おとなのための日本酒

花のように華麗でナチュラルな吟醸香は華やか過ぎず、ゆったりとしていて飲んだ後の軽やかでなめらかな味わいにスッキリとした清涼感を感じます。なめらかな触感を持ちながら辛口に仕上げられているあたりがいかにも土佐酒らしさがあります。ギフト用にもオススメです。◆日本酒度 ： ＋5◆酸度 ： 1．4◆アルコール度：15．0〜15．9 ％◆容量： 1．8L【函入】 ◆原材料名：米、米こうじ◆産地：［高知県］高岡…

4,200円

蔵元のラベル在庫が無くなり次第"純米大吟醸"表示に変更香りは控えめで味は軽やか。こってり脂料理には似合いませんが、いろいろな料理に合わせやすい酒です。この価格帯なのにトゲトゲしい荒っぽさもありません。毎晩楽しめる価格なのにここまで上質の味を出されると脱帽。50％磨きの酒でこの味・この価格はどう考えてもお値打ち品！是非冷やしてお召し上がり下さい。（冷やしすぎるとこの酒の大きな魅力…

2,835円

1年間低温熟成させ、洋梨やりんごなどフルーツを思わせる香りがほのかに香り、やわらかな口当たりのまろやかなお酒に仕上がっています。やや辛口で、酸が効いていて後口の綺麗な締まりのある熟成酒です。おすすめの飲み方は、常温または冷や。※このお酒は、品質劣化の原因の一つである光から守る為、新聞紙で巻かれています。商　品　情　報原材料名米、米麹度数15度酸　　度1.8日本酒度＋5.0精米歩合35％使用米山田錦…

4,074円

◎愛媛県西条市三芳　武田酒造★純米大吟醸熟成酒★原料米：兵庫山田錦★精米歩合：35％★日本酒度：＋5.0★酸度：1.8★アルコール度：15.9度★杜氏：上田　益男　　《愛媛県西宇和郡伊方町　伊方杜氏》◆長年の経験を経て修得した醸造技術を結集し、上田益男杜氏が心血を注いで造った特別仕込みの逸品です。兵庫産屋山田錦を35％まで精白した米と、石鎚山系の伏流水の純度をさらに調えた清水で仕込んでいます。厳冬…

3,990円

商品名司牡丹 純米大吟醸 『華麗』　1800ml商品説明華のように華麗でナチュラルな吟醸香。さらさらと汲めども尽きない魅力を秘めて、酒席に華を咲かせる。精米歩合麹米50%　・　掛米50%アルコール度数15.0〜15.9度日本酒度＋5.0酸　度1.4お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄を…

4,161円

商品名司牡丹 純米大吟醸原酒 『秀吟』　1800ml商品説明「芳醇比類なし」と歌われた土佐の名醸蔵が放つ大吟醸原酒。広島杜氏の技が冴える天下の芳醸。精米歩合麹米40%　・　掛米50%アルコール度数17.0〜17.9度日本酒度＋5.0酸　度1.6お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜ…

5,175円

現代の名工・池田健司杜氏が醸した手造り最高級純米吟醸酒です。際立つ吟醸香にしっかりしたコク。本物の美酒とはまさしく！新鮮な握り寿司、鮪のトロやイカ刺しなどとの相性は抜群！その道50年。池田杜氏の名人芸。脱帽です。全国新酒鑑評会にて最多金賞受賞の名醸蔵・土佐鶴の最高級品をご堪能あれ！※この商品は限定品です。極少量生産につき、売切れの際はお許し下さい。※この商品は高知県内でも出回っていない、超希少な商…

5,041円

優良な酒造好適米を精米歩合30％まで磨きこみ、少量で仕込んだ手造りの酒。酔鯨酒造が自信をもってお届けする逸品日本酒です。 純米大吟醸 （データは2009年1月現在出荷分） 内容量 1800mL アルコール度数 16〜17度 原料米山田錦 原材料名 米・米麹 精米歩合 30％ 日本酒度 +6．0 酸度 1．5 アミノ酸度 1．05 使用酵母 KA-1（発行日数は約30日） 蔵元 酔鯨酒造 保存方法冷…

10,100円

優良な酒造好適米を精米歩合40％まで磨きこみ、少量で仕込んだ手造りの酒。酔鯨酒造が自信をもってお届けする逸品日本酒です。 純米大吟醸 内容量 720mL アルコール度数 16〜17度 原料米 広島・八反錦 原材料名 米・米麹 精米歩合 40％ 日本酒度 +7．0 酸度 1．6 アミノ酸度 ---- 使用酵母 ---- 蔵元 酔鯨酒造 保存方法冷暗所で保管。開封後はお早めに。＜ちなみに＞ ・精米歩合…

