おとなのための日本酒

高知県酵母と高知県が開発した酒米を使用した爽やかな口当たりのお酒です。日本酒が初めての女性にもオススメです。現在は微発泡になります。※こちらは一升瓶のタイプになります。またラベルも変更となっていますので写真のラベルとは違いますのでご了承ください。〔使用米〕　吟の夢〔精米歩合〕　55% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送はクール便となります。クール便をご指定ください。◆有限会社仙頭…

3,097円

丸尾本店自慢の熟成酒です。旨みがのってから発売されるので最低1年は熟成されます。バランスが非常に良く、濃い味わいでも軽快さのある逸品です。料理との相性も良い、飲み飽きしないタイプです。※こちらは一升瓶のタイプになります。〔使用米〕　讃州山田錦〔精米歩合〕　50%★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送はクール便となります。クール便をご指定ください。◆有限会社丸尾本店◆香川県仲多度郡琴平…

4,935円

内容量1800mlご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法直射日光等・光を避けて下さい。原材料米・山田錦製造元香川県　森國酒造商品説明アルコール度数15〜16度。小豆島で唯一、35年ぶりの復活！というセンセーションを巻き起こしたのが、「磯松」の森國酒造です。手造りにて一生懸命、2人だけで仕込んでいます。小豆島の豊かな恵みを得て、ひたむきに若い情熱をかけて醸しだした、渾身の一滴「磯松」総石数3…

3,480円

　■　商品説明　■ 高知県香美市　株式会社アリサワ　　この酒が旨くて取引きを始めました。透明感のある味わい、さらさらと心地よくほどける旨味。さわやかな酸味ちほのかな甘味がどんな料理とも好相性です。食卓を静かに引き立てる酒です。それで「リズール」とは、A.チボーテ（仏）は文学を深く味わう読書人を「リズール（精読者）」と称しました。文佳人リズールは、ただ気持ち良く酔うだけではなく、深く味わう楽しみを知…

2,940円

ふくよかさと落ち着いた吟醸香が口の中に広がるバランスの良いお酒です。甘辛さは旨口です。 酒造元 【首藤酒造】 産地 【愛媛県】西条市 種別 【特別純米酒】 原材料 米（山田錦）・米麹（山田錦） 精米歩合 60％ 日本酒度 ＋3（やや辛口） 酸度 1.3 アルコール分 15度以上16度未満 容量 1800ml ★こちらの商品は、お取り寄せとなるためご注文をお受けした2，3日後の発送になります。発送日…

2,100円

日本酒度 +0.5 アミノ酸度 1.2 酸度 1.9 アルコール度 16.9　 精米歩合 55％・60％ この酒で真価を発揮したという梅錦の原点。濃厚な香りとそれに負けない押しの旨味を持つ逸品。…

2,742円

最高の品質を追求し、素材が醸す本物の味わいに こだわりを持ったお酒です。 讃穀讃水は、原料米　日本一の酒造好適米　兵庫県産　山田錦と仕込み水　高縄山系で浄化された清らかな伏流水・中硬水の水質を使い、杜氏と蔵人が一体となって丹精を込めて造りあげました。 ●容　量　：1800ml ●原材料　：米・米麹 ●原料米　：山田錦(兵庫県産) ●酵　母　：EK−1(愛媛県開発酵母) ●精米歩合：50％ ●アルコ…

3,465円

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2,744円

内容量1800ml×2本ご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵保存が望ましいです。原材料米・山田錦製造元香川県　森國酒造商品説明アルコール度数15〜16度。総石数300石。兵庫県産特A級山田錦を麹米に、岡山県産雄町を掛け米に使用し、仕込み水は小豆島星ヶ城山の清廉な湧き水を用いています。磯松は、完全手作りで少量しか生産できないため、販売先も小豆島および全国の…

4,756円

香り味ともに主張はあるものの、でしゃばり過ぎないのでお料理との相性がいいです。 蔵元さんが「味がのってきているので今、美味しいです！！」と言われておりました。 食前、食中、食後、ずっと飲んでいられるお酒です。 ●容　量　：720ml ●原材料　：米・米麹 ●原料米　：山田錦100％ ●精米歩合：60％ ●アルコール度：16．0〜16．9度 ●日本酒度：＋2．5 ●酸　度　：1．5 ●保存方法：要冷…

