おとなのための日本酒

地方名称酒のブランドとして始めてまだ数年ですが頑張っている蔵元です。『町田酒造』ブランドとしては数十石程度しかまだ造られてません。味わいは非常にニュートラルで冷からお燗まで対応出来る飲みあきしない純米酒になってます。味わいは非常にニュートラルで冷からお燗まで対応出来る飲みあきしない純米酒になってます。…

2,415円

吟醸酒並みに高精白した県産酒造米「若水」を100％使用軽快さと吟香と純米酒特有の旨味を持った地酒　　当店お勧めの一品…

2,242円

内容量1800mlご注意開封後は冷暗所または要冷蔵での保管の上お早めにお飲みください。保存方法冷暗所または要冷蔵原材料米・米麹製造元野崎酒造商品説明精米歩合 60％（美山錦） 日本酒度 ＋2度 酸度 1.6度アルコール度数 15度以上16度未満 飲み方 冷や、常温 　…

2,310円

麹米に播州山田錦の45％精白の米を使い、掛米に富山産五百万石の55％精白のコストパフォーマンスもさることながら味わいも申し分無い香り控えめのすっきり・さっぱりとした辛口酒です。香り控えめのすっきり・さっぱりとした辛口酒です。…

2,500円

蔵付きの天然乳酸菌を用いて酒母を育てる日本古来の伝統的な製法、山廃で醸した酒です。爽快な酸味とツヤのある深い味わいの酒質をお楽しみください。なお、蔵元さんの在庫が無くなり次第終了ですので、いつなくなるかわかりません。 内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください 保存方法 開封前は直射日光の当たらない暗所 もしくは冷蔵庫で保管してください 原料米 若水 製造元 島岡酒造（…

2,453円

【越乃寒梅　無垢 】 純米酒特有の濃厚さがあり、味に幅と厚みがあります。後味に米本来の旨みの凝縮感が得られます。 純米 1800ml 石本酒造 新潟 - 16.3° 送料無料商品をお買い上げの方は他商品もまとめて20kg（1800mlは6本、720ml・900mlなら12本）まで同梱可能!!…

3,680円

配送 こちらの商品の配送料は、 　　　　クール便の料金となりますご注意製造年月日は瓶詰めの日付となっております。保存方法要冷蔵　5°以下原材料五百万石 精米歩合 60％ 製造元埼玉県・神亀酒造 商品説明 一次澱引きのみの完全無濾過生酒です。濃厚でありながら、きりりとしまっていて、口に入れると若干の発泡感、美味しさ、楽しさ溢れる新酒です。 　　　　日本酒度　　　　酸度　　…

3,549円

今年は日本酒度も＋5度前後、酸度もアルコール度数も高めで、味わいのある辛口に仕上がっています。しっかりと発酵させているので、キレのいい生原酒になりました。※こちらは一升瓶のタイプになります。〔使用米〕　山田錦〔精米歩合〕　65% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送はクール便となります。クール便をご指定ください。◆川西屋酒造店◆神奈川県足柄上郡山北町山北250…

3,255円

●松の寿　純米とちぎ酒14号高原山麓の湧き水に惚れ込み、新潟から現在地に移住して創業したという探究心にあふれる蔵。若き専務がその精神を受け継いでいる。初の栃木県酒造好適米「とちぎ酒14号」を60％精米で造られた純米酒。「味わいが平坦になりがちなお米なのでその辺を気を付けながら造りました」（蔵元談）どちらかというと秋あがりしそうなお酒です。（松の寿/松井酒造/栃木の地酒）原料米精米歩合日本酒度酸度ア…

1,200円

漫画美味しんぼ54巻「日本酒の実力」にて登場した純米酒がこれです！神亀酒造の顔ともいうべき、神亀の純米辛口です。日本酒度＋6の辛口ですが、2年以上の熟成からくるコクと深みは辛さを余り感じさせない、飲み応えのある味わいに仕上がっています。生酒や吟醸酒のようなフレッシュで香り高いタイプとは正反対の位置に属しますが、そのようなお酒が飲み飽きた、最近飲み疲れするという方には、ホッとする味わいだと思います。…