2,640円

酒質　純米大吟醸容量　1.8L原材料名　米・米麹アルコール度数　16度以上17度未満日本酒度　+4酸度　1.6アミノ酸度　1.2原料米　酒造好適米　山田錦精米歩合　40%際だつ吟醸の香りにしっかりしたコク。「大吟醸」の美味しさが実感できる手造りの純米大吟醸酒です。味わいはやや濃醇、やや辛口新鮮な握り寿司、鮪のトロやイカ刺などとの相性は抜群です。深い吟醸香としっかりしたコクはフランス料理のメインにも…

5,041円

内容量1800mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　5℃以下原材料米、米麹、製造元高知県　高知酒造商品説明原料米：吟の夢（高知県産米）、精米歩合40％淡麗辛口　お客様へ商品は取り寄せ可能なので御希望のお客様はメールにてご連絡ください香りり高く、甘味・酸味の調和した切れの良い酒です。料理との相性も良く（特に土佐料理）、飲み方は「少し冷やして」から「ぬる燗」まで幅広く楽し…

5,250円

モバイルはこちらからどうぞ（QRコード） 坂本龍馬の銅像が太平洋に向かって立っている。「酔鯨」は、この桂浜に隣接する高知市長浜の地にある、高知市で唯一の酒造蔵です。杜氏 土居教治（広島安芸津杜氏）が造りだす酒米の最高峰、特上の兵庫県産　山田錦を、極限の精米歩合30％まで磨き、鏡川源流域の湧き水を使用して、少量で仕込み、低温でじっくり醸し、出来上がったお酒をそのまま瓶詰めしてマイナス1度で氷温熟させ…

10,500円

商品名美丈夫 山田錦45 純米大吟醸容量1800ml蔵元濱乃鶴酒造原料米山田錦精米歩合45%アルコール度数15-16日本酒度5酸度1.4兵庫県特A地区東条町の特等米を精米歩合45％まで磨き、S61by.の熊本酵母と新高知酵母(AA41)を用い、低温でじっくり醸しました。。爽やかな柑橘系の酸味も心地よく、スッと入る口当たり、口中での膨らみとほのかな甘み、後切れの良さが特徴です。※この商品はにつきまし…

4,379円

寿喜心“大吟醸”は、酒造りの技術を競う品評会出品用の特別造りのお酒です。吟醸香と呼ばれる芳香と端麗、豪快な味が楽しめます。最高質の酒米“山田錦”を35％に精白し、すべて手造り、手数も費用も惜しまず、精魂込めたお酒の芸術品です。冷蔵庫で10度以下に冷やしてお召し上がり下さい。うす味の日本料理に最適です。商　品　情　報原材料名米、米麹、醸造アルコール度数17度以上17.9度未満酸　　度1.4日本酒度＋…

4,305円

「司牡丹の純米大吟醸といえば、これ！」そんな熱いファンをは決してなさない酒。司牡丹酒造が自信をもってお届けする逸品日本酒です。 純米大吟醸 （データは2009年1月現在出荷分） 内容量 1800mL アルコール度数 17〜18度 原料米 山田錦 原材料名 米・米麹 精米歩合 50％ 日本酒度 +5．0 酸度 1．4 アミノ酸度 ----- 使用酵母 ----- 蔵元 司牡丹酒造 保存方法冷暗所で保…

4,200円

優良な酒造好適米を精米歩合40％まで磨きこみ、少量で仕込んだ手造りの酒。酔鯨酒造が自信をもってお届けする逸品日本酒です。 純米大吟醸 内容量 1800mL アルコール度数 16〜17度 原料米山田錦 原材料名 米・米麹 精米歩合 40％ 日本酒度 +5．0 酸度 1．6 アミノ酸度 ---- 使用酵母 ---- 蔵元 酔鯨酒造 保存方法冷暗所で保管。開封後はお早めに。＜ちなみに＞ ・精米歩合とはお…

6,090円

●1800ml（カートン入り）●日本酒度/+5 ●酸　度/1.6●アルコール分/17.0〜17.9度●原料米（精米歩合）　　　○酒母米・麹米/山田錦（45〜50%）　　　○掛　　　米/山田錦(45〜50%)●ゆったりとした、しかしはっきりと香る、高い吟醸香と、やわらかく奥深い味わいとのバランスの素晴らしさは、、風格ある深みと広がりをもたらしている。まさに杜氏の誇りといえる酒である。…

5,407円

内容量1800mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　5℃以下原材料米、米麹、製造元高知県　文本酒造商品説明原料米：吟の夢（高知県産米）、精米歩合50％淡麗辛口　お客様へ商品は取り寄せ可能なので御希望のお客様はメールにてご連絡ください家族経営の小さな蔵元だからできる、この味でこの価格。少し甘口ですが、料理との相性も抜群です。少し冷やして、また、常温でお楽しみください…

3,100円

内容量1800mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　5℃以下原材料米、米麹製造元高知県　土佐鶴酒造商品説明原料米：山田錦、精米歩合40％、日本酒度+4、酸度1.4　やや濃醇やや辛口土佐鶴酒造を代表する逸品。深い吟醸の香りとしっかりとしたコク。刺身、てんぷらなど日本料理によく合います。またフランス料理との相性も楽しめます…

