おとなのための日本酒

諸橋酒造　越乃景虎　名水仕込み　特別純米1.8L 不純物が少なく、蒸留水の様に綺麗な超軟水は、「お化け水」と言われるほど発酵が難しいが、長年にわたって名酒「越の寒梅」の頭を努めた「越乃景虎」の杜氏、高橋孝一さんにより自在に操られ、「杜々の森湧水」の特徴を活かした、柔らかで膨らみのある、綺麗な淡麗旨口に仕上げています。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内…

2,870円

「加賀鳶(かがとび)」は加賀藩江戸屋敷お抱えの大名火消し 「加賀鳶」の長半纏に染め抜かれた、雲にいかづちをモチーフにしたロゴで、加賀鳶連中の心意気と地酒的な力強さをあわせもちます。コンセプトワードは「粋」。「旨さ」を徹底的に追求することで、酒造りに新たな領域を広げたブランドです。「翔」は落ち着いた香りと、純米ならではのキレのある味わいが特長で、スッキリとした軽い辛口で、キリッと冷やして冷酒でいただ…

1,785円

2本買いですと越後鶴亀1本購入よりも160円お得(~o~)◆飲みたい坊主の商品の説明◆原料米の持つ独特な性質をうまく引き出した調和のとれた純米酒です。 容量　　　：1800ml産地　　　：新潟県醸造元　　：上原酒造株式会社原料米　　：五百万石精米歩合　：60％日本酒度　：＋3.0アミノ酸度：1.3酸度　　　：1.4アルコール度：15.5％※ ご自身で書かれたレビューのリンクから商品が他のお客様によ…

4,800円

贈物にわ『久保田』！　喜ばれます！ 口に含んだ時のまろやかな感じと、喉を通った後の清麗な味わいは別格です。サイズ的にもお手軽にお楽しみ頂けます。 店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。…

3,980円

2本買いですと越後鶴亀1本購入よりも160円お得(~o~) ◆飲みたい坊主の商品の説明◆原料米の持つ独特な性質をうまく引き出した調和のとれた純米酒です。 容量　　　：1800ml産地　　　：新潟県醸造元　　：上原酒造株式会社原料米　　：五百万石精米歩合　：60％日本酒度　：＋3.0アミノ酸度：1.3酸度　　　：1.4アルコール度：15.5％※ ご自身で書かれたレビューのリンクから商品が他のお客様に…

2,480円

兵庫県産山田錦を全量使用し、奥能登の清水で仕込みました。軽快な口当たりはもちろん、芳醇な旨みもお楽しみいただけます。冷、燗どちらでもどうぞ。※こちらは一升瓶のタイプになります。〔使用米〕　山田錦〔精米歩合〕　60% ◆宗玄酒造株式会社◆石川県珠洲市宝立町宗玄24-22…

2,940円

新潟を代表する酒米「五百万石」雑味が少なく辛口に仕上がる米ですが、若いうちはやや硬さが気になる・・・と思っております・・・しかし50％精米の無濾過熟成酒では、しっかりとした辛口ながら、口当たりが柔らか！香り、味わい、切れとも申し分なく、バランスのとれた大変出来のいい酒です！無濾過ながら重たい感じがしません・・・食べ物を選ばない懐の深い味わいです。…

3,500円

甕酒特集！冬はかめ酒で乾杯！ 萬寿鏡酒造　特別本醸造　甕覗1.8L 多治見焼きの一升甕に特別本醸造が詰めてあり、添付してある柄杓でお酒を汲んで飲むという趣深い一品。「甕覗」という風変わりな名は、「お酒はまだあるかな？」と甕を覗き込む動作を表し、同時に甕の青白磁が、藍染めでいう所の薄く染めた藍色の色名を意味する「甕覗」に近いという事から、両者を併せて「甕覗」という言葉がそのまま命名され…

