おとなのための日本酒

■お知らせ■　 酒質は今までのままラベルの表記が　 純米吟醸から⇒純米大吟醸へ変更となりました　■こちらは火入したお酒です♪　アルコール度数：15〜16度　原材料：米(精米歩合50％)・米麹　獺祭の中でベーシックな純米吟醸50　蔵元の品質への妥協のない姿勢を感じる一品です♪　火入の方がスッキリした感じです(^^)…

2,835円

・アルコール分：17度〜18度・日本酒度：-5・酸度：2.0・アミノ酸度：1.8・使用米：にしほまれ・精米歩合：70%・飲みごろ温度：5℃〜10℃・味わい(甘辛)：中辛・味わい(濃淡)：濃醇・単品サイズ(mm)：縦120×横120×高280・セットサイズ(mm)：縦140×横275×高320・単品・セット重量：単品：3.0Kg、セット：6.5Kg◆ご注文後、お手元に届くまで約1週間ほどかかります。…

7,980円

未成年者の飲酒は、法律で禁止されています。 ご注文時に、年齢のご記入をお願いします。 【オススメポイント】 兵庫県丹波市島　西山酒造場の地酒です。 【杜氏】　丹波杜氏　青木卓夫 【特徴】 品のよい丸みのある味わいと優しい香り、杜氏の才気が走る 丹波の極上美酒をお楽しみください。 飲み頃：よく冷やしてお飲み下さい。 【商品内容のご案内】 酒の酒類　清酒　【 特定銘柄　純米大吟醸酒 】 使用米　山田錦…

5,250円

香りと味、二つのハーモニーが醸す深い旨み福井県を代表するお酒。黒龍を皆様にもっと飲んで頂きたいこの価格、この味お薦めでーす 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 酵母 アルコール分 保管方法 % % 要冷蔵…

1,470円

岩手県の代表清酒、南部美人・純米吟醸酒は、旨みの中に、ほっとする香り。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 酵母 アルコール分 保管方法 % % 要冷蔵…

2,761円

：原料米　　　　高嶺錦：精米歩合　　　50％：日本酒度　　　＋5：酸度　　　　　1．4：アルコール度　15．5…

1,838円

新入荷・再入荷 シングルモルト ボトラーズ・シングルモルト ピュアモルト etc. シングルグレイン アイリッシュウィスキー ブレンデッドウィスキー バーボンウィスキー コーン・ライウィスキー etc. ブランデー etc. NERO トップページ 　 （愛知県）蓬莱泉・和（長期熟成）純米吟醸(1800ml)　 純米吟醸「和」の原酒を…

3,320円

限定醸造品！1500本限定品富山県南砺産の『雄山錦』を55％まで磨き上げた純米吟醸です。芳醇で飲みあきしない旨口の酒です。杜氏の佐藤さんは酒田酒造の社長で自ら杜氏を兼務しています。悪口ではありませんが社長の手腕は？ですが、杜氏としては超一級品です。高木酒蔵の顕統専務がもし自分以外に造りを任せるとしたら尊敬する大先輩を指名するのは失礼ですけれど文句なく「佐藤正一社長」ですと言わしめた造り手です。生酒…

2,856円

九平次の限定品”燗”にこだわった逸品！『山田錦』を50％まで磨き上げた純米吟醸酒です。燗という字を眺めていると、寒さの厳しい月の輝く冬の夜。あまりの寒さに思わずお酒をあたためてしまったのではないかと…私は勝手に想像してしまいます。これを期に日本酒をあたためるという楽しみ方を、是非1度お試しください。※お好みの温度をお探しください。常温・冷でも美味しいです！ 原料米 精米歩合 日本酒度 …

3,308円

　 浦霞 春酣 純米吟醸 生酒 720ml 　「浦霞 春酣」は、名門「浦霞」を代表する銘酒「浦霞 純米吟醸 禅」の年一度出荷の予約受注生産される限定の生酒となります。 その特徴は、ひかえめな果実の香り、一体感のある酸味とミネラルの味わいが絶妙で、生酒にふさわしいお米の旨みとフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。 　 　 　 この商品の発送可能時期 通…

