おとなのための日本酒

★特別純米酒　初しぼり生 原材料】 米/米麹 【内容量】 720ml 原料米 精米歩合 日本酒度 酵母 酸度 アルコール度 フサコガネ/山田錦 60% +5 901 1.5 16.5度…

1,050円

酒質特別純米酒 原材料米・米麹 容量720ml 精米歩合55％ アルコール度数15〜16度未満 日本酒度＋6 酸度1.8 アミノ酸1.3 保存冷暗所 杜氏西坂　信一（但馬）…

1,245円

「宮水の郷」は吉川町特A地区の「山田錦」と天下の名水「宮水｣で仕込んだ特別純米酒です。特別純米酒　720ミリリットルこんな美味しいお酒を西宮で造ってたの〜という御意見が続々寄せられています。口に含むと香りが広がり、のどごしはスッキリ一瞬辛口のお酒と思うくらいです。お刺身を肴に宮水の郷を飲むと最高です。[産直兵庫県]旨い地酒＆焼酎「酒味の店」▲【旨い地酒＆焼酎　酒味の店】では1送付先へのご注文につき…

1,050円

菊正宗が誇る季節蔵の名を冠した新シリーズ本当に良いもののためには妥協はしない。今も伝承が生き続ける酒蔵で、厳冬期に醸された酒の中から小島喜代輝が厳選した単一蔵原酒を用いました。江戸下り酒を彷彿とさせる「丹波流生もと」のゴク味を堪能できる酒。それが、菊正宗「嘉宝蔵」です。【原材料】 米/米麹【内容量】 720ml アルコール度数 日本酒度 甘辛度 濃淡度 16.0 ＋5.0 辛口 やや淡麗 …

1,279円

※生酒のため、輸送途中の品質維持を考慮し、送料の他にクール代 　　200円が掛かります。 ※複数商品お買い上げいただき、1送付先お買上合計金額8,000円 　　以上の場合は送料無料です。 ※「 ギフト セット 」承ります。…

1,500円

【写真は1.8Lです】［蔵　元］龍力　本田商店［区　分］特別純米酒［産　地］兵庫県姫路市［原　料］米（精米65％）、米麹兵庫県特A地区産山田錦100%使用［AL度］19度［賞味期限］開封後はお早めにお飲み下さい［保存方法］要冷蔵山田錦といえば、まず『龍力』山田錦を育てる農家が絶大な信頼を置く、龍力の純米・無濾過生原酒　他の蔵では大吟醸くらいにしか使えない虎の子の酒米『兵庫県特A地区産の山田錦』を精…

1,890円

久保本家　初霞　特別純米 奈良でも寒さの厳しい大宇陀の地で丁寧に仕込み、 熟成した頃合に発売されたお酒です。 キレがある、しかもコクのあるお酒に仕上げています。 ■原料米、五百万石米：日本晴れ ■精米歩合55％■アルコール度数15．5度…

1,299円

■　商品詳細　■ 地元産山田錦を使用した、十分な吟醸香を持つ爽やかな特別純米酒 商品名 特別純米酒 白嶺 香田 産地 京都府 蔵元 ハクレイ酒造（株） 麹米（使用米） 山田錦 精米歩合 0.6 掛米（使用米） 山田錦 精米歩合 0.7 仕込水 山清水　軟々水 料理との相性 和・羊・中　幅広く合います 味わい 極甘口甘口やや甘口 やや辛口 辛口極辛口極淡麗淡麗 やや淡麗やや濃醇濃醇濃醇 オススメの飲…

1,260円

【原料米：山田錦】【精米歩合：60%】【日本酒度：+8.0】【アルコール度：15.7】【酸度：1.5】【アミノ酸度：1.0】 2007年秋季全国酒類コンクール　純米酒部門第2位受賞！濃醇さを損なうことなく、スッキリ爽やか、超辛口に仕上げた特別純米酒。【蔵元直営店】＜紀州地酒＞【新規開店】2006年に特別醸造の辛口純米酒として開発し、世におくる。最高の酒造好適米で知られる「山田錦」を100％使用。し…

1,500円

■　商品詳細　■ 近江の米と水だけで造った自然な旨味とコクのある酒 商品名 特別純米酒 酔後知楽 産地 滋賀県 蔵元 川島酒造（株） 麹米（使用米） 玉栄 精米歩合 0.6 掛米（使用米） 玉栄 精米歩合 0.6 仕込水 比良山系安雲川系伏流水 料理との相性 和食全般との相性範囲が広く、特に琵琶湖産川魚料理との相性は抜群 味わい 極甘口甘口やや甘口 やや辛口 辛口極辛口極淡麗淡麗 やや淡麗やや濃醇…

