おとなのための日本酒

酒質吟醸酒（※長期熟成酒）原料米山田錦お奨の飲み方冷や　常温　ぬる燗『黒吟』（くろぎん）黒吟は一言で言えば、「吟」の「首吊り」「ビン貯」「三年もの」です。搾り時、酒袋から自然に滴り落ちる酒だけを集め、タンク貯蔵ではなく、一本一本ていねいに瓶詰め、 それを約三年間、理想的な状態で寝かせます。その間、絶えず熟成度を確かめ、菊姫が「良し」と判断した時、初めて限定出荷いたします。 三年余という時のなかで、…

15,000円

酒質吟醸酒（※長期熟成酒）主な原料米山田錦お奨の飲み方冷や　常温　ぬる燗※平成10年度産[産直石川県]…

11,000円

正月に飲みたい甕酒です。人が大勢集まったときにワイワイ言いながら賑やかに飲みたい甕の酒です。柄杓からぐい飲みに汲みながら飲めばきっと話も弾みます。吟醸酒の上品な口当たりの中に馥郁たる香りと旨さが感じられます。新潟県　越の華酒造　吟醸酒　1800ml柄杓付き…

5,250円

アルコール度数　　15%〜16%適温　　　　　　冷、常温　燗「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」定番酒の辛口です。甘みを抑えたすっきりした味わいです。…

1,663円

当店でもトップクラスの人気を誇る、この八海山吟醸酒が、飲み切りサイズの180mビンで新発売です。このビンは、外側のフィルム状のラベルをはがすと、きれいな瑠璃色のひょうたんボトルになります。お燗をして飲む場合は、このラベルをはがしてキャップをとれば、　そのままお燗ができます。 　当店の人気ナンバー1銘柄「八海山」の吟醸酒が 　飲みきりサイズ【180ml】のオリジナル《ひょうたん》ボトルで 　新登場で…

500円

街並み保存地区「熊川宿」をイメージした大吟醸。上品な旨味があります。 フルーティーで上品な香りが口の中でふわりと香る。楚々とした飲み飽きしない酒。内容量 1800　ml 麹・酒母米精米歩合 福井県大野産五百万石50％ 掛米・精米歩合 兵庫産山田錦 50％ アルコール度 15.7　℃ 日本酒度 +7　辛口 酸度 1.5 アミノ酸 1.3 使用酵母 金沢酵母 特定名称区分　 大吟醸 製造元 福井県小浜…

3,050円

アルコール度数 15%〜16%精米歩合　　　60%適温　　　　　冷、常温　ぬる燗「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」ふくらみのある味わいと、キレのある喉越しが特徴です。辛口のしっかりとした旨味を堪能できるお酒です。…

2,310円

無濾過で桶から搾りたて！吟醸酒の上品で、のどごしの良い豊かな味わいと香りを楽しめます。＜お勧めの飲み方＞冷酒＜度数＞15度〜16度・品質保持のため、ビンを遮光バッグに入れたまま保存してください。・開栓後は冷暗所、又は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。・無濾過のため、酒の色が薄い黄色に見えます。＜ご注意＞要冷蔵商品の為クール便を強くお勧めします。…

1,846円

優しさの中に隠された深い味わいをお楽しみいただけます。大吟醸同様に仕込まれたまろやかな吟醸酒です。…

2,500円

■　商品詳細　■ 控え目な香りと自然な米の甘みがいかされた優しい味わい 商品名 吟醸 越の魂 産地 新潟県 蔵元 大洋酒造（株） 麹米（使用米） たかね錦 精米歩合 0.55 掛米（使用米） たかね錦 精米歩合 0.55 仕込水 自家井戸（三面川伏流水） 料理との相性 茶碗蒸し、湯豆腐 味わい 極甘口甘口やや甘口 やや辛口 辛口極辛口極淡麗淡麗 やや淡麗やや濃醇濃醇濃醇 オススメの飲み方 ロック …

