おとなのための日本酒

  ◆真澄◆ 辛口生一本 真澄の看板商品。辛口の純米吟醸。 含み香とキレ味の良さを求めて何度も 品質の改良を重ねた「黒ラベル」。 今や真澄ブランドの大樹に育ちました。 真澄　全商品…

2,700円

配送 こちらの商品の配送料は、 　　　　　クール便の料金となります。夏季はクール便をおすすめします。ご希望の場合は備考欄にお書き下さい。ご注意保存方法要冷蔵　5°以下原材料五百万石（富山）美山錦（長野） 精米歩合 53％ 製造元栃木県・第一酒造 商品説明 上品で華やかな吟醸香を持ち、口の中でやわらかい米の旨みと穏やかな酸味がバランスよく絶妙にとろけます。 　　　　日本酒度　+0　酸度　1.4…

2,940円

米と米麹のみで造られ、ひたすら米の旨味を生かした珠玉の酒です。精米歩合も50%まで磨いてあるので、ラベルにうたってはいませんが、純米大吟醸です。ほのかな吟醸香と舌にとけこむ柔らかさ、そして米が醸し出す独特の豊かな香りが程よく調和しています。基本的には冷やで飲みますが、米の香りひき立つ“ぬるかん”もおすすめ！□■□ 純米吟醸　日本譽 □■□☆くちあたり…含んだときの華やかでは大吟醸にもひけをとらない…

4,180円

名杜氏、佐々木勝男さんが醸す地酒、一品です雄町を始めて造りました、味わい深い香り新発売！…

3,150円

良い酒は良い米から、 良い米は良い土から、 良い土は良い水から、 良い水は良い木から、良い木は蔵を守り酒を守る 刈り取り後五ヶ月以内の新米にこだわった米と、代々の当主が長年の英知と伝承から大切に守ってきた伏流水を使って醸した酒。 ------------------------------------------------------------------------ 製造年月：平成20年6月…

4,500円

茨城県石岡市の『府中誉』。 明治・大正期の幻の酒米「渡船」をつくば山麓の八津田で復活栽培。その酒米を「渡船」を高度に精白して仕込んだ純米吟醸酒。 果実のような香りと口中に広がる芳醇な味わいが楽しめる。 精米「渡船」を50％精白した純米吟醸酒の原酒を一切濾過・加水せず瓶詰めしました。 原酒そのままの香味が好評です。 ------------------------------------------…

4,725円

国の特別栽培農産物に準じた栽培方法で環境にこだわったお米を知事が認証したお米：滋賀県産美山錦でつくった純米吟醸酒です。■原料米：滋賀県産美山錦（有機肥料50％以上使用）■精米歩合：55％■アルコール度：17.5度■日本酒度：+3■酸度：1.6※冷蔵庫で保管し、開封後はお早めにお飲み下さい。720mlはこちら！ 門外不出　純米吟醸 環境こだわり減農薬特別契約栽培米　＜滋賀県産美山錦＞…

2,950円

■　商品詳細　■ まるみのある旨味と、あたたかみのあるコクのバランスが良い 商品名 純米吟醸 長命泉 産地 千葉県 蔵元 （株）滝沢本店 麹米（使用米） 総の舞 精米歩合 0.55 掛米（使用米） はなの舞 精米歩合 0.6 仕込水 成田地下水 料理との相性 和洋中。味の濃い料理に良く合う。 味わい 極甘口甘口やや甘口 やや辛口 辛口極辛口極淡麗淡麗 やや淡麗 やや濃醇濃醇濃醇 オススメの飲み方 …

2,467円

茨城県石岡市の『府中誉』。 明治・大正期の幻の酒米「渡船」をつくば山麓の八津田で復活栽培。その酒米を「渡船」を高度に精白して仕込んだ純米吟醸酒。 果実のような香りと口中に広がる芳醇な味わいが楽しめる。 お手頃価格で酒米「渡船」の特徴が楽しめる人気の酒。 ------------------------------------------------------------------------ …

3,045円

広島県竹原市の蔵元である藤井酒造は純米酒しか造っておりません。毎年、凄い人気であっという間に終わってしまいます。このお酒は、酒米の王と言われる山田錦を協会9号酵母で丹念に醸し中取り上槽後、そのまま瓶詰めした無濾過生原酒です。毎年人気でまさに飛ぶように売れているお酒です。今年は例年よりふっくらとした辛口に仕上がっていると思います。数年前、蔵にお邪魔した時に焼き牡蠣と楽しみました。まさに天国状態でした…

