おとなのための日本酒

酒質吟醸原酒（※長期熟成酒）主な原料米山田錦お奨の飲み方冷や　常温　ぬる燗※平成8年度産[産直石川県]…

10,000円

酒質吟醸酒（※長期熟成酒）主な原料米山田錦お奨の飲み方冷や　常温　ぬる燗※平成8年度産[産直石川県]…

7,500円

アルコール度数　　15%〜16%適温　　　　　　冷、常温　　燗「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」麒麟山伝統の辛口を貫きながらも、爽やかさを与えてくれる適度な酸があり、快適ですっきりしたタイプのお酒です。…

1,838円

やっぱりお酒といえば日本酒！純米酒！阿波山田錦を100%使用した贅沢なお酒！日本酒の奥深さを楽しめるお酒です！ スッキリとした切れ味の純米酒! 大地の温もりが感じられる、 やわらかな味わい吟醸酒！フルーティーな吟醸香と、ふくよかな味わい！やさしさの中に隠された深い味わいが楽しめます！ 大吟醸同様に仕込まれたまろやかな吟醸酒です！ スッキリとした辛口の味わいと芳醇な香りを楽しんでいただける吟醸酒です…

20,000円

原材料 ： 米・米麹・醸造アルコール アルコール度数 ： 15.5％ 日本酒度 ： +6.0 酸度 ： 1.1 アミノ酸度 ： 0.9 原料米 ： 山田錦（麹米・掛米）、五百万石（掛米） 精米歩合 ： 50％ 使用酵母 ： 協会　9号 醸造元：八海山醸造（新潟県南魚沼市長森） 最も八海山らしい酒　（・・・と思っています） 　店主の私が思うに、この「吟醸酒」が、「八海山」の持ち味 である、「スッキリ…

1,850円

商品名 一本義　吟醸　1．8L 商品説明 綺麗な果実香と上品でやさしい味わい、 キレの良さが楽しめます 五百万石100％使用の吟醸酒 酒　質 吟醸酒 アルコール度数 16．2度 日本酒度 ＋3 酸　度 1．4 蔵　元 株式会社 一本義久保本店…

3,150円

特別本醸造精米歩合　　　　　60%アルコール度数 15%〜16%適温　　　　　　　冷、常温　ぬる燗一配送につき1升瓶と同梱(混在）の場合は、8本まで送料一口（600円）でお届け致します。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」高橋留美子先生の【うる星やつら】のラムちゃんをラベルに施した特別本醸造720mlの2本セットです。吟醸仕込みの本醸造に大吟醸をブレンドし、本醸造の…

4,200円

しっかりと醸され熟成された吟醸酒の中の吟醸。越乃寒梅を語るなら是非飲んでもらいたい。原料米の特徴が充分でて、石本酒造お奨めの逸品です。冷も美味しいですがぬる燗で飲む特撰が絶妙な味わいを出します！…

7,350円

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2,940円

内容量 1800ml 日本酒度 日本酒度 +4　酸度 1.2 原材料 使用米： 五百万石　精米歩合： 55％ 使用酵母： 蔵内保存酵母 製造元 黒龍酒造株式会社 商品説明 「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」のこと。その名にふさわしい香りと味が瓶の中に大切に詰められております。 保存方法 要冷蔵 ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。…

2,499円

特A区の山田錦で造られた鑑評会クラスの酒を2年以上熟成させた熟成純米大吟醸です。まろやかな旨みと熟成された香り。代表的な古酒です。1800ml・16度原料米/山田錦　精米歩合/40％日本酒度/+4　酸度/1.2[石川県]天狗舞　古古酒純米大吟醸特A区の山田錦で造られた鑑評会クラスの酒を2年以上熟成させた熟成純米大吟醸です。…

10,500円

アルコール分：16％以上17％未満原材料：米・米こうじ・醸造アルコール原料米：山田錦100%精米歩合：55％日本酒度：+6酸度：1.4アミノ酸：1.2山廃仕込とは正式には「山卸廃止元（酒母）」と呼称する。健全な酵母の働きには乳酸が不可欠であるが、この造りは自然の乳酸菌を利用するため、山卸（櫂入れ）を廃止した古式の仕込み方法であり、通常のものより日数が2〜3倍必要となります。名匠農口杜氏の得意技であ…

4,135円

商品名 酔夢吟醸　能鷹　1800ml 容量 1.8L詰め コメント さわやかな酔心地 化粧函入…

4,095円

贈り物に！　特製桐箱入り 地酒といえば越乃寒梅です！ さわやかでキレのある辛口吟醸。喉ごしを抜ける上品さは絶品です。芳醇な香りと旨味がよく食事を引き立てます。　 新潟県産　地酒 店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。 【　越乃寒梅　特撰　】…

7,980円

・原材料：米（五百万石）、米麹、醸造アルコール・アルコール度数：16度・日本酒度：＋5.00・酸度：1.40…

3,667円

原料米／ 特A-A地区山田錦　100％使用 精米歩合／ 60％ 酸度／ 1.4〜1.7 アミノ酸度／ 1.0〜1.3 日本酒度／ +5〜＋7 アルコール度／ 15.0度以上16.0未満 霊峰白山の雪解け水をイメージさせる凛としたキレ味なめらかな口あたりと旨味の淡麗辛口…

2,940円

アル度15.5日本酒度+5.0酸度 1.25「新潟酒の新基準」を目指して登場。極上の吟香、透明感の中にまろやかで豊かな味わいが広がる淡麗辛口。…

2,167円

商品説明京へ若狭湾の幸を運ぶ街道は、「鯖街道」として広く知られています。その宿場、熊川宿は蔵元発祥の地（文久2年）であり、当時の風情を今に伝える古い町並みが残っています。上品でほのかな含み香と、淡麗で後に残らず口の中で淡く消えるフルーティーな飲み口を持つ吟醸酒です。酒別分類------清酒産地----------福井県日本酒度------＋7酸度----------0．7アルコール度--15．7度…

