おとなのための日本酒

産地特色を中身・ラベルともに活かした唯一の商品。↓このお酒について詳しくはこちらから↓寒梅　純米吟醸「久喜」1.8L…

3,150円

今では伝承する蔵が少なくなってしまった昔ながらの「生もと仕込」による酒母で仕込んだ純米吟醸。穏やかな吟醸香とコクのある味わいをお楽しみください。原料米精米歩合アルコール度数八反錦55％15〜16度日本酒度酸度＋41.8飲み頃温度味わい冷や・常温・ぬる燗コクのある辛口…

3,150円

製造　　栃木県塩谷郡塩谷町船生　　株式会社　松井酒造店爽やかな香り、スッキリとした喉越しの中にもしっかりとした米の味わいがあるお酒です。大変バランスの良さを感じます。原料米：五百万石精米歩合：50％仕込水：高原山麓自家湧水　超軟水酵母：協会1801日本酒度：＋2.5酸度：1.7この商品はクール便にて発送致します。 ★　ご注意！　★こちらの商品をご購入の場合は、注文画面のSTEP3『お支払い方法…

3,150円

2007年【International Wine Challenge】において【Gold Prize】金賞を受賞した逸品です。基本的な酒質は無濾過生酒タイプと同様に優しい口あたりとキメの細やかな舌触りが素晴らしく、また五味のバランスに優れておりますが、この火入酒は後味の切れがさらに軽快です。様々な料理に、また、冷酒でも良し、温めても良し、の万能型。当店お薦めの純米吟醸酒です。 産地茨城県醸造元須藤…

2,600円

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3,097円

今期の新酒が入荷しました！　酒米の最高峰 山田錦 を50％まで磨いています。抜群の旨味とキレの良さをご堪能戴けます！食中酒としても存分にご堪能戴ける逸品です！！ 精米 ： 50％　　酵母 ： 協会9号　　日本酒度 ： ±0 酸度 ： 2.0　　アルコール度数 ： 16〜17度[神奈川]…

3,600円

製造　　栃木県真岡市田町　　株式会社辻善兵衛商店地元産の五百万石を使用した純米吟醸。しかも良い所のみを集めた「中取り」。みずみずしい爽やかな香味が特徴で大変フレッシュ感のある味わいです。◆原料米：五百万石 ◆精米歩合：53％ ◆アルコール度：15〜16度◆日本酒度：＋2.0◆酸度：1.6この商品はクール便にて発送致します。 ★　ご注意！　★こちらの商品をご購入の場合は、注文画面のSTEP3『お…

1,550円

くどき 渡良瀬河畔で咲き乱れるコスモス、そのイメージがこの一本に。可憐な香りと旨味が軽やかにそよぐ。 アル度14.8日本酒度+2.0酸度 1.2…

1,050円

■商品名 山田錦　純米吟醸 ■原料米 静岡県産　山田錦 ■精米歩合 55％ ■酵母 協会9号 ■アルコール分 16.5％ ■日本酒度 ＋3 ■酸度 1.3 ■サイズ 300ml・・・縦65×横65×高さ200 ■重量 300ml・・・550g ■消費期限 製造日より1年 ■保存方法 冷暗所…

578円

製造　　栃木県小山市　　杉田酒造株式会社有機肥料栽培の栃木県粟野町、強力米使用。名称由来は、国指定重要無形文化財”発光路強飯式”より命名。柔らかな味わいで飲み飽きしない酒質です。1〜2年の熟成を経て出荷の為、落ち着きのある味わいです。原料米：栃木県粟野町　発光路（ほっこうじ）地区産強力米酵母：栃木県酵母T-S・T-1日本酒度：＋4.0精米歩合：55％アルコール度：16〜17度 ★クール便配送を…

1,680円

実にきれいで旨いです！大変穏やかで落ち着きのある上立ち香。 まろやかで優しい口当りの旨味抜群の美酒です。 後キレも非常に良く存分に米の旨さをご堪能戴ける辛口の逸品です。 キンキンに冷えた状態でさっぱりとお楽しみいただけますが、 ぜひ10度〜15度くらいで旨さの花が開いた頃に じっくりとお楽しみいただく事をおすすめします。 精米 ： 50％　　酵母 ： 協会9号　　日本酒度 ： ＋1 酸度 ： 1…

