おとなのための日本酒

当蔵は創業以来、越後杜氏の流れを組んでまいりましたが、数年前に杜氏が引退して引き継いだ社長と社員による酒造りに移行。その後初めて挑戦して造った大吟醸がこの香りの高い薫酒『誠の心』。お酒の銘柄には土地の名前や山の名前などがついていたりするものが多いけれど、このお酒は目にみえない日本人として（人として）わすれてはいけない『誠の心』を大切にしていこうという願いを込めて命名されました。群馬産若水、群馬KA…

4,400円

　　大吟醸しぼりたては絞ったばっかりの大吟醸を濾過処理や過熱処理をしていない本当の大吟醸の原酒です。新潟酒に多い炭素濾過によって色素や旨味、風味を抜き取った味の無い酒が多い中、一線を画した本当に旨い酒です。 尚、この松盛の醸造元は関東甲信越（新潟を含む）の大吟醸コンテストで主席を取った事のある素晴らしい蔵元です。全国新酒鑑評会では、平成10年、11年、12年、13年、16年、18年には金賞,平成1…

1,995円

酒造好適米の最高峰「山田錦」を100％使用洗米から搾りまで手作業で仕上げた究極の酒。杜氏入魂の一滴は高貴な吟醸香とも云うべく果物香と深い味わいがある 。(品評会出品用特別限定品）入荷までしばらくお待ち下さい。■原料米：山田錦■精米歩合：40％■日本酒度：+5■アルコール度：17〜18度「到着後は冷暗所にて保存してください。」「未成年者への酒類販売はお断りしています！」…

3,097円

吟醸酒に最適な酒造米「山田錦」を使用、40％以上精白して米の芯のみを高度な仕込み技術で長期間低温発酵、低温貯蔵して造りあげた最高級品の大吟醸酒です。フルーティな香りと淡麗ですっきりした味をお楽しみ下さい。■原料米：山田錦■精米歩合：40％■アルコール度：17度以上18度未満■日本酒度：+5.0■酸度：1.2■アミノ酸度：1.0冷や、もしくは氷を1,2個入れて召し上がるとすばらしい香りとこくをお楽し…

8,400円

醪を一枚ずつ袋に入れて吊るし、自然重力により雫となって落ちてきた酒を斗瓶に集めた希少な大吟醸。極少量だけの製造で、各鑑評会などに出品される蔵の至宝。超限定品…

5,250円

低温でじっくり醸した、蔵元一押しの酒。なめらかな口当たりと、穏やかな吟醸香が口の中に広がっていきます。後味のキレも良。【御歳暮・お歳暮】【父の日】【母の日】【御中元・お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【敬老の日】【御年賀・お年賀】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【還暦祝】【古稀祝】【喜寿祝】【傘寿祝】【米寿祝】【白寿祝】【祝延寿】【敬寿】【結婚祝い】【寿】【志】【快気祝】【御供】【御霊…

2,037円

贈り物としてたいへんよく売れてます！これぞ大吟醸という華やかな香味が魅力の府中誉の最高峰酒だ！酒米「渡舟」を40％まで磨いた大吟醸酒です。青リンゴやイチゴのような爽やかな香りと、口の中に広がるしっかりとした旨みは、造りの丁寧さを感じさせる一本です。季節によって、火入れ・生酒・生詰めとありますが、いずれも冷やして飲むことをお薦めいたします。清楚でセンスの良いラベルはプレゼントとしても大変人気。専用カ…

3,875円

茨城県産酵母である小川酵母と自家水で醸される「霧筑波」 酒造りには吟味された酒造好適米だけを使用。 そして県産酵母である小川酵母と自家水によって南部杜氏　佐々木圭八と蔵人達が心を込めて醸された酒。 氷温冷蔵庫にて1ヵ年以上熟成させ、味にまるさとふくらみをもたせました。 -----------------------------------------------------------------…

2,625円

上品な香り（上立ち香を抑え、含み香が主）と、含んだ時の優しい甘みが特徴の逸品です。山田錦35％…

4,200円

越の誉『袋取り雫酒』　大吟醸　720ml【日本酒/新潟】 精米歩合 麹米40％　掛米40％ アルコール 16.3％ 日本酒度 +2.0 酸度 1.1 納品について 取り寄せ商品の為、数日お時間を頂きます 特　徴 地酒王国・新潟の有力蔵元の威信を賭けた大吟醸は、限りなく滑らかでソフトな味わいに芳香が隠れている。 地酒王国・新潟の有力蔵元の威信を賭けた大吟醸は、限りなく滑らかでソフトな味わいに芳香が隠…

