おとなのための日本酒

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1,575円

商品名【日出盛】 純米料理酒　厨酒　720ml商品説明本品は天然アミノ酸の積算値が普通酒の比べて約6倍を含有する高級料理酒です。半分から三分の一程度の使用量でコクと旨味を上品に引き出してくれます。和・洋・中とあらゆる料理に活用して頂けます。　飲用としても濃醇な味わいを楽しんでいただけます。最大の特徴として「スレオニン」「バリン」などの必須アミノ酸を7種類に強い甘味を持つ「アラニン」爽やかな甘味の「…

922円

配送希望日がある場合は必ず「配送日時指定」欄で日時を選択してください。 あづま袋(吾妻袋)とは・・・元は風呂敷を縫い合わせて袋状にしたものを指していました。日本のふろしき文化に西洋の袋文化が浸透し、包み物から袋物の過渡期に作られたものと考えられます。風呂敷にしてもあづま袋にしても、本来の日本人の知恵というものは現在必要性がうたわれている『エコ』や『もったいない』に通じるものがあり、非常に便利な…

2,100円

厳選された好適米を高精米して清冽な水と米だけで丹念に醸しました。 仕込み水はあの大人気のごろごろ水を使用しています。 この爽やかさは、吉野の大自然から生まれています。 まろやかで優しい味わいのこのお酒をぜひご賞味ください。 [原材料] 米・米麹・福岡県産ニシホマレ アルコール14．8度…

1,050円

内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上、お早めにお飲みください。 保存方法 なるべく暗い場所に保管してください 室温は20度以下でお願いします。 賞味期限 上記記載の状態にて、12ヶ月 原材料 米、米麹 商品説明 和歌山県清水産キヌヒカリ100％使用（地元有田産）。 60％精白、純米酒。 匠の技の結晶！純米酒の極上品！・・・ 五〇〇年ぶりに宗祇の名を蘇らせた、純米酒であ…

1,575円

千代　篠峯　遊々　純米　無濾過生酒 山田錦を全量使用し、9号酵母で醸したお酒です。 押しのある味わいを後口の酸がすっきりと締める、澄んだ香りと味の輪郭のはっきりとしたお酒です。シャープさとほんのりとした甘さを感じた後に、 キレ良く飲み干していただけます。 ■原料米、山田錦　■精米歩合：麹米60％　掛米70％ ■アルコール度数17．2度 ■酒度＋1■酸度2．1■自社培養酵母 美味しい飲…

1,365円

商品名嘉美心 純米酒 『純米酒白桃酵母仕込み』　720ml商品説明特別栽培で育てた朝日米で仕込んだお値打ち感のあるスッキリタイプの純米酒です。精米歩合麹米58%　・　掛米75%アルコール度数15.0〜15.9度日本酒度0.0酸　度1.3お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて　72…

964円

商品名嘉美心 純米酒 『特別栽培 朝日米』　720ml商品説明特別栽培で大切に育てられた朝日米を岡山白桃酵母で仕込んだ、軽快なめらかな純米酒。精米歩合麹米58%　・　掛米70%アルコール度数14.0〜14.9度日本酒度−5.0酸　度1.3お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて　7…

1,101円

商品説明米の旨みが凝縮され、濃醇で酸味の効いた力強くも、複雑なバランスが絶妙な山廃純米原酒。 産地：石川・白山 造り：山廃純米原酒 アルコール度：19.5 日本酒度：-5 酸度：3.0 アミノ酸度：2.5 原料米（産地）：山田錦（兵庫） 精米歩合（掛・麹）：70・65 酵母：自社酵母 要冷蔵商品の為、クール便発送になります。まとめ買いなら 送料無料店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて　720ml…

1,910円

種　　　類純米酒蔵　　　元名手酒造＜和歌山＞アルコール15．6度原　　　料山田錦（酒造好適米） 日本酒度 +1.0 酸　　　度 1.6 アミノ酸 1.5 酵　　　母 協会901号 精米歩合 麹50%：掛60%容　　　量720ml…