1,732円

◆あの蒼い（あおい）空のように高く雄大で果てのない酒造り、天に届きたくてより旨い酒を目指し醸している思いを込めて「蒼天-そうてん-」と命名しました。きめ細かな口当たり、米の旨味豊かな味わい。 ◆産地 ◆東京都奥多摩 分類 純米吟醸 原料米 五百万石・美山錦 精米歩合 55％ アルコール度数 15％〜16％ 日本酒度 ＋1 酸度 1.6〜1.8 アミノ酸 1.2〜1.4 澤乃井・蒼天　純米吟醸　72…

3,150円

今年で3年目。備前雄町を仕込んだ雫絞り斗瓶取り・秋上がりが入荷しました。香りは控えめながら、米の旨味と酒切れも良くすっきりとした飲み口は飲み手を選びません。今年で3年目。備前雄町を仕込んだ雫絞り斗瓶取り・秋上がりが入荷しました。香りは控えめながら、米の旨味と酒切れも良くすっきりとした飲み口は飲み手を選びません。…

3,150円

配送 こちらの商品の配送料は、 　　　　クール便の料金となりますご注意保存方法要冷蔵　5°以下原材料兵庫県産山田錦 精米歩合 55％ 製造元埼玉県・南陽醸造 商品説明 花陽浴ファンにはおなじみのひやおろしカラーの赤ラベルがこの春登場！！兵庫県産山田錦を使用して一切の圧を加えずポタポタと滴った部分のみを集めました。無濾過のため多少のオリが生じてございます。花陽浴の特別限定品です。 　　　　日本酒度　…

3,200円

配送 こちらの商品の配送料は、 　　　　クール便の料金となりますご注意保存方法要冷蔵　5°以下原材料八反錦 精米歩合 55％ 製造元埼玉県・南陽醸造 商品説明 一切の圧を加えずポタポタと滴った部分のみを集め瓶囲い。無濾過のため多少のオリが生じてございます。今年も益々旨くなって登場しました。 　　　　日本酒度　　　　　　酸度　 30代の若き蔵人3人が醸す情熱の酒南の太陽の光を浴びて花が大きく成長する…

2,600円

気品溢れる香り、味わい深く、長年変わらぬ繊細な味わいわスゴイの一言。新潟の銘酒にふさわしい味わいです。気品溢れる香り、味わい深く、長年変わらぬ繊細な味わいわスゴイの一言。新潟の銘酒にふさわしい味わいです。…

3,775円

兵庫産・山田錦100％・南部杜氏会長・及川杜氏の職人技が光る純米吟醸酒です。飲み飽きぜず全体なバランス良くまとまっているのは流石職人技です。槽掛・無加圧・中取り無濾過＊生＊限定100本のみ限定入荷です。兵庫産・山田錦100％・南部杜氏会長・及川杜氏の職人技が光る純米吟醸酒です。…

3,602円

群馬県最北部に降る豊富な雪や雨が尾瀬の大地にゆっくりと濾過され、川場村の地で汲み上げられます。その水はミネラルをたっぷり含み、口に入れるとふわっとふくらみ、ほのかな甘みが口中に広がります。その水と厳選された酒米、蔵人の技により素晴らしい酒が造られます。酒造りにかける情熱と技術の研鑚は、地元はもとより全国的にも定評があります。また、女優の横山めぐみさんもファンだそうです。この商品も、吟醸酒と並ぶ水芭…

2,940円

これはビックリ！！純米大吟並みのスペックで純米吟醸をしかもこの価格で飲めるのは驚きです！！飲んでも旨い！！杜氏兼社長が『田舎の小さな酒屋でも旨い酒を』と言う事で造っているそうです。嫌味が無く軽快で、ほのかな吟醸香のする酒これはビックリ！！純米大吟並みのスペックで純米吟醸をしかもこの価格で飲めるのは驚きです！！飲んでも旨い！！杜氏兼社長が『田舎の小さな酒屋でも旨い酒を』と言う事で造っているそうです。…

2,625円

【スペック】 原料米　　　　美田地区産亀の尾 精米歩合　　　　55％ アルコール度　　16.8％ タイプ　　　純米吟醸無濾過生酒 産地　　栃木県小山市 醸造元 　小林酒造 写真と実際の商品とは、 一部異なる場合があります。 配送について　　クール便推奨 ギフトご利用の場合 ギフト用箱代が掛かります。 別途ギフト用BOX（カートン）代が ＋210円掛かります。 鳳凰美田 亀の尾 純米吟醸無濾過生酒 …

3,675円

真澄『辛口　生一本』　純米吟醸　1800ml【日本酒/長野】 精米歩合 55％ アルコール 15.0〜15.9％ 日本酒度 +5.0 酸度 1.4 納品について 取り寄せ商品の為、数日お時間を頂きます 特　徴 真澄といえばこの黒ラベル。穏やかな吟香ただよい軽快でキレよくなめらかな風味は絶妙。蔵元会心作。 真澄といえばこの黒ラベル。穏やかな吟香ただよい軽快でキレよくなめらかな風味は絶妙。蔵元会心作。…

