おとなのための日本酒

コクと旨みの 菊姫　純米酒 金剱（きんけん） 　　　　　　1800ml　2,900円 ぽったり柔らか、うまい純米酒！ 菊姫 純米 金劔/きんけん は、日本酒本来の味わい＜燗酒＞のおいしさを楽しめるお酒です。 この＜金劔＞は、兵庫県吉川町産の特上山田錦を自社精米で丹念に65％まで磨き、菊姫自社酵母を使用した速醸酒母で、じっくりと醸し出しました。 同じ純米酒でも「山廃仕込純米酒」はしっかりした酸味が効…

2,900円

新潟県産地酒[越乃寒梅]1800ml佳撰…

5,580円

「店長の感想」佐渡産、五百万石を60％に精米、全ての工程を手作りで行うその純米酒の味は美味しくないわけがありません。金賞を受賞したことにより、さらにおすすめ度が上がりました。米本来の旨味とのみ口の手ごたえ、味わってください。この日本酒は限定販売です→　この日本酒の720mlのページへ季節の贈り物に人気です【御歳暮】【お歳暮】【御中元】【お中元】【御年賀】【お年賀】【暑中御見舞】【残暑御見舞】特別な…

15,540円

山梨県産地酒[春鶯囀]（日本酒度＋3.0酸度1.7）甲府盆地の富士川沿いで、アルプスの山々に囲まれて酒造りをする蔵の定番。ぬる燗で美味しい純米酒。…

2,350円

新潟県のお酒のイメージは久保田、越乃寒梅、八海山などを筆頭に端麗辛口といわれるサラッとキレのよい酒というイメージがありますが、この「根知男山」は全く違います。初めて口にすると最初は「うん？水かな？」と思えるくらいの軽い口当たり。←この辺りまでは淡麗辛口酒に似ています。しかしその後の感じがとてもやわらかく、味わいがあります。少し言い方を変えるとやや甘口のドイツワインのようなお酒です。なのでついついお…

1,501円

酒母造りの伝統的な技法である山廃仕込に天狗舞独自の製法を加味し、芳醇な香味と酸味の調和を醸しています。お酒の色は熟成による自然な山吹色をしており、目も楽しませてくれます。■飲み方：お好みに応じて冷やから熱燗まで幅広くお楽しみいただけます。アルコール分：15％以上16％未満原材料名：米・米麹精米歩合：60％…

2,824円

…

2,940円

【天狗舞　山廃 】 山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒。 純米 1800ml 車多酒造 石川 - -…

2,625円

　■　商品説明　■ 石川県白山市　菊姫合資会社　兵庫県吉川産特A山田錦を全量使った贅沢な純米酒。飲みやすいようにアルコールは抑え目に造ってあります。先ず一杯飲んで下さい。 妥協を排し、手本なき究極を求めて。　菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。十…

2,500円

『山廃純米』（やまはい・じゅんまい）戦後、初めて菊姫が蘇らせた先人の知恵と伝統（山廃酒母）による純米酒。 山廃ブームの先駆けとなった濃醇で米の旨みがのった好き嫌いの激しい、腰が強い男酒 こそ「山廃純米酒」です 内容量1800mlご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法涼しい場所にて保管原材料■内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所にて 原材料 米・米…

2,900円

商品名 一本義　純米酒　生もと造り　1．8L 商品説明 昔ながらの方式である生もと造りで仕込んだ純米酒 独特の香りと重厚な味わいが特徴 酒　質 純米酒 アルコール度数 15度 日本酒度 ＋3 酸　度 1．7 蔵　元 株式会社 一本義久保本店…

2,625円

レトロな味わい、こしのある酸味レトロなお米の品種「亀の尾」で仕込んであります。いにしえの品種だからこそ、たくさん精米せず、古来の製法「生もと仕込み」で醸してあります。「亀の尾」は以前はよく作られていましたが、いつの間にか姿を消してしまった米。その「亀の尾」を復活させて、醸造にまでこぎつけました。ワイルドな魅力が味わえる、通の酒。 生もと純米　1800ml 容量：1800ml アルコール度：15.5…

3,045円

酒質純米酒原料米山田錦お奨の飲み方冷や　常温　ぬる燗『先一杯』（まずいっぱい）すっきりとした軽快な味わいで且つ、柔らかな口当たりをお楽しみいただけます [産直石川県]…

2,501円

伝統の手造り山廃仕込みで丹念に仕込んだ純米酒。山廃純米の特長をあますところなく引き出しました。絶妙の酸味と深みのあるコクをもつ、鋭く切れる超辛口です。 原料米／山田錦(兵庫県多可郡中区)25% 　　　　五百万石(富山県福光)75% 精米歩合／65%　　アルコール分／16度 日本酒度／＋12　　酸度／2.0　 飲み方／冷やす◎　　常温○　　お燗◎ 内容量1800mlご注意開封後はお早めにお飲みくださ…

2,730円

■　商品詳細　■伝統の手造り山廃仕込みで丹念に仕込んだ純米酒。山廃純米の特長をあますところなく引き出しました。絶妙の酸味と深みのあるコクをもつ、鋭く切れる超辛口です商品名山廃純米 超辛口 加賀鳶産地石川県蔵元（株）福光屋掛米（使用米）全量契約栽培米使用山田錦・二割五分五百万石・七割五分精米歩合0.65料理との相性全般的に和食とは良い相性を示す。ワサビやシソなど、個性の強い薬味にも負けない。醤油が酒…

2,730円

日本酒度 -4 アミノ酸度 1.7 酸度 1.7 アルコール度 15.0〜15.9 精米歩合 65％・65％ 山田錦のぽったりした旨さを純米酒にしました。米の柔らかな旨み・甘みが生きている、優しい味わいです。…

