おとなのための日本酒

すっきりなめらか新潟の味！新潟銘醸」は全国新酒鑑評会で過去10年で金賞7回を獲得している新潟県を代表する蔵です。本場の新潟県産米を丹念に磨き、杜氏・蔵人の伝統の技と情熱で醸した逸品。きめ細かく、なめらかな味、豊かなコクと後味のすっきりさは米の磨きの良さを物語っています。雪国新潟の生まれらしくすっきりとした味わいにコクをプラスした呑み口は和風・洋風を問わずどんな料理にも合うと評判です。【アルコール度…

2,300円

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2,079円

720ml開封後はお早めにお飲みください保存方法直射日光を避けて保存下さい原材料米、米麹製造元玉乃光酒造株式会社商品説明15度以上16度未満…

1,400円

原材料／美山錦・吟風　精米歩合／58％　日本酒度／+3アルコール度数／15〜16酸度／1.3精米歩合58%の特別本醸造酒。本州米・美山錦を磨き上げ、北海道米・吟風をブレンドして深みのある旨味を醸した、通好みの国士無双。飲むほどに豊かに広がるフルーティーな香味と軽快な後味が身上。ぬる燗にして、淡麗かつ繊細な味わいをお愉しみいただきたい一本です。…

1,034円

朝凪(あさなぎ)酒造は1784年浄土宗大本山「善導寺(ぜんどうじ)」へ奉納するために酒造りをはじめました。酒蔵は安産の神様でも有名な善導寺の門前にあり、すぐ裏には九州一の大河、筑後川が流れています。現、十二代当主になり少量生産でも手造り本物指向の蔵として生まれ変わりました。平成5年以降、福岡国税局鑑評会で二度の第一位局長杯を獲得。全国新酒鑑評会にて5度の金賞受賞があり、現在では多くの方々から「熟成…

950円

酒造用玄米を吟醸酒レベルの精米歩合55％まで磨き、吟醸酒と同じ製法で造り上げました。限定吸水を行い、麹をしっかり造り熊本酵母と鏡川源流域の湧き水を用い、低温でじっくりと醸しました。熊本酵母特有のほのかな吟醸香と酔鯨独特の酸味があり、幅があるのに切れがある食中酒に仕上がっています。★10℃〜15℃でふくらみのある旨味とフレッシュな酸味があらわれ口当たりが良くなります。★40℃〜45℃辺りで全体の味わ…

2,058円

アル度15.5日本酒度 非公開酸度 非公開吟醸なみに60%まで磨いた米で造る贅沢な本醸造。香味バランスがとれた淡麗な飲み口で、飲みあきしない。…

2,279円

『淡麗水の如し』新潟流の淡麗辛口を一躍有名にした銘酒『越乃寒梅』。やはり『幻の酒』と言われるには訳がある。喉越しの良さと芳香、独特の深み、丸みが素晴らしい逸品。飲んだ後に何とも言えぬ日本酒本来の旨さが戻ってきます。…

4,999円

■　商品詳細　■ 淡麗で後に残らないすっきりとした本醸造。燗あがりも良し 商品名 特別本醸造 わかさおやじ 産地 福井県 蔵元 （株）わかさ冨士 麹米（使用米） 五百万石 精米歩合 0.55 掛米（使用米） 五百万石 精米歩合 0.55 仕込水 福井県嶺南地方南川伏流水（丹波山系） 料理との相性 煮物、焼き物等、旬の食材を生かした気取らないお料理と 味わい 極甘口甘口やや甘口 やや辛口 辛口極辛口…

1,997円

大七『極上生もと限定醸造』　生モト　特別本醸造　1800ml　【日本酒/福島】 精米歩合 扁平精米 アルコール 15.0〜16.0％ 日本酒度 +3.0 酸度 1.2 納品について 取り寄せ商品の為、数日お時間を頂きます 特　徴 『極上生もと限定醸造』奥深いコクと上質の旨味があり、爽やかな余韻が続く、風格ある名品。『極上生もと限定醸造』奥深いコクと上質の旨味があり、爽やかな余韻が続く、風格ある名品…

