おとなのための日本酒

原料米　五百万石　：　精米歩合　65　：　日本酒度　-1　：　酵母　協会9号　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　15　：　酸度　1なめらかな甘口酒です。…

1,890円

原料米　五百万石　：　精米歩合　65　：　日本酒度　10　：　酵母　協会9号　：　アミノ酸度　2　：　アルコール度　15　：　酸度　2酒通好みの方に召し上がって頂きたい切れ味抜群、日本酒度プラス10の超辛口酒。…

1,950円

原材料／美山錦・秋田小町　精米歩合／60％　日本酒度／+3　アルコール度数／15〜16　酸度／1.2　特別本醸造に限りなく迫る60%まで美山錦を磨き上げた本醸造酒。味も香りも個性に走りすぎることなく、全体的にバランスのとれたスタンダードな国士無双です。きりっとした淡麗辛口の飲みやすさと、飲み飽きしない良質な味わいを、よりお手頃な価格でご賞味いただけます。…

1,918円

　懐かしい友との楽しい宴に！【ちょっとした話題つくりにも】　ドッテと腰を下ろした姿が可愛らしい子どもクマの容器に詰められた本醸造酒。若い方だけではなく、主に女性に人気です！　飲み終わった後にもインテリアとして使っていただける商品です。このつぶらな瞳が可愛いんですよ！ 　ポンエペレとは、アイヌ語で“仔熊”の意味で、アイヌによって熊は神聖なる神の使いとして大切に扱ってきました。　原料には北海道産酒造好…

1,243円

原料米　五百万石　：　精米歩合　70　：　日本酒度　8　：　酵母　協会701号　：　アミノ酸度　2　：　アルコール度　15　：　酸度　1新潟の技、米、水の調和からなる、清流のようなキレの良い味わいは、冷やしても燗にしても料理の味を引き立てます。…

2,000円

原料米　五百万石　：　精米歩合　65　：　日本酒度　4　：　酵母　S-3　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　1越後杜氏が手塩にかけた辛口酒。引き締まった味わいが身上。…

2,060円

…

2,170円

…

1,380円

…

1,390円

八海山の目標には、全てのお酒を大吟醸と同じつくりをするという高い目標があります。だから本醸と言えども、大吟醸と同じ米の品質の高さ、蒸しから上槽までの徹底的な管理がなされております。だからこのお酒に関しては、吟醸のようなできばえを覚えてしまうのは私だけではないはずです。飲みやすくて、飲みあきしない酒を造るために米の精白度を上げ醗酵期間を長くとり、手間と時間、コストもかかる醸造方法で造っています。越後…

3,150円

　見た目もオシャレなブルービン。ちょっとした贈り物にも最適で、特に女性からは絶大な人気を頂いております。北海道の広い大地に対し、真っ青に広がる空のような清んだ味わいが特徴です。　北海道の涼しい気候と豊富で美味しい水、そして土壁造りの蔵による天然貯蔵が更に旨味を引き出し、優しい飲み口に仕上がっています！濃厚というよりはむしろスッキリした味わい。  　【料理に合わせやすい】　　原料に…

1,896円

熟度を楽しむ大人のお酒 　新酒とは違い、ある程度の熟成した日本酒はまさに大人の味。古酒まで行かない爽やかと新酒とは違う熟度は独特の旨味を醸し出します。味わい深いコクと香りのバランスが絶妙で旨みを味わうタイプです。　【上手なの見方】　その独特な熟度を香りで楽しむには常温が最適。少し冷たくすると更にサラッとしたのみ口になります。酒の肴には燻製チーズやサケトバが合いそうですよ。 Alc.濃度 16％　 …

2,217円

原料米　五百万石　：　精米歩合　60　：　日本酒度　4　：　酵母　協会10号　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　1淡麗辛口で口中への引込みなめらか。風味豊かな本醸造。…

1,940円

原料米　五百万石　：　精米歩合　65　：　日本酒度　-2　：　酵母　9号　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　15　：　酸度　2酒造りに最も重要な麹米に新潟県産五百万石を使用し、まろやかでこくのあるやや辛口の本醸造酒に仕立てました。…

1,430円

厳選された越後米を使用し、ていねいに仕込み。通常の三段仕込みの後、さらにもう一段うるち米を使った本物の甘酒を加えて、ゆっくり熟成。呑み口はスッキリとしながら、ほんのり甘口。淡麗な味わい。 ■種別 清酒 本醸造 ■産地 新潟 ■製造元 菊水酒造(株) ■容量 1800ml ■アルコール度数 15度 ■原料米 五百万石 ■精米歩合 70% ■日本酒度 -5 …

2,000円

醸造アルコールを最小限に抑えた、秘めた淡麗辛口酒。爽やかで飲みあきせず、料理との相性の良いお酒。 ■種別 清酒 本醸造酒 ■産地 新潟 ■製造元 （株）北雪酒造 ■容量 1800ml ■アルコール度数 15.0度 ■原料米 五百万石 ■精米歩合 65% ■日本酒度 +7.0 ■酸度 1.3…

