おとなのための日本酒

　京都で伝統的な仕込で造られている、純米大吟醸です。復活された酒造好適米の「祝」を40−45％に精米したお米を使用しております。伏見伝統の女性的な味があり、香りもソフトなフルーツを感じるものがあります。無濾過で瓶詰めしており、クリーンな味と香りが楽しめる素晴らしい純米大吟醸です。徹底した醪の温度管理が出来る規模の仕込みです。また、絞りは昔ながらの「ふね」を使用しており、アルコール度数は16゜台です…

2,205円

　京都で伝統的な仕込で造られている、純米大吟醸です。復活された酒造好適米の「祝」を40−45％に精米したお米を使用しております。伏見伝統の女性的な味があり、香りもソフトなフルーツを感じるものがあります。無濾過で瓶詰めしており、クリーンな味と香りが楽しめる素晴らしい純米大吟醸です。徹底した醪の温度管理が出来る規模の仕込みです。また、絞りは昔ながらの「ふね」を使用しており、アルコール度数は16゜台です…

2,415円

鼻を近づけるとやわらかく、そして甘〜い香りが立ちあがってきます。 口に 含むと、雑味のない透明感のある味が口の中に広がります。 米の旨味が口の中に充満して、厚みのある味わいが堪能できます。 20年度は残念ながら僅差で金賞は逃しましたが、入賞致しました。 品評会出品酒と金賞受賞酒の違い・・・・ 一般には袋吊り搾り斗瓶取りのお酒は僅かしか採れません。 袋吊りの出品酒は品評会に出品されるわけですが、 す…

10,500円

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10,500円

春鹿『華厳（けごん）』　純米大吟醸　1800ml【日本酒/奈良】 精米歩合 35-40％ アルコール 17.0〜17.9％ 日本酒度 +3.0〜4.0 酸度 1.3 特　徴 東大寺の華厳経より命名された大吟醸。華やかな香りと原酒ならではの旨味が見事に調和した、春鹿の自信作。東大寺の華厳経より命名された大吟醸。華やかな香りと原酒ならではの旨味が見事に調和した、春鹿の自信作。…

11,025円

「京の琴」酵母　「京都産・五百万石」とことん京都産にこだわった城陽酒造さんのこだわり清酒を使用しています。　飲み口も軽やかながら比較的しっかりした味わい。　やや甘めでほのかな米の風味が口の中に広がる絶品の酒です。 ラベルには5文字までを発注の際の備考欄に入力下さい。納品には4・5日かかります。また、ラベルの文字は発注後の変更は承りできませんのでご了承下さい。 店頭販売も実施していますので在庫切れの…

10,000円

生もとならではのふくらみのある味わいとキレのよさが特徴の「味吟醸」。米の旨味を最大限に引き出しながら、なめらかで洗練された味に仕上げています。■容量　　　　：1800ml■アルコール度：16.0〜16.9　　■日本酒度　　：＋3　　　【お薦めの飲み方】5度程度に少し冷やして、あるいは燗にすれば引き立つ米の味わい。　　【お薦めの料理】旬の味覚をちりばめた懐石料理や味のバリエーションのあるフレンチ、イ…

5,250円

商品詳細 通常、ご注文確認いたしましてから1週間以内にお届けいたします。 沖縄・離島以外は送料無料。 他の商品との同梱は出来ません。 名入りのしをご希望の場合は 備考欄にお名前を必ずご記入ください。 祝儀・不祝儀その他ののしをお選びいただいた場合は 上書きを備考欄に必ずご記入ください。 代引き対応不可商品となります…

1,880円

未成年者への酒類の販売は致しておりません。 商品名 純米大吟醸原酒　瀧鯉 容量 720ml 醸法 純米大吟醸酒 原材料 米・米麹 アルコール分 17％ 精米歩合 35％ 日本酒度 +2.5 酸度 1.6 大吟醸クラスは発注日の翌々日以降の発送となります。 純米大吟醸原酒　瀧鯉…