3,308円

★運が開ける樽酒なら縁起の良い開運★【お読み下さい】鏡開き○（鏡開きは出来ます。）大きさ高さ約38cm・横幅約40cm重量約17キロ・1升瓶（1800ml）5本分入り酒質開運特別本醸造入山札（のし）入山札は別途1000円（送料別）掛かります。発送までの日にち4〜6日送料全国一律￥1000円発送元当店から発送支払方法（先払い）銀行振込・ネット銀行・クレジットカードその他受注生産のためキャンセルはでき…

36,500円

秋田県山内村は県内外に杜氏を輩出する「杜氏の里」であり山内村の杜氏集団は「山内杜氏」とよばれます。平成3年、その山内村と蔵元が協同で杜氏の技を結集した「地酒」を造りました。米は山内村産の酒米を使用し、水は山内村南郷岳より湧き出る湧水を使用。山内杜氏　高橋徳保が山内村と山内杜氏の技で淡麗辛口の酒に仕込みました。 切れ味の良い辛口の味わいは和食、特に”山の幸”に良く合います 原料米 山内村産…

2,100円

伝統製法を守り、五百万石と立山連峰の伏流水を用い低温発酵させた手造酒。本醸造特有の美味しさとさらりとした喉ごし。アルコール分 15 ・日本酒度 3　・ 容量 1800 酸度 1・4 精米歩合 58% ・原料米 五百万石…

2,142円

大山『特別本醸造超辛口』　特別本醸造　1800ml　【日本酒/山形】 精米歩合 60％ アルコール 15.0％〜15.9％ 日本酒度 +10.0〜+11.0 酸度 1.1〜1.2 納品について お取り寄せ商品の為数日お時間をいただきます。 特　徴 あらゆる余分な味わいを削ぎ落とし、飲むほどに味わいが広がり、力強いコシへと昇華する超辛口。 あらゆる余分な味わいを削ぎ落とし、飲むほどに味わいが広がり、…

2,315円

　■　商品説明　■ 新潟県長岡市　久須美酒造このお酒は、原料米に五百万石を使用して55％精米で仕込まれ、丹念な手造りで醸された特別本醸造です。スペック的にも吟醸酒の条件を満たし、普段から飲める高品質なお酒としてお薦めです。ほのかに香る控えめな吟醸香が優しく漂い、アルコールの抵抗が少なく、綺麗で落ち着いた味わいが、つい盃を進めてしまう飲みやすいお酒です。後味もスッキリとしていてキレが良く、食中酒に向…

2,140円

酒名　八海山米　　五百万石八海山を代表する銘酒淡麗辛口。上品な味。…

952円

■原材料 米・米麹・梅エキス(14%)・仕込み水 ■アルコール度数 13度 ■容量 500ml ■製造 岩手県 (株)あさ開酒造…

1,260円

高精白米を寒中低温でじっくり発酵させました。独特の味わいと吟醸香が楽しめるお酒です。 ■種別 清酒 本醸造 ■産地 新潟 ■製造元 柏露酒造（株） ■容量 1800ml ■アルコール度数 15度 ■原料米 五百万石／新潟早生 ■精米歩合 60% ■日本酒度 +3 ■酸度 1.4 ※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合が  &am…

2,342円

　■　商品説明　■ 滋賀県竜王町　松瀬酒造山田錦の力強い味わいと吟吹雪の淡白な味わいが上手くバランスしています。〜データ〜原料米：竜王産山田錦・竜王産吟吹雪　60％精米　日本酒度：＋4　酸度：1.4　アルコール：15.6％　仕込み：1500kg　使用酵母：金沢「松の司の酒造りはつねに自分らしく有りたい　そして口にされる方々の至高の一献でありたいと願うのです。」松の司の酒造りで驚くのが、原料のお米の…

2,470円

中身の酒は金紋春鹿本醸造 が入ります。 一昔前のニ級酒です。 [産直奈良県]     春鹿　角樽　 今ではほとんど見ない角樽。いつかテレビのCMで石原裕次郎が手にぶら下げていたあの容器です。 確かあのメーカーは松竹梅たっだかな・・・・・しかし春鹿にもあったんです！今だに販売中です。 春鹿の酒は仕込み水の春日山系の伏流水が硬水であることから創業の…

