おとなのための日本酒

吟醸酒専用の「森の吟醸蔵」で造る白山。秘伝酵母と磨かれた技が醸し出した華やかな香りと味わい。山田錦がもつ米の旨味を引き出した、すっきりしながらも芳醇でなめらかな味わい。 こちらの商品は受注発注になります。※こちらのお酒は専用箱に入っております。…

3,150円

能登杜氏 農口尚彦氏黄綬褒章受賞記念限定酒 常きげん 山廃純米大吟醸　　　　　720ml　5,000円（消費税込） 多くの酒造技術者達から、酒造りの神様とあがめられる能登流酒造りの熟達者である『農口尚彦氏』がこれまでの功績を認められ、先の現代の名工に引続き この春『黄綬褒章』の栄誉に輝きました。　 ※黄綬褒章は、業務に精励し衆民の模範たるべき者に授与される。　と言うもので、第一線で業務に精励してい…

5,000円

勢起　大澤酒造　720ml純米大吟醸槽搾り 日本酒度+3 酸度1.6 原料米特A東条産　山田錦 精米歩合45％ 使用酵母蔵内培養酵母 ●ひとことメモ・・・・・ 【特別限定発売】大澤酒造の威信をかけて世に問うコストパフォーマンス溢れる純米大吟醸。兵庫県東条産特A山田錦45％精米で600K小仕込み ◆オススメの飲み頃（温度）【花冷え・・・・10度程度】【人肌燗・・・・35度程度】 大澤酒造の「明鏡止水…

1,922円

「店長の感想」酒造好適米「山田錦」を35％まで磨き上げ、低温で長期間発酵させ、酒造りのぜいをつくした最高級のお酒です。とは、蔵元のコメント。実際、香りは日本酒とは思えないほどフルーティー。飲み口も良く、後味もすっきり。冷か常温でどうぞ。この日本酒は限定販売ですスペックAL度：精米歩合：酸度：日本酒度：原料米：甘辛度16．5度35％1．4＋3山田錦やや甘口→　この日本酒の1800mlのページへ季節の…

35,220円

商品名 北の庄純米大吟醸　大吟望　720ml 商品説明 大吟醸と同じ造り方で、 低温醗酵させた蔵内酵母を使用した 他にないバランスのとれた香りと 味の丸味が生きています 酒　質 純米大吟醸酒 原料米 五百万石・日本晴 精米歩合 55〜60％ アルコール度数 16度 日本酒度 ＋4．0 酸　度 1．6 蔵　元 舟木酒造…

2,625円

商品名 花垣　純米大吟醸　720ml 商品説明 落ち着いた香りで、味わいに重点が置かれています 料理の邪魔をせず、味わいが豊かでありながら すっきりとしたのみ口です 酒　質 大吟醸酒 アルコール度数 16度 日本酒度 ＋3 酸　度 1．4 蔵　元 南部酒造（花垣）…

2,090円

マイナス8℃でじっくりと5年間熟成された最高の純米大吟醸酒。　素晴らしい香りと深い味は感動を呼ぶ。日本の酒文化を代表する珠玉の名酒である。　　◎皇室献上品完全予約限定品 内容量　720ml原材料 　米・米麹麹米　山田錦掛米　山田錦 精米歩合 　21％ アルコール度 　16〜17℃ 日本酒度 　+2.0　辛口 酸度 　1.3 製造元 　合資会社　加藤吉平商店 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販…

10,500円

商品名 富久駒　特撰純米大吟醸　一筆啓上720ml 商品説明 平成5年「日本一短い母への手紙」が 映画化されるのを記念して商品化 軽やかな香りと喉越しの純米大吟醸酒です 酒　質 純米大吟醸酒 アルコール度数 15度 日本酒度 ＋2．0 酸　度 1．3 蔵　元 久保田酒造 福井県…

