おとなのための日本酒

榮一　大吟醸　720ml酒類大吟醸原材料名米・米麹・醸造アルコール容量720ml原料米山田錦100％使用精米歩合40％アルコール度数16〜17度日本酒度+4.5酸度1.4アミノ酸度0.9酵母吟醸酵母24号賞味期限10ヶ月以内にお召し上がり下さい。開封後賞味期限2ヶ月以内にお召し上がり下さい。…

3,465円

佐賀県産地酒窓の梅[香梅]（日本酒度＋6.0酸度1.3）窓の梅の由来となった伝説を思わせる、典雅艶麗な香りを楽しみたい。すっきりとした大吟醸。…

3,150円

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4,200円

原料米：山田錦精米歩合：35％アルコール度数：16.7度日本酒度：＋5.0酸　　度：1.3アミノ酸度：0.9…

8,400円

大吟醸での燗酒という新しい、大胆な試みのお酒を黒龍酒造が挑戦し、素晴らしいお酒を創りました。従来の大吟醸酒を燗にすると華やかであるはずの吟醸香が鼻に付いたり冷で飲むとキレがある喉越しが燗では荒さになってしまいました。この【九頭龍】は温めても美味しく感じるようにアルコール度、糖度、酸度、アミノ酸等を熟練の腕で微妙に調節し、最高の大吟燗酒を創り上げました。 等級純米大吟醸　燗酒 産地黒龍県 原料米 …

8,169円

香り豊かで熟成された酒です。【原料米】　兵庫県産　山田錦100％【精白歩合】　40％【日本酒度】　＋4【酸度】　　　　1.2【アルコール度数】　15.8％…

3,200円

■内容量　　720ml 香り高い吟醸香と軽く抜けていく高雅な味わい。すべて手作業で造られた、熊本杜氏の技が冴える逸品。 ■種別 大吟醸 ■アルコール度 16.5 ■日本酒度 +5.0 ■酸度 1.3…

3,570円

最高の原料米と吟醸造りに最適な水を用い、技術の粋を結集して造りあげた香りよく、飲んでうまい吟醸酒です。原料米：山田錦精米歩合：35%alc度：16-17%日本酒度：+4…

3,050円

鳥海山麓の南にある麓井、西にある東北泉、その中間に位置するのが蕨岡地区の杉勇です。【成分等】原料米：山田錦精米歩合：35%alc度：16度以上17度未満日本酒度：+4酸度：1.2…

3,050円

■山形県遊佐町吹浦…

1,050円

日本酒品評会への出品にも使用するお酒を、香りを逃がさぬビン火入の後、長期低温熟成さています。はなやかな香りとまろやかな旨みが調和した逸品です。ちょこっとお試しサイズ、180mlビンも大好評!!アルコール：17％精米歩合：38％原料米：山田錦(兵庫県三木別所地区産)…

1,050円

生酒です。クール便のご使用をお薦めいたします。…

3,200円

「ふながけ」と読みます。 普通は、酒袋を搾る槽（ふね）という箱の中に袋を入れて 圧力をかけて酒を搾り出しますが、「槽掛け」は槽に並べ ただけで圧力をかけず流れ出てきた酒の雫を集めて瓶詰め したものです。 司牡丹の場合、香りは華やかですが味わいは意外と男性的 です。 　主な使用米　 　精米歩合　　 　日本酒度　　 　　酸度　　　 山田錦 35％ ＋5 1.4 [産直高知県]…

3,675円

　◇だいぎんじょう　720ml　「　高貴な香り、奥行きのある味わい　」　本物のゆとりを感じる大吟醸です。　贅沢に35％精米、こだわりの低温発酵によって得られる　フルーティーでしっかりした味わい、なめらかな口当たり　は大吟醸の旨さを納得させられます。分　　類大吟醸酒 酒 造 米山田錦精米歩合35％ アルコール度16〜16.9度 日本酒度＋4 酸　　度1.5 アミノ酸度1.0 容　　量720ml ●…

3,090円

新潟県産地酒[上善如水]（日本酒度＋5.0酸度1.3）華やかながらも控えめな香り、品格のある甘味と旨みを、その至福の調和を楽しめる淡麗辛口。…

15,750円

リンゴを思わせるフルーティな香りの大吟醸。清酒のイメージを変える酒は、ボトルも美しくギフトに最適です。「やや辛口」 商品名Banjo 大吟醸 蔵元名中谷酒造（株） 都道府県奈良県 アルコール度数15~16 発送種別蔵元直送・かどや発送 甘辛感覚甘□□□□□◆■■■■■辛(5) 淡濃感覚淡□□□□□□□□□□□濃 飲み頃温度ロック:△　冷:◎　室温:○　ぬる燗:△　熱燗:X　 容量500…