2,121円

※姓名一文字一文字の由来が※丁寧に解説された文書が添えられます。※書道家で刻字家の網代澄亭先生が、※心をこめてご依頼いただいたお名前を※一枚一枚「てん書体・隷書体」の※墨ふで文字（書体見本は左の画像）※で添え書きいたしますため、●お届けまでに2週間ほど、●いただくこととなります。●ご了承くださいませ。例：ご注文日1/1日のとき、例：お届けご指定可能日1/14日以降※お名入れは箱ラベルと瓶ラベルに※…

7,035円

一年中生原酒が楽しめる数少ない銘柄のひとつ。阿波山田錦の素顔を知ることのできる貴重な一品。しみじみとすっぴんの生地を味わっているという実感が持てます。飾り気がなくそれでいて滋味深く凄みさえ感じます。糖もよく切れていて、そうか、こういうものが熟成されているのかと妙に納得してしまいます。…

4,652円

≪りゅうとうふしょう　じゅんまいぎんじょう≫麹米に山田錦(55％)、掛米に山田錦(55％)と松山三井(55％)を使用純米酒に多い、口に入れたときのモタっとした重さがなくおだやかな口当たりでスッキリとしたキレが特徴の端麗辛口アルコール分：15〜16％酸度：1.3％アミノ酸度：1.1％日本酒度：+5（端麗辛口）使用酵母：協会9号原料水：小田深山伏流水（軟質）麹米（精米歩合）：山田錦（55％）掛米（精米…

2,880円

今年も来ました！新酒の季節 毎回大好評のあの企画がやってきます！今回は精米歩合が50％にランクアップで純米吟醸になりました。 梅乃宿酒造　 しぼりたて　『一番汲み』　純米吟醸生原酒 ご予約承ります。 2月4日入荷 しぼり機からしぼり出てきたすぐの炭酸ガスを含んだままの生酒を 瓶に封じ込めます。 まさに生まれたてのお酒です。 かつては蔵人しか味わうことしかできなかった本当のしぼりたてを …

1,365円

手間暇かけて育てたモロミを酒袋に詰めて、柔らかく搾った純米吟醸酒を火入れも濾過もせず、搾りたてのそのまま瓶詰めしました。豪快な酸味、ふくらみのある味わい、ごく微細な炭酸ガスの心地よい刺激・・・・そのみずみずしさ、すがすがしい美味しさは、一度味わったら忘れられません。いわゆるうすオリかみ酒でオリの沈殿は3〜5ミリぐらいで、ゆっくり撹拌すると舞い上がるように霞んでいきます。 [産直奈良県]…

1,837円

…

2,548円

[産直奈良県]…

1,223円

明治17年（1884）創業の蔵元は、室町から江戸中期にかけて全国に名をはせた奈良酒、 南都諸白の伝統を今に受け継ぎ、切れのよいまろやかな口当たりの酒を醸し出しています。 今や春鹿を代表する、そして他府県ではとりあえず奈良の地酒といえば春鹿、 超辛口と言う程の人気商品。麹米に山田錦、掛け米に神力を使用しています。 切れの良い口当たりにまろやかさがプラス。一段と美味しくなりました。 名前だ…

1,459円

全国でこの蔵元さんだけの酒米である『豊盃』米を100％使用して55％まで磨き上げた純米吟醸です。香りはおとなしいですが、どっしりとして芳醇な旨みがあり、料理との相性が良いと思います。ぜひこの『豊盃』で醸されたお酒をご賞味ください。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アルコール度 豊盃 55％ ±0 1．9 15〜16％…

2,880円

「ガスを抜きながら開ければ大丈夫です」「安全な開け方の説明書も付いています」　濃厚で「どぶろく」のように超濃いにごり酒です。ビンの中で生きているお酒ですから、刺激を与えて開栓すると大爆発する危なくて美味しいお酒です。当店で一番濃いお酒です。お酒好きの人を喜ばせる純米原酒です。きっと「うまい酒だった」と言う返事が返ってきますよ。《蔵出し中》大爆発！危ないお酒です！！銘柄東条泉「恋雪」種類純米生にごり…