2,900円

アル度14.8日本酒度+3.0酸度 1.6原料米の旨味が生きる純米酒は、気負いなくのめる芳醇旨口。大正レトロなラベルのセンスも光る。…

2,520円

天狗舞の看板商品です。山廃仕込特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性的な純米酒です。 内容量1800mlご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法冷暗所保存原材料【原料米】五百万石【精白歩合】　60％【日本酒度】　+4 【酸度】　　　　1.9 【アルコール度数】　15.9％　 　製造元車多酒造商品説明 山廃仕込特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性的な純米酒です。…

2,860円

手造りによる酒造りを今後も続けていく為は若手酒造技術者の養成が急務です。 そこで敢えて蔵を二つに分け技術の継承を図っています。 若き「吉田行成」杜氏が精魂傾けて醸した純米酒です。 ※こちらのお酒に専用箱はついてりません。贈り物にご利用の場合は手取川の箱代105円が必要です。…

2,100円

新潟県産地酒越の誉[さかびと]純米（日本酒度＋5.0酸度1.4）地吹雪舞う柏崎の冬、黙々と酒造りにはげむ蔵人たちの一徹な美酒への思いが育てた純米酒。…

2,240円

【七笑酒造】　七笑　白梅 山深く寒さ厳しい木曽路はお酒も郷土文化の一つとなっています。「白梅」は七笑の定番です。 ※「店頭販売もしているため、表示の在庫数と異なる場合がございます。その際は、メールにてご連絡させて頂きます。」 容量 1800ml…

1,701円

新潟県のお酒のイメージは久保田、越乃寒梅、八海山などを筆頭に端麗辛口といわれるサラッとキレのよい酒というイメージがありますが、この「根知男山」は全く違います。初めて口にすると最初は「うん？水かな？」と思えるくらいの軽い口当たり。←この辺りまでは淡麗辛口酒に似ています。しかしその後の感じがとてもやわらかく、味わいがあります。少し言い方を変えるとやや甘口のドイツワインのようなお酒です。なのでついついお…

2,940円

福井県は酒米である、五百万石の生産、第3位です。しかも、そのほとんどは花垣(南部酒造場)さんのある、大野市で栽培されています！そして、大野市は名水100選にも選ばれた水のおいしいところ。地元で採れるおいしいお米とおいしい水を使った、花垣　純米酒　米しずくやっぱりまずはお米本来の旨みを楽しんでください！！ 米のうまみ、すっきりとした味 メーカー名 有限会社　南部酒造場 商品名 純米　米しずく 産地 …

2,415円

■　商品詳細　■ コクと旨さの調和した気品ある山廃純米酒 商品名 純米生?造り まるト 産地 長野県 蔵元 黒澤酒造（株） 麹米（使用米） 美山錦 精米歩合 0.65 掛米（使用米） 美山錦 精米歩合 0.65 仕込水 自社深井戸 料理との相性 和食全般におすすめです 味わい 極甘口甘口やや甘口 やや辛口 辛口極辛口極淡麗淡麗 やや淡麗やや濃醇 濃醇濃醇 オススメの飲み方 ロック 冷やして 室温 …

14,679円

□コメントまろやかで滑らかな飲み口は、ほぼすべての料理と好相性を見せます。純米酒らしからぬニュータイプの純米酒です。 □酒造白瀧酒造　[新潟県南魚沼市] □特徴日本酒度：+3.0アルコール分：15度 □その他…

1,974円

※配送は佐川急便で行います。送料1配送（1梱包）あたり600円(北海道・沖縄・離島は別途) 北海道950円・沖縄県1800円・離島へは別途送料 ※基本的に1800mlは1ケース6本、 720mlは1ケース12本まで1梱包にまとめることができます。形状が特殊なものは個別にお問い合わせ下さい。送料が自動でケースごとに加算されますがご注文後に送料を訂正しご連絡させていただきます。詳しくはお支払い・送料の…

2,241円

天狗舞の石造りの仕込み蔵は、加賀松任の田園にたたずんでいます。原料米は、蔵周辺の農家との契約栽培米の五百万石を使用し、手間のかかる山廃仕込で、ふくらみがありつつキレの良い香味をつくりだしています。※こちらのお酒に専用箱はついてりません。贈り物にご利用の場合は天狗舞の箱代105円が必要です。…

2,940円

落ち着いた香りと、純米ならではのキレのある味わいが特長です。スッキリとした軽い辛口で、キリッと冷やして冷酒でいただくとキレ良く、すっとのどに消えていく感じです。 内容量1800mlご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法常温　原材料 原料米／山田錦(兵庫県多可郡中区)25% 　　　　五百万石(富山県福光) 75% 精米歩合／65%　　アルコール分／15度日本酒度／＋4　　酸度／1.7　 飲み…

1,785円

アル度15.0〜16.0日本酒度+4.0酸度 1.3霊峰・弥彦山の寒風吹きおろす中、丹精込めて醸されるその味は、色白美人を思わせてきめ細やか。…

2,262円

「店長の感想」スッキリとした切れ味の純米酒。 辛口故にのみあきせず、どんな料理にも合うお酒です。とは蔵元のコメント。そのとおり、食中酒として味わっても苦味が口の中に残らず、美味しくお食事と合いますね。この日本酒は限定販売ですスペックAL度：アミノ酸度：精米歩合：酸度：日本酒度：原料米：使用酵母：水質：15．5度1．265％1．5＋7．5五百万石協会7号軟水→　この日本酒の720mlのページへ季節の…

16,260円