おとなのための日本酒

※この千日囲いに貼られた錦絵は『五代目尾上菊五郎』により明治十九年に初演された『河竹黙阿弥』の代表作、『盲長屋梅加賀鳶/めくらながやうめかがとび』を主題としたものだそうです。　 この錦絵ラベル、かなり派手目なのですが、見るほどに味わい深さを感じます。　まさに本体である、このお酒『千日囲い』の熟成感による味わい深さに通じており、思わず唸ってしまうのではないかと思います。 内容量1800mlご注意開封…

10,500円

日本酒の最高峰「久保田　萬寿」の原酒と呼ばれる裏商品。通常店頭に並ばず、全て高級料亭に行ってしまうため、究極の久保田として知られています。…

29,800円

酒米の最高峰「山田錦」の中でも、特に手をかけた米のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。華やかな香りと、豊かなふくらみをもつ極上の原酒です。 原料米／山田錦・使用率100%(兵庫県多可郡中区産) 精米歩合／50%　　アルコール分／17度日本酒度／＋4 　　酸度／1.6 飲み方／冷やす◎　　常温○ 内容量720mlご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法常温　原材料 原料米／山田…

2,625円

※　商 品 内 容　※創業者の名を冠したキンシ正宗の銘柄を代表する珠玉の逸品。酒造好適米「山田錦」を35％まで磨き、低温熟成させて造った純米大吟醸酒です。ボトルに創業当時のアンティークな切子瓶を使用。 内容量1800ml内容純米大吟醸酒 専用箱入りアルコール度数16度原材米山田錦100%精米歩合35%日本酒度+3.5製造元キンシ正宗ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵※　…

10,500円

究極の大吟醸純米酒を斗瓶囲いし、独自の方法で熟成させてみました。新鮮な香り、うまみが特徴です。初代蔵元「二左衛門(にざえもん)」と名付けました。…

36,800円

…

52,498円

酒の特徴 口の中で穏やかな香りと味が広がります。 　 現在の福井に置いては、福井市を中心地した嶺北地方の黒龍・花垣・梵などが全国に知れ渡る人気銘柄ですが、この“わかさ”は敦賀市を中心とした嶺南地方を代表する品質にも定評があリ,製造技術・品評会受賞歴からも自信を持ってお勧め出来る蔵元と思います。ちなみに現在嶺南地方では,小さい蔵ですが,早瀬浦さんが評判が良いようです。当店ではまだ取り扱いが出来ません…

2,550円

「店長の感想」穏やかな香りと柔らかな口当たり、切れの良さ。蔵人栽培米を磨きあげ、贅を極めた純米大吟醸を、その豊かな風味を損なわないように氷点下5℃で一本一本大切にビン貯蔵した逸品。少数生産のため、数に限りがあります。ご了承下さい。この日本酒は限定販売ですスペックAL度：アミノ酸度：精米歩合：酸度：日本酒度：原料米：使用酵母：17度1．238％1．3＋2五百万石協会15号→　この日本酒の1800ml…

6,000円

商品名伝心「凛」純米大吟醸容量1800ml蔵元一本義久保本店原料米越の雫精米歩合45%アルコール度数16〜17日本酒度2.5酸度1.4造り手だけではなく、呑み手、売り手の声をお聞きしながら、三位一体の人のつながりで醸した酒。一口飲めば、「旨い酒」について呑む人、売る人、造る人とで酒談義に話がはずむ。そんな酒が「伝心」のコンセプトです。〜寒仕込み　凛とした酒蔵〜奥越前発祥酒米「越の雫」を全量使用し、…

5,250円

　■　商品説明　■ 新潟県南魚沼市　八海醸造新潟の銘酒「八海山」の最高峰の純米大吟醸が限定入荷しました！！夏と冬の年に2回の発売です。夏にでるのは青色の涼しげな瓶です。大吟醸造りに挑戦するために、原料米の選定から始めました。特A地区産山田錦と、日本一の米所として有名な地元六日町城内地区産五百万石の長所を融合させるべく、両者の高度精白米の絶妙な配合と大吟醸造りの手法を駆使して醸し上げました。氷点下の…

