おとなのための日本酒

低温長期もろみにしてドライに仕上げてありますのでコクとキレを兼ね備えた香り、華やかな酒質です。■原料米：五百万石■精米歩合：50％■日本酒度：+3■アルコール度：15〜16度■酵母：群馬KAZE酵母「到着後は冷暗所にて保存してください。」「未成年者への酒類販売はお断りしています！」…

3,057円

あえて圧力をかけずに、昔ながらの槽(フネ)でゆっくりと搾った口当たりの良いお酒。一番人気！府中誉の造る渡舟シリーズは、酒米“渡船”を使用し、モロミをゆっくりと低温発酵させたものを、米の旨みを最大限に生かすべく、できるだけ仕上げの濾過を少なくした、ごだわりの商品です。この『ふなしぼり』は、渡舟シリーズの中で最も人気のある洗練されたお酒。昔ながらの槽でゆっくりを搾った精米50％の純米吟醸酒です。米本来…

3,990円

菊水 純米吟醸 1,800ml 原料米米、米麹 精米歩合55％ 日本酒度+1 酸度 味わいきれいなのどこしのすっきりとした澄んだ辛口酒。 メーカー菊水酒造(株)…

1,384円

●超軟水が生むバランスの良い無濾過生原酒自家栽培の五百万石を原料に、高原山麓の清冽な自家湧き水で仕込む完全自家製の酒。こちらは蔵の前で育てた五百万石を使用。超軟水の仕込み水との相性が良く、口当たりが柔らかく米の旨味、甘味とさらりとしたキレを楽しめる仕上がりになっています。・冬季瓶詰めは生酒にて出荷。・夏季瓶詰めは火入れにて出荷。（松の寿/松井酒造/栃木の地酒）原料米精米歩合日本酒度酸度アルコール度…

3,150円

●旭興　一年熟成純米吟醸原酒　本火斗瓶囲当店主催「栃木地酒の会第10回」で数ある出品酒、栃木若手醸造家達が造るお酒の中からダントツ一位に選ばれたお酒がこの旭興　純米吟醸　無濾過生原酒　無加圧斗びん取りです。酒米はすべて手洗いで48％精米され八溝山系のやわらかな仕込み水を使い、もろみを小さな袋に入れ無加圧で搾られ、すべてにおいて手作業で造られたこのお酒は落ち着いた味わいとまろやかさがあり、飲み飽きし…

4,080円

配送 こちらの商品の配送料は、 　　　　クール便の料金となりますご注意保存方法要冷蔵　5°以下原材料美山錦 精米歩合 製造元埼玉県・五十嵐酒造 商品説明 生のまま原酒で瓶詰め。フレッシュな吟醸香が広がり新鮮な味わいが特徴の純米吟醸無濾過生原酒です。ロックでも旨い！！完全予約受注生産品。 　　　　日本酒度　　　　酸度　　…

2,940円

真澄『辛口　生一本』　純米吟醸　1800ml【日本酒/長野】 精米歩合 55％ アルコール 15.0〜15.9％ 日本酒度 +5.0 酸度 1.4 納品について 取り寄せ商品の為、数日お時間を頂きます 特　徴 真澄といえばこの黒ラベル。穏やかな吟香ただよい軽快でキレよくなめらかな風味は絶妙。蔵元会心作。 真澄といえばこの黒ラベル。穏やかな吟香ただよい軽快でキレよくなめらかな風味は絶妙。蔵元会心作。…

2,834円

メロンの香り漂う、淡緑純米吟醸720mlほのかな吟醸香が若々しい！少し時間をおいて空気に触れるとさらに良い！限定入荷！…

1,785円

吟醸用の冷蔵庫で、びんに詰めたまま囲いました。今期の山田錦は溶けやすく、昨季より締めた仕込みのために若干固めの印象ですがびん囲いならではの濃醇な米の旨味と張りのある酸味が熟成により味幅のある滑らかな味わいへの変化を楽しめます。（蔵元評）■原料米：山田錦一等米■精米歩合：50％■日本酒度：+1■アルコール度：17度■酸度：1.7■酵母：9号+自社酵母「この商品はクール便で発送致します。到着後は冷蔵で…