3,570円

商品名 源平萬寿恵　純米大吟醸原酒720ml 商品説明 原酒ならではのとろりとして濃厚な舌触り 膨らみのある米の旨味 大吟醸ならではの爽やかな風味も楽しめます 酒　質 純米大吟醸酒 アルコール度数 17度 日本酒度 ＋4．0 酸　度 1．6 蔵　元 源平酒造株式会社 福井県…

2,000円

兵庫県三木市平井の仲田氏にお願いした山田錦を35％まで精白し、香りの控えめな金沢酵母で仕込みました。その味わいのきれいな純米大吟醸酒を瓶火入れの低音で静かに熟成させました。鈴虫の鳴き声を思い浮かべるような滑らかで清楚な味わいと深くて気品あふれる吟醸香が特徴です。※こちらのお酒は立派な専用箱に入っております。贈り物に最適です。…

5,250円

久保田の蔵の限定酒！！ 洗心　…尊ぶこころ　煌めくこころこの米は五百万石に比べるとやや小粒で酒にするとアミノ酸が大変少ない、いわば生まれながらの色白の美人であるようです。この米をさらに3昼夜かけて28％まで磨きあげ、精魂こめて醸しました　上槽後、精製行程を経て、火入れが行われ1年と数カ月間、ゆっくりと3度Cのタンクで眠ったお酒（古酒）です。味わいのある逸品です。新潟県産　地酒…

6,980円

お米を磨きに磨き上げ35％まで精米した兵庫県産山田錦を用いた純米大吟醸酒。新鮮な香りと旨味が特徴です。杜氏の技のかもし出す　銘酒です。　年に1回しか製造されません。 店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。…

32,000円

米の持つ力を軽やかにキレ良くまとめた逸品北陸富山県の銘酒！…

3,885円

華やかでフルーティーな香りと、米の深い味わいを持つ杜氏入魂の一品。他に一升瓶（1800ml）もございます。内容量720mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲み下さい。保存方法冷暗所にて要冷蔵　10℃以下原材料山田錦・五百万石製造元福井市　常山酒造商品説明アルコール度16.2℃、日本酒度 +5 酸度 1.4 アルコール度 16.2 、精米歩合50%「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお…

2,100円

アル度16.0〜17.0日本酒度+4.0酸度 1.3「峰乃白梅」の銘にはじぬ格式と品質を楽しめるお酒。蔵人のお酒へのこだわりの姿勢を感じる。…

2,625円

天狗舞 石蔵仕込みシリーズは、安心してご購入、及びお召し上りいただく為、販売店を限定しているお酒です 天狗舞　石蔵仕込み　 純米大吟醸 　720ml　　4,200円 この石蔵仕込 純米大吟醸は、酒米を厳選し丁寧に磨きこんで定評のある車多酒造さんの技術で仕込みました。　 しっかりとしたきめ細やかな旨味を持つ純米大吟醸ながら、お料理にも併せられる力強いお酒です。 10度前後、または室温より低い程度の温…

4,200円

発売以来、ご好評を頂いております「加賀鳶　純米大吟醸　藍720ml」にいよいよ1.8Lサイズが登場します。加賀鳶ブランドの中で唯一ブルーボトルを採用している「藍」はその軽やかな味わいを商品全体で表現しており、化粧箱が標準で装備されておりお使い物にご利用頂いていることが多いようです。今回の1.8Lサイズは「極上原酒1.8L」と同じサイズの大型化粧箱を採用し、お歳暮時期に相応しい商品としてご用意させて…

4,200円

分類 日本酒　純米大吟醸 メーカー 大七酒造 生産地 広島県 アルコール 約15度 原材料 米、米麹 容量 720ml KURAMOのコメント 生もと造りの純米吟醸酒。伽羅の香りをともなった奥ゆかし い芳香に、刺激を一切感じさせない、丸く艶のある極めて完成度の高い味わい。森林の中に入り込んだかの様な落ち着きのある名品です。 『まだ若々しいこともあり、白い花やリンゴ、バナナなどの華やかな香りが強く、…