4,500円

新酒です。すごい、なんと20BYは＋20です。酸も2．2あります。僅かにガスがを噛んでいて、新酒のうちは「風味があって爽やか」を通り越して「峻烈」という表現がぴったりくるほど烈しく稟とした厳しさを漂わせています。そこは秋鹿だけの孤高の世界。アンッタチャブル・・・いえ、どうぞ飲んでください。…

3,150円

【味わい】香りは控えめで、飯米や、ミルクに似た香りに感じます。味わいは、重すぎず、軽すぎず、まろやかさと、若干の酸味とバランスよく広がり、キレよく消えていきます。【蔵元コメント】丁寧に醸された、上品な味は、おもてなしや、お祝いの席にピッタリのお酒です。…

3,058円

■■効き酒師敏郎のコメント■■ 永山貴博さん3年目を迎えた今年“第4弾”のお酒の登場です。杜氏の永山貴博さんに昨年お会いしたとき、「雄町には並々ならぬ思いと情熱を懸けている。」とおっしゃっていました。さすがの出来栄えの「雄町」が届きました。雄町特有のフルーティーな香りに新酒独特の爽やかさがあります。トロピカルなフルーツのような香りが心地良開いています。新酒独特のピリピリ感は少なく飲み応えあり本当に…

3,150円

原料米「五百万石」と「山田錦」を半分近くまで精白し、醸し上げたいっぴんです。純米吟醸ならではの「香り」「味」をお楽しみください。 原料米 五百万石、山田錦 精米歩合 55％以下 アルコール度 15〜16度 日本酒度 ＋6 酸度 1．3 容量 720ML…

1,733円

★人生求夢・酒造入魂★夢工房はやわらかなふくらみのある味わいと爽やかな引き込み香が口いっぱいに広がります。【成分等】■原料米：美山錦■精米歩合： 55％■alc度：15.5％■日本酒度： +4■酸度： 1.3■山形県酒田市十里塚…

1,874円

原料にこだわり、100%東条町産の契約栽培米を使用。初代「富蔵」の名がついただけあって、綺麗な酒質と酸のバランスがとても良い辛口酒です。 〔使用米〕　兵庫県産　山田錦〔精米歩合〕　50% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送はクール便となります。クール便をご指定ください。…

3,899円

京都産の酒造好適米「祝」を全量使用し、酒造技術の粋を結集して造り上げた純米吟醸酒。スッキリとした口当たりとふくらみをもった酒質に造り上げられたお酒です。。 原料米精米歩合種類 祝55％純米吟醸 度数日本酒度使用酵母 15〜16度+4−酸度アミノ酸蔵元1.31.1斉藤酒造 [京都・伏見] 検索用キーワード【お取り寄せマップ　京都】【夏真っ盛りグルメ】金賞受賞蔵の酒…

3,111円

新酒です。地元福島坂下産低農薬美山錦と福島県産オリジナル夢酵母の組み合わせ。蔵元が追及してきた〈会津の自然に適合した米造り、酒造り〉。米の生命力がそのまま活きたこのお酒に・・・携わる人たちのこだわりと旬を感じていただければ、と願う自信作。おいしいです。…

2,835円

『日本酒チャンピオンズ・カップ2005』ベストカップ賞を受賞♪『澤屋まつもと』の蔵元、松本酒造1ケースは10本入りアルコール度数：15〜16度、精米歩合58％ふくらみのある味わいですがスッキリ感がある純米吟醸酒です♪蔵元ではカップを「タンブラー」と呼ばれています。…

304円

ギフト品としても人気の高いのがこの純米吟醸です。日本酒党にはたまらない一品でしょう。当店はギフト包装やのし書も承っておりますので購入フォームにてご指示下さいませ。ラッピングの専門スタッフが出来る限りご要望にお答えさせていただきます。 蔵元 新潟県　八海醸造 原料米 山田錦・他 日本酒度 ＋5 精米歩合 50％以下 酸度 1．5 アルコール度数 約15度 酵母 9号 保存方法 冷暗…

908円