おとなのための日本酒

「なま酒」とは、 普通の日本酒は出荷の際に 「火入れ」と言って、 65度前後の熱で 酵母などを加熱殺菌を 行うのですが、 その作業を行っていない お酒を指します。 加熱処理をしていない 　　　　　　↓ しぼりたての風味。 というわけでございます。 本醸造のため、味・香りが 引き出されていて、 且つ、まとまっているため、 大変飲みやすくなっています！ ・原材料名：米、米こうじ、醸造…

2,667円

※要冷蔵(必ずクール便を選択してください)■製造元：寿虎屋酒造（山形県）■日本酒度：＋12■酸度：1.6■アルコール分：20〜20.9％■内容量：1.8L20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の方のアルコール類のお申し込みはお受けできません。全国新酒鑑評会　金賞受賞蔵毎回大好評！！今まで寒造りの搾り時にしか利き酒できなかった本醸造酒を無ろか（搾り出された酒に一切何も手を加えないそのまま…

2,100円

雑誌でも紹介された本醸造の登場です。料理との相性を考えて造られていますので、落ち着いた味わいと控えめな香りが特徴です。この時期「燗酒」にして柔らかい味わいを楽しむのもオススメです。※こちらは一升瓶のタイプになります。〔使用米〕　吟の精〔精米歩合〕　60% ◆墨廼江酒造株式会社◆宮城県石巻市千石町8-43…

2,079円

大山『飛切(とびきり)』　本醸造　1800ml　【日本酒/山形】 精米歩合 65％ アルコール 15.0％〜15.9％ 日本酒度 +4.0〜+5.0 酸度 1.0〜1.1 納品について お取り寄せ商品の為数日お時間をいただきます。 特　徴 山形産のはえぬきを使った本醸造は、名のとおり飛び切りのキレのよさ。燗酒にまたとなく最適。 山形産のはえぬきを使った本醸造は、名のとおり飛び切りのキレのよさ。燗酒…

2,205円

アル度15.0〜15.9日本酒度+6.5〜7.5酸度 1.0〜1.1山形産のはえぬきを使った本醸造は、名のとおり飛び切りのキレのよさ。燗酒にまたとなく最適。…

2,100円

一の蔵　無鑑査本醸造（辛口） 平成4年3月、清酒の級別という格付けのの制度がその長い歴史の幕を閉じました。 かつては、清酒メーカーが希望するものだけを、鑑定と言う官能審査にかけて級別を 決定していました。 一の蔵では、良質のお酒をお求めやすくと願い、この鑑定に出品しない清酒を、 「一の蔵無鑑査」と名付けられました。 一の蔵無鑑査本醸造は、伝統的な手造りりによる製造法のもとに醸造される高品質の 本醸…

1,930円

アル度15.0〜15.9日本酒度+9.0〜10.0酸度 1.1〜1.3辛口にして伸びのある味わいは、造りの技の見事さを自ずと語りだす。ドライな味わいが駆け抜けて爽快。…

1,980円

商品名 会津地酒　稲川　本醸造　 辛口地酒蔵　1800ml 原料米 美山錦 精米歩合 　63%　 アルコール度 15〜16度 日本酒度 +7 酸度 1.4 使用酵母 K701 産地 福島県　猪苗代町 蔵元 稲川酒造店 商品説明 軽快な切れ味なのに、深い味わいがある。そんな欲張りなお酒です。このお酒なら、冷・常温・ぬる燗・あつ燗といろいろな楽しみ方ができます。福島県　会津の地酒 　　　　 　　　　…

2,000円

福島県の人気地酒現在では清酒の級別は廃止になりましたが元来は一級造りのタイプの花泉です。会津印よりコクがありアルコール度数も若干高めで五百万石と地元産たかねみのりの米の持ち味を充分引き出してくれます。飲みあきしない丁寧なつくりは共通していますが価格帯が手頃でもありご進物に人気の花泉です。【モンタのつぶやき】ちょっと特別な日やいいことがあった夜はうなぎの蒲焼や鴨のロースト、マーボー豆腐でどうですか？…

