おとなのための日本酒

毎年大好評！09年の新酒“無濾過生原酒”入荷しました！09年の新酒生酒が今年も入荷してまいりました！当店の定番で販売している清酒七田は、火入れをしているものですので、そちらと飲み比べるのも面白いかもしれません。今年の純米酒は、香りは控えめながらも、口に含んだ際の“ピリピリ”と感じる躍動感があります。酸がしっかりしているので、純米吟醸に比べシャープでスマート、やや辛口に感じるかもしれません。七田の純…

2,520円

かつて、東の「越乃寒梅」、西の「西の関」といわれた西日本を代表する銘醸蔵。手造りの伝統技術の粋を尽くして、造り上げた、まろやかな膨らみを持つ米本来の芳醇タイプの純米酒です。「西の関」は風味が充分熟成するのを待って蔵出しします。天然の色と香りと味の落ち着いたハーモニーはこの蔵独特のものです。冷や、常温、ぬる燗でお楽しみ下さい。内容量1,800ml保存方法冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早く…

2,670円

福岡県の北九州市といいますと政令指定都市でもあり大きなイメージがあるかと思いますが、もともと5つの市の集まりでもある北九州市は幅広くとてもたくさんの顔を持つところでもあります。どうしても福岡県のお酒といえば筑後平野にある酒蔵が有名なのですがこちらの北九州市にもちっちゃいながらも丁寧な小仕込でとてもフルーティなお酒を造っている酒蔵さんがあります。こちらの天心を醸す溝上酒造さんもそんな酒蔵の1つ。若い…

2,415円

−昨年、福岡国税局、最高賞大賞受賞蔵！今だけ、少しだけしか造らない秘蔵酒　肥前蔵心の生が僅か入荷！！…

2,520円

山田錦本来のさわやかな米質を、山廃仕込みにより風味豊かに仕上げました。冷やまたは燗でお楽しみください。※こちらは一升瓶のタイプになります。〔使用米〕　山田錦〔精米歩合〕　68% ◆井上合名会社◆福岡県三井郡大刀洗町栄田1067-2…

3,045円

熊本県　通潤酒造原材料／米、米麹容量　1800ml　／　度数　15度以上16度未満6本お買上げの場合、リサイクルプラスチックケースでのお届けとなります。このリサイクルプラスチックケースはご近所の酒屋さんへお持ちいただくと引取ります。ダンボール箱でのお届けをご希望のお客様は備考欄へ「ダンボールで」とご記入下さい。球磨川の最上流に位置する蔵元。華やかな芳香と、大吟醸らしい深い旨みの調和、米の植付からお…

2,200円

■　商品詳細　■ 天領日田の名水を使用した、まろやかでコクとキレのあるやや辛口酒 商品名 純米酒 雪中冬花 産地 大分県 蔵元 （株）井上酒造 麹米（使用米） ツクシホマレ 精米歩合 0.7 掛米（使用米） ツクシホマレ 精米歩合 0.7 仕込水 良質な水に恵まれた天領日田の水 料理との相性 海老、貝料理、魚料理など 味わい 極甘口甘口やや甘口 やや辛口 辛口極辛口極淡麗淡麗 やや淡麗やや濃醇 濃…

11,730円

■内容量　1800ml■原材料　米・米麹■使用米　レイホウ■日本酒度　＋2．4■酸度　2．2■精米歩合　60％■アルコール度　15〜16度未満■使用酵母　協会9号■亀の井酒造■箱なし★箱なし商品を贈り物になさる場合は、こちらからお箱をお買い求めください。 杜氏　佐藤博之氏が醸す逸品！山廃仕込みは永年にわたり磨いた酒造りの技術により長期低温発酵させ、本来の極みを醸し出した伝統的な酒。芳醇な香りと奥深…

2,500円

熊本県　瑞鷹酒造原材料／米、米麹容量　1800ml　／　度数　15度以上16度未満精米歩合／63％　酵母/熊本酵母　日本酒度／（＋）5.0ご注意下さい・1箇所へ6本単位の配送で送料無料です。　A様へ6本、B様へ6本　⇒　どちらも送料無料。　A様へ3本、B様へ3本　⇒　どちらも送料かかります。　A様へ7本　⇒　2個口となり1個分は送料がかかります。・北海道・離島は6本で送料680円　6本未満は規定送…

