おとなのための日本酒

内容量 1800ml 日本酒度 日本酒度 +4　酸度 1.5 原材料 使用米： 山田錦　レイホウ　　精米歩合： 50％　60% 　使用酵母： 熊本9号系 製造元 合名会社　山口酒造場 商品説明 吟醸造りにより綺麗に仕上がった純米酒。米本来の旨みをたっぷりと引き出し、ほのかな吟香との相性も良く、燗上がりのする逸品です。濃い味や油っぽい料理に相性が抜群です。 保存方法 要冷蔵 ご注意 開封後は要冷蔵の…

2,468円

2本買いですと美少年　吟造り　純米酒1．8L1本買いよりも200円お得です。 ◆飲みたい坊主の商品の説明◆特別の低温手づくりで造られ、上品な吟醸香ときめきの細かい調和のとれた味わいをもつ辛口酒。産　地：熊本県醸造元：美少年酒造(株)容　量：1800ml原料米：日本晴精米歩合：58％日本酒度：＋2．0酸　度：1．7アミノ酸度：1．7アルコール度：15.8％※ ご自身で書かれたレビューのリンクから商品…

2,050円

内容量 1800ml 日本酒度 日本酒度 ＋6.0　酸度 非公開 原材料 使用米： 山田錦　西海　精米歩合： 55％　使用酵母：　佐賀9号系 製造元 小松酒造株式会社 商品説明 フレッシュで旨み抜群の辛口酒です。重たい酒かなとおもってるそこのあなた！これはスイスイ系の危ない日本酒ですよ。 保存方法 要冷蔵 ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。…

3,058円

福岡・高橋商店原材料：米保存方法：常温（開封後はお早めにお召し上がりください）数量限定！売りきれの節はご容赦ください。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」…

2,100円

くうき屋を始めて以来このお酒を紹介できる事が何よりの楽しみでした。福岡県の現在は合併があり嘉麻市となりましたが旧嘉穂町、大隈に寒北斗を造る玉の井酒造さんがあります。福岡県内でも筑豊というと旧産炭地から脱却できずにいるせいか、あまり良い印象をもたれないこともあるところではあるのですが、そんな風に思われている地域でもこんなに旨い酒が造られてるんだと多くの方に紹介したい！といつもというより毎日思っている…

2,800円

株式会社 杜の蔵（蔵元封印酒）特別純米酒杜氏の詩（とじのうた）1800ml商品説明■原材料名：米・米こうじ■原料米：大地の輝■精米歩合：60％■アルコール分：15度■蔵元：株式会社杜の蔵■九州第一の銘醸地・筑後城島で醸した杜氏手造りの酒。酒名は酒造りに賭けた杜氏のロマンを表したものです。地元・三潴で契約栽培をした酒造好適米「大地の輝」と地下水のみを原料とする『杜氏の詩』はほのかな香りと米由来のほど…

2,373円

かつて、この蔵の庭の湧水に北野天満宮からうぐいすが飛来し喉を潤す姿を眺め、北野天神の名に恥じない酒を造りはじめました。その良質の酒はまたたく間に評判となり、藩の御用銘柄に認められ広く親しまれ、現在も有馬藩・久留米城跡の篠山神社には毎年「庭のうぐいす」が奉納されています。この、だるまラベルの由来は蔵元に伝わる掛け軸に描かれた、だるまを見た米国人美術家B・ウォマック氏が「にらんでいるようでもあるし、か…

2,470円

くうき屋の地元、福岡県は筑豊のお酒です。そのほとんどが県内の特約店だけで販売している正に地酒です。福岡県の酒処としては筑後平野辺りの酒蔵さんが多いのですが、筑豊にも実は旨くて元気のある酒蔵さんがあるんです！食中酒として最適な主張しすぎない味わいが料理の味わいを見事に引き立てます。いわゆる辛口といわれるお酒とはことなる味わいのあるお酒です。…

2,700円

若波酒造は大正11年創業、蔵の名前の由来は有明海の朝夕に輝く金波銀波のイメージからきているそうです。使用米には福岡県産米・山田錦や夢一献を、仕込水には日本名水百選・阿蘇の白川水源湧水を使用するなど、原材料にこだわった酒造りをめざされています。次女の今村友香さんが杜氏として、伝統の技術を駆使しながら新しい酒造りに取り組まれています。博多高級いちご「あまおう」で造られたリキュールやカシス梅酒「ぱるふぇ…

