おとなのための日本酒

◎愛媛県四国中央市　山川酒造★純米大吟醸酒★原料米　　　　松山三井★精米歩合　　　25％ ★日本酒度 　　＋3．5 ★酸度 　　　　1．5 ★アルコール度 16．3度 ◆年に1回だけ瓶詰めされる700本限りの限定酒です。愛媛県の米「松山三井」を極限の25%まで削った純米大吟醸酒。研ぎ澄まされた透明感にあふれ、口の中にさらさらとした涼しさを感じさせます。また工芸品ともいえるボトル、愛媛県の各酒造蔵で…

10,500円

門外不出の酒！　限定予約販売します。◎愛媛県西条市三芳　武田酒造　★特別仕込　純米大吟醸酒（無濾過生酒）　★原料米　　　：兵庫県産　山田錦100%　★精米歩合　 ：40％良質の酒米と水を使って杜氏入魂の技によって醸され、熟したもろみを一夜かけ、ゆっくりとしぼります。翌朝、ろ過もしないでその生まれたままのお酒を瓶に詰めたのが『朝しぼり』です。従来は蔵人しか口にすることが出来なかった門外不出の『しぼり…

2,400円

　 天寶一 辛口純米大吟醸 1800ml 　ひと夏寝かせることでさらに磨きがかかった、程よい甘味としっかりとした酸味、奥深く厚みのある柔らかな旨味が口中に広がる、この季節だけの特別な逸品です。フルーティな風味の中にも純米造りならではのまろやかな旨味が現れ、ほのかな甘味、酸味とともに絶妙な味わいの調和を実感していただけます。 　 　 　 この商品の発送可能時期 …

3,780円

蔵元のラベル在庫が無くなり次第"純米大吟醸"表示に変更こちらは50％磨き純米吟醸【4合ビン】用の注文ボタンです。お間違えのない様ご注意下さい。[産直山口県]だっさいに惚れ込み この品揃えに・・・■　だっさい遠心分離 二割三分　　1800ml　11700円　 720ml　5650円■　だっさい遠心分離 三割九分　　1800ml　5700円　 720ml　2850円■　だっさい遠心…

1,418円

小さな小さな酒蔵でしか実現し得ない、純米大吟醸でこのお値段！！しかし味わいは最高級です。高知県の淡麗辛口酒の中では少し甘口です。隠れた銘酒、桃太郎を是非ご堪能ください。きっとハマります！土佐(四万十町)の地酒・桃太郎内容量720mlアルコール度数15度以上16度未満原材料名米、米麹精米歩合50％保存方法冷暗所にて保存ください。製造元文本酒造（高知県高岡郡四万十町）おすすめの飲み方冷やまたは常温でお…

1,575円

■■効き酒師敏郎のコメント■■ 幕末時代、琴平の地で高杉晋作をかくまったとされる「日柳燕石」。その名を頂いた悦凱陣、渾身の一滴「純米大吟醸燕石。兵庫産の最高級酒米「山田錦」を35％磨き上げた大変贅沢なお酒です。平成20年の3月に仕込んで造っていたものを、21年3月に瓶詰めしていただきました。（蔵出しは2009年3月）ワインが熟成されて出荷するように、「悦凱陣」の丸尾社長は、蔵で熟成させ出荷する日本…

5,460円

花のように華麗でナチュラルな吟醸香は華やか過ぎず、ゆったりとしていて飲んだ後の軽やかでなめらかな味わいにスッキリとした清涼感を感じます。なめらかな触感を持ちながら辛口に仕上げられているあたりがいかにも土佐酒らしさがあります。ギフト用にもオススメです。◆日本酒度 ： ＋5◆酸度 ： 1．4◆アルコール度：15．0〜15．9 ％◆容量： 1．8L【函入】 ◆原材料名：米、米こうじ◆産地：［高知県］高岡…