2,150円

熊本県　山村酒造原材料／米、米麹容量 1800ml／15度以上16度未満6本お買上げの場合、リサイクルプラスチックケースでのお届けとなります。このリサイクルプラスチックケースはご近所の酒屋さんへお持ちいただくと引取ります。ダンボール箱でのお届けをご希望のお客様は備考欄へ「ダンボールで」とご記入下さい。阿蘇の酒れいざん」は、まさに阿蘇の米、阿蘇の水、阿蘇の人によって醸され、育まれてきた文字通り阿蘇の…

2,190円

超辛口。それなのに旨みがあり、すっきりとした喉越しです。こちらの商品は、お届けに3日〜7日かかる場合がございます。 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 （株）杜の蔵 福岡県久留米市三潴町玉満2773 （株）杜の蔵は福岡県・筑後地方 筑後川が近くにあり田園地帯の中にゆったりとお蔵があります。いつも、穏やかで懐の深さを感じさせる4代目の社長とニコニコいつも笑顔の5代目…

2,415円

・天心　純米酒 ・福岡県 溝上酒造 ・日本酒 純米酒 ・アルコール度数 15〜16度 ・日本酒度 ＋4 ・酸度 1．4 ・容　量 1800ml ★ご注文の前に★榮屋は実店舗、HPもあるため、買物カゴに入っても売り切れている場合もあります。その場合は、後程ご連絡を差し上げております。大変申し訳ございませんが、ご理解の程、ご協力お願い申し上げます。 地元、北九州の溝上酒造の純米酒です。　この純米酒は一…

2,415円

蔵から程近いJリーグ・アビスパ福岡の本拠地「博多の森競技場」をイメージしたネーミングの超辛口純米酒。米は糸島半島の山田錦を使い、40日間じっくりと低温発酵させた本格的な造りで、あっさり系の料理との相性が抜群です。超辛口といいながらもすっきりした後味が楽しめ、のみやすいのが特徴です。冷やが特にオススメですが、常温、熱燗でも美味しく頂けます。内容量1,800ml保存方法冷暗所に保存していただき、開栓後…

2,310円

大正時代から昭和初期にかけて筑後地方の酒造りで重宝された「穀良都(こくりょうみやこ)」、この幻の酒米を当時の造りそのままに山廃純米酒にて、復刻醸造しました。戦前は北部九州一帯でも栽培されていました。しかし栽培がとても難しい品種であったために戦後は栽培が途絶え、その名前だけが醸造技術書に記録されている、幻の酒米でした。平成八年に九州大学農学部遺伝資源研究センターより譲り受けた僅か12粒の種籾から、酒…

2,625円

雑誌dancyuダンチュウ掲載！コストパフォーマンス賞☆☆☆獲得しました、シャープでキリリと引き締まった七田の純米酒。人気急上昇株です！2001年より現常務の七田謙介氏による、「お客様と顔の見える商売がしたい」との思いから誕生した、無濾過原酒シリーズが、この特約店限定の「七田」です。“お酒本来の味わいを知ってもらいたい”との思いから、濾過を一切行っておらず、アルコール度数も18度と加水を一切してい…

2,520円

美少年酒造　美少年　吟造り純米酒　1800ml 味わいの特徴 　低温手作りでつくられた吟醸造り純米酒。上品な吟醸香ときめの細かい味わいを持つ。やや辛口で旨味のある酒。　　　　　 製造元 美少年酒造（株） 産地 ［熊本県］ 種別 純米酒 主要原料米 レイホウ 精米歩合58% アルコール度数15.5% 容量1800ml その他日本酒度/＋2　酸度/1.7　アミノ酸度/1.7 ○○●○○ 甘　口やや甘口…

2,880円

長崎・杵の川酒造原材料：米・米麹保存方法：常温（開封後はお早めにお召し上がりください）杵の川酒造のスタンダード純米酒。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」…

2,037円

★眞さんのひとりごと！★ 　実は私、このお酒を飲むまでは山廃仕込のお酒は嫌いだったんです。 　ところが、この「美田」をはじめて飲んだとき　「これは旨い！また燗酒にしても旨い山廃は初めて飲んだ。」と　思いまして、それから山廃仕込を見直したくらいのお酒です。　綺麗な味のお酒ばかりがもてはやされていますが、 　無骨でありながら良い味を出している男らしい日本酒です。 男の酒という個性！ でも、際立つやさし…