2,350円

産地熊本県造り特別純米日本酒度-2アルコール度15.5酸度1.6香りの酵母、9号酵母発祥の名にし負う蔵が醸す特別純米は、芳醇で旨口。日本料理にとても合うお酒です。…

2,877円

若波酒造は大正11年創業、蔵の名前の由来は有明海の朝夕に輝く金波銀波のイメージからきているそうです。使用米には福岡県産米・山田錦や夢一献を、仕込水には日本名水百選・阿蘇の白川水源湧水を使用するなど、原材料にこだわった酒造りをめざされています。次女の今村友香さんが杜氏として、伝統の技術を駆使しながら新しい酒造りに取り組まれています。博多高級いちご「あまおう」で造られたリキュールやカシス梅酒「ぱるふぇ…

1,365円

高度精白の酒造好適米「麗峰」を全量使用し、 小石原川の良質伏流と 清新な空気の中で 昔ながらの手間を惜しまない仕込みで 造られる。 使用原料米 麗峰 精米歩合 58％ 使用酵母   日本酒度 ＋6 酸度 1．3〜1．4 粕歩合 43％ アルコール度 15度〜16度 飲み方 冷/ヌル燗…

2,258円

くうき屋の地元、福岡県は筑豊のお酒です。そのほとんどが県内の特約店だけで販売している正に地酒です。福岡県の酒処としては筑後平野辺りの酒蔵さんが多いのですが、筑豊にも実は旨くて元気のある酒蔵さんがあるんです！食中酒として最適な主張しすぎない味わいが料理の味わいを見事に引き立てます。いわゆる辛口といわれるお酒とはことなる味わいのあるお酒です。…

2,350円

日本酒度 -2 アミノ酸度 1.9 酸度 1.6 アルコール度 15.5 精米歩合 55％・60％ 香りの酵母、9号酵母発祥の名にし負う蔵が醸す特別純米は、芳醇で旨口。日本料理にとても合うお酒です。…

2,889円

…

2,877円

保存方法：常温（開封後はお早めにお召し上がりください。） 「矢野さんは自ら麹師として蔵に入り 純米酒に命運を賭ける純粋な熱意に心打たれた。」 〜日本酒研究家　箕浦　淳一〜 〜店長のコメント〜 お目にかかる度に「恵比寿様」のような矢野社長。 その素朴で飾らないお人柄からでありながら、蔵に入れば酒造りに没頭されます。 奥さまは、お酒はあまりお強くないのですが、すばらしい利き酒をなさる話題豊富な方です。…

2,520円

柔らかな香味と抜群の旨みがすばらしい美酒！酒を搾る際に 中汲み と呼ばれる味と香りのバランスが一番良い中間部分だけを瓶詰めしています。フレッシュで旨み抜群の辛口酒です。キリッとした酸が食事の旨さを引き立てます。無濾過生原酒のわりには重たさを感じずにスイスイと飲める酒です。 [佐賀県]（＊注：写真の製造年月日は撮影時のものです） 万齢 - まんれい　　 小松酒造株式会社 佐賀県唐津市相知町千束148…

3,045円

家具で有名な福岡県の大川市に若波酒造さんがあります。若波さんの杜氏さんっていうのが若き女性杜氏(まさにマンガ夏子の酒の主人公のような方です。)が若い年代の方にも日本酒を楽しんでもらいたいと、その飲み手の目線に立ったお酒を醸しています。正直、この字を”とんぼ”と読むとは知りませんでした…　蜻蛉は古来より神に仕えしものとされ、前へしか進まないその特性から、縁起の良いものとされて喜ばれていました。何より…

2,400円

吟醸酒同様に米を磨き込み、なおかつ吟醸に足りない濃厚なコクとうま味を醸しだしました。■種類：清酒　特別純米■容量 ：1800ml■アルコール度数 ：15度■原材料 ：米・米麹・精米55%■生産地：福岡県■蔵元名 ：比翼鶴酒造…

2,415円

地元三潴町で契約栽培した酒造好適米「西海134号」を原料に杜氏の技とロマンを注ぎ込んだ吟醸造りの純米酒です。きめ細かい滑らかな、米の精を感じる味わいを冷たくひやすか、又はぬる燗でお楽しみ下さい。 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」…