10,500円

契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。華やかな吟醸香と、軽快でさわやかな旨味とキレが特長です。 原料米／山田錦(兵庫県多可郡中区)100% 精米歩合／50%　　アルコール分／16度 日本酒度／＋4　　酸度／1.7 飲み方／冷やす◎　　常温○ 内容量1800mlご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法常温　原材料原料米／山田錦(兵庫県多可郡中区…

3,675円

商品名 花垣　純米大吟醸　うすにごり　720ml 商品説明 爽やかな吟醸香となめらかで優しい口当たりの 「うすにごり」 南部酒造季節限定品です。 酒　質 大吟醸酒 アルコール度数 16〜17 日本酒度 ＋5 酸　度 1．5 アミノ酸度 1．1 蔵　元 南部酒造（花垣） 今年も登場！純米大吟醸のにごり酒！！ にごり酒といえば、普通純米酒や本醸造酒なんですが、これは純米大吟醸贅沢な1本 ある意味、無濾…

2,000円

720ml　（淡麗辛口・箱入り）山廃仕込みの純米大吟醸。軽快な旨味、スッキリとした飲み口のお酒です。…

4,780円

創業時の屋号を冠した個性的な『久保田』　〜初心への熱い思いを込めて〜久保田の最高峰、存在感を主張します。「やわらかく」「ふっくら」と精魂込めて醸し出しました。味の深さ ・香りの豊かさが特長です。●日本酒度　　　　　（＋）2●酸度　　　　　　　　1．2●アルコール度数　15度以上16度未満…

10,200円

梵の純米大吟醸の定番の名品！2005年　全米日本酒歓評会ゴールドメダル受賞山田錦40%精白の純米吟醸で、0度Cで二年間熟成してあります。吟香高くコシのある味わいになっています。│全商品手造りで、│長期氷温熟成の限定品│品切れになる場合もございます│原材料「米・米麹」│麹米「山田錦」│掛米「山田錦」│精米歩合「40%」梵・加藤吉平商店これほど世界中で愛される酒蔵があるだろうか…美しい喉ごしが、歩んで…

5,250円

内容量720mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　15℃以下原材料たかね錦製造元【新潟県】大洋酒造商品説明淡麗の中にも深みのある味わい、さらりとした後味をお楽しみ下さい。＜未成年者飲酒禁止法に基づき、酒類をご購入になる方の年齢を確認させていただいております。＞ 純米大吟醸…

2,730円

ふくよかで、きれいな旨みの優しい味わいのお酒です。竹皮入りの純米大吟醸の生一本720mlと中身は同じ商品です。　通常大半の大吟醸（吟醸酒全般）は口当たり優しい甘めに感じるものが多いですが、この大吟醸は雲乃井全品に関する事ですが、切れの良いあっさり辛めの純米大吟醸に感じるでしょう。つい最近まで地元福井でも“明星”の名で親しまれていた商品ですが、蔵元吉田金衛門商店さんの方針により全商品をアルコール添加…

5,100円

■　商品詳細　■ 味わいを追求し、奥深い旨味が広がる純米大吟醸 商品名 純米大吟醸 加賀吟醸 産地 石川県 蔵元 （株）加越 麹米（使用米） 山田錦 精米歩合 0.5 掛米（使用米） 五百万石 精米歩合 0.5 仕込水 加賀白山伏流水 料理との相性 あら煮、肉料理 味わい 極甘口甘口やや甘口 やや辛口 辛口極辛口極淡麗淡麗 やや淡麗 やや濃醇濃醇濃醇 オススメの飲み方 ロック 冷やして 室温 ぬる…

28,350円

配送 こちらの商品の配送料は、 　　　　通常便の料金となりますクール便をご希望の方は、備考欄にお書き下さいませ。ご注意保存方法要冷蔵　5°以下原材料山田錦 精米歩合 50％ 製造元富山・本江酒造 商品説明 立山連峰に源を発する片貝川、その良質な伏流水で仕込まれた純米大吟醸酒。兵庫県吉川産の山田錦のみをしようして仕込んだ逸品です。濃厚な純米の味わいとやわらかな香りを併せ持つ、派手さはないけれども飲み…