2,980円

高級日本酒「黒吟」です。「黒吟」酒袋から自然に滴り落ちる酒だけを集め、タンク貯蔵ではなく、一本一本ていねいに瓶詰め、 それを約三年間、理想的な状態で寝かせます。その間、絶えず熟成度を確かめ、菊姫が「良し」と判断した時、初めて限定出荷いたします。三年余という時のなかで、その味わいは水のように喉をすーーっと入っていきます。かならず冷やして飲んでください。容量：720ml[石川県]…

15,000円

　■　商品説明　■ 石川県白山市　菊姫合資会社　古くは菊姫大吟醸が世に生を受けること約15年．．． 大吟醸同様の仕込による大吟醸タイプの吟醸酒として誕生したのが「加陽菊酒」です。精米歩合55％の吟醸酒です。当然原料は吉川の特上の山田錦です。 妥協を排し、手本なき究極を求めて。　菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。そのための…

5,000円

■商品説明■美山錦という酒造りに適した米を使い、精米歩合も50％と大吟醸規格で丁寧に造られている吟醸酒です。特に吟醸酒の場合は、醸造アルコールを添加する際の見極めが味を左右する大きなポイントとなりますが、ここに八海山の長年の経験が光っていると思います。ほんのりフルーティーで飲みやすさ抜群。晩酌の定番酒としておススメします。天下の台所と言われ、今も昔も「味の都」大阪。その大阪で密かに噂になっている地…

10,410円

山田錦特選純米を40％まで磨き、仕込み、搾りに至るまで菊姫のもてる力のすべてを注ぎ込んだ酒。2年にも及ぶ熟成で若さが消え、香りや味をより良いものとしています。山田錦特選純米を40％まで磨き、仕込み、搾りに至るまで菊姫のもてる力のすべてを注ぎ込んだ酒。2年にも及ぶ熟成で若さが消え、香りや味をより良いものとしています。…

10,000円

原材料 ： 米・米麹・醸造アルコール アルコール度数 ： 15.5％ 日本酒度 ： +6.0 酸度 ： 1.1 アミノ酸度 ： 0.9 原料米 ： 山田錦（麹米・掛米）、五百万石（掛米） 精米歩合 ： 50％ 使用酵母 ： 協会　9号 醸造元：八海山醸造（新潟県南魚沼市長森） 最も八海山らしい酒　（・・・と思っています） 　店主の私が思うに、この「吟醸酒」が、「八海山」の持ち味 である、「スッキリ…

3,558円

日本酒・新潟地酒・吉乃川・無濾過・冬将軍・鶴齢の梅酒　菊水酒造　ふなくち菊水一番しぼり　高千代 金賞酒・ 魚沼酒造　天神囃子　鶴齢 純米吟醸　無濾過生原酒　五百万石 50％精米 牧之・青木酒造・鶴齢・白瀧・緑川・朝日山・新潟地酒・ 越後の地酒 ・魚沼・コシヒカリ・ 米・ 川 ・水・ 八海山・ 越乃寒梅・魚沼酒造・美の川酒造・新潟銘醸・麒麟山・君の井酒造・高の井酒造・玉川酒造　吉乃川　吟醸酒　 　　…

2,520円

　高級酒造好適米、山田錦を贅沢に磨き丁寧に造られた吟醸酒。　『酒造りの基本は吟醸造り』と云うだけあって高精白米を使用しています。　口にすると適度な吟醸香と、クセのない上質な味わい。　淡麗な中にも旨味があり、あと口のよい、そんなきれいな味のお酒です。　長期低温醗酵でじっくり醸された、香りが良くきめがこまかい吟醸酒。　厳冬の新潟で水と風土そして、蔵人の技が醸す八海山。　どんな方にでもお薦めできる逸品で…

3,470円

佐々成政ゆかりの「槍の先の名水」と富山県産の酒造好適米を60％まで磨き使用。澄んだ味わいと冴えわたる切れ味。クセが無いもクッキリとした個性がお楽しみ頂けます。【原料米】　富山県産酒造好適米【精白歩合】　60％【日本酒度】　＋3【酸度】　　　　1.3【アルコール度数】　15％以上16％未満[富山県]…

2,940円

アルコール度 15.5％ 日本酒度 ＋6.0 酸度 1.1 アミノ酸度 0.9 使用米 山田錦（麹米・掛米）、五百万石他（掛米>精米歩合 50％ 使用酵母 協会 9号 2008年5月醸造。…

3,470円

吟醸酒本来の味わいを、形式にとらわれずに多くのお客様に楽しく味わっていただきたい・・・だから無冠の帝王を。という蔵元さんの想いが、このキレイな瓶の中に封じ込められています。無冠の帝王。その風格。品質が安定していて安心できる蔵元さんが醸す味わいは上品な口当たり、爽やかな余韻、そして清涼感があります。料理の味を壊さないようなタイプなので、食中酒に適しています。◆日本酒度 ：＋5　＜辛口＞◆酸度 ：1．…

2,643円

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2,855円

商品種別吟醸酒度数 / 容量16度以上17度未満1800ml原料米　米麹　醸造用アルコール製造会社宗玄酒造（石川）商品説明兵庫県産山田錦全量の精米55%。本格派吟醸がお手軽に楽しめます。ご注意冷暗所に保管の上、開封後はお早めにお飲みください。…

3,150円