2,998円

信濃錦『美山錦仕込』　純米　1800ml【日本酒/長野】 精米歩合 麹米66％　掛米70％ アルコール 15.5％ 日本酒度 +5.0 酸度 1.6 納品について 取り寄せ商品の為、数日お時間を頂きます 特　徴 契約栽培の減農薬「美山錦」を全量使用。芳醇辛口を酒質の基本とする信濃錦の中で、特に食中酒としての飲み応えを重視したキレの良い純米酒。契約栽培の減農薬「美山錦」を全量使用。芳醇辛口を酒質の基…

2,079円

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1,980円

茨城県筑波山麓の東京農大｢花酵母研究会｣会員蔵である来福酒造。 原料米と水にこだわりを持った品質勝負の旨口な酒造り! ------------------------------------------------------------------------ 製造年月：平成21年1月 -------------------------------------------------------…

2,100円

●鳳凰美田から限定酒・播州山田錦を使った酒鳳凰美田から年に2度出荷される播州山田錦を使ったコストパフォーマンス抜群のお酒が入荷しました。精米歩合50％でこの価格見逃せませんね。通称・白判といわれる限定入荷品です。このお酒は全量しずく搾り（袋搾り）のお酒です。吟醸酒などの高級酒を搾る場合は、もろみを詰めた酒袋を容器の上に吊るし、自然にしたたれせる方法で造られます。このようにして搾った酒は「斗瓶取り」…

3,150円

内容量1800mlご注意開封後は冷暗所または要冷蔵での保管の上お早めにお飲みください。保存方法冷暗所または要冷蔵原材料米・米麹製造元小澤酒造商品説明精米歩合 60％（ひちごごち）日本酒度 ＋3度 酸度 1.7度アルコール度数 15.5度 飲み方 冷や、常温…

2,520円

群馬泉 超特撰純米 爽快な酸味と重厚な熟成味をかねそなえた、 山廃純米酒です。 お燗すると味が広がり深みを増します。 旨いの一言。 毎日の晩酌にまさにうってつけ 飲み飽きしません。 若水を原料にしたお酒で ここまで旨く飲めるお酒は、めったにない。 使用原料米 群馬若水 精米歩合 50％ 使用酵母   日本酒度 ＋3．0 酸度 1．7 アルコール度　 15〜16%…

2,880円

配送 こちらの商品の配送料は、 　　　　通常便の料金となります クール便をご希望の方は 　　備考欄にお書き下さいませご注意製造年月日は瓶詰めの日付となっております。保存方法冷暗所原材料山田錦、五百万石、美山錦 精米歩合 60％ 製造元埼玉県・神亀酒造 商品説明 山田錦・五百万石・美山錦を使用し、熟成させてから出荷する、神亀酒造定番の純米酒です。深いコクとキレのある味わいです。特にお燗をすると真価を…

2,998円

配送 こちらの商品の配送料は、 　　　　通常便の料金となります クール配送をご希望の方は 　　備考欄にお書き下さいませご注意保存方法冷暗所原材料群馬若水 精米歩合 50％ 製造元群馬県・島岡酒造 商品説明 爽快な酸味と重厚な熟成味をかねそなえたお燗酒にぴったりの純米酒です。 　　　　日本酒度　　+2　　酸度　　1.7…

2,880円

東京都産地酒澤乃井[純米大辛口]（日本酒度＋10.0酸度1.6）本格的な辛口酒。日本酒度プラス10…

2,300円

米そのものの旨味が幅のある風味を醸し出した、辛口にして辛さを感じさせない純米酒です。全量山田錦で醸され、飲むほどにその奥行と幅のある味わいが口中に広がり酒通に好まれる逸品です。■原料米：特A地区山田錦100％■精米歩合：60％■アルコール度：15度■日本酒度：+3〜+4※冷暗所で保管し、開封後はお早めにお飲み下さい。720mlはこちら！…

