸萠地区で生産された有機米ササニシキを贅沢に使って仕込ん…

1,500円

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1,365円

商品名一ノ蔵 特別純米酒　 『松籟』　720ml商品説明松山町酒米研究会と共に育てた 「蔵の華」を使用。　ほのかな甘みとすっきりした中にも膨らみのある味わい。精米歩合麹米55%　・　掛米55%アルコール度数15.0〜15.9度日本酒度＋1.0〜3.0酸　度1.2〜1.4翌日発送平日 朝10時までのご注文は翌日発送致します。（但し、金曜日の朝10時以降のご注文は火曜日の発送になります。）まとめ買いな…

1,244円

商品名一ノ蔵 山廃　特別純米酒　 『円融』　720ml商品説明1年間寝かせた山廃純米は、完全円満を表す「円融」の名のとおり、滑らかで奥行きのある深い味わい。精米歩合麹米60%　・　掛米60%アルコール度数15.0〜15.9度日本酒度0〜＋2.0酸　度2.0〜2.4翌日発送平日 朝10時までのご注文は翌日発送致します。（但し、金曜日の朝10時以降のご注文は火曜日の発送になります。）まとめ買いなら送料…

1,044円

商品名大山 特別純米 『特別純米 超辛口』　720ml商品説明穏やかな香り、キリッと引き締まったスマートな味わい。適度な厚味を感じさせる巾。飲み飽きしない逸品。精米歩合麹米60%　・　掛米60%アルコール度数15.0〜15.9度日本酒度＋8.0〜9.0酸　度1.1〜1.2翌日発送平日 朝10時までのご注文は翌日発送致します。（但し、金曜日の朝10時以降のご注文は火曜日の発送になります。）まとめ買い…

1,244円

容量：1.8L仕込米：栗駒山系自然水AL度数：15〜16度使用酵母：宮城酵母原材料名：米・米こうじ精米歩合：60％日本酒度：＋4晩酌にふさわしく、良く合う料理は焼き物や、イカの塩辛などの珍味系です。「こんこん」と湧き出る水を想像させる、名水の地元ならではの名前です。…

1,260円

□コメント岩手県産「ぎんおとめ」を100％使用し、南部杜氏が低温発酵で手塩にかけて醸した清酒です。清らかな穀物香に木の実や笹の葉等の香りが交じりあい、きめ細やかな酸味と旨みの交錯が絶妙です。 □酒造桜顔酒造　[岩手県盛岡市] □特徴アルコール分：15度〜16度飲み頃温度：◎お冷や　○常温　○あつ燗 □その他…

1,000円

日本の桜には日本の酒「日本酒」で！ 商品名【出羽ノ雪】 特別純米生貯蔵 「春の夢酒」商品説明新商品。バナナの様な穏やかな吟醸香で山菜料理や筍料理と相性良し！注　意発売前の商品につきましては御予約の受付となります。商品の発送は発売後の発送となりますのでご了承下さい。発　送在庫の状況によっては、発送までに 3〜4日（蔵元営業日）かかる場合がございます。限定品コチラの商品は限定商品です。期間中でも品切れ…

1,200円

宮城県産米を使用。生原酒らしいフレッシュな風味と飲み応えが特徴です。精米歩合：55％アルコール度数：18度以上19度未満日本酒度：±0〜+2原材料：米・米麹酸度：1.6〜1.8…

1,365円

山廃づくりの独特の多くの旨みを引き出し、全国一位の評価を受けた気品のある純米のまろやかさな味わいが絶妙。名水100選の里、秋田県湯沢市、両関。関西ではまだ馴染みは薄いが、これから人気上昇が予想される銘酒。山形県のある有名なお寿司屋さんで、新鮮な魚介類とこの酒を頂きましたが、これ以上ないというほど旨く、最高でした。（当店日本酒担当者　談） 原材料 美山錦100％ 産　地 秋田県湯沢市 酒精・容量…