1,700円

　 丁寧な酒造りを実感できるお酒です！播州山田錦を50％まで磨いて造られた美酒です。心地よい吟醸香が口中に広がります。火入れは一度にとどめていますので生の風味が生きています。すっきりとした口あたりと柔らかな喉越し、ソフトで上品な淡麗辛口の逸品です！　どんな温度でも美味しくいただけますが、やや冷やから常温あたりが一番旨味を引き出せます。[千葉県]　…

3,360円

いづみ橋ラインナップ、まずはここから いづみ橋の中心となる「恵」（ふつうにめぐみと読みます）シリーズのさらに中心となるのが、この青ラベルです。 協会9号酵母と地元山田錦との食中酒としての組み合わせ。日本酒度はプラス10近くまで純米造りでしっかりと切り、残糖を残さない造りをしています。 純米吟醸ですが香りはおだやか、口に含むと米の旨味がしっかりと感じられますが、後味は非常にキレがよく締まります。…

2,940円

円熟の山廃純米吟醸！ 18年醸造年度の山廃純米吟醸です。熟成により円熟した味わいになっています。山廃にありがちな重たさや老ねはなく、もともとのしまりと味わいの幅がきれいに調和した状態となっております。冷はもちろん、人肌くらいから45度くらいまでのお燗もオススメです。 昭和の大戦でそれまで純米酒が当たり前だった日本酒に戦時体制のもと仕方なくアルコール添加による清酒の増醸が行われました。それ以前の…

3,500円

雑誌dancyu2009年3月号に掲載されました。栃木県那須産・契約栽培米『五百万石』を麹米50％掛米55％まで磨き上げた純米吟醸です。爽やかな吟醸香に、すっきりとしたタッチながらもお米の旨みが上品に広がります。また上品な酸が見事に加わりフレッシュな柑橘系の香りが特徴のお酒です。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アルコール度 那須産五百万石 50％ +3 …

2,940円

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1,680円

商品名四季の箱根 純米吟醸酒 300ml商品説明箱根で出会う うまい地酒をキャッチフレーズに、　純米吟醸・吟醸2種類を「四季の箱根」の銘柄で発売。料理との相性もよく食中酒に最適です。原料米神奈川県産「若水」長野県産「美山錦」造　り純米吟醸日本酒度 +2〜+3アルコール度数15.8％精米歩合55％飲み方冷産　地神奈川県足柄上郡松田町お取り寄せ商品こちら商品はお取り寄せ商品となります。発送までに3〜4…

580円

【商品名】【泉橋酒造】 純米吟醸　彩いろどり　1800ml 〜海老名産山田錦〜商品説明誰にでもわかりやすい吟醸酒の入門としてをコンセプトにしたハイコストパフォーマンス作品。「彩らしい」という表現がピッタリする吟醸酒です。 精米歩合麹米50％・掛米55％アルコール度16〜17度お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取…

3,150円

【商品名】【泉橋酒造】 純米吟醸 いづみ橋　720ml商品説明日本酒度+8のきりっとした純米吟醸で、食中酒に相応しいお酒です。精米歩合50％日本酒度+8お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて　720ml・900mlなら12本単位で送料無料になります。1800mlなら6本単位で送料…

1,575円

商品名白笹つづみ　純米吟醸生貯蔵 720ml商品説明香りはフルーティーで、味にはふくらみがあり、すっきりとした飲み心地。 瓶詰め時1回だけ火入れ殺菌した生貯蔵酒。 酒　質純米吟醸　生貯蔵------原料米若水精米歩合55％アルコール度数14.7度日本酒度±0内容量720ml蔵　元金井酒造店神奈川県秦野市堀山下お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品となります。発送までに3〜4日かかる場合がござい…

2,039円

商品名神奈川物語 500ml商品説明神奈川県酒造組合の統一銘柄。 低めのアルコールで、フルーティーなすっきりしたのみ心地。 瓶詰め時1回だけ火入れ殺菌した生貯蔵酒。 酒　質純米吟醸------原料米神奈川県産若水精米歩合55％アルコール度数13.5度日本酒度+4内容量500ml蔵　元金井酒造店神奈川県秦野市堀山下お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品となります。発送までに3〜4日かかる場合が…