5,000円

お酒本来のきめ細かく、やさしい口当たりを追求した純米大吟醸酒。しっとりとした米の旨みが広がり、喉越しもなめらかです。商　品　情　報原材料名米、米麹度数15度以上16度未満酸　　度1.2日本酒度+1精米歩合40％使用米松山三井製造年月平成20年12月化粧箱なし産地・蔵元愛媛県西予市・中城本家酒造…

4,410円

日本酒度 +5 アミノ酸度 0.9 酸度 1.4 アルコール度 15.0〜15.9 精米歩合 50％・50％ 華のように華麗でナチュラルな吟醸香。さらさらと汲めども尽きない魅力を秘めて、酒席に華を咲かせる。…

4,200円

優良な酒造好適米を精米歩合40％まで磨きこみ、少量で仕込んだ手造りの酒。酔鯨酒造が自信をもってお届けする逸品日本酒です。 純米大吟醸 内容量 1800mL アルコール度数 16〜17度 原料米 広島・八反錦 原材料名 米・米麹 精米歩合 40％ 日本酒度 +7．0 酸度 1．6 アミノ酸度 ---- 使用酵母 ---- 蔵元 酔鯨酒造 保存方法冷暗所で保管。開封後はお早めに。＜ちなみに＞ ・精米歩…

5,565円

・原材料：米（山田錦）、米麹・アルコール度数：16度以上17度未満・日本酒度：+4.0・酸度：1.60…

6,190円

20数年前、お年寄りに「昔のようなコップに酒を注いだらコップの底がテーブルにひっつくような酒はないのか」といわれたのが「昔造りの酒」誕生のきっかけです。 昔のお酒というのはアルコール無添加でエキス分の多い甘いお酒だったということを原点に考え、「じゃあ、昔みたいなお酒を造ってみよう」と試行錯誤を重ね、高精白　純米酒で低酸の造りを目指したそうです。 そして、現在の「昔造りの酒」にたどり着きました。 ふ…

3,150円

金賞にふさわしい本物の味わいをじっくりとお楽しみ下さい。商　品　情　報原材料名米、米麹度数16.3度酸　　度1.4日本酒度+2.0精米歩合35％使用米兵庫県産山田錦100％製造年月20年6月化粧箱なし産地・蔵元愛媛県西条市・武田酒造…

3,990円

「袋吊り斗瓶取り」とは、熟成したモロミを酒袋に入れて吊るし、そこから自然の力でぽたぽた落ちた雫だけを斗瓶で集めた後、氷温冷蔵庫で熟成させた大変貴重なお酒です。年間数十リットルしか取れない、手造りの極みともいえる逸品★袋吊りならではのきめ細やかで、メロンのようなフルーティな香りと、米の旨味が凝縮した、繊細で奥行きのある味わいをご堪能いただけます。オススメの飲み方は、冷やして、または常温、オンザロック…

2,782円

モバイルはこちらからどうぞ（QRコード） 坂本龍馬の銅像が太平洋に向かって立っている。「酔鯨」は、この桂浜に隣接する高知市長浜の地にある、高知市で唯一の酒造蔵です。兵庫県山田錦を40％にまで精米し、少量低温仕込みで醸しました。高度な精米による繊細さと酒米が本来持っている力強さ、おおらかさを合わせ持ったお酒です。高知市の中央部を流れる鏡川源流水（湧き水）で仕込み、深い味わいと安定した香りを生産する熊…

6,090円

日本酒度 +5 アミノ酸度 1.0 酸度 1.6 アルコール度 17.0〜17.9 精米歩合 40％・50％ 「芳醇比類なし」と歌われた土佐の名醸蔵が放つ大吟醸原酒。杜氏の技が冴える天下の芳醸。…

5,250円

酒を搾りあげた春に瓶詰め火入れして、秋まで冷蔵庫で瓶貯蔵し、ゆっくり寝かせた“おんな泣かせ”が今年も登場★上品で優しい香りと洗練されたふくよかな味わいが楽しめます。◆お薦め料理◆しめ鯖・豆腐ステーキ商　品　情　報原材料名米、米麹度数16度以上17度未満酸　　度1.4日本酒度＋2.0精米歩合50％使用米山田錦・五百万石製造年月平成20年10月化粧箱あり産地・蔵元静岡県・(株)大村屋酒造場…

1,995円

20数年前、ご年輩の方に「昔のようなコップに酒を注いだらコップの底がテーブルにひっつくような酒はないのか」といわれてたのが「昔造りの酒」誕生のきっかけでした。昔のお酒というのはアルコール無添加でエキス分の多い甘いお酒だったということを原点に考え、「じゃあ、昔みたいなお酒を造ってみよう」と試行錯誤を重ね、高精白　純米酒で低酸の造りを目指し、現在の「昔造りの酒」に至りました。ふくよかな吟醸香と味わいが…

3,000円