1,500円

配送 こちらの商品の配送料は、 　　　　クール便の料金となりますご注意現在はラベルの色は白となっております。保存方法要冷蔵　5°以下当店では-5°の氷温冷蔵庫にて保存しております。原材料山田錦、美山錦 精米歩合 60％ 製造元茨城県・須藤本家 商品説明 広がりのある味わい、奥行きとキレが、非常に感じられる酒です。兵庫県産の山田錦と美山錦で醸した、純米吟醸酒です。 　　　　日本酒度　　　　酸度　　…

3,000円

　 ※品質保持のため、クール便(860円〜)をお勧めします。 高砂 純米吟醸 無濾過 槽掛中取 生原酒 720ml 　上品な口当たりとほのかな甘味に続き、旨みのしっかりと乗った酸味が通り抜けていく、すぐに次の一杯が飲みたくなる、風味のバランスが素晴らしい価格以上のパフォーマンスを持った、味わい深い逸品です。じっくりと味わっていただければ感じていただける、じんわりと染み渡るようなお米の旨みと、雑味の…

1,575円

良い酒は良い米から、 良い米は良い土から、 良い土は良い水から、 良い水は良い木から、良い木は蔵を守り酒を守る 刈り取り後五ヶ月以内の新米にこだわった米と、代々の当主が長年の英知と伝承から大切に守ってきた伏流水を使って醸した酒。 ------------------------------------------------------------------------ 製造年月：平成20年9月…

4,600円

良い酒は良い米から、 良い米は良い土から、 良い土は良い水から、 良い水は良い木から、良い木は蔵を守り酒を守る 刈り取り後五ヶ月以内の新米にこだわった米と、代々の当主が長年の英知と伝承から大切に守ってきた伏流水を使って醸した酒。 ------------------------------------------------------------------------ 製造年月：平成20年12…

1,300円

良い酒は良い米から、 良い米は良い土から、 良い土は良い水から、 良い水は良い木から、良い木は蔵を守り酒を守る 刈り取り後五ヶ月以内の新米にこだわった米と、代々の当主が長年の英知と伝承から大切に守ってきた伏流水を使って醸した酒。 ------------------------------------------------------------------------ 製造年月：平成20年12…

2,470円

配送 こちらの商品の配送料は、 　　　　クール便の料金となりますご注意保存方法要冷蔵　5°以下原材料八反錦 精米歩合 55％ 製造元埼玉県・南陽醸造 商品説明 華やかな香りとキレのよさを持つ花陽浴の新酒しぼりたて。今年も益々旨くなって登場しました。 　　　　日本酒度　　　　　　酸度　 30代の若き蔵人3人が醸す情熱の酒南の太陽の光を浴びて花が大きく成長するように埼玉一、日本一のお酒になってほしいと…

2,600円

群馬県最北部に降る豊富な雪や雨が尾瀬の大地にゆっくりと濾過され、川場村の地で汲み上げられます。その水はミネラルをたっぷり含み、口に入れるとふわっとふくらみ、ほのかな甘みが口中に広がります。その水と厳選された酒米、蔵人の技により素晴らしい酒が造られます。酒造りにかける情熱と技術の研鑚は、地元はもとより全国的にも定評があります。また、女優の横山めぐみさんもファンだそうです。この商品も、吟醸酒と並ぶ水芭…

1,630円

高精白の酒米を使用し、純米特有の旨味に吟醸の果実香を持たせた逸品です。香味のバランスの良いまろやかな味わいで食中酒としても適しています。■精米歩合：50％■日本酒度：+4■アルコール度：15〜16度「到着後は冷暗所にて保存してください。」「未成年者への酒類販売はお断りしています！」…

1,680円

●低温で1年間熟成させました四季桜の純米吟醸酒新設の大型冷蔵庫で、5度以下の低温で1年間長期熟成した純米吟醸酒です。酒造好適米の山田錦を使い、鬼怒川の伏流水を仕込み水に香露酵母で醸した純米吟醸酒は、酸の甘味を生かした爽やかな味わいが特徴のお酒です。花見には「四季桜　純米吟醸酒」をお薦めします！。（四季桜/宇都宮酒造/栃木の地酒）原料米精米歩合日本酒度酸度アルコール度山田錦58%+31.516〜17…