2,201円

正統的なキモト造りの辛口酒。キモトならではのしっかりしたボディがあり、しかも喉を通ればすっと消えます。 ■種別 清酒 本醸造酒 ■産地 福島 ■製造元 大七酒造（株） ■容量 1800ml ■アルコール度数 15.0度 ■原料米 五百万石 ■精米歩合 扁平精米 ■日本酒度 +7.0 ■酸度 1.3…

2,100円

淡麗で辛口、軽快でやわらかい味わいはどなたにも喜ばれる新潟清酒を代表する酒質です。 ■種別 清酒 本醸造 ■産地 新潟 ■製造元 新潟銘醸(株) ■容量 1800ml ■アルコール度数 15度 ■原料米 五百万石／雪の精 ■精米歩合 60% ■日本酒度 +5〜+7 ■酸度 1.2〜1.4 ※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合が &nbs…

1,754円

伝承のキモト酒母を用いた、コクがありしっかりとした旨さです。お燗をすると一段とおいしさが引き立ちます。 ■種別 清酒 本醸造 ■産地 山形 ■製造元 東北銘醸(株) ■容量 1800ml ■アルコール度数 15度 ■原料米 たかねみのり ■精米歩合 70% ■日本酒度 -3 ■酸度 1.5 ※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合が &nb…

1,764円

原料米　五百万石　：　精米歩合　60　：　日本酒度　4　：　アミノ酸度　2　：　アルコール度　15　：　酸度　1…

2,170円

原料米　兵庫産山田錦　：　精米歩合　50　：　日本酒度　5　：　酵母　8号　：　アルコール度　14　：　酸度　1原酒の割合が多く，やや濃厚で本格的な味覚となっています。…

2,510円

大分県、国東半島の育まれた九州の味の代表格が西の関。辛口でも甘口でもない中間的な味わいが料理を選ばず食事と共に楽しめえるお酒です。燗付けしても味がくずれにくいのも、味わいのある九州のお酒の特徴。身近な存在にほしい一本です。…

2,100円

原料米　五百万石　：　精米歩合　70　：　日本酒度　-5　：　酵母　協会701号　：　アミノ酸度　2　：　アルコール度　15　：　酸度　2米本来の旨味を引き出すために、より多くの時間を費やし、しつこくないソフトな甘口に仕上げました。…

2,000円

● 原材料／山田錦　● 精米歩合／35%　● 日本酒度／+2　● アルコール度数／15.5度● 酸度／1.3兵庫県産山田錦を35％まで高精白し、長期低温発酵したもろみを雪氷室で搾った純米大吟醸酒。香り華やかで口に含んだ瞬間広がるフルーティーな味わい。本数が限てい。　明治42年に建てられた高砂明治酒蔵は、一世紀の永きにわたり、高砂酒造の変遷を見守り続けて参りました。旭川の歴史的建造物としての価値と、…

6,000円

原料米　五百万石　：　精米歩合　65　：　日本酒度　5　：　酵母　協会9号　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　15　：　酸度　1滑らかな甘口酒です。　…

1,890円

原材料／美山錦精米歩合／60％日本酒度／+3アルコール度数／13〜14酸度／1.2美山錦を60%まで磨いて醸した本醸造の生貯蔵酒。低温貯蔵した生酒に一度火入れしただけのフレッシュな風味は、“生貯”ならでは。軽快な辛口でバランスのとれた味と香りは、国士無双ならでは。お手頃な飲み切りサイズでお気軽に。きりっと冷やしてお愉しみください。…

376円

●味のタイプ　（　日本酒度　−3　　酸度　1．5） 香りの高い タイプ 軽快で なめらかな タイプ コクのある タイプ 熟成 タイプ 甘口 やや甘口 中位 やや辛口 辛口 ●飲み頃温度 冷やして 5〜10度 常温 15度位 燗 〜55度 熱燗 55度以上 うまみのある柔らかな甘口タイプの日本酒。…

1,155円

【角樽一式ご紹介】1、 専用台・盃（さかずき）・飾りも付いていてそのままご利用になれます。2、 専用化粧箱付きで贈答品にも最適です。（のし付の場合は化粧箱に付ける形になります。）3、 扱いがわからなくても安心！・角樽の飾り方・角樽の開け方・角樽の飲み方が丁寧に書かれた解説マニュアルが付属で、箱の内部にございますのでご心配なく♪注）左の完成図の全てが付いています　中央に『寿』の文字が入り、御祝に最適…

5,568円

　懐かしい友との楽しい宴に！送っても喜ばれる！！【ちょっとした話題つくりにも】　釧路湿原を背に優雅に舞う清楚な鶴の姿をイメージしたツルの容器に詰められた本醸造酒。飲み終わった後にもインテリアとして使っていただける商品です。このつぶらな瞳が可愛いんですよ！　原料には北海道産酒造好適米 吟風（ぎんぷう）を使用し、サッパリとしたのみ口の淡麗辛口に仕上げました。料理の邪魔をしない、最適なお供です。 【上手…

4,077円

■原料米／道産米「吟風」　■精米歩号／65　■日本酒度／+4■アルコール度数／15〜16　■酸度／1.3伝統の技で仕込まれたふくよかな香りとすっきりとした飲み口です。「おすすめの召し上がり方」冷や常温ぬる燗熱燗…

2,040円