3,836円

関東信越国税局酒類鑑評会金賞受賞。2年以上低温熟成させ、味幅を持たせたフルーティーな香りと口中に広がる旨味がデザート感覚のお酒です。冷やしてお召し上がり下さい。■アルコール度：17度以上18未満■日本酒度：+5■酸度：1.3■精米歩合：36%■原料米：山田錦…

10,500円

茨城県産酵母である小川酵母と自家水で醸される「霧筑波」 酒造りには吟味された酒造好適米だけを使用。 そして県産酵母である小川酵母と自家水によって南部杜氏　佐々木圭八と蔵人達が心を込めて醸された酒。 華やかな香りとフレッシュな酒質の本生大吟醸です。 ------------------------------------------------------------------------ 製造年…

6,300円

大吟醸酒　720ml原料米　　山田錦精米歩合　40%日本酒度　+5酸度　　　1.2春の全国新酒鑑評会に出品するために特別に醸された大吟醸酒です。吟醸香とまろやかな口当たりをお楽しみ下さい。「梅一輪」他の商品を検索梅一輪酒造株式会社…

3,500円

全国新酒鑑評会出品の為に造り、袋吊りを斗瓶にとって熟成、、、華やかな香りと円やかな口当たり！！！数量限定。。12月上旬限定入荷いたします、、、予約受付！！。。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 酵母 アルコール分 保管方法 % % 要冷蔵…

10,000円

【御歳暮・お歳暮】【父の日】【母の日】【御中元・お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【敬老の日】【御年賀・お年賀】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【還暦祝】【古稀祝】【喜寿祝】【傘寿祝】【米寿祝】【白寿祝】【祝延寿】【敬寿】【結婚祝い】【寿】【志】【快気祝】【御供】【御霊前】【御仏前】【贈り物】【贈答】【記念日】【お誕生日】【お返し】【晩酌】【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【地酒】【高級…

10,195円

鳳凰美田 別誂 大吟醸原酒 無濾過かすみ生酒 鳳凰美田の最高峰 「別誂至高」に次ぐ大吟醸酒。 特Aの山田錦をふんだんに使い、 小林酒造の技術を込めて醸しました。 新酒を雫取りにて斗瓶に取り、 そのままビン詰めした しぼりたて無濾過の生原酒です。 BY20産 今期醸造の新酒 【スペック】 原料米　　　　兵庫産山田錦 精米歩合　　　　40％ 杜氏　　　　　　藤田徳松（山内） 　　　アルコール度　　17…

3,150円

【八海山　大吟醸 】 極上の原料米を40％まで精米し、醸造工程すべてにおいて綿密な管理のもとに造られます。上品で果実のような吟醸香が広がり、穏やかな味わい。 大吟醸 1800ml 八海山 新潟 - 15.6° この商品は生詰めの為、冷蔵にて管理しております。ラベル等にシミが付いている事がありますが管理上、仕方ありませんのでご了承の上お買い上げ下さい。シミ等による返品・交換はご遠慮下さい。また当店で…

8,400円

【越乃寒梅　大吟醸 】 最高の米、兵庫県産山田錦を磨きじっくり低温発酵させています。僅かな吟醸香が感じられ味の伸び、切れ味、旨さ、綺麗さ、上品さも申し分なく高級感溢れるお酒です。 超特撰 500ml 石本酒造 新潟 - 16.6°…

4,400円

群馬が誇る地酒、赤城山、金賞受賞酒味わいのある、香りあり、旨さ本物ギフトにどうぞ！。。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 酵母 アルコール分 保管方法 % % 要冷蔵…

10,911円

大吟醸　印籠　　　「三十一年目の夢」この「三十一年目の春」は、古墳時代より採堀、大正時代には70年かけて掘り出されて出来た巨大な地下空間で30年間(坑内の平均気温は約8度)寝かしてきました。30年熟成純米大吟醸はこの地下洞窟内で暗闇と静寂の中ゆっくりとまろやかに熟成された至福の逸品です。じっくりとお楽しみ下さい。 製造元 明利種類株式会社 精米歩合 美山錦　50％ 度数 17〜18％ 日本酒度 ＋…