2,300円

★12月中旬のお届けとなります★蔵元でしぼったばかりの生酒です。フルーティーな香り、爽快な喉ごし。「生」の美味しさを是非お楽しみ下さい。●原材料名：米、米麹、醸造アルコール●アルコール分：18度以上19度未満●原料米：美山錦（秋田県産）●日本酒度：＋4●酸度：1.7発売元：飛良泉本舗・秋田県　にかほ市…

1,260円

宮城県の地酒　日高見　本醸造酒　1.8L 毎日の晩酌にピッタリのお酒です！ すっきりとした辛口の本醸造酒。 のど越しが特によく何杯飲んでも飲みあきしない。 港町石巻の地酒だけあって魚介料理との相性も抜群！ 料理の旨みを引き出してくれる当店おすすめの本醸造酒です。 アルコール分： 15.5度 原料米： ひとめぼれ 日本酒度： ＋4.0 精米歩合： 60％ 酸度： 1.4 使用酵母： 宮城酵母 保存方…

1,927円

「福祝」のスタンダードタイプの晩酌酒！「福祝」・・・、まさに飲みながら至福のひと時を楽しめるネーミングです！名水として名高い久留里（くるり）の名水で仕込まれた透明感あふれる酒です。キリッとした口当たりの淡麗辛口で爽やかに飲めます。[千葉県]…

2,049円

現在在庫がございますのが、雪中梅（せっちゅうばい）本醸造のみとなります。産　地・新潟県蔵　名・丸山酒造酒　度・-3.5　酸　度・1.2　容　量・1800ml　備　考・製造08年11月　「雪中梅」という名前が野暮で「せっちんばい」（せっちんはトイレです）と酷評を受けた時もあったようで、「福滝」という別銘柄の商標もあったそうです。しかし昭和40〜50年にかけて「雪中梅」のお酒の評価はグングン上昇し地元…

2,730円

容量/1.8リットルまろやかな口あたりとキレのよい後味の本醸造酒です。…

1,998円

容量/1.8リットルしっかりしたボディがある生もと造りならではの、キレと旨味をかねそなえたこだわりの辛口です。…

2,060円

商品名一ノ蔵 本醸造 『無鑑査 本醸造 超辛口』　1800ml商品説明辛口にして伸びのある味わいは、造りの技の見事さを自ずと語りだす。 ドライな味わいが駆け抜けて爽快。精米歩合麹米65%　・　掛米65%アルコール度数15.0〜15.9度日本酒度＋9.0〜10.0酸　度1.1〜1.3翌日発送平日 朝10時までのご注文は翌日発送致します。（但し、金曜日の朝10時以降のご注文は火曜日の発送になります。）…

1,887円

トップ＞日本酒＞一ノ蔵酒造 □コメント爽やかでさらりとした辛口の本醸造酒。 □酒造一ノ蔵　[宮城県大崎市] □特徴日本酒度：+4.0〜+6.0アルコール分：15度〜16度飲み頃温度：◎お冷や　○常温　○燗酒…

1,918円

□コメント『鬼ごろし』は本醸造、超辛口タイプです。辛口酒の一時代を築いた銘酒であり、辛口と旨口を両立しています。 □酒造宮泉銘醸　[福島県会津若松市] □特徴アルコール分：15度 □その他…

2,051円

創業寛文元年（1661年）宮城県最古の蔵元・内ヶ崎酒造店が送る宮城の英雄のお酒「独眼竜政宗」辛口の酒です。ラベルには晩年の漢文が載っています。馬上少年過世平白髪多残躯天処赦不楽是如何伊達政宗ファンには一飲していほしい一本です。…

1,995円

香味バランスに優れた穏やかな風味の美酒は、冷やでも燗でもお薦めです。お刺身や酢の物、山菜、天ぷらや鍋料理などなど、様々な和食全般に対してその相性の良さを発揮してくれる、食事の名脇役です。…