17,035円

［蔵　元］龍力　本田商店［区　分］特別純米酒［産　地］兵庫県姫路市［原　料］米（精米65％）、米麹岡山県赤磐郡瀬戸町産雄町100%使用［AL度］19度［賞味期限］開封後はお早めにお飲み下さい［保存方法］要冷蔵　岡山県赤磐郡瀬戸町の雄町生産農家から買い入れた赤磐雄町を使用。どっしりとしたコクと旨みを持つ、飲み応えのある純米に仕上がっています。…

1,785円

■　商品詳細　■ 地元産山田錦を使用した、十分な吟醸香を持つ爽やかな特別純米酒 商品名 特別純米酒 白嶺 香田 産地 京都府 蔵元 ハクレイ酒造（株） 麹米（使用米） 山田錦 精米歩合 0.6 掛米（使用米） 山田錦 精米歩合 0.7 仕込水 山清水　軟々水 料理との相性 和・羊・中　幅広く合います 味わい 極甘口甘口やや甘口 やや辛口 辛口極辛口極淡麗淡麗 やや淡麗やや濃醇濃醇濃醇 オススメの飲…

15,120円

［蔵　元］富久錦［区　分］特別純米 生酒［産　地］兵庫［原　料］米（精米70％）、米麹加西産山田錦100％使用［AL.度］16度［賞味期限］開封後はお早めにお飲み下さい［保存方法］要冷蔵GRAPH、グラフ、もしもしセンター、北川一成地元産山田錦100％醸造の雫酒『全アイテム純米』の蔵が贈る限定品　タンクから汲み取った“もろみ”を入れた袋を吊すと、重みで自然にお酒が滴ります。この「袋しぼり」は採れる…

1,500円

［蔵　元］龍力　本田商店［区　分］特別純米酒［産　地］兵庫県姫路市［原　料］米（精米65％）、米麹兵庫県産山田穂100%使用［AL度］19度［賞味期限］開封後はお早めにお飲み下さい［保存方法］要冷蔵　かつて兵庫県多可郡中町にて開発された酒米「山田穂」。後に酒米の頂点・山田錦の祖となるこの品種を復活させた、兵庫県JAみのり山田穂研究会との協力で醸された純米酒です。…

1,890円

□コメント静かに流れる刻の中で、米と人の調和から生まれるその味わいが伝統の技法からじっくりと醸し出される丹精の賜物。8℃程度に冷やしてお飲み頂くか、ぬる燗でお楽しみ下さい。 □酒造増田徳兵衛商店　[京都市] □特徴アルコール分：15度飲み頃温度：◎お冷や　○ぬる燗…

1,733円

［蔵　元］奥藤商事［区　分］山廃純米酒［産　地］兵庫県赤穂市［原　料］米（精米55％）、米麹［AL度］18度［賞味期限］開封後はお早めにお飲み下さい［保存方法］冷暗所で保管して下さい堀部武庸、大石良雄、大石内蔵助、大石主税、中山安兵衛、堀部安兵衛、浅野内匠頭、吉良上野介、赤穂浪士、討ち入り、元禄赤穂事件、四十七士、やすべえ、やすべい堀部安兵衛に捧ぐ　酒豪・堀部安兵衛をイメージして造った、コクとキレ…

1,260円

［蔵　元］ヤヱガキ酒造［区　分］特別純米［産　地］兵庫［原　料］米（山田錦、アケボノ）、米麹［AL.度］15.5度［賞味期限］開封後はお早めにお飲み下さい［保存方法］冷暗所にて保存下さい白の無【八重垣】　白乃無〜原点の白〜まさに、引っ掛かること無く流れ落ちる酒。食事のじゃまをしない、さらりとした風合いが自慢です。…

1,313円

蔵は、東海道五十三次の宿場町の一つである滋賀県の石部にあります。国際的なコンクールの「モンドセレクション」や日本の品評会で数多くの受賞をしている古い歴史のある酒蔵。お正月にお客様をお迎えするのにピッタリのお酒です。酒造好適米60%精米の特別純米酒に金箔が煌びやかに舞っています。お米は、県内近江八幡の大中の干拓地で減農薬で有機肥料のみを使用して栽培した酒造好適米「玉栄」を全量使用。スッキリとした純米…

1,470円

［蔵　元］上原酒造［区　分］特別純米 原酒 熟成酒［産　地］滋賀［原　料］米（精米60％）、米麹山根杜氏栽培「たかね錦」使用［AL.度］18度［賞味期限］開封後はお早めにお飲み下さい［保存方法］冷暗所にて保存下さい力強く、そして潔く。不老泉の理想が詰まった純米酒。　山廃純米酒を三年も熟成、とても贅沢に時間を費やした一本です。　淡い琥珀色を湛えるこのお酒は、その色が予感させるとおり力強い旨みと酸味を…