1,019円

商品名純米吟醸 生酒　高尾山　300ml 　20本1本あたり　650円商品説明生ならではのフレッシュさ、スッキリとした味、純米特有の香りが鼻に抜けていきます。飲みきりタイプでフレッシュな味わいを保ちます。特定名称種類純米吟醸　生酒原材料米、米麹原料米五百万石等精米歩合60％精白アルコール度数17〜18％日本酒度＋4保存方法要冷蔵送料無料送料は無料ですが、クール料金210円はかかります。発　送在庫の…

13,000円

日本の桜には日本の酒「日本酒」で！ 商品名【松美酉】 丹沢山塊 純米吟醸 『春うらら』商品説明アルコール度：16.0台 使用米：若水（神奈川） 精米歩合：55% 飲み口：中辛口注　意発売前の商品につきましては御予約の受付となります。商品の発送は発売後の発送となりますのでご了承下さい。取り扱い 注　意コチラの商品はクール便発送になります。ご到着後は冷蔵庫で保管して下さい。冷蔵庫での保管温度は5℃以下…

1,680円

力強い麹を造り醸した、力強い酒です。上槽時、最後のせめを除いた、雑味のない清らかな、中汲み無濾過生原酒です。佐々木杜氏おすすめの限定酒です。■使用米　掛米・麹米　兵庫県産山田錦■精米歩合　50％■使用酵母　山形酵母系自社保存酵母■もろみ日数　29日■日本酒度　0■酸度　1.7■アミノ酸度　1.6■アルコール度　17〜18度未満■吉久保酒造株式会社■茨城県水戸市本町3丁目9番5号ある程度の数を確保し…

3,465円

搾り上がりが2月4日と決まっている立春朝搾りは、じつは杜氏泣かせの酒です。できあがりが早すぎたり遅くなったりしないいよう完璧な管理と微妙な調整が必要とされるのです。「大吟醸より神経を使う」という杜氏さん泣かせのお酒です。また、搾り上がったらすぐに瓶詰めして出荷しなければならないため、この日の蔵人たちは夜中から、ときには徹夜で作業を行います。色々な人のいろいろな想いがこもった酒。いっさいの火入れをし…

3,308円

現代の名工 菊池杜氏 　 昭平庵　山廃純米吟醸生　2006年酒造年度　瓶詰2007年6月 青森　西田酒造（田酒蔵元）の辻村杜氏は、かつて岩瀬酒造でも 酒造りを学びました。その時の師匠が菊池杜氏でした。 後進の育成にも熱心な菊池杜氏ですが、高齢のため引退です。 そして2006年酒造年度に谷藤忠夫さん（岩手県　花巻市出身）が 杜氏として迎えられ一年間引継ぎを行いました。 この2006年酒造…

3,500円

製造　　栃木県那須郡湯津上村　　菊の里酒造株式会社 地元那須クリーン農業研究会産の契約栽培米・五百万石を100％使った純米吟醸酒です。搾った直後の槽口から流れ出る無加圧酒をそのまま何も処理せずに瓶詰めしたお酒。ぴちぴちと弾けるフレッシュな味わいが特徴です。精米歩合：50％ 原料米：那須クリーン農業研究会産　五百万石 アルコール度数：17〜18度酵母：栃木酵母この商品はクール便にて発送致します。 …

3,360円

【商品名】【泉橋酒造】 純米吟醸 いづみ橋　1800ml商品説明日本酒度+8のきりっとした純米吟醸で、食中酒に相応しいお酒です。精米歩合50％日本酒度+8お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて　720ml・900mlなら12本単位で送料無料になります。1800mlなら6本単位で送…

3,150円

【化粧箱入り】の商品です米・水・造りのすべてにおいて「栃木」にこだわった、ホンモノの栃木の酒を目指して造られたお酒です。華やかな香りとふくよかな味で少しの量でもご満足いただけるので、お酒が強くない方や、普段日本酒を飲まない方、とくに外国人からの評判がよく、旅行土産にも喜ばれています。また、純米吟醸のラベルはオオルリが飛び立つ姿が縁起が良いと、新年のご挨拶品や、新しい門出への贈答品としても好評です。…

3,160円

製造　　栃木県真岡市田町　　株式会社辻善兵衛商店◆原料米：備前雄町米 ◆精米歩合：56％ ◆アルコール度：15.9度◆日本酒度：＋2．0◆酸度：1．6この商品はクール便にて発送致します。 ★　ご注意！　★こちらの商品をご購入の場合は、注文画面のSTEP3『お支払い方法、配送方法選択』にて宅配便（クール）をお選び下さい。…

1,533円