4,200円

さすが有光社長＆尾木杜氏！！『古酒好き』にはたまらない味わい深い逸品です。琥珀色も濃くなるにつれ、豊かな味わいと柔らかさとも感じられる熟成具合が超絶妙！【安芸虎】の中でも特にマニアックな純米大吟醸古酒ですが、多くの古酒好みのお客様の好評を博しています。超希少品ですので興味のある方だけお試しくださいね！土佐の地酒・安芸虎内容量720mlアルコール度数17度以上18度未満保存方法冷暗所にて保存ください…

1,890円

蔵元のラベル在庫が無くなり次第"純米大吟醸"表示に変更香りは控えめで味は軽やか。こってり脂料理には似合いませんが、いろいろな料理に合わせやすい酒です。この価格帯なのにトゲトゲしい荒っぽさもありません。毎晩楽しめる価格なのにここまで上質の味を出されると脱帽。50％磨きの酒でこの味・この価格はどう考えてもお値打ち品！是非冷やしてお召し上がり下さい。（冷やしすぎるとこの酒の大きな魅力…

2,835円

1年間低温熟成させ、洋梨やりんごなどフルーツを思わせる香りがほのかに香り、やわらかな口当たりのまろやかなお酒に仕上がっています。やや辛口で、酸が効いていて後口の綺麗な締まりのある熟成酒です。おすすめの飲み方は、常温または冷や。※このお酒は、品質劣化の原因の一つである光から守る為、新聞紙で巻かれています。商　品　情　報原材料名米、米麹度数15度酸　　度1.8日本酒度＋5.0精米歩合35％使用米山田錦…

4,074円

◎愛媛県西条市三芳　武田酒造★純米大吟醸熟成酒★原料米：兵庫山田錦★精米歩合：35％★日本酒度：＋5.0★酸度：1.8★アルコール度：15.9度★杜氏：上田　益男　　《愛媛県西宇和郡伊方町　伊方杜氏》◆長年の経験を経て修得した醸造技術を結集し、上田益男杜氏が心血を注いで造った特別仕込みの逸品です。兵庫産屋山田錦を35％まで精白した米と、石鎚山系の伏流水の純度をさらに調えた清水で仕込んでいます。厳冬…

3,990円

◎愛媛県四国中央市　山川酒造★純米吟醸酒　★原料米　　　　山田錦 ★精米歩合　　　40％★日本酒度 　　＋2.5★酸度 　　　　1.4 ★アルコール度 16.3度◆梅錦の「赤箱」といえば、この純米大吟醸。深く厚みのある味わい、それでいてキレていく「味吟醸」の魅力を伝えてくれる、梅錦の自信作です。香りから始まり、飲み口、のど越し、後口、そして余韻と最初から最後まで楽しませてくれる逸品です。■化粧箱入…

4,000円

土佐(芸西村)の地酒・土佐しらぎく内容量720mlアルコール度数15度以上16度未満原料米松山三井原材料名米、米麹精米歩合50％日本酒度-1酸度1.4使用酵母KW-77保存方法冷暗所にて保存してください。製造元仙頭酒造場（高知県安芸郡芸西村）商品説明ワイン酵母と清酒吟醸酵母のコラボレーション！！新感覚の日本酒！土佐しらぎくの「月の志ら菊」純米大吟醸酒です。やさしい味。お洒落に飲んでください！女性に…

2,150円

…

496円

◎愛媛県西条市三芳　武田酒造★純米大吟醸★日本酒度：＋1★精米歩合：50％純米大吟醸を搾ったままいっさい熱処理を行わず冷蔵庫で囲って置いたものです。スルリとした飲み口ながらどっしりとした深い味わい、本当の生の味を味わってください。刺身はもちろんのことシーザーサラダや焼き魚にも相性の良い逸品です。 この商品はクール便での発送となります。 別途クール代金が必要となります。 日本…