2,834円

配送 こちらの商品の配送料は、 　　　　通常便の料金となります クール便をご希望の方は 　　備考欄にお書きくださいませご注意保存方法冷暗所原材料美山錦 精米歩合 製造元茨城　武勇 商品説明 2年間熟成された熟成純米酒。冷やして飲むとまろやかさの中にも爽やかさが感じられ、ぬる燗で呑むとより一層旨みとまろやかさがまして絶妙な味わいになります。 　　　　日本酒度　　　　　　酸度　　…

2,940円

良い酒は良い米から、 良い米は良い土から、 良い土は良い水から、 良い水は良い木から、良い木は蔵を守り酒を守る 刈り取り後五ヶ月以内の新米にこだわった米と、代々の当主が長年の英知と伝承から大切に守ってきた伏流水を使って醸した酒。 ------------------------------------------------------------------------ 製造年月：平成20年6月…

5,050円

要冷蔵ご注意！外気温高温期間中、配送方法の選択はクール便料金表よりク ール便をご指定下さい。1800mlサイズは6本までが、1個口配送扱いです。…

3,098円

　　　　　　　　純米吟醸 　　　　　　　　　　 蒼天　新しぼり　　　　　　　　　　　 ★「酒米を55%まで精米」、低温でゆっくり醗酵させる 「吟醸造り」で醸した「純米吟醸」の新酒です。 香り立つ清楚な香りと凝縮された米の旨味のバランスが魅力の生酒。 　　　　　　　　　　季節限定品 ■原料米 五百万石・美山錦 ■精米歩合 55％ ■使用酵母 自社酵母 ■日本酒度 +1 ■酸度/アミノ酸度 1.3 ■…

3,045円

ガンコ親父に感謝を込めて！ぶっきらぼうだけど家族の為に毎日頑張ってるあの人。感情表現は苦手だけど家族を愛するあの人。そんなガンコ親父に感謝を込めて、こんなお酒の贈り物なんてどうでしょうか？プレゼントを受け取り、照れてにやける・・・そんな姿が容易に思い浮かびますね。商品紹介三福酒造　純米吟醸　ハゲ親父の隠し酒　1800ml物造りの原点は消費者を意識しないものであり、それでいて人の心を打つものである。…

3,000円

長野県上伊那郡飯島村 小林保雄 収穫 山田錦限定品！！濾過していない澱が舞っているお酒です。ひこ孫は通常は3年熟成ですがはじめて生で出荷非常にふくよか！瓶詰め年07年 要冷蔵ご注意！生酒です。配送方法の選択はクール便料金表よりクール便配送をご指定下さい。長野県上伊那郡飯島村 小林保雄 収穫 山田錦…

5,303円

鳳凰美田 NO14 純米吟醸無濾過生酒 鳳凰美田　NO14しずく絞り純米吟醸無濾過生酒 鳳凰美田NO14は、 栃木県オリジナルの酒米とちぎ酒14号を用いた純米吟醸無濾過生酒 とちぎ酒14号は、 栃木県初の オリジナル酒造好適米。 山田錦や雄町米と異なった味わいをお楽しみ下さい。 BY20産 今期醸造の新酒 瓶が、透明瓶となります。 【スペック】 原料米　　　　とちぎ酒14号 精米歩合　　　　55％…

2,800円

名杜氏として有名な佐々木勝雄氏を招ききめこまかな風味の薫り高い純米吟醸酒になっています。冷やして純米吟醸の美味しさを堪能してください。…

3,150円

配送 こちらの商品の配送料は、 　　　　クール便の料金となりますご注意保存方法要冷蔵　5°以下原材料美山錦 精米歩合 製造元埼玉県・五十嵐酒造 商品説明 生のまま原酒で瓶詰め。フレッシュな吟醸香が広がり新鮮な味わいが特徴の純米吟醸無濾過生原酒です。ロックでも旨い！！完全予約受注生産品。 　　　　日本酒度　　　　酸度　　…

2,940円

●旭興　一年熟成純米吟醸原酒　本火斗瓶囲当店主催「栃木地酒の会第10回」で数ある出品酒、栃木若手醸造家達が造るお酒の中からダントツ一位に選ばれたお酒がこの旭興　純米吟醸　無濾過生原酒　無加圧斗びん取りです。酒米はすべて手洗いで48％精米され八溝山系のやわらかな仕込み水を使い、もろみを小さな袋に入れ無加圧で搾られ、すべてにおいて手作業で造られたこのお酒は落ち着いた味わいとまろやかさがあり、飲み飽きし…

4,080円