1,315円

商品名【鳳陽】 特別純米 美山錦　720ml商品説明地元産の酒米「美山錦」を昔ながらの和釜で理想的な蒸米に仕上げ、丹念に仕込んだソフトな旨口のお酒です。精米歩合麹米60%・掛米60%アルコール度数15.0〜15.9%日本酒度＋3酸　度1.4〜1.5お取り寄せ商品こちらの商品は取寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合があります。（但し、金曜日の朝10時以降のご注文は翌週の月曜日の受注扱いと…

1,390円

商品名【送料無料】一ノ蔵 有機米仕込特別純米酒 720ml×12本商品説明環境に優しい有機栽培米（JAS認証）100%使用。　 穏やかな香りと米の美味しさが生きた滋味豊かな風味が特徴です。精米歩合麹米55%　・　掛米55%アルコール度数14.0〜14.9度日本酒度−1.0〜＋1.0酸　度1.2〜1.4お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。ま…

18,792円

コストパフォーマンスに優れた逸品！ 　特別純米無濾過生原酒として登場、麹は五百万石、掛はタカネミノリ。爽やかな吟醸香が心地よく、濃淡も程良く味わい深い旨さがあるキレの良い食中酒です。この酒質でこのお値段はお買い得！の一言。絶対におすすめです。「星自慢」は、この10年間で全国新酒鑑評会金賞受賞4回の佐藤杜氏が、全ての技を注ぎこんで仕込んだ力作です。 [福島県]…

1,260円

原料米山田錦日本酒度＋2．0alc.15．0％酸度1．3使用酵母山形酵母精米歩合60％保存方法冷蔵をお勧めします飲み方冷・常温・お燗紙製の化粧箱が付いています。…

1,575円

説明上品で深みのある味わい。洗練された辛口。国日本産地宮城容量720ml色・味わい辛口原材料…

1,060円

商品名一ノ蔵 特別純米酒　720ml商品説明蔵元のモニター調査で大好評を博した1本。　さらりとした喉ごしの、まろやかで優しい味わい。精米歩合麹米55%　・　掛米55%アルコール度数15.0〜15.9度日本酒度＋8.0〜10.0酸　度1.3〜1.5お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をま…

12,528円

くどき 米どころ庄内平野の契約栽培ササニシキを使った生モト特別純米酒。新酒100%使用のスッキリ飲みあきしない味わい。 アル度15.3日本酒度+4酸度 1.5…

2,468円

商品名【送料無料】飛良泉 山廃特別純米 山廃純米酒　720ml×12本商品説明山廃蔵の個性を存分に味わえる山廃純米。　きわだつ酸味、すっきりした香りと深い味わいは他に似るものなし。精米歩合麹米58%　・　掛米58%アルコール度数15.0〜15.9度日本酒度＋4.0酸　度1.9お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取…

19,464円

特別純米酒おくのかぜAL度数：15度原材料名：米・米こうじ日本酒度：+2〜+4酸度：1.5〜1.8冷やはもちろん燗でも美味しい特別純米酒。すっきりしていながらコクがあり、米本来の旨みの生きた味わいが感じられます。料理との相性も抜群で、食中酒としておすすめしたい特別純米酒です。…

1,260円

商品名一ノ蔵 有機米仕込特別純米酒720ml商品説明環境に優しい有機栽培米（JAS認証）100%使用。　 穏やかな香りと米の美味しさが生きた滋味豊かな風味が特徴です。精米歩合麹米55%　・　掛米55%アルコール度数14.0〜14.9度日本酒度−1.0〜＋1.0酸　度1.2〜1.4お取り寄せ商品こちらの商品は取寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合があります。（但し、金曜日の朝10時以降の…

1,566円

商品名新政 純米吟醸 『六號』　720ml商品説明協会6号酵母の特徴を最大限に引き出すために、研究機関に保存されていた昭和5年当時に最も近い原株を譲り受け秋田流低温長期酒母育成法と最新の技術を融合させ、丹念に造り上げたお酒。精米歩合麹米60%　・　掛米60%アルコール度数15.8度日本酒度＋3.0酸　度1.3お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がござい…

1,085円