1,530円

馥郁と広がる果実系の吟醸香は涼味をも感じさせ、優しい口当たりと爽やかな風合い、そしてまろやかな味わいが口中を満たしてくれる純米大吟醸生酒です。最高峰酒の【酒家長春萬寿亀泉】の流れを汲む造りで、平成十八酒造年度では、この【貴賓】で全国新酒鑑評会金賞受賞を果たしました。そうした意味では、非常にコストパフォーマンスに優れた逸品だと言えます。当商品は生酒です。品質保持の為、夏季は特に、配送方法として【クー…

2,625円

世界初！！夢とロマンの詰まった『土佐宇宙酒2006』を、【当店自慢の冷蔵コンテナ(10t)】にて2年間じっくりと熟成いたしました！2年間の眠りから覚めた当店でしか手に入らない宇宙酒！！まろやかさとコクを増した土佐宇宙酒をご堪能ください。世界初の夢とロマンの酒・土佐宇宙酒内容量720mlアルコール度数16度以上17度未満原料米吟の夢(土佐産)原材料名米、米麹精米歩合40％日本酒度+3酸度1.4使用酵…

3,800円

しかも送料無料！！※なお北海道・沖縄への発送のみ300円加算させて頂きます。◎愛媛県西条市三芳　武田酒造★純米大吟醸酒★原料米：兵庫山田錦★精米歩合：50％★日本酒度：＋2.0★アルコール度 14〜15度★杜氏：上田　益男　　《愛媛県西宇和郡伊方町　伊方杜氏》◆夏に心地よい涼を誘うがごとく、伊方杜氏秘伝の技で醸した蔵元自慢の純米大吟醸酒が夏らしい涼しい容器に入って、その中で雪が舞うごとく銀箔が踊る…

3,000円

商品名司牡丹 純米大吟醸 『華麗』　1800ml商品説明華のように華麗でナチュラルな吟醸香。さらさらと汲めども尽きない魅力を秘めて、酒席に華を咲かせる。精米歩合麹米50%　・　掛米50%アルコール度数15.0〜15.9度日本酒度＋5.0酸　度1.4お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄を…

4,161円

商品名司牡丹 純米大吟醸原酒 『秀吟』　1800ml商品説明「芳醇比類なし」と歌われた土佐の名醸蔵が放つ大吟醸原酒。広島杜氏の技が冴える天下の芳醸。精米歩合麹米40%　・　掛米50%アルコール度数17.0〜17.9度日本酒度＋5.0酸　度1.6お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜ…

5,175円

平成13年 　　独立行政法人 酒類総合研究所主催 　　　全国新酒鑑評会　金賞受賞 平成15年 　　　全国新酒鑑評会　金賞受賞 平成16年 　　　全国新酒鑑評会　金賞受賞 平成17年 　　　全国新酒鑑評会　金賞受賞 平成20年 　　　全国新酒鑑評会　金賞受賞 ◎愛媛県西条市三芳　武田酒造　★特別仕込　純米大吟醸　　★原料米：兵庫山田錦　100％　★精米歩合：35％　★日本酒度：＋2　★酸度：1…

4,200円

酒の芸術品ともいえる極上の純米大吟醸酒です。しかも一切の加水をせずにアルコール度が高いままなので口の中を滑るように広がって行く味わいと伸びやかな余韻を楽しめます。これぞ土佐の辛口酒です。◆日本酒度 ： ＋5◆酸度 ： 1．6◆アルコール度：17．0〜18．0 ％◆容量： 720ML ◆産地：［高知県］佐川町 ◆原材料名：米、米こうじ山田錦を40％に精米して9号酵母で醸します。ご注文の合計数が1〜2…

3,675円

◎愛媛県西条氷見　石鎚酒造　★純米大吟醸酒★精米歩合　　　50％★原料米　　　兵庫県産　山田錦（全量）★日本酒度 　　＋5★酸度　　　　1．3　　★使用酵母 　自家培養酵母（EK-1） ★アルコール分 16度以上17度未満 ◆『石鎚正宗』は創業当時の大正時代に「イシマサ」と呼ばれ地元でたいへん評判の良い酒だったそうです。この蔵元のルーツともいえる銘柄を再びと初心にもどり、今だからこそできる純米大吟…