3,045円

普段日本酒を敬遠しているあなたへ。日本酒のイメージが変わる華やかさ。郷乃誉シリーズの中でも非常に人気です！山桜桃と書いて「ゆすら」と読みます。ラベルから想像できるように非常に女性的な味わいで、コンセプトは「透明感を表現したお酒」。花のような華やかさよりも、青リンゴや洋なしを思わせる果物系のフルーティーさ！また、生酒のトロリとした口当たりと、ツルンと喉を転がるように通る喉越しの良さ。海外評価も非常に…

4,500円

発売以来30数年のロングセラー天鷹は那須高原南髄の緑豊かな田園地帯にあり、地中より湧き出る清冽な水と澄んだ空気により醸し出されています。このお酒は厳選され、かつ高精白された酒造好適酒だけを100％使用して、米と米麹だけで造りました。特に栽培適地A地区産の山田錦を多く使用し、純米酒としての旨味を大切にしながら、飲みやすく、すっきりとした味にしてあります。食中酒として、様々なお料理の味を引き立てます。…

2,940円

地の恵みを活かしたお酒です！小山市大橋農場産の山田錦を原料にした地の酒　小山祇園城は、その原料米の全てに栃木県小山市の大橋農場で契約栽培された酒造好適米、山田錦を使用しています。口当たりが良く、豊かな味わいです。　前日光山地を水源とする思川（おもいがわ）の含流水など、豊富な地下水により育まれた水田で、一切の化学物質を使用しない真に理想的な酒造好適米を同じ伏流水で仕込んだ栃木の地の酒です。　小山城は…

3,000円

小山市統一ブランド！　小山評定は、おやまブランドの一角として市内4つの蔵元がそれぞれに仕込みを行っております統一銘柄です。　小山市は県内有数の穀倉地帯であり、特に上質な米を産出することでも有名です。　また、はるか日光連山からの伏流水もここに湧き出し、水にも恵まれた土地。　つまり、うまい酒米と仕込水がある。　小山市では江戸時代から酒造りが盛んでした。　現在、五つの酒蔵がそれぞれ素材や手法にこだわりつ…

1,700円

上立ち香は穏やかながら南国フルーツを思わせるフレッシュさが弾け雄町を堪能させてくれます。旨いっす…

3,465円

(日本酒)澤姫　純米吟醸無濾過生原酒造り蔵・・・井上清吉商店原料米・・・栃木県産酒造好適米「ひとごこち」日本酒度・・・＋8酸度・・・1.5精米歩合・・・50％アルコール度数・・・18度〜19度(要冷蔵品の為、別途クール代金210円がかかります。)若干20代にして南部杜氏試験に一発で合格!!さらに杜氏一年目で栃木新酒鑑評会にていきなり主席1位獲得!!南部杜氏の本拠地・岩手県以外では史上最年少での合格…

3,150円

米のふくよかな旨みを存分に引き出した仕上がり。厚みのある味わいで、洗練され、華やかな香りが心地よい。…

1,680円

自家精米で丹精に磨き上げた長野県産「美山錦」を55％まで磨き、低温で醸した蔵元自慢の逸品。華やかでフルーティな香りと、米の旨みを引き出したまろやかで深みのある味わいの純米吟醸酒です。【御歳暮・お歳暮】【父の日】【母の日】【御中元・お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【敬老の日】【御年賀・お年賀】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【還暦祝】【古稀祝】【喜寿祝】【傘寿祝】【米寿祝】【白寿祝】【…

3,150円

国の特別栽培農産物に準じた栽培方法で環境にこだわったお米を知事が認証したお米：滋賀県産短稈渡船でつくった純米吟醸酒です。「短稈渡船］というお米は、山田錦の父方の親にあたる品種で、半世紀以前に姿を消した幻の酒造好適米です。■原料米：滋賀県産短稈渡船（有機肥料50％以上使用）■精米歩合：60％■アルコール度：15.5度■日本酒度：+3■酸度：1.4※冷暗所で保管し、開封後はお早めにお飲み下さい。720…

2,850円

この時期のみの冬季限定品。しぼりたてならではのフレッシュな麹の香り、ぴちぴちとした発泡感をお楽しみください。 ※こちらは一升