1,350円

35日を超える愛情あふれる長期低温発酵、仕上げは清冽な水にて洗い清められた酒袋に注ぎ、昔ながらの槽しぼりによりゆったりと搾られました。穏やかな吟醸香と張りのある酸味が調和した味わいは、食事と一緒に楽しむお酒としておすすめです。商　品　情　報原材料名米、米麹度数15度以上16度未満酸　　度1.3日本酒度+5.0精米歩合55％使用米山田錦、松山三井製造年月21年2月化粧箱なし産地・蔵元愛媛県西条市・石…

2,835円

内容量 1800ml アルコール分 15度以上16度未満 原料米 山田錦・雄町 日本酒度 ＋3 製造元 森國酒造/香川県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。 商品説明 瀬戸内海に囲まれた四国・小豆島の地で、若き杜氏が伝統の技を用いて、酒米の最高峰といわれる兵庫県産山田錦を使用。 真心をこめて手造りで醸された、芳醇な味と香り、純米ならではのすっきりとしたのどごしの…

2,520円

内容量1800ml×2本ご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵保存が望ましいです。原材料長野県産美山錦製造元長野県　信州銘醸商品説明【純米吟醸】アルコール度数16度。高級食中酒として名高い、瀧澤純米吟醸は、二種類の酵母を自家栽培し、双方の特長を生かした造りです。高貴さ漂う華やかな吟醸香と洗練された艶のある旨味。鋭敏なキレ味、後口スッキリの淡麗タイプのお酒で…

5,512円

波静かな瀬戸内海を前方に臨み 後方には西日本最高峰霊峰石鎚山を頂き はるかに開ける道前平野に当蔵は位置します。 石鎚山系の豊富な清水に恵まれ 秋には黄金色の絨毯を敷き詰めたような稲穂 寒の時期ともなれば石鎚山系より冷えびえとした ”山おろし”により、大自然そのものが酒蔵となります。 豊かな自然と杜氏の技が育んだ、日本心を是非ご賞味下さい。 純米酒は、たいてい、個性的な味と言われますが好適米をここま…

3,060円

商品名酔鯨 純米吟醸 兵庫山田錦50 容量1800ml蔵元酔鯨酒造株式会社原料米山田錦精米歩合50%アルコール度数16-17日本酒度7酸度1.1特等の兵庫山田錦を精米歩合50％まで磨き、熊本酵母の中でも評価の高いS.61BY.KA-1酵母と鏡川源流域の湧き水を使用。素材の良さを引き出す為にしっかりと麹を造り込み、低温でじっくり醸しています。味のある辛口と飲み飽きしない後切れのよさがあります。※この…

3,570円

坂本竜馬が明治新政府のあり方について、船中にて考え出した八つの策に由来するロマン漂う逸品「船中八策」。香り高く、超辛口でありながら極めてなめらかに口中で味わいが膨らみ、後口は爽やかにスパッとキレます。1800ml[高知県]…

3,097円

●アルコール分/14度以上15度未満●原材料名/米、米こうじ●自然の旨さを追求し添加物を一切使用せず清浄な天然水で　醸造したお酒です。●菊水酒造（高知県）※箱は付いていません。…

997円

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2,625円

兵庫県産山田錦を40％まで精米して、米と水とだけで造ったお酒です。●アルコール度数/15〜16%●原材料名/米、米麹●原 料 米/山田錦●精米歩合/40%●日本酒度/+2●酸　度/1.6●アミノ酸度/1.2●濃醇、やや辛口●西本酒造(愛媛県)…

5,229円

五百万石米を酒母、掛米とも58％に精米したこの蔵の秘蔵酒。超限定品。但場杜氏の山本　隆章代の名前の酒。AL（18〜19゜） 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」…

2,980円

商品名酔鯨 未濾過すっぴん 生容量1800ml蔵元酔鯨酒造株式会社原料米愛媛県産松山三井精米歩合50%アルコール度数17-18日本酒度7酸度1.65上槽後、手を加えず未ろ過のままで冷温管理を行った生酒です。上槽後、ろ過を行わない原酒のままで水さえも加えません。未ろ過すっぴんで生のまま充填します。醗酵時の味わいをそのまま瓶詰めしています。切れ味とふくらみのある旨味、かすかに感じる微炭酸が味わいを豊か…