2,980円

■内容量 1800ml■原材料　米・米麹■精米歩合　65％■使用米 日本晴れ■日本酒度 -1■酸度　1.5■アルコール度数 14〜15度■ご注意　直射日光の当たる場所での保存は避けてください■亀の井酒造■箱なし★箱なし商品を贈り物になさる場合は、こちらからお箱をお買い求めください。 大分県外では、あまり手に入らない逸品です！！旨い酒造りにこだわり続ける蔵元の醸す旨い酒！！★こちらの商品は希少品のた…

2,000円

長崎・今里酒造原料米：レイホウ精米歩合：60％アルコール度数：15.5日本酒度：0/酸度：1.3アミノ酸度：1.2使用酵母：7号保存方法：常温（開封後はお早めにお召し上がりください）太い酸味を中心とした伸びやかでがっちりとした味わいの純米酒。苦味、渋味等も含んだ力強い切り口は洋食、中華などとも相性が良い。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 今里酒造株式会社 長崎県…

2,346円

　純米酒　菊王将1800ml　3本セット 米の旨みをそのまま生かし手造りで造っているコクと旨みが最高に調和しているお酒です。 原材料 米・米麹 容量 1800ml×3本 種類 純米酒 アルコール度 15度以上16度未満 蔵元 峰松一清酒造場  …

6,300円

奈良・梅乃宿酒造原料米/米：山田錦、米麹精米歩合/50％アルコール分/17度以上18度未満酒度/+3 酸度/1.4（参考値）保存方法：常温（開封後はお早めにお召し上がりください）手間暇かけて育てた醪（もろみ）を酒袋につめて、柔らかくしぼった純米吟醸酒を濾過も火入れもせず、搾りたてのそのままを瓶詰。そのみずみずしさ、清々しい美味しさは、一度味わったら忘れられません。「お酒は20歳から！未成年者への酒…

1,837円

安政2年の創業時より、伝統の醸造手法にこだわる蔵。背振山脈の山懐に湧く白糸の滝の清冽なる伏流水と、豊穣の地元で産する良質の酒米を用い、芥屋杜氏(けやとうじ)がじっくりと仕込んだモロミをこの蔵独自・日本唯一のハネ木で全量を搾ります。あくまでも機械に頼ることなく、人の手の技だけで搾り出された一滴一滴。そこには、先代より伝承される手造りの心と酒本来のコクとまろみが息づいています。冷や、常温、ぬる燗、上燗…

2,345円

…

2,625円

大分県産地酒西の関[手造り純米酒]（日本酒度?3.0酸度1.5）手造りを貫く蔵が醸す、米本来のまろやかな旨さが生きる純米酒。冷やでよしぬる燗でよし。…

2,600円

毎年大好評！09年の新酒“無濾過生原酒”入荷しました！09年の新酒生酒が今年も入荷してまいりました！当店の定番で販売している清酒七田は、火入れをしているものですので、そちらと飲み比べるのも面白いかもしれません。今年の純米七割五分磨きは、どしっとした米の旨みを感じる芳醇な香味と、新酒生酒特有の若々しさが見事に調和した素晴らしい出来栄えです！七田の純米吟醸酒や純米酒と飲み比べてもらいたいですが、この七…

2,520円

佐賀・五町田酒造原料米：さがの華 精米歩合：58％ 日本酒度：1 酸度：1.5保存方法：常温（開封後はお早めにお召し上がりください）まろやかな味わいで飲みやすい純米酒です「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」…

2,520円

奈良・梅乃宿酒造原料米/麹：山田錦　　　　/掛：ヒノヒカリアルコール分/16度以上17度未満酒度/＋13 酸度/1.7 精米歩合/65％保存方法：常温（開封後はお早めにお召し上がりください）抜群のキレ、軽快なのどごしのあとに、きりっとした旨さが心地よい辛口純米酒。山廃純米をブレンドした美味さ。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」…

2,310円

ほど良い酸味に、上品な香りが漂います。 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」…

2,671円

生もと系山廃もと、自然に蔵内に住み着いた乳酸菌を利用し、酵母を育み酒母造りをする。博多の玄界灘から吹き付ける厳寒の季節、寒仕込みされ、時間を掛け仕込まれる事による独特の旨みが醸される。糸島産山田錦の持ち味を力強い「育てもと」で仕込み上げた地酒本来の天然な旨みのあるお酒です。穏やかな香りと、まろやかな旨み。刺身、煮物にも良く合います。冷やでよし、お燗酒にすると一段と冴えるお酒です。…

2,499円