2,625円

「店長の感想」フルーティな香り、軽い口当たり、まろやかな喉越し。女性にも飲みやすい、淡麗大吟醸に仕上がっています。工藤杜氏の特徴が強く出ている大吟醸です。佐渡の大吟醸の中ではぜひ飲んでほしい逸品、私もオススメです。この日本酒は限定販売ですスペックAL度：アミノ酸度：精米歩合：酸度：日本酒度：原料米：使用酵母：15度1．250％1．3＋4五百万石協会9号→　この日本酒の720mlのページへ季節の贈り…

29,100円

山田錦45％、日本酒度＋3、自社酵母農口杜氏会心の純米大吟醸味わいの深みと旨み、喉越しのキレの良さ！！…

500円

0℃で三年間熟成された純米大吟醸酒。豊満で気高い香りと深い味わい。現在梵のお酒は,世界各国での公式行事晩餐酒として有名なお酒ですが,このお酒も梵を有名にした人気の一品です。1968年市販され同社でも製造歴史が古い看板商品になっています。 昭和四十三年、日本で最初に市販された大吟醸酒である。 昭和のはじめ、先の天皇の御大典の儀のおりには「越の井」の名で、初めて地方選酒として使われる栄誉を受け、現在ま…

10,500円

商品名 花垣　純米大吟醸　うすにごり　1800　ml 商品説明 爽やかな吟醸香となめらかで優しい口当たりの 「うすにごり」 南部酒造季節限定品です 酒　質 大吟醸酒 アルコール度数 16〜17 日本酒度 ＋5 酸　度 1．5 アミノ酸度 1．1 蔵　元 南部酒造（花垣） 今年も登場！純米大吟醸のにごり酒！！ にごり酒といえば、普通純米酒や本醸造酒なんですが、これは純米大吟醸贅沢な1本 ある意味、無…

4,000円

商品名 花垣　純米大吟醸　七右衛門　720ml 商品説明 初代蔵元の名を冠した珠玉の逸品 馥郁（ふくいく）とした香り、優雅な味わいは、 シリーズ最高峰 その旨さに酔いしれてみては・・・ 酒　質 純米吟醸酒 アルコール度数 15度 日本酒度 ＋3 酸　度 1．4 蔵　元 南部酒造（花垣）…

3,675円

0℃で二年間熟成。吟香高くコシのある味わいが楽しめる。梵の純米大吟醸酒の定番の名品である。 これは、蔵元が市場に出荷した大吟醸酒の中で1位を争うくらい長い歴史を持った、梵の基本中的な定番の純米大吟醸酒です。内容量　300ml原材料 　米・米麹麹米　山田錦掛米　山田錦 精米歩合 　40％ アルコール度 　16〜17℃ 日本酒度 　+5　辛口 酸度 　1.3 製造元 　合資会社　加藤吉平商店 ※こちら…

1,260円

　　■お届けまでには7営業日をいただきますのでご了承ください。特に記念日に間に合うように記念日7日前にはご注文くださいね。■日付・メッセージは備考欄にお書きください。※備考欄は【買い物かごに入れる】を押し、購入手続き途中に書く欄がございます。　リボンまたは熨斗はサービスとさせていただきます！■代引きはお断りさせていただきます　◆飲みたい坊主の商品の説明◆越後杜氏"力石重忠"が粋…

8,000円

山田錦50％精白の0℃で1年間熟成された純米大吟醸酒。　芳醇な旨口の酒です。 内容量　720ml原材料 　米・米麹麹米　山田錦掛米　山田錦 精米歩合 　50％　 アルコール度 　15〜16℃ 日本酒度 　+3　やや辛口 酸度 　1.4 製造元 　合資会社　加藤吉平商店 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」…

1,680円

…

3,680円

　このお酒は《生》ですので、冬季以外はクール便での発送になります。カートで自動計算される料金の他に、210円のクール料金が加算されますので、ご了承願います。 純米大吟醸を生で。 　《鶴齢の純米大吟醸》は、これまでも一年を通して　その優しい旨味が持ち味のお酒として親しまれてまいりました。 　今年は、この《鶴齢の純米大吟醸》に初めて、加熱処理を施さない「生酒」が限定出荷されました。 　華やかな香りと、…

3,465円

軽快な辛口で飲み飽きないお酒です。しかし軽いだけではありません。しっかり旨みもありますよ【原料米】　山田錦・五百万石【精白歩合】　37％【日本酒度】　＋2.5…

2,846円