2,804円

丸尾本店の新酒第一弾です。軽い仕上がりになりやすい酒米を、しっかりとした旨みと飲み応えのある味わいに仕上げたところは「さすが！」の一言です。現在平成20年度醸造新酒に切り替わりました。※こちらは一升瓶のタイプになります。〔使用米〕　八反錦〔精米歩合〕　50%★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送はクール便となります。クール便をご指定ください。◆有限会社丸尾本店◆香川県仲多度郡琴平町榎…

4,042円

【酒一筋】【純米吟醸】【梅錦山川酒造】原酒ならではの濃厚な香りとそれに負けない押しの強い旨みを持ち、その昔から、梅錦の“黒ラベル”として親しまれている酒。口中に広がる強い酸味と香りのバランスは絶妙で、このお酒の根強いファンは今も多い。「これが梅錦の技」と自信を持ってお薦めする『純米吟醸酒』。アルコール度数が普通の日本酒にくらべて高い原酒タイプなので、オン・ザ・ロックでも美味しく飲める。産　地[愛媛…

2,709円

華麗な香りとまろやかで柔らかな風味が調和し、バランス良く口中に広がります。5〜10度に冷やしてどうぞ。商　品　情　報原材料名米、米麹度数14度以上15度未満酸　　度1.4日本酒度+3.0精米歩合60％使用米山田錦、北錦製造年月平成20年12月化粧箱なし産地・蔵元愛媛県松山市・雪雀酒造…

2,446円

内容量1800mlご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法直射日光等・光を避けて下さい。原材料米・山田錦製造元香川県　森國酒造商品説明アルコール度数15〜16度。小豆島で唯一、35年ぶりの復活！というセンセーションを巻き起こしたのが、「磯松」の森國酒造です。手造りにて一生懸命、2人だけで仕込んでいます。小豆島の豊かな恵みを得て、ひたむきに若い情熱をかけて醸しだした、渾身の一滴「磯松」総石数3…

3,180円

商品名美丈夫 舞 山田錦　純米吟醸容量1800ml蔵元濱乃鶴酒造原料米山田錦精米歩合50%アルコール度数16.5日本酒度5酸度1.6兵庫県東条町産特A山田錦だけを使用した、深い味わいの辛口の純米吟醸です。兵庫県東条町産特A山田錦ならではの奥行きのあるうまみを十分に楽しんでいただけるおさけです。ふくかな旨味と甘味がバランスうまく調和しているお酒です。※この商品はにつきましては、特に夏季（6月〜10月…

3,565円

内容量1800mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　5℃以下原材料米、米麹、製造元高知県　亀泉株式会社商品説明原料米：兵庫県産山田錦　精米歩合50％日本酒度+5　淡麗辛口　お客様へ商品は取り寄せ可能なので御希望のお客様はメールにてご連絡ください薫り高く、甘味・酸味の調和した切れの良い酒です。料理との相性も良く、飲み方は「少し冷やして」から「ぬる燗」まで幅広く楽しめます…

3,470円

これは、味わいもあり、すっきりした後味のバランスの良いお酒に仕上がってます。 昔造りはつまみ無しでも飲めるお酒ですが、このお酒は、食中酒にピッタリのお酒です。 やっぱり、優しい味わいなので、、ずっと飲んでいたい！！ そんな、お酒です。 ●容　量　：　1800ml ●原材料　：米・米麹 ●原料米　：松山三井 ●精米歩合：60％ ●アルコール度：15．0〜15．9度 ●日本酒度：＋3 ●酸　度　：1．…

2,520円

華麗な香りとまろやかで柔らかな風味が調和し バランス良く口中に広がる純米吟醸酒。 ●容　量　：1800ml ●原材料　：米・米麹 ●原料米　：山田錦・北錦 ●精米歩合：60％ ●アルコール度：14．4度 ●日本酒度：＋3．0 ●酸　度　：1．4 ●保存方法：冷暗所に保管してください。 ●酒　造　：雪雀酒造…

2,440円

原材料山田錦・松山三井精米歩合55%　日本酒度＋4.0酸 度1.4アルコール度15.4度備 考上品な香りと奥行きのある柔らかな味わい。酒蔵のロマンをかけて醸した純米吟醸酒。冷やして飲むのがおすすめ！ 雪雀とは…。・雪雀の誕生創業大正四年、初代猪野嘉次郎の手で創りあげられました。その後昭和になり、初代と親交のあった当時の首相・犬養毅氏から「雪は昔から豊年の瑞兆、酒の清らかさにも通じる」とすすめられ…

3,056円