おとなのための日本酒

商品概要　アルコール度数　16度〜17度　原料米　吟風（北海道産酒造好適米）　精米歩合　40％　日本酒度　＋3【h_0303pointup】醸造されたもろみを圧力を掛けて搾るのではなく、自然の力でゆっくりと滴る雫を集めた斗瓶取りだからこそ、まずはふわ〜っと広がる贅沢な香りを楽しんでください。味わいはふっくらとした旨味を細かい酸味が包み込み、ほんのりとした甘みと絶妙のバランスで調和。お料理はお刺身や…

6,300円

もろみを極限まで発酵させた超辛口純米酒 (日本酒)刈穂　山廃純米辛口＋12造り蔵・・・秋田清酒原材料・・・米、米麹精米歩合・・・60％アルコール度数・・・16度日本酒度・・・＋12超辛口・淡麗!!常温からぬる燗がオススメ!!秋田の伝統の蔵「刈穂蔵」より、超辛口の山廃純米酒が入荷!!淡麗繊細ながら山廃独自の味とコクが調和した、非常にキレの良い食中酒です。辛さだけではなく凝縮された旨…

2,614円

原料米　五百万石他　：　精米歩合　40　：　日本酒度　5　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　17　：　酸度　1まろやかな深い味わいと神秘的なデリシャスの香り。純米大吟醸を長年冷蔵熟成した、日本酒の最高峰をご鑑賞ください。…

5,090円

(日本酒)澤姫　あらにごり飛沫(しぶき)造り蔵・・・井上清吉商店原料米・・・栃木県一般米日本酒度・・・−7酸度・・・1.6精米歩合・・・65％アルコール度数・・・16度〜17度(要冷蔵品の為、別途クール代金210円がかかります。)若干20代にして南部杜氏試験に一発で合格!!さらに杜氏一年目で栃木新酒鑑評会にていきなり主席1位獲得!!南部杜氏の本拠地・岩手県以外では史上最年少での合格という快挙!!栃…

2,205円

● 原材料／山田錦● 精米歩合／35%　● 日本酒度／+2● アルコール度数／15.5度● 酸度／1.3兵庫県産山田錦を35％まで高精白し、長期低温発酵したもろみを雪氷室で搾った純米大吟醸酒。香り華やかで口に含んだ瞬間広がるフルーティーな味わい。本数が限られておりますのでお早めのご注文を。…

5,999円

商品概要　アルコール度数　16度〜17度　原料米　山田錦（兵庫県産）　精米歩合　40％　日本酒度　＋4【h_0303pointup】酒造りのために改良された酒造好適米「山田錦」使用香り高くきめの細かいまろやかな味わいです。香りは蜜りんごやオレンジ、すももなどに加え、レモングラスのように上品でさわやか。絹のようにやわらかく最後にほのかな甘みが残るため、贅沢に豪快にカニや海老などとおいしく頂けます。（…

5,250円

純米大吟醸「雅の華」商品概要　アルコール度数　16度〜17度　原料米　吟風（北海道産酒造好適米）　精米歩合　40％　日本酒度　＋3純米吟醸「雅の華」商品概要　アルコール度数　16度〜17度　原料米　吟風（北海道産酒造好適米）　精米歩合　50％※ こちらの商品は化粧箱入りです。【h_0303pointup】醸造されたもろみを圧力を掛けて搾るのではなく、自然の力でゆっくりと滴る雫を集めた斗瓶取りだから…

9,700円

朝日酒造の創業時の『久保田屋』という名前から付けられた『久保田』シリーズ。『久保田碧寿』は山廃仕込みの純米大吟醸。昔ながらの山廃仕込みで軽快で旨みとスッキリ感を併せ持つ、酒好きの心の奥を揺さぶるような味わい。…

8,999円

・原料米 兵庫山田錦　精米歩合45％　 ・タイプ 純米大吟醸　やや甘口 ・酒精 15．5 ・日本酒度 ＋5 ・酸度 1．4 ・アミノ酸度 1．3 兵庫県産山田錦は1俵3万3千円もします。この最高級品を実に55％糠にして造られる北の錦の最高峰と呼べるお酒です。 お米をよく磨いてあるので最初のトロッとした口当たりから一転して、石清水のような透明感のある味わいが広がります。控えめな酸味と瓜のような、ほろ…

3,150円

原料米　山田錦・美山錦　：　精米歩合　40　：　日本酒度　4　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　17　：　酸度　2寒中低温でじっくり発酵させた最高級酒。…

10,500円

三重県を代表するお酒、、、瀧自慢・・・この、純米大吟醸は味良し、香り良し、、お薦め！！！。。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 酵母 アルコール分 保管方法 % % 要冷蔵…

2,205円

加賀鳶　純米大吟醸　「藍」 アルコール分 16.1 日本酒度 +4 酸度 1.4 精米歩合 50％ 原料米 山田錦（兵庫県多可郡中町産）使用率100％ 容量 720ml ひとくちメモ 契約栽培した契約栽培米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸酒。軽快に旨みがふくらみキレの良い飲み口は肴に良く合う「旨さの吟醸」です。…

2,100円

原料：山田錦 日本酒度：±0 内容量:1,800ml 精米歩合:50% 総酸度 :1.3アミノ酸度 :1.2 アルコール度:15.0〜15.9 明治初期、北海道の日本海で大量の鰊が捕れ、巨万の富を得た網元が、贅を尽して建造されたのが鰊御殿です。そこで酌み交されたお酒も選りすぐられた絶品でした。そのお酒を再現し、現代に嗜好をあわせたのが、純米大吟醸酒「鰊御殿」です。酒造用米を半分以上まで精米、仕込み…