16,380円

原料米の山田錦を贅沢に磨き上げ、清らかな味わいと香りのバランスが取れた美酒に仕上がっている。 アルコール度 15.5％ 日本酒度 ＋6.0 酸度 1.1 アミノ酸度 0.9 使用米 山田錦（麹米・掛米）、五百万石他（掛米） 精米歩合 50％ 使用酵母 協会 9号 蔵元 新潟県　八海醸造 清らかな味わい…

5,280円

秋あがり吟醸酒 奥能登 宗玄 吟醸原酒 ひやおろし 　　　　720ml　1,575円 この、宗玄 吟醸ひやおろし原酒は、心地よい香りとスッキリとした口当たりの吟醸原酒です。　　お刺身に、とってもよく合います。　　石川県でも大人気の、この奥能登宗玄の伝統の旨さ、お楽しみ下さい。このお酒は原酒です。　大勢で飲むより、気の合った数人の仲間で飲むのがおすすめです。　　　　美味しいお酒で、お話が弾みますよ！…

1,575円

原料米／ 特A-A地区山田錦　100％使用 精米歩合／ 60％ 酸度／ 1.4〜1.7 アミノ酸度／ 1.0〜1.3 日本酒度／ +5〜＋7 アルコール度／ 15.0度以上16.0未満 霊峰白山の雪解け水をイメージさせる凛としたキレ味なめらかな口あたりと旨味の淡麗辛口…

1,470円

内容量1800mlご注意開封後は要冷蔵での保管の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵原材料米・米麹・醸造用アルコール製造元麒麟山酒造商品説明精米歩合 55％（五百万石） 日本酒度 ＋4度 酸度 1.2度アルコール度数 15度以上16度未満 飲み方 冷や生酒らしい味と香りが非常にフルーティーで飲みやすい。何杯でも飲めるキレ味のある吟醸生。チョット大きめのワイングラスで飲むと一段と美味しさが増しま…

2,480円

富山・立山酒造原材料：米保存方法：常温（開封後はお早めにお召し上がりください）庄川からの水で仕込む酒はスッキリとしてのどごしが良く、フルーティで淡麗にして軽快。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」…

1,764円

辛さが全体をしっかり抑えているが、種々の果実が混ざったようなきれいな口中香も見逃せない。吟醸酒のよさを手頃に堪能できる佳酒。（日本酒ガイドブックより）容量：720mlアルコール度：15.5度原料米/五百万石　精白歩合/55％日本酒度/+4.0　　酸度/1.3[福井県]黒龍　吟醸　「いっちょらい」 1800ml…

1,333円

こちらの商品は欠品の際、入荷に時間がかかるため期日指定は承れません。あらかじめご了承ください。『淡麗で香味のバランスが良く、自然に次の手が出る飲み飽きしない酒』。戦後の米が貴重で、吟醸造りをやめてしまう蔵もあった時代も、「酒造り基本は吟醸にあり」と、技術の研鑽を絶えることなく行ってきました。その技術と精神が生かされたのがこの「極上吉乃川」なのです。…

1,240円

酒質吟醸酒（※長期熟成酒）　原料米山田錦お奨の飲み方冷や　常温　ぬる燗『菊理媛』（くくりひめ）菊姫が、その年ごとに最高の造りと認めた吟醸酒をさらに十余年の歳月をかけ、ゆっくりと熟成した酒。それが「菊理媛」です。名前の由来は「菊姫」同様、白山信仰の御祭神「菊理媛(くくりひめ)」から来ています つまり、「菊姫の中の菊姫」を象徴する酒として誕生させました。吟醸酒が未だ広く世間に知られていなかった時代から…

50,000円

商品名 一本義　吟醸　720ml 商品説明 綺麗な果実香と上品でやさしい味わい、 キレの良さが楽しめます 五百万石100％使用の吟醸酒 酒　質 吟醸酒 アルコール度数 16．2度 日本酒度 ＋3 酸　度 1．4 蔵　元 株式会社 一本義久保本店…