7,875円

笊籬採り（いかきとり）生原酒を秋まで熟成させた山田錦50%精米の純米大吟醸です。毎年100本前後しか造れない限定品です。フルーティーな大吟醸とは一味違い、味わいを重視した濃厚なお酒です。笊籬採り（いかきとり）とはモロミの中に、笊籬状（いかきじょう）のスクリーンを、沈めてモロミと清酒を分離する技法。袋吊りの欠点を補う画期的な技法です。※こちらは一升瓶のタイプになります。写真は平成18年度醸造分です。…

5,250円

　京都で伝統的な仕込で造られている、純米大吟醸です。復活された酒造好適米の「祝」を40−45％に精米したお米を使用しております。伏見伝統の女性的な味があり、香りもソフトなフルーツを感じるものがあります。無濾過で瓶詰めしており、クリーンな味と香りが楽しめる素晴らしい純米大吟醸です。徹底した醪の温度管理が出来る規模の仕込みです。また、絞りは昔ながらの「ふね」を使用しており、アルコール度数は16゜台です…

4,620円

　京都で伝統的な仕込で造られている、純米大吟醸です。復活された酒造好適米の「祝」を40−45％に精米したお米を使用しております。伏見伝統の女性的な味があり、香りもソフトなフルーツを感じるものがあります。無濾過で瓶詰めしており、クリーンな味と香りが楽しめる素晴らしい純米大吟醸です。徹底した醪の温度管理が出来る規模の仕込みです。また、絞りは昔ながらの「ふね」を使用しており、アルコール度数は16゜台です…

4,410円

年に一回、春に発売される季節限定品のにごり酒です。遠心分離機で搾り、雫取りのような旨みのある純吟に仕上げました。※こちらは一升瓶のタイプになります。〔使用米〕　能代産華吹雪〔精米歩合〕　55%★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送はクール便となります。クール便をご指定ください。◆喜久水酒造◆秋田県能代市万町6−37…

4,200円

破格の金賞受賞酒 しかも「送料込み」 金賞受賞酒と言えば、桐箱に入れられ一升一万円というのが相場ですが、「喜代娘」の蔵元「清水醸造」さんで実に良心的な価格で出荷してくれました。三重県産の山田錦を40％精白して造られた大吟醸、特別限定品です。なかなか金賞受賞酒を口にする事は少ないと思いますが、まさに素晴らしいの一言のお酒です。是非、この機会にお買い求めください。今回、送料込みでご案内いたします。…

6,300円

吟奏の会の特別限定酒 このお酒は、酒造好適米「八反錦」を吟醸造りで丁寧に醸し、中取り上槽酒をそのまま瓶詰めした無濾過生原酒です。生きている酵母等がお酒の中に浮遊や沈殿しておりますが、安心してお召し上がりください。 広島県竹原市 藤井酒造株式会社 日本酒度+6 酸度2.0 使用酵母k-6…

1,470円

風格ある味わい。幻とも言われた酒造好適米「備前雄町」を全量使用し50％まで高精白して仕込みました。長龍は日本酒の発祥の地「大和」の地に広陵蔵はあります。蔵の東には酒の神を奉る三輪山、南には飛鳥路、北には斑尾の里、法隆寺を望む歴史の記憶に護られた地でこの酒は醸されました。備前雄町で仕込んだ酒の特徴はやはり骨格のしっかりとした男酒に仕上がります。飲み応えのある濃醇な味わいと備前雄町の洗練された風味をお…

5,250円

  ◆風の森◆ 純米大吟醸 斗瓶取り・斗瓶囲い ☆無濾過生原酒、醪袋よりしずく酒を斗瓶でとり圧力をかけずに最初に流れでた酒。 全量山田錦で7号酵母使用で含みかと、 キレの良さが特徴。 価格以上の味をお楽しみ頂けることでしょう。 ◆産地 奈良県御所市 ◆分類 純米大吟醸 ◆原料米 山田錦 ◆精米歩合 50％ ◆アルコール度数 17〜18度 ◆日本酒度 ＋2.5 ◆…

5,250円

小鼓『路上有花(ろじょうはなあり)』　純米大吟醸　720ml【日本酒/兵庫】 精米歩合 50％ アルコール 16.5％ 日本酒度 +1.0 酸度 1.4 納品について 取り寄せ商品のため数日お時間をいただきます 特　徴 かのワイン評論家のロバートパーカーが、全国の銘柄を利き酒した際、絶賛して最高得点を付けた純米大吟醸です。かのワイン評論家のロバートパーカーが、全国の銘柄を利き酒した際、絶賛して最高…