1,575円

［蔵　元］奥藤商事［区　分］山廃純米酒［産　地］兵庫県赤穂市［原　料］米（精米55％）、米麹［AL度］18度［賞味期限］開封後はお早めにお飲み下さい［保存方法］要冷蔵堀部武庸、大石良雄、大石内蔵助、大石主税、中山安兵衛、堀部安兵衛、浅野内匠頭、吉良上野介、赤穂浪士、討ち入り、元禄赤穂事件、四十七士、やすべえ、やすべい堀部安兵衛に捧ぐ　酒豪・堀部安兵衛をイメージして造った、コクとキレを両立させた骨太…

1,260円

［蔵　元］龍力　本田商店［区　分］特別純米酒［産　地］兵庫県姫路市［原　料］米（山田錦：精米65％）、米麹［AL度］17度［賞味期限］開封後はお早めにお飲み下さい［保存方法］冷暗所にて保管のこと…

1,575円

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1,275円

コ　メ　ン　ト 酒米の最高峰と呼ばれる山田錦を100％使用。米と米こうじ、水だけで丁寧に醸し、最良の酒質を追求した「特別純米酒」です。厳選された材料と熟練の技が生んだ深い味わいをじっくりとお楽しみください。 　　　　　キレがあって深い味わい 甘   中   辛 濃厚   中   淡麗 　　　　　　　　　　飲　み　方 冷やして …

1,029円

ひょうご安心ブランド農産物認証品（酒造好適米 五百萬石）豊岡コウノトリ育む農法餌場米100%使用［蔵　元］龍力　本田商店［区　分］特別純米酒［産　地］兵庫県姫路市［原　料］米（五百万石：精米65％）、米麹［AL度］17度［賞味期限］開封後はお早めにお飲み下さい［保存方法］冷暗所にて保管のこと【こうのとり】【コウノトリ】コウノトリと一緒に育った低農薬農法 五百万石の純米酒です　兵庫県豊岡市では、一度…

1,470円

［蔵　元］下村酒造［区　分］山廃純米酒［産　地］兵庫県［原　料］米（精米55％）、米麹兵庫県産「夢錦」100％［AL度］17度［賞味期限］開封後はお早めにお飲み下さい［保存方法］冷暗所にて保存下さい「どっしりした奥播磨」の代表格　今や料理誌の地酒特集に必ずに載るなどすっかり全国区となった奥播磨。その主力の一翼を担うのが、この『山廃純米』です。　独特の酸味を伴う複雑な味わいは、培養酵母に頼らず天然酵…

1,313円

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6,250円

田植え・稲刈りへの参加も大歓迎！詳しくは荒井酒店までお問い合せ下さい。［蔵　元］龍力　本田商店［区　分］特別純米酒たつの市御津町産神力100%使用［産　地］兵庫県　姫路市［原　料］米（精米65％）、米麹［AL度］17度［賞味期限］開封後はお早めにお飲み下さい［保存方法］冷暗所にて保存下さい当店も応援してます！幻の酒米「神力」100年ぶりに地元で復活。　「神力米」は、明治10年にたつの市御津町中島村…

1,575円

［蔵　元］下村酒造［区　分］純米［産　地］兵庫［原　料］米（山田錦・精米55％）、米麹［AL.度］18度［賞味期限］開封後はお早めにお飲み下さい［保存方法］要冷蔵仕込29號、仕込二十九号、仕込29号仕込み期間、なんと30日手間を惜しまず造った純米酒　冷蔵庫できっちり冷やせばスッキリ辛口、少し室温に馴染めば米の旨味がじんわり広がる、温度によっていろいろな顔を見せる純米酒です。　袋しぼりとは圧力に頼ら…

1,785円

【滋賀県】酒米・・・五百万石　全国新酒品評会で金賞受賞常連の凄腕の蔵。スッキリとした口あたり、べたつかない風味、辛口だからサラリと切れる後味。純米にて表現することで、柔らかさを残しつつも湧水のように楚々として、淡麗な辛口に仕上がっています。あまり暖めて飲まれない方が、純米の柔らかさが生きてきます。…

1,302円

［蔵　元］龍力　本田商店［区　分］特別純米酒［産　地］兵庫県姫路市［原　料］米（精米65％）、米麹兵庫県豊岡市河谷地区産減農薬栽培「五百万石」100％［AL度］19度［賞味期限］開封後はお早めにお飲み下さい［保存方法］要冷蔵平成20年の新米で仕込んだ、純米の新酒　コウノトリの餌場になっている豊岡市河谷地区（祥雲寺地区）で収穫された酒造好適米「五百万石」を使った、『龍力』の新酒シーズン到来を告げる人…

1,575円