1,600円

■　商品詳細　■ 飲み飽きしない喉越しの辛さとスッキリとした味わいの極辛口吟醸酒 商品名 吟醸 辛口の極 産地 長野県 蔵元 麗人酒造（株） 麹米（使用米） 美山錦 精米歩合 0.59 掛米（使用米） 美山錦 精米歩合 0.59 仕込水 霧ヶ峰高原伏流水 料理との相性 淡白な味わいの和食 味わい 極甘口甘口やや甘口やや辛口 辛口 極辛口極淡麗 淡麗 やや淡麗やや濃醇濃醇濃醇 オススメの飲み方 ロッ…

12,348円

愛媛県が開発した酒造好適米「しずく媛」で仕込んだ、すっきりとキレの良い吟醸酒です。しぼりたての吟醸酒を無濾過、火入れ(熱処理)を行わず生原酒の状態で瓶詰めし、吟醸の薫り高さとコク深い味わいを引き出しています。香りを楽しもう!!新酒ならではの立ち上るような吟醸香と、生酒特有の芳醇な旨味をお楽しみいただけます。口の中に広がる優しい果実香となめらかな味わいは、日本酒の苦手な方や、女性にもオススメです♪食…

1,800円

頸城酒造　越後杜氏の里　吟醸酒　1800ml 味わいの特徴 　越後杜氏のこだわりと、蔵元の情熱が造りだした納得の酒。吟醸香豊かなバランスの取れた淡麗辛口タイプ。 製造元 頚城酒造（株） 産地 ［新潟県］　 種別 吟醸酒　 主要原料米 五百万石　 精米歩合57% アルコール度数15〜16% 容量1800ml その他日本酒度/＋5　酸度/1.2　アミノ酸度/1.1 ○○○●○ 甘　口やや甘口普　通やや…

2,680円

・原材料：米（五百万石）、米麹、醸造アルコール・アルコール度数：16度以上17度未満・日本酒度：＋3.00・酸度：1.30…

3,654円

穏やかで透明感のある香りと、優しい口当たりの後に広がる程良い旨味が、和食と好相性です。商　品　情　報原材料名米、米麹、醸造アルコール度数15度酸　　度1.2日本酒度+6.0精米歩合55％使用米松山三井製造年月平成20年7月化粧箱なし産地・蔵元愛媛県内子町・亀岡酒造株式会社…

1,050円

天狗舞の吟醸の看板商品です。日本酒の古来の技法である山廃酒母を使用し、芳醇な味わいと果実の吟醸香を醸し出しました。720ml・15.5度原料米/特A地区山田錦　精米歩合/50％[石川県]…

3,150円

商品名 立山【吟醸】 容量 720ml 産地 富山県(砺波市) 味覚 やや辛口 酒造米 五百万石・山田錦・美山錦 精米歩合 57％ メーカー 立山酒造株式会社 化粧箱 有 販売期間 通年商品 説明 控えめな吟醸香、味のふくらみ、喉ごしのきれいさ。立山の吟醸酒の特長です。 発送日 ご注文確定日より一週間以内…

1,307円

酒質吟醸酒（※長期熟成酒）主な原料米山田錦お奨の飲み方冷や　常温　ぬる燗※平成11年度産[産直石川県]…

3,000円

山田錦特選純米を40％まで磨き、仕込み、搾りに至るまで菊姫のもてる力のすべてを注ぎ込んだ酒。2年にも及ぶ熟成で若さが消え、香りや味をより良いものとしています。山田錦特選純米を40％まで磨き、仕込み、搾りに至るまで菊姫のもてる力のすべてを注ぎ込んだ酒。2年にも及ぶ熟成で若さが消え、香りや味をより良いものとしています。…

20,000円

【予約販売/お取り寄せの期日について】メーカーに在庫がございましたら通常1週間以内にお届けいたします。在庫が無い場合は納期をお知らせ致しますのでその時点でご購入の判断を頂けたらと存じます。コモドプラストのお取り寄せご予約に限り、代金引換でも承ります。…

13,440円

□コメント厳選した地元の五百万石を使用し、五百万石の特徴である、柔らかさと、ソフトで口に含んだ時の爽やかで口当たりの良い、上品な吟醸酒です □酒造福井酒造　[新潟県新潟市] □特徴アルコール分：15度〜16度飲み頃温度：◎お冷や　○ロック　○常温 □その他…

2,622円