2,048円

商品名新政 「本醸造　秋田流燗酒」 1800ml商品説明6号酵母発祥蔵「秋田流長期低温発酵」で仕込んだ旨口のお酒。なめらかな旨味がお燗にすると更にふくらみます。飲み飽きしない燗酒です。原料米めんこいな（秋田）造　り本醸造飲み頃 45℃前後がおすすめアルコール度数15.3%精米歩合65％日本酒度-3酸　度1.4アミノ酸度1.5産　地秋田・秋田お取り寄せ商品こちら商品はお取り寄せ商品となります。発送ま…

1,995円

商品名飛良泉　 「山廃本醸造　囲炉裏酒」 1800ml商品説明山廃酒母四段仕込みで丁寧に醸した逸品。濃醇で存在感のある味わいで酸味とコシの強さは熱燗にうってつけ。味噌ベースの鍋に最適。原料米美山錦（秋田）造　り山廃本醸造飲み頃 ぬる燗〜熱燗がおすすめ アルコール度数15.0〜15.9%精米歩合60％日本酒度+4酸　度1.9アミノ酸度1.4産　地秋田・にかほお取り寄せ商品こちら商品はお取り寄せ商品と…

2,363円

ほのかな香りとすっきりとした味わいの辛口の本醸造酒です。燗酒にも最適です。 株式会社佐浦　[宮城県]…

2,310円

当店の実店舗でも安定した人気の本醸造酒の古酒です。「 燗上がりのする酒 」を目標に造られておりますので、冷よりも、ちょっと温めた方が美味しく楽しめるかと思います。三年間の低温熟成により、味に深みが増し、落ち着いたやわらかさと滑らかな咽越しをお楽しみいただけます。お燗にすると感じるホッとする優しさをぜひ楽しんでいただけたらと思います。原料米掛：雪化粧　麹：美山錦日本酒度＋5．0alc.15．5％酸度…

3,092円

すっきりとした爽やかな辛口で、お燗にしても美味しい綺麗な酒質のお酒です。低温で約三週間から四週間弱をかけて、丁寧に仕込まれています。雑味の少ない甘さを抑えたさっぱりとした辛口で、ぬる燗や熱燗にも向いているお酒です。原料米雪化粧日本酒度＋4．0alc.15．5％酸度1．3使用酵母小川酵母精米歩合58％保存方法冷蔵をお勧めします飲み方冷・ぬる燗・熱燗…

2,042円

商品名【大山】 初しぼり　本醸造 ※写真はイメージです。容量の違うものを使用している場合があります。商品説明 産地：山形県・鶴岡 造り：本醸造 アルコール度数：16.0〜16.9 日本酒度：＋4〜＋5 酸度：1.2〜1.3 アミノ酸度：0.9〜1.0 原料米：はえぬき（山形） 精米歩合（麹・掛）：65・65 酵母：山形KA酒質表現穏やかな果実香、爽やかさと旨味が楽しめる初々しくも、すっきりした味わ…

2,100円

商品名【送料無料】天寿 本醸造 『あきたこまち』　1800ml×6本商品説明地元米・あきたこまちを用いた酒は、 特有のフワリと柔らかな旨味がひろがる秋田美人のような酒。精米歩合麹米60%　・　掛米65%アルコール度数15.0〜15.9度日本酒度−1.0〜＋1.0酸　度1.0〜1.3お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料…

12,234円

商品名天寿 「献寿盃」純金入 1800ml酒質本醸造お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品となります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。未成年者 飲酒禁止法★未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。お酒は20歳になってから。…

3,150円

「酒のみの酒」飲む人には最高の響きですね。辛口で飲み飽きない。宮城の酒の特徴です。試して頂きたい一本。1800ml…

1,680円

商品名 ほまれ麒麟　別撰辛口　 内容量 1800ml 原料米 新潟県産米 度数 アルコール度数 / 15度　日本酒度 / +10　酸度 / 1.1　精米歩合/ 65％ 賞味期限 1年…

1,785円