5,250円

新潟県産地酒越の誉[純米]特別純米酒（日本酒度＋3.5酸度1.5）幅広い旨みをやわらかな酸が包み込む、その絶妙な美しい形。日本海の荒波にもまれた魚介類と相性が良い。…

2,750円

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6,000円

お米と水だけで自然の造りをした特別純米酒です。さらりとしたコクのある味わいは日常の食虫酒として最適です。冷からお燗までお好みの温度で美味しくお楽しみいただけます。さらりとしたコクのあるタイプ。■オススメの飲み方冷やす　○常温　◎お燗　◎原材料名：米・米麹精米歩合：70％アルコール分：14％日本酒度：+2酸度：1.7…

1,674円

岐阜県産地酒[久寿玉]（日本酒度＋8.0酸度2.0）世界遺産合掌造りの白川郷が描かれた純米酒は地米のひだほまれを使って醸される。瑞々しい昔ながらの大辛口。…

2,250円

精米歩合55%まで磨いた五百万石を使用して醸された純米酒に、同規格の山廃造り純米酒を同量ブレンドすることで旨味とコクをプラスした特別純米酒です。冷では爽やかな酸味と後味のキレの良さを、ぬる燗では柔らかな米の旨味をお楽しみいただけます。原料米五百万石精米歩合55%アルコール14%〜14.9%日本酒度+4酸度1.3アミノ酸度1.2酵母K1001容量1800ml製造者下越酒造株式会社（社長　佐藤俊一、杜…

2,100円

・原材料：米（五百万石）、米麹・アルコール度数：15度以上16度未満・日本酒度：＋2.00・酸度：1.60…

3,300円

精米歩合55%まで磨いた五百万石を使用して醸された純米酒に、同規格の山廃造り純米酒を同量ブレンドすることで旨味とコクをプラスした特別純米酒です。冷では爽やかな酸味と後味のキレの良さを、ぬる燗では柔らかな米の旨味をお楽しみいただけます。原料米五百万石精米歩合55%アルコール14%〜14.9%日本酒度+4酸度1.3アミノ酸度1.2酵母K1001容量720ml製造者下越酒造株式会社（社長　佐藤俊一、杜氏…

1,050円

純米酒の醸造の歴史が酒どころ新潟でも古い諸橋酒造。その伝統に裏書きされた名水仕込特別純米は澄み通った口当たりが特徴です。…

3,479円

贈り物に！　特製桐箱入り 地酒といえば越乃寒梅です！ 淡麗辛口ではあるが、深みのある味わい。ぬるい燗でもおいしい本物の旨口純米酒。新潟県産　地酒 店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。 【　越乃寒梅　無垢　】…

7,980円

「店長の感想」米と米麹だけで造られ、醸造用アルコールを一切加えない、体に優しい日本酒です。純米酒独特の米の香りを楽しんでください。飲みあきしない手ごたえのある味に仕上がっています。この日本酒は限定販売ですスペックAL度：アミノ酸度：精米歩合：酸度：日本酒度：原料米：使用酵母：15度1．760％1．5＋3五百万石協会15号→　この日本酒の720mlのページへ季節の贈り物に人気です【御歳暮】【お歳暮】…

17,940円

伝統の手造りによる独自の酵母で仕込んだ純米酒を、蔵内でじっくりと熟成させました。山廃仕込みならではの切れのよさと、米の旨味が存分にいきた「堂々」とした味わいです。金沢の老舗料亭をはじめ、数々の食の職人に鍛え、育てられた黒帯は、現在当店のお客様からもその味わいを認めていただいています。…

1,732円

贈物にわ『久保田』！　喜ばれます！ 口に含んだ時のまろやかな感じと、喉を通った後の清麗な味わいは別格です。サイズ的にもお手軽にお楽しみ頂けます。 店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。…

