おとなのための日本酒

先月の25日に蔵に行って、それぞれ異なる仕込みの5種類の新酒を利き酒し一番美味しいと感じたものを選び買い付けをしてきました。搾りたてで若干の炭酸ガスを含んだフレッシュで爽やかな味わいです。…

1,533円

【4年連続金賞受賞】高精白の山田錦ならではの繊細なキレと豊かな米の旨味のある清酒です■種類：清酒　大吟醸■容量 ：1800ml■アルコール度数 ：15度■原材料 ：糸島産山田錦・米麹・精米40%■生産地：福岡県■蔵元名 ：井上酒造…

5,000円

　特撰清酒夫婦水入らず　3本セット 夫婦で仲良く飲むお酒シリーズ。佐賀県産米を60％まで磨き、糖類無添加でありながら旨み・甘みがうまく調和している日本酒です。 ※270mlボトルは専用のギフト用化粧箱がございませんのでギフト包装は出来ません。お届けは簡易包装になります。 原材料 米・米麹・醸造アルコール 容量 270ml×3本 種類 清酒 アルコール度 15度以上〜16度未満 蔵元 光武酒造場 &…

1,260円

　特撰清酒夫婦水入らず　2本セット 夫婦で仲良く飲むお酒シリーズ。佐賀県産米を60％まで磨き、糖類無添加でありながら旨み・甘みがうまく調和している日本酒です。 ※270mlボトルは専用のギフト用化粧箱がございませんのでギフト包装は出来ません。お届けは簡易包装になります。 原材料 米・米麹・醸造アルコール 容量 270ml×2本 種類 清酒 アルコール度 15度以上〜16度未満 蔵元 光武酒造場 &…

840円

香露『特別純米酒』　特別純米　1800ml【日本酒/熊本】 精米歩合 麹米55％　掛米60％ アルコール 15.0〜15.9％ 日本酒度 -2.0 酸度 1.6 納品について 取り寄せ商品の為、数日お時間を頂きます 特　徴 香りの酵母、9号酵母発祥の名にし負う蔵が醸す特別純米は、芳醇で旨口。日本料理にとても合うお酒です。…

3,035円

【4年連続金賞受賞】高精白の山田錦ならではの繊細なキレと豊かな米の旨味のある清酒です■種類：清酒　吟醸■容量 ：1800ml■アルコール度数 ：15度■原材料 ：糸島産山田錦・米麹・精米55%■生産地：福岡県■蔵元名 ：井上酒造…

3,000円

ほのかな吟香とサラリとしたほど良いコクをもつやや辛口の酒冷でも、お燗でもお好みの飲み方でお楽しみ下さい。■種類：清酒　特別純米■容量 ：720ml■アルコール度数 ：15度■原材料 ：米(大地の輝き）・米麹・精米60%■生産地：福岡県■蔵元名 ：杜の蔵酒造…

1,190円

　特撰清酒夫婦水入らず 夫婦で仲良く飲むお酒シリーズ。佐賀県産米を60％まで磨き、糖類無添加でありながら旨み・甘みがうまく調和している日本酒です。 原材料 米・米麹・醸造アルコール 容量 270ml 種類 清酒 アルコール度 15度以上〜16度未満 蔵元 光武酒造場  …

420円

　特撰清酒夫婦水入らず　2本セット 夫婦で仲良く飲むお酒シリーズ。佐賀県産米を60％まで磨き、糖類無添加でありながら旨み・甘みがうまく調和している日本酒です。 原材料 米・米麹・醸造アルコール 容量 720ml×2本 種類 清酒 アルコール度 15度以上〜16度未満 蔵元 光武酒造場  …

1,780円

石川の「菊姫」を日本を代表する銘酒に育てあげた、酒造りの名人、農口尚彦杜氏より「菊姫」時代に薫陶を受けた山下杜氏が昔ながらの手造り醸造の日本酒です。筑後平野で契約栽培されたお米、麗峰(レイホウ)を甑で蒸し、一升盛の麹蓋にて突きハゼ麹を造りました。小石原川の伏流水で丁寧に吟醸造りし、瓶囲いにて、まろやかで旨みのあるお酒になるまで低温熟成しました。冷や、常温での飲用が特におススメです。内容量720ml…

1,260円

福岡・高橋商店原材料：米保存方法：常温（開封後はお早めにお召し上がりください）数量限定！売りきれの節はご容赦ください。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」…