2,373円

  ◆＜富久千代酒造＞◆鍋島◆   春限定　　うすにごり特別純米酒 この酒は、搾りたてのフレッシュな生酒を 瓶詰めした春だけのお酒です。 フルーティーな香りと、かすかに感じる炭酸の 刺激をお楽しみください。 ◆産地 ◆佐賀県鹿島市浜町 分類 特別純米酒 原料米 佐賀の華80％ 山田錦20％ 精米歩合 55％ アルコール度数 16度〜17度 日本…

2,730円

内容量 720ml 日本酒度 日本酒度 ＋6.0　酸度 非公開 原材料 使用米： 山田錦　西海　精米歩合： 55％　使用酵母：　佐賀9号系 製造元 小松酒造株式会社 商品説明 フレッシュで旨み抜群の辛口酒です。重たい酒かなとおもってるそこのあなた！これはスイスイ系の危ない日本酒ですよ。 保存方法 要冷蔵 ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。…

1,536円

くうき屋の地元、福岡県は筑豊のお酒です。そのほとんどが県内の特約店だけで販売している正に地酒です。福岡県の酒処としては筑後平野辺りの酒蔵さんが多いのですが、筑豊にも実は旨くて元気のある酒蔵さんがあるんです！食中酒として最適な主張しすぎない味わいが料理の味わいを見事に引き立てます。いわゆる辛口といわれるお酒とはことなる味わいのあるお酒です。…

1,350円

　■　商品説明　■ 佐賀県鹿島市　馬場酒造　地元の酒造好適米「佐賀の華」を使用。やや甘口ですが、米の旨みをたっぷり感じます。やや高めの温度で飲むとよりいっそう旨みを感じることができます。お燗も美味しいです。〜データ〜原料米：佐賀の華60％精米　日本酒度：−2　酸度1.7　アミノ酸1．4〜能古見の酒造り〜　原料について日本酒をたどれば、米に行き着きます。酒造りには専用の酒米が使われますが、その最高峰…

2,520円

2本買いですと美少年　吟造り　純米酒1．8L1本買いよりも200円お得です。 ◆飲みたい坊主の商品の説明◆特別の低温手づくりで造られ、上品な吟醸香ときめきの細かい調和のとれた味わいをもつ辛口酒。産　地：熊本県醸造元：美少年酒造(株)容　量：1800ml原料米：日本晴精米歩合：58％日本酒度：＋2．0酸　度：1．7アミノ酸度：1．7アルコール度：15.8％※ ご自身で書かれたレビューのリンクから商品…

4,060円

高度精白の酒造好適米「麗峰」を全量使用し、小石原川の良質伏流と清新な空気の中で昔ながらの手間を惜しまない仕込みで造り上げました奥行きのある味わいをお楽しみください■種類：清酒　特別純米■容量 ：1800ml■アルコール度数 ：15度■原材料 ：筑後産麗峰・米麹・精米60%■生産地：福岡県■蔵元名 ：井上酒造…

2,260円

商品名東一 特別純米酒容量1800ml蔵元五町田酒造株式会社原料米さがの華精米歩合58%アルコール度数15.4日本酒度1酸度1.4佐賀県産の「さがの華」のみを使用した、芯のある味わいと丁寧に醸された造りの良さを感じさせる特別純米酒です。米の特性を充分に引き出し、まろやかな味わいと旨み・酸味が絶妙に調和しています。食中酒にピッタリのお酒です。このページはインラインフレームを使用しております。申し訳あ…

2,478円

当店、くうき屋一押しの清酒、寒北斗を造ってくださっている、玉の井酒造さんの柱がこちらの玉の井というお酒になります。その特別純米酒です。寒北斗同様にあたたかさのある旨味にきっと飲む人はほっとした安心感をもたれるのではと思います。また、特別純米酒にて2,100円という価格もうれしいですね。ぜひ晩酌に楽しんでいただきたいお酒です。…

2,100円

ほのかな吟香とサラリとしたほど良いコクをもつやや辛口の酒冷でも、お燗でもお好みの飲み方でお楽しみ下さい。■種類：清酒　特別純米■容量 ：1800ml■アルコール度数 ：15度■原材料 ：米(大地の輝き）・米麹・精米60%■生産地：福岡県■蔵元名 ：杜の蔵酒造…

2,380円

軽快でなめらかな口当り。サラリと飲める軽やかな味わいです。…

2,415円