5,985円

新潟県産地酒峰乃白梅[抜群]（日本酒度＋4.0酸度1.35）淡麗な風味の中に、独特のコクを感じさせる越後の代表酒。吟醸酒なみに米を磨きに磨いて造られた本醸造。…

2,200円

商品名 きんしょう　ひしまさむね 金松　菱正宗 種類 特別本醸造酒 原料米 中生新千本 精米歩合 70％ アルコール度 15.3度 日本酒度 +1 酸度 1.4％ 久保田酒造は、中国山脈に抱かれた可部（広島市安佐北区）に於いて　慶応4年（1868年）の創業以来、品質一筋に歴史と伝統を守ってきました。「金松　菱正宗」は、創業100周年記念、高松宮両殿下のご来社のおり命名された　菱正宗を代表する本醸造…

372円

森の翠ならではの味のある本醸造。米の旨味が広がります★〜：＊。・*゜：♪＊゜。：＊。・*゜：♪＊゜。〜？？『森の翠』とは？？篠永酒造の近くに正の森という緑豊かな場所があります。その森の中に小さな滝「龍王の滝」があり、祠(ほこら)を奉っております。その加護のもと創業以来滝壺の水を直接引いて造っているのが「森の翠」です。正の森の自然とともに永遠に繁栄していくことを願って「森の翠」と名づけられました。〜…

1,170円

商品名美丈夫 特別本醸造（燗映えの酒）容量1800ml蔵元濱乃鶴酒造原料米松山三井精米歩合60%アルコール度数14-15日本酒度5酸度1.5こちらも精米歩合60％は吟醸酒なみです。燗した時に甘味が出すぎず、後切れの良いのが特徴です。スッと入る飲み口とは裏腹に、膨らみ、力強さ、切れ味を併せ持ち、また、爽やかな酸味が食べるものをリフレッシュし食中酒として真価を発揮します。40〜45℃あたりのぬる燗がお…

1,890円

低温発酵から生まれた旨味あるドライな切れ味をお楽しみいただけます。超辛口本醸造酒です。5〜10度に冷やしてお飲み下さい。商　品　情　報原材料名米、米麹、醸造アルコール度数14度酸　　度1.4日本酒度+10.0精米歩合60％使用米山田錦、松山三井製造年月20年2月化粧箱なし産地・蔵元愛媛県松山市・雪雀酒造…

1,879円

　肥前の匠1800ml　3本セット 厳選された米・吟醸酵母を使用し、低温発酵・長期もろみで仕込んだ、まろやかで含み香がある本格派の特別本醸造の清酒です。 原材料 米・米麹・醸造アルコール 容量 1800ml×3本 種類 特別本醸造 アルコール度 18.5度 蔵元 光武酒造場  …

4,725円

※　商 品 内 容　※本醸造酒のまろやかで、淡麗の中にもコクのある絶妙な味わいに、吟醸酒の気品のある調和のとれた「なめらかさ」を独自の技術でブレンドし、冷で旨く、燗でも旨い最高のお酒です。内容量1800ml内容特別本醸造アルコール度数15度精米歩合65%日本酒度±0製造元キンシ正宗ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵※　備 考　※熨斗について熨斗対応可能です。同梱包につい…

2,243円

森の翠ならではの味のある本醸造。米の旨味が広がります。？？『森の翠』とは？？篠永酒造の近くに正の森という緑豊かな場所があります。その森の中に小さな滝「龍王の滝」があり、祠(ほこら)を奉っております。その加護のもと創業以来滝壺の水を直接引いて造っているのが「森の翠」です。正の森の自然とともに永遠に繁栄していくことを願って「森の翠」と名づけられました。〜：＊。・*゜：♪＊゜。：＊。・*゜：♪＊゜。〜商…

2,000円

H21年2月…

3,780円

◆お酒の特長 酒の代名詞、黒松は辛口タイプに仕込んだ特別本醸造。ひきしまった味わいに、ほのかな吟醸香が漂います。 【送料一律500円】 　黒松 吉乃川 1800ml 　原料米・麹 ：　　 　五百万石 他　 　アルコール度 ： 　15度 　日本酒度 ： 　＋ 7 　酸度 ： 　1.3 　産地 ： 　新潟県（長岡市摂田屋） 　醸造元 ： 　吉乃川株式会社 【ご購入前に必ずご一読下さい】 コチラの商品は…

2,303円