2,626円

落ち着いた香りと、純米ならではのキレのある味わいが特長です。スッキリとした軽い辛口で、キリッと冷やして冷酒でいただくとキレ良く、すっとのどに消えていく感じです。 内容量720mlご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法常温　原材料 原料米／山田錦(兵庫県多可郡中区)25% 　　　　五百万石(富山県福光) 75% 精米歩合／65%　　アルコール分／15度日本酒度／＋4　　酸度／1.7　 飲み方…

893円

越前　「匠」は、九頭竜川で育んだ自社栽培山田錦を磨き、山田錦の米粒一つぶ一つぶから摘った柔らかな旨みを堪能できる 純米大吟醸。その酒を3年間低温（2度〜3度）で熟成させました。 長期にわたって育んだ奥越前の深い味わいをどうぞお楽しみください。     福井県内で活躍している光窯の司辻光男氏。日展では、二度の特選を受賞し、 第37回日展では審査員を務めるという実力…

21,000円

醸造元　福光屋（石川県）金沢市の中心部には犀川と浅野川の二つの流れがあります。その間に位置するのが小立野大地で、ここには日本三大名園の兼六園があります。白山麓から百年をかけて流れてくる伏流水があり、この水を汲み上げて酒を醸しているのが福光屋です。創業寛永二年、約二万五千石を生産し、地酒業界をリードする石川県のトップメーカーであります。日本酒は造れば売れる時代、高い原料米を使う蔵元がほとんどなかった…

3,990円

手取川を醸す蔵元の目に叶った、限定の酒店でのみ発売される、幻とも言える限定中の限定生酒が誕生！「米作り」「酒造り」「酒販売」「酒の消費」において、主張しつつ美味しい酒を造りたい！との観点より誕生した、限定の酒。兵庫県産三木市平井町の最高酒米「山田錦」と白山市の「五百万石」を贅沢に使用し、麹米・掛米を45％まで精白しました。新酒らしい、芳醇な香りと、食中酒としても非常にレべルの高い1本が、この春に仕…

1,900円

寒仕込み清酒白駒を！！身も心も安らぎ、楽しい笑顔が伝わります。内容量720mlアルコール度数 15．0〜15．9使用原料米五百万石精米歩合50％日本酒度＋5．0 製造元 白駒酒造備考未成年者への販売は 致しておりません。 控えめなれど爽やかな香りが心に残ります。 口に含むと、サラサラと流れるように 軽快な旨みが広がります。 　 このまま冷やか、ちょっと冷やして お飲みください。冷やしすぎない方…

1,500円

品名　　　　　銀盤 純米大吟醸 米の芯アルコール分　　　　　16％日本酒度　　　　　　　+4容量　　　　　　　　　720ml酸度　　　　　　　　　1精米歩合　　　　　　　35％原料米　　　　　　　山田錦ひとくちメモ・・・山田錦100%使用。長期低温貯蔵による芳醇な含み香とまろやかさは絶品です。このお酒に良く合うお料理 * ひらめの刺し身 * しらすときゅうりの酢の物 * しゃぶしゃぶ * えびと白…

3,518円

吟醸酒専用の「森の吟醸蔵」で造る白山。秘伝酵母と磨かれた技が醸し出した華やかな香りと味わい。冷や（15〜20度）でお飲みください。 総容量 720ml 原料米（精米歩合） 兵庫県口吉川産山田錦（50％） 酒質 純米大吟醸酒 アルコール度数 14〜15度…

3,150円

…

7,035円

【商品内容】 久保田　萬寿　720ml関白　こっそり吟醸原酒　720ml関白　吟醸原酒　加賀吟匠　720ml…

12,705円

内容量720ml製造方法純米大吟醸原材料米、麹製造元福光屋商品説明特に手をかけた「山田錦」で仕込んだ純米大吟醸。華やかな香りと豊なふくらみをの原酒。…

2,625円

…

18,000円

説明新潟らしいすっきりりとした上品な辛口。国日本産地新潟容量720ml色・味わい淡麗辛口原材料菊水…

2,030円