2,514円

白瀧『魚沼』純米　1800ml【日本酒/新潟】 精米歩合 60％ アルコール 1.4〜14.9％ 日本酒度 +3.0 酸度 1.5 納品について 取り寄せ商品の為、数日お時間を頂きます 特　徴 選びぬかれた新潟産の米を使い、越路魚沼の地の酒の誇りを託す。涼香ただよいなめらかな卓越した純米。選びぬかれた新潟産の米を使い、越路魚沼の地の酒の誇りを託す。涼香ただよいなめらかな卓越した純米。…

2,258円

  ◆　霧筑波　◆ 本生特別純米酒 厳選した酒造好適米だけを使い、小川酵母で醸しました。淡麗辛口な味わいの中にも米の旨みを、引き出した杜氏入魂の酒です。フレッシュで華やかな香りと、旨みのある逸品です。 ◆産地 ◆茨城県つくば市 分類 特別純米本生 原料米 五百万石 精米歩合 55％ アルコール度数 15度以上16度度未満 日本酒度 ＋ 酸度 アミノ酸 飲み方 冷…

2,890円

群馬県最北部に降る豊富な雪や雨が尾瀬の大地にゆっくりと濾過され、川場村の地で汲み上げられます。その水はミネラルをたっぷり含み、口に入れるとふわっとふくらみ、ほのかな甘みが口中に広がります。その水と厳選された酒米、蔵人の技により素晴らしい酒が造られます。酒造りにかける情熱と技術の研鑚は、地元はもとより全国的にも定評があります。また、女優の横山めぐみさんもファンだそうです。お米の持つ旨みを、永井酒造、…

2,520円

商品名 仙禽　純米　葵日光　1800　ml 商品説明 穏やかで、米を彷彿とさせるクリーミーな香り 骨太で旨味が凝縮した濃醇旨口酒 酒　質 純米酒 アルコール度数 15 日本酒度 ＋2．0 酸　度 1．7 精米歩合 78％・78％ ※精米歩合は「掛米・麹米」の％表示 蔵元 仙禽 栃木県 メモ こちらはお取り寄せの商品となります 発送までに3〜4日かかる場合がございます…

1,760円

東京都産地酒澤乃井[純米]（日本酒度＋0.0酸度1.7）純米酒本来のふくよかなコクがある酒です。純米酒の味わいを楽しみたいなら、この一本。…

2,100円

お米の味をそのままに、60％精米による後味のスッキリ感少し辛口めのどこか懐かしい味。日本酒の原点。…

2,650円

越の誉『越後　純米酒』　純米　1800ml【日本酒/新潟】 精米歩合 麹米70％　掛米70％ アルコール 15.0％ 日本酒度 +2.0 酸度 1.3 納品について 取り寄せ商品の為、数日お時間を頂きます 特　徴 スッキリした味わいの中にもたしかな旨味を感じる本格派。米どころ越後の飲み飽きしない純米酒。スッキリした味わいの中にもたしかな旨味を感じる本格派。米どころ越後の飲み飽きしない純米酒。…

2,055円

内容量1,8Lご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。アルコール度数16〜17度日本酒度＋3.0酸度1.5製造元牧野酒造商品説明県内の地酒専門の酒屋が集まって造ったお酒です。 心地よく香る吟醸香と豊かでふくらみのある味わいとが絶妙なハーモニーを奏でます。食事との相性も抜群！…

2,520円

アル度15.5日本酒度 +10.0酸度 1.6春の花、夏の緑、秋の紅葉、冬の静寂。きりりとキレ味鋭い大辛口酒は、 四季の表情と料理を生かす。…

2,352円

■　商品詳細　■ ふくらみのある芳醇な香りが心地よい、やや辛口の純米酒 商品名 純米 大天狗 産地 福島県 蔵元 大天狗酒造（株） 麹米（使用米） 美山錦 精米歩合 0.6 掛米（使用米） 美山錦 精米歩合 0.6 仕込水 安達太良山の伏流水 料理との相性 クリーム料理 味わい 極甘口甘口やや甘口 やや辛口 辛口極辛口極淡麗淡麗 やや淡麗やや濃醇濃醇濃醇 オススメの飲み方 ロック 冷やして 室温 …

2,100円