5,513円

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5,000円

酒造りの伝統技法・生もと造りで醸しました。おだやかな香りと上品な旨みがしっかり感じられる生もと造り最高級の純米酒です。〈お召し上がり方〉冷や、冷酒はもちろんですが、寒い日などぬる燗でもお楽しみいただけます。初登場で最高の出来！これぞ究極の純米です…

5,250円

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10,500円

　京都で伝統的な仕込で造られている、純米大吟醸です。復活された酒造好適米の「祝」を40−45％に精米したお米を使用しております。伏見伝統の女性的な味があり、香りもソフトなフルーツを感じるものがあります。無濾過で瓶詰めしており、クリーンな味と香りが楽しめる素晴らしい純米大吟醸です。徹底した醪の温度管理が出来る規模の仕込みです。また、絞りは昔ながらの「ふね」を使用しており、アルコール度数は16゜台です…

1,995円

毎年2月に発売する純米吟醸しぼりたて生原酒です。選び抜かれた山田錦のみを使用し、タンク1本だけ仕込みました。秋鹿らしいキレのある生酒で、新酒時の若々しさもフレッシュでおすすめですが、熟成させて旨味ののった味もまた格別です。※こちらは一升瓶のタイプになります。〔使用米〕　山田錦〔精米歩合〕　55%★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送はクール便となります。クール便をご指定ください。AL…

3,885円

吟奏の会の特別限定酒 お待たせしました。2008年秋出荷の「天凛」が入荷しました。このお酒を楽しみに待っていただいているお客様が多い人気のお酒です。毎年、美味しいお酒を出荷してくれるのでうれしいですね。今年も純米大吟醸での入荷になります。ボリュームのある天凛がさらに洗練されています。酒造好適米「ひだほまれ」を50％まで磨き、話題の「花酵母」で仕込んだ純米大吟醸の原酒です。このクラスのお酒としてはか…

3,150円

日本酒度 +2〜+3 アミノ酸度 1.1 酸度 1.2 アルコール度 15.0〜15.9 精米歩合 50％・50％ 米の旨味と馥郁たる香りがみごとに調和した純米大吟醸。厳寒の真冬にじっくり仕込まれた味わい豊かな逸品。…

5,250円

日本酒度 +3.5 アミノ酸度 1.2 酸度 1.7 アルコール度 16.2 精米歩合 50％・50％ 酒米の元祖・雄町を使用。酒造りは米作りから、と頑固なまでのこだわりが生んだ豊かな味。…

5,250円

北海道・沖縄へお届けの場合は、別途送料800円を頂戴いたします。クール便の場合は210円手数料がかかります。 【母の日】【父の日】【お中元】【お歳暮】【内祝】【引き出物】【帰省】【お使い物】【帰省 手土産 おみやげ】【ご両親に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お世話になった方へ】【親しい知人に贈る】【出産祝い】【誕生日】【バースデー】【お祝いに贈る】【お土産 おみやげ】【粗品】【御供え】【早…

8,400円

◆モンドセレクション受賞歴◆【金賞】2008年、2007年［蔵　元］ヤヱガキ酒造［区　分］純米大吟醸［産　地］兵庫［原　料］米（山田錦、五百万石）、米麹［AL.度］16度［賞味期限］開封後はお早めにお飲み下さい［保存方法］冷暗所にて保存下さい【T.ウッズ】【タイガー・ウッズ】【タイガーウッズ】M.オメーラ、青の無【八重垣】　青乃無〜伝承の青〜タイガーウッズを支えた日本酒　2000年全英オープン、グ…

5,250円

［蔵　元］ヤヱガキ酒造［区　分］純米大吟醸　［産　地］兵庫［原　料］米（山田錦）、米麹［AL.度］17度［賞味期限］開封後はお早めにお飲み下さい［保存方法］冷暗所にて保存下さいGrand Gold Award with Palm Leaves、Grand Gold Award with Palm Leaves、黒の無【八重垣】　黒乃無〜気品の黒〜　『黒乃無』は、八重垣のフラッグシップを担う純米大吟…

10,500円

[産直奈良県]    …

6,090円