2,954円

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9,700円

原料米　山田錦(兵庫産)　：　精米歩合　40　：　日本酒度　1　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　1気品あふれる香り、まろやかでやわらかな飲み口、切れのいいお酒です。…

3,810円

● 原材料／吟風　● 精米歩合／40% ● 日本酒度／+2　● アルコール度数／16.2度　● 酸度／1.4純米大吟醸酒を詰めた斗瓶を氷と雪とともにタンクの中に貯蔵し、150日間熟成させた特別限定酒。斗瓶で貯蔵したため、より香り高く、心地よいのみ口の純米大吟醸酒。…

5,000円

ついに入荷！田酒や豊盃に匹敵の騒然大ブレイク特別純米酒 (日本酒)鯵ヶ澤　特別純米酒造り蔵・・・尾崎酒造原料米・・・華想い日本酒度・・・＋3.5酸度・・・1.5精米歩合・・・60％アルコール度数・・・15.4度アンチ雑誌派の代表格！「鯵ヶ澤　特別純米」少量入荷！！青森と言えば田酒や豊盃といった銘酒がブレイク中ですが、やはりこの「鯵ヶ澤　特別純米」は要チェックの銘酒。わずか380石…

2,670円

商品概要　アルコール度数　16度〜17度　原料米　山田錦（兵庫県産）　精米歩合　40％　日本酒度　＋4【h_0303pointup】酒造りのために改良された酒造好適米「山田錦」使用香り高くきめの細かいまろやかな味わいです。香りは蜜りんごやオレンジ、すももなどに加え、レモングラスのように上品でさわやか。絹のようにやわらかく最後にほのかな甘みが残るため、贅沢に豪快にカニや海老などとおいしく頂けます。（…

5,250円

原料米　美山錦　：　精米歩合　45　：　日本酒度　4　：　酵母　9号　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　2昔からの手造りのみで仕上げられた、越後杜氏の技が冴えわたる逸品。…

2,520円

原料米　五百万石　：　精米歩合　48　：　日本酒度　5　：　酵母　16.4.901　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　17　：　酸度　1…

3,790円

原料米　山田錦　：　精米歩合　50　：　日本酒度　3　：　酵母　協会9号　：　アミノ酸度　14　：　アルコール度　1516　：　酸度　14酒造好適米を50％まで磨き上げ純米大吟醸ならではの吟醸香のほどよいお酒。…

5,250円

原料米　五百万石　：　精米歩合　50　：　日本酒度　5　：　酵母　協会9号　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　2柔和な香り。旨味を感じる香りあり。…

2,100円

原料米　山田錦　：　精米歩合　40　：　日本酒度　6　：　アルコール度　15　：　酸度　1新鮮で芳醇なうまさをもっている酒。…

6,630円

原料米　華吹雪　：　精米歩合　45　：　日本酒度　1　：　酵母　S-3　：　アミノ酸度　2　：　アルコール度　16　：　酸度　1「亀の尾と山田錦」の特長を持った酒米の有機濃法栽培米華吹雪を精米歩合45％で醸し雪のように柔らかな喉越しに仕上げた麗しい酒。…

3,480円

原料米　山田錦　：　精米歩合　40　：　日本酒度　3　：　酵母　協会14号　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　1低温でじっくり醸した上品で含み香豊かな芳香と淡麗で味わい深い当社自信の酒。…

3,890円

備前岡山の雄町米だけで醸した純米大吟醸です。フルーティーな吟醸の香りとともに味の深い飲みあきしないお酒です。 ■種別 清酒 純米大吟醸 ■産地 京都 伏見 ■製造元 玉乃光酒造(株) ■容量 1800ml ■アルコール度数 16度 ■原料米 雄町 ■精米歩合 48% ■日本酒度 +3.5 ■酸度 1.7 ※箱付き商品のためペリカン便指定カートン …

5,250円

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3,900円

純米大吟醸「雅の華」商品概要　アルコール度数　16度〜17度　原料米　吟風（北海道産酒造好適米）　精米歩合　40％　日本酒度　＋3大吟醸「大雪乃蔵」商品概要　アルコール度数　16度〜17度　原料米　山田錦（兵庫県産）　精米歩合　40％　日本酒度　＋4※ こちらの商品は化粧箱入りです。【h_0303pointup】醸造されたもろみを圧力を掛けて搾るのではなく、自然の力でゆっくりと滴る雫を集めた斗瓶取…

11,950円

　男山は寛文年間、今から約三百年前に伊丹において醸造を始め、江戸時代から、古今第一の名酒として歴史上に残る有名な方々の愛飲を受け、昔の貴重な資料と共に、現代に伝わる伝統の名酒です。大雪山系の万年雪を源とする伏流水と、清酒醸造に最も適した厳しい寒さの気候風土に恵まれております。品質の面では、国内はもとより海外の酒類コンクールにおいて数々の金賞受賞に輝いております。 内容量1800mlご注意開封後はお…

12,230円

朝日酒造の創業時の『久保田屋』という名前から付けられた『久保田』シリーズ。最上級品の『久保田萬寿』は朝日酒造が精魂込めて造った逸品。洋梨やマスカット系の馥郁たる香り、酸味と苦味のバランスが絶妙です!!…

12,999円