1,575円

アルコール度数：15〜16度日本酒度：+3酸度：1.2アミノ酸度：1.0原材料名：米、米こうじ、醸造アルコール原料米：兵庫県産 山田錦100％精米歩合：40％杜氏：高橋 隆男　　　　　出身・秋田県・山内(さんない)杜氏【寒おろし】　上槽後約8ヶ月の熟成を経て、上品な含み香がさらに深みを増し　バランスのよい味わいがいっそう丸みを増しています♪…

3,990円

平成19年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒！ 　酒米の最高峰「山田錦」を35％以下まで精米した贅沢な大吟醸です。華やかな吟醸香のすっきりとした逸品です。4年連続金賞受賞の実力蔵の極上酒です！ (日本酒度：＋4　酸度：1.1)[奈良県]…

5,250円

限定出荷品！『山田錦』を40％まで磨き上げた大吟醸の袋取りバージョン。【袋取り】とは、発酵終了のモロミを袋にとり、そして吊るし一切加圧せず、重力により搾る手法です。これは、モロミが日本酒に生まれ変わる瞬間です。雫するその一滴一滴を眺めていると、【澄んだ瞳】に吸い込まれる錯覚に陥ってしまいます。…

5,513円

[熊本県]阿蘇伏流水と熊本酵母で仕込んでいます。飲み口爽やかで香りも良く、フルーティーでまろやかな味です。貴重なお酒です。…

9,800円

心強いコメントやメッセージは「肩ラベル」（斜めのラベル）になりますので、8文字ぐらいがちょうどいいですね!!…

2,800円

山形の高木酒造の日本酒、十四代。黒縄とはかつて当羽州より最上川を下り北前船で江戸や上方に運ばれたお米の中でも特別良質米には俵に黒縄をかけて区別し、珍重されていたことから命名去れました。大吟醸「黒縄」は代々伝承された「玉返し」という秘伝の技をもって”七垂二十貫”に造りあげた酒の芸術品ともいうべき珠玉の大吟醸酒であります。「黒縄」ならではの熟成したまろやかさと、のどごし・キレの良さ、優雅な芳香の素晴ら…

20,979円

八海山のすべてを味わっていただく呑み比べ5本セットです。　(各300ml×5本）ベーシックな清酒から超レア物の大吟醸まで全て揃ってます。40年以上八海山を造り続けた名杜氏、高浜春男氏の「志」の全てが詰まったセット です。　…

4,935円

軽いヌル燗が絶品の大吟醸。芳香豊か【原料米】　山田錦【精白歩合】　50％【日本酒度】　＋5【酸度】　　　　1.3【アルコール度数】　16.3％…

3,885円

>>会社概要>>お支払い方法と送料について >>お得なポイント情報！ 酒質内容大吟醸酒造米山田錦精米歩合40％日本酒度＋5酸度1.3アルコール16〜17度味わい淡麗・辛口機内酒に選ばれたって・・・・本当！JAL国際線ファーストクラス機内酒として季節限定で出されたお酒です。ソムリエの日本酒版である「利き酒師」を持つスチュワーデスが、外国人の口にも合う日…

3,150円

>>会社概要>>お支払い方法と送料について >>お得なポイント情報！ 酒質内容大吟醸酒造米山田錦、五百万石精米歩合50％日本酒度＋3酸度1.5アルコール15〜16度味わい辛口大吟醸造りでありますが、あえて淡麗さを追求しさらりとした口当たりt爽やかな香りを特徴とした、まさに淡麗吟醸であります。…

3,675円

■内容量　　720ml ■精米歩合 45％ ■アルコール度 16.0〜16.9 ■日本酒度 ＋3 ■総酸度 1.4…

3,128円

鼻を近づけるとやわらかく、そして甘〜い香りが立ちあがってきます。 口に 含むと、雑味のない透明感のある味が口の中に広がります。 米の旨味が口の中に充満して、厚みのある味わいが堪能できます。 20年度は残念ながら僅差で金賞は逃しましたが、入賞致しました。 品評会出品酒と金賞受賞酒の違い・・・・ 一般には袋吊り搾り斗瓶取りのお酒は僅かしか採れません。 袋吊りの出品酒は品評会に出品されるわけですが、 …

5,250円

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10,500円

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2,625円