1,200円

種　　　類純米吟醸酒蔵　　　元名手酒造＜和歌山＞アルコール16．5度原　　　料山田錦（酒造好適米） 日本酒度 +3.0 酸　　　度 1.6 アミノ酸 0.9 酵　　　母 協会901号 精米歩合 50%容　　　量720ml…

1,605円

久保本家　睡龍　純米　生詰め　ひやひやおろし2007年出荷は2008年11月でした。睡龍　生詰純米酒　18BY 久保の生詰は、2年経過のひやひやおろしです。 搾った時は渋く、熟成して旨味になる味わいになるよう酒造りをしています。 今度の生詰は、新刊貯蔵されて若さと渋さが穏やかな味わいになってきたところです。 繊細な味付けのお料理ともお試しくださいませ。 ■原料米、五百万石米：アキツホ■日本酒…

1,449円

春の限定品 梅乃宿　特別純米酒　 梅の樹ラベル 2009年新酒 はんなりと優しい純米の生酒。 寒造りの最盛期、蔵では美味しいお酒が次々と育っています。 「梅乃宿」の酒銘の由来となった梅の古木が満開になるこの時期、 生まれたての特別純米生酒をお届けします。 アルコール分15度台のはんなりやさしい飲み心地、 爽やかな吟香をお楽しみください。 美味しい飲み方 ○ ◎ ○ …

1,050円

食中酒としてほどよい吟香もあり、米の旨味をほどよく引き出した幅のある味わいの旨口純米。ぬる燗から冷やしてまで幅広く楽しめます。…

1,200円

商品の詳細 商品名 【やたがらす】冷おろし　純米酒　 アルコール度数 18〜19度 容量 720ml 精米歩合 68％ 原材料 米、米麹 製造元 奈良県吉野郡吉野町上市61株式会社　北岡本店 価格 ￥1500 濃厚な辛口の一品、後口はすっきりしていて酒好きにはもってこいですよ。 ヤタガラスって？？ 日本代表の胸のエン…

1,500円

商品名【酒呑童子】　ひょうたんからこま商品説明丹後山田錦100%使用で試験的に造られた純米酒。等外米で仕込み、予想外に良い酒が出来たことから名付けられたユニークな酒。精米歩合70%アルコール度数14度以上15度未満日本酒度＋3酸　度2.1 まとめ買いなら 送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて　720ml・900mlなら12本単位で送料無料になります。1800mlなら6本単位で送料無料で…

1,092円

種　　　類純米酒蔵　　　元平和酒造＜和歌山＞日本酒度＋4.5酸　　　度1.40アミノ酸度1.21容　　　量720ml槽搾り　瓶火入れ　無濾過使用酵母　和歌山酵母(九号系)【紀州の地酒】…

1,155円

商品名都美人 『木桶仕込 山廃純米　天秤搾り』 720ml商品説明山廃造りによる木桶で仕込み、今では貴重になった「ハネ木」といわれる樫の大木に重りを吊るし、テコの原理でモロミを搾る「天秤搾り」の昔の製法にこだわったお酒。限定品木桶仕込酒は限定品です。蔵元で品切れの場合があります。その時はご了承ください。アルコール度数15.0〜15.9度日本酒度＋4.5酸　度1.5お取り寄せ商品こちらの商品はお取り…

1,900円

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1,050円

商品名都美人 山廃純米 『雲のごとく』　720ml商品説明山廃蔵が伝承する丹波流の山廃仕込み。複雑な香りと豊かな滋味が幾重にも広がるこだわりの逸品。精米歩合麹米65%　・　掛米65%アルコール度数15.0度日本酒度＋2.5〜3.0酸　度1.8〜2.0お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄…

1,260円

商品名春鹿 純米 『超辛口』　720ml商品説明春鹿といえばこの超辛口純米酒。香りよくキレよく幅のある味わいは、これぞ辛口酒と目から鱗の旨さ。精米歩合麹米58%　・　掛米58%アルコール度数15.0〜15.9度日本酒度＋12.0酸　度1.6お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて　…

1,470円