4,780円

■　商品詳細　■ 新潟産「一本〆」を100％使用。米本来のコクを感じるまろやかな味わい 商品名 特別純米 越乃一本〆 産地 新潟県 蔵元 お福酒造（株） 麹米（使用米） 一本〆 精米歩合 0.6 掛米（使用米） 一本〆 精米歩合 0.6 仕込水 越後長岡東山山系自然清水　軟水 料理との相性 魚の甘露煮、魚介類のテリーヌ、鳥のから揚げ 味わい 極甘口甘口やや甘口やや辛口 辛口極辛口極淡麗淡麗 やや淡…

14,994円

配送 こちらの商品の配送料は、 　　　　通常便の料金となります クール便をご希望の方は 　　備考欄にお書き下さいませ。ご注意保存方法冷暗所原材料山田錦（兵庫県産） 精米歩合 55％ 製造元石川県・宗玄酒造 商品説明 非常に上品な立ち香と軽快でありながら芳醇で旨みのある味わいはいろんな温度で楽しめます。坂口杜氏が精魂込めて醸した純米酒です。 　　　　日本酒度　 +3　　　酸度　 1.6…

2,835円

・原材料：米（美山錦）、米麹・アルコール度数：15度以上16度未満・日本酒度：＋4.00・酸度：1.90…

3,100円

　■　商品説明　■ 新潟県長岡市　河忠酒造　地元三島町で契約栽培している希少な酒米「高嶺錦」を全量使用した特別純米酒です。新潟の淡麗辛口造りを踏襲しているので、甘辛が絶妙に調和し、キレのよい仕上がりになっています。それでいてお米の旨みもしっかりでています。飲む程に深みの増す酒です。〜想天坊の特徴〜「想天坊」は、酒造りの方向性として「きれいなうまみが感じられ、ふっくらとしていて、すっとキレのある『淡…

2,940円

商品名 特別純米酒　能鷹　1800ml 容量 1.8L詰め コメント 越後杜氏の本格仕込み、米だけの酒…

2,625円

五百万石55%精白の特別純米酒。5℃で1年間熟成により,すっきりとした,深くてまろやかな味わいが生まれた名酒。,　内容量　720ml原材料 　米・米麹麹米　五百万石掛米　五百万石 精米歩合 　55％ アルコール度 　15〜16℃ 日本酒度 　+1　やや辛口 酸度 　1.5 製造元 　合資会社　加藤吉平商店 ※こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い場合もあります。 　在庫がある場合は最短発…

2,415円

「店長の感想」米と米麹だけで造られ、醸造用アルコールを一切加えない、体に優しい日本酒です。純米酒独特の米の香りを楽しんでください。飲みあきしない手ごたえのある味に仕上がっています。この日本酒は限定販売ですスペックAL度：アミノ酸度：精米歩合：酸度：日本酒度：原料米：使用酵母：15度1．760％1．5＋3五百万石協会15号→　この日本酒の1800mlのページへ季節の贈り物に人気です【御歳暮】【お歳暮…

10,320円

■　商品詳細　■ 超軟水「黒耀の里」の湧水仕込。淡麗で喉ごし爽やか 商品名 特別純米 黒耀 産地 長野県 蔵元 信州銘醸（株） 麹米（使用米） 美山錦 精米歩合 0.59 掛米（使用米） 美山錦 精米歩合 0.59 仕込水 黒耀石の岩盤より湧出する超軟水黒耀（全硬度0．8）を仕込水に使用。 料理との相性 ふろふき大根、刺身 味わい 極甘口甘口やや甘口 やや辛口 辛口極辛口極淡麗淡麗 やや淡麗やや濃…

13,437円

新潟市郊外に広大に広がる、水田地帯と赤賀野川の伏流水に恵まれて生み出された日本酒です。淡麗辛口でありながら、最高にキレのよい味原材料　五百万石　　アルコール分　15度〜17度 原材料　五百万石　　越乃寒梅　無垢　特別純米　720ml （あきさ） キレのある純米酒…

3,880円

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6,000円