2,650円

現代の名工・池田健司杜氏が醸した手造り最高級純米吟醸酒です。際立つ吟醸香にしっかりしたコク。本物の美酒とはまさしく！新鮮な握り寿司、鮪のトロやイカ刺しなどとの相性は抜群！その道50年。池田杜氏の名人芸。脱帽です。全国新酒鑑評会にて最多金賞受賞の名醸蔵・土佐鶴の最高級品をご堪能あれ！※この商品は限定品です。極少量生産につき、売切れの際はお許し下さい。※この商品は高知県内でも出回っていない、超希少な商…

5,041円

純米大吟醸上品な香りと瑞々しい含み香が人気のお酒です。しっかりとコクがあるにもかかわらず、さらりと喉もとをとおり、鼻に抜ける深みあるその香りと、奥行きを感じる味わいに伊方杜氏らしさを醸し出したお酒です。●相性の良い料理は、お刺身・生ウニ・豚の角煮・シュウマイ・うなぎの蒲焼・などによく合います。★原料米　　　　山田錦★精米歩合　　　40％★日本酒度　　　+5★アミノ酸度　　1.1★アルコール度　15…

2,240円

※店舗からの発送は、お取り寄せとなるため商品の入荷が7日ほどかかる場合がありますので、ご了承ください。商品の入荷日が決まり次第メールにてご連絡いたします。★蔵元からの直送の場合は、代引きは対応できません、ご了承ください 「見渡せば　松のうれごと　棲む鶴は　千代のどちとぞ　おもふべらなる」土佐鶴の酒銘はこの歌の吉兆鶴にちなみます際だつ吟醸の香りにしっかりしたコク。「大吟醸」の美味しさが実感できる手造…

2,520円

優良な酒造好適米を精米歩合30％まで磨きこみ、少量で仕込んだ手造りの酒。酔鯨酒造が自信をもってお届けする逸品日本酒です。 純米大吟醸 （データは2009年1月現在出荷分） 内容量 1800mL アルコール度数 16〜17度 原料米山田錦 原材料名 米・米麹 精米歩合 30％ 日本酒度 +6．0 酸度 1．5 アミノ酸度 1．05 使用酵母 KA-1（発行日数は約30日） 蔵元 酔鯨酒造 保存方法冷…

10,100円

優良な酒造好適米を精米歩合40％まで磨きこみ、少量で仕込んだ手造りの酒。酔鯨酒造が自信をもってお届けする逸品日本酒です。 純米大吟醸 内容量 720mL アルコール度数 16〜17度 原料米 広島・八反錦 原材料名 米・米麹 精米歩合 40％ 日本酒度 +7．0 酸度 1．6 アミノ酸度 ---- 使用酵母 ---- 蔵元 酔鯨酒造 保存方法冷暗所で保管。開封後はお早めに。＜ちなみに＞ ・精米歩合…

2,640円

モバイルはこちらからどうぞ（QRコード） 坂本龍馬の銅像が太平洋に向かって立っている。「酔鯨」は、この桂浜に隣接する高知市長浜の地にある、高知市で唯一の酒造蔵です。杜氏 土居教治（広島安芸津杜氏）が造りだす酒米の最高峰、特上の兵庫県産　山田錦を、極限の精米歩合30％まで磨き、鏡川源流域の湧き水を使用して、少量で仕込み、低温でじっくり醸し、出来上がったお酒をそのまま瓶詰めしてマイナス1度で氷温熟させ…

10,500円

内容量1800mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　5℃以下原材料米、米麹、製造元高知県　高知酒造商品説明原料米：吟の夢（高知県産米）、精米歩合40％淡麗辛口　お客様へ商品は取り寄せ可能なので御希望のお客様はメールにてご連絡ください香りり高く、甘味・酸味の調和した切れの良い酒です。料理との相性も良く（特に土佐料理）、飲み方は「少し冷やして」から「ぬる燗」まで幅広く楽し…

5,250円