14,285円

大吟醸　印籠　　　「三十一年目の夢」この「三十一年目の春」は、古墳時代より採堀、大正時代には70年かけて掘り出されて出来た巨大な地下空間で30年間(坑内の平均気温は約8度)寝かしてきました。30年熟成純米大吟醸はこの地下洞窟内で暗闇と静寂の中ゆっくりとまろやかに熟成された至福の逸品です。じっくりとお楽しみ下さい。 製造元 明利種類株式会社 精米歩合 美山錦　50％ 度数 17〜18％ 日本酒度 ＋…

28,571円

★第75回関東信越国税局酒類鑑評会　　首席第一位　最優秀賞受賞酒☆第76回関東信越国税局酒類鑑評会　　優秀賞受賞酒文字だけでなく、写真や、お子様などがお描きになった絵や手書きメッセージ等もデザイン可能です。さらに高級感を与える手漉き和紙ラベル仕様のオリジナルラベル酒です。「これが日本酒？」と感じるほどすっきりとしたフルーティーな味わいのお酒です。吟醸香も、ワインと間違えそうなほど華やかです。こんな…

4,305円

茨城県筑波山麓の東京農大「花酵母研究会」会員蔵である来福酒造。 原料米と水にこだわりを持った品質勝負の旨口な酒造り! ------------------------------------------------------------------------ 製造年月：平成21年1月 -------------------------------------------------------…

3,675円

兵庫山田錦を原料米に使用し厳選の時期に伝統技術者の杜氏達が醸造した贅を尽くした技術の結晶。■アルコール度数：16〜17度■日本酒度：+5■酸度：1.3■精米歩合：40%■原料米:山田錦…

6,116円

【スペック】 原料米　　　　兵庫県産特A山田錦 精米歩合　　　　35％ 日本酒度　　　　＋3 酸度　　　　　　　1．3 アミノ酸度　　　　0．8 アルコール度　　17.8％ 杜氏　　　　　　　藤田　徳松（山内） タイプ　　　大吟醸原酒 産地　　栃木県小山市 醸造元 　小林酒造 配送について　　クール便推奨 ギフトBOX無料 ギフトご利用の場合 無料にて包装いたします。 鳳凰美田 別誂至高　 大吟醸…

8,400円

厳選した酒造米を高度に磨き上げ、きめ細やかな日光連山伏流水を仕込み水を利用し心魂こめて醸し上げた美し酒をお楽しみ下さい。■原料米：山田錦■精米歩合：35％■アルコール度：17度以上18度未満■日本酒度：+5■酸度：1.2■アミノ酸度：1.0■仕込み水：日光連山伏流水※保管は冷暗所で、開封後はお早めにお飲み下さい。…

3,150円

全国金賞酒超限定入荷、尾瀬の雪どけ山田錦40％精白、限定12本入荷！素晴らしい果実の香り、ギフトにもお勧め！…

8,400円

茨城県筑波山麓の東京農大｢花酵母研究会｣会員蔵である来福酒造。 原料米と水にこだわりを持った品質勝負の旨口な酒造り! ------------------------------------------------------------------------ 製造年月：平成21年1月 -------------------------------------------------------…

5,250円

「山田錦」を35％まで磨きあげました。品の良いさわやかな香りと軽やかなのど越しが自慢です。※お取り寄せ商品の為、商品入荷に2〜3日要しますが御了承願います。■原料米：山田錦（特A地区もしくはA地区の1等米）■精米歩合：35％■アルコール度：16.3％■日本酒度：+5.0 ■酸度：1.3■アミノ酸度：0.9■酵母：9号系※開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。720mlはこちら！　…

7,350円

「山田錦」を43％まで精米。爽やかでフルーティ、果実のような吟醸香と、山田錦特有の上品でまるみのある酒質のキレの良い辛口です。■原料米：山田錦（特A地区もしくはA地区の1等米）■精米歩合：43％■アルコール度：16.3％■日本酒度：+3.0 ■酸度：1.4■アミノ酸度：0.9■酵母：9号系　※開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。…

5,250円