1,050円

[熊本県]　熊本県酒造原材料／米、米麹容量　500 ml 　／　度数　14度以上15度未満華やかな香りとコク、そして余韻のある純米吟醸酒独特の風味は、阿蘇の伏流水と厳選された米にこだわり、伝統の技と心を受け継ぐ卓越した杜氏だけが醸し出せる究極の逸品。上品な味わいと馥郁たる吟醸香を存分にお楽しみください[熊本県]　熊本県酒造原材料/米、米麹アルコール分/14度以上15度未満容量/500ml　精米歩合…

880円

当店、くうき屋一押しの清酒、寒北斗を造ってくださっている、玉の井酒造さんの柱がこちらの玉の井というお酒になります。その特別純米酒です。寒北斗同様にあたたかさのある旨味にきっと飲む人はほっとした安心感をもたれるのではと思います。また、特別純米酒にてこの価格もうれしいですね。ぜひ晩酌に楽しんでいただきたいお酒です。…

1,050円

吟醸酒同様に米を磨き込み、なおかつ吟醸に足りない濃厚なコクとうま味を醸しだしました。■種類：清酒　特別純米■容量 ：720ml■アルコール度数 ：15度■原材料 ：米・米麹・精米55%■生産地：福岡県■蔵元名 ：比翼鶴酒造…

1,200円

　■　商品説明　■ 佐賀県鹿島市　馬場酒造　地元の酒造好適米「佐賀の華」を使用。やや甘口ですが、米の旨みをたっぷり感じます。やや高めの温度で飲むとよりいっそう旨みを感じることができます。お燗も美味しいです。〜データ〜原料米：佐賀の華60％精米　日本酒度：−2　酸度1.7　アミノ酸1．4〜能古見の酒造り〜　原料について日本酒をたどれば、米に行き着きます。酒造りには専用の酒米が使われますが、その最高峰…

1,370円

くうき屋を始めて以来このお酒を紹介できる事が何よりの楽しみでした。福岡県の現在は合併があり嘉麻市となりましたが旧嘉穂町、大隈に寒北斗を造る玉の井酒造さんがあります。福岡県内でも筑豊というと旧産炭地から脱却できずにいるせいか、あまり良い印象をもたれないこともあるところではあるのですが、そんな風に思われている地域でもこんなに旨い酒が造られてるんだと多くの方に紹介したい！といつもというより毎日思っている…

1,400円

　特撰清酒夫婦水入らず　3本セット 夫婦で仲良く飲むお酒シリーズ。佐賀県産米を60％まで磨き、糖類無添加でありながら旨み・甘みがうまく調和している日本酒です。 原材料 米・米麹・醸造アルコール 容量 720ml×3本 種類 清酒 アルコール度 15度以上〜16度未満 蔵元 光武酒造場  …

2,670円

福岡県は筑後地方の池亀酒造の醸す、明治の伝統技術を再現して造る希少なお酒。「昔の酒は甘かった」っていうのを確かに感じられるお酒です。■原料米：山田錦、夢一献■日本酒度：-15…

5,250円

大分県産地酒西の関[手造り純米酒]（日本酒度?3.0酸度1.5）手造りを貫く蔵が醸す、米本来のまろやかな旨さが生きる純米酒。冷やでよしぬる燗でよし。…

1,120円

　特撰清酒夫婦水入らず 夫婦で仲良く飲むお酒シリーズ。佐賀県産米を60％まで磨き、糖類無添加でありながら旨み・甘みがうまく調和している日本酒です。 原材料 米・米麹・醸造アルコール 容量 720ml 種類 清酒 アルコール度 15度以上〜16度未満 蔵元 光武酒造場  …

890円

商品説明杜の蔵特別純米酒　独楽蔵ひやおろし 720mlお取扱い上の注意■保管の際は以下の点にご注意ください適切な温度で保管する(要冷蔵)急激な温度変化は避けて下さい。直射日光の当たらない所に保管する。極度に乾燥した所に保管しない。振動したり異臭のある所に保管しない。お買い物にあたってこの商品は表示価格は税込送料別の価格ですクール便での配送となります（送料はクール便料金です）営業案内営業：AM9:0…

1,313円

保存方法：常温（開封後はお早めにお召し上がりください。） 「矢野さんは自ら麹師として蔵に入り 純米酒に命運を賭ける純粋な熱意に心打たれた。」 〜日本酒研究家　箕浦　淳一〜 〜店長のコメント〜 お目にかかる度に「恵比寿様」のような矢野社長。 その素朴で飾らないお人柄からでありながら、蔵に入れば酒造りに没頭されます。 奥さまは、お酒はあまりお強くないのですが、すばらしい利き酒をなさる話題豊富な方です。…

1,260円

家具で有名な福岡県の大川市に若波酒造さんがあります。若波さんの杜氏さんっていうのが若き女性杜氏(まさにマンガ夏子の酒の主人公のような方です。)が若い年代の方にも日本酒を楽しんでもらいたいと、その飲み手の目線に立ったお酒を醸しています。正直、この字を”とんぼ”と読むとは知りませんでした…　蜻蛉は古来より神に仕えしものとされ、前へしか進まないその特性から、縁起の良いものとされて喜ばれていました。何より…

1,279円

高度精白の酒造好適米「麗峰」を全量使用し、小石原川の良質伏流と清新な空気の中で昔ながらの手間を惜しまない仕込みで造り上げました奥行きのある味わいをお楽しみください■種類：清酒　特別純米■容量 ：720ml■アルコール度数 ：15度■原材料 ：筑後産麗峰・米麹・精米60%■生産地：福岡県■蔵元名 ：井上酒造…

1,160円

石川の「菊姫」を日本を代表する銘酒に育てあげた、酒造りの名人、農口尚彦杜氏より「菊姫」時代に薫陶を受けた山下杜氏が冬の厳寒の時期に低温発酵で醸させた酒が「寒乃蔵(かんのくら)」です。好適米「麗峰(レイホウ)」を使い、小石原川の伏流水で仕込みました。鍋物、煮物、焼魚等にオススメの一本です。ぬる燗で飲むとこのお酒の奥行きのある味わいを楽しめます。内容量720ml保存方法冷暗所に保存していただき、開栓後…

1,125円

■内容量 720ml（アルコール分/16.0度〜17.0度未満） ■賞味期限 冷蔵3ヶ月 ■その他のご案内 包装なし　クール便【お届け期間】：　4月30日まで 酒造好適米の雄町を丹念に磨き、純米酒ならではの上品な芳香とまろやかな味わいです。今年の「博多雄町」は、ほんのり辛口。注ぎたてのフルーティな香りと、口に含んだときの爽やかな味わいのミスマッチが、日本酒を愛する者にはたまらない魅力です。 ■美味…

1,470円

地元三潴町で契約栽培した酒造好適米「西海134号」を原料に杜氏の技とロマンを注ぎ込んだ吟醸造りの純米酒です。きめ細かい滑らかな、米の精を感じる味わいを冷たくひやすか、又はぬる燗でお楽しみ下さい。 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」…

1,187円

商品名東一 特別純米酒容量720ml蔵元五町田酒造株式会社原料米さがの華精米歩合58%アルコール度数15.4日本酒度1酸度1.4佐賀県産の「さがの華」のみを使用した、芯のある味わいと丁寧に醸された造りの良さを感じさせる特別純米酒です。米の特性を充分に引き出し、まろやかな味わいと旨み・酸味が絶妙に調和しています。食中酒にピッタリのお酒です。このページはインラインフレームを使用しております。申し訳あり…

1,034円

柔らかな香味と抜群の旨みがすばらしい美酒！酒を搾る際に 中汲み と呼ばれる味と香りのバランスが一番良い中間部分だけを瓶詰めしています。フレッシュで旨み抜群の辛口酒です。キリッとした酸が食事の旨さを引き立てます。無濾過生原酒のわりには重たさを感じずにスイスイと飲める酒です。 [佐賀県]（＊注：写真の製造年月日は撮影時のものです） 万齢 - まんれい　　 小松酒造株式会社 佐賀県唐津市相知町千束148…

1,575円

雲仙（特別純米酒）720ml　長崎　杵の川酒造山紫水明、霊峰「雲仙」は、長崎を自負する風土を育み四季の彩は万人の心を和ませます。また、銘酒「雲仙」も郷土長崎の味を醸しだした逸品です。お山の四季と共にお楽しみください。 《※ご注意ください》■他の商品との混載でもOK！■送料は6本まで1個口で、全国一律650円（沖縄県と一部離島は除きます。） ■実店舗と同一の在庫のため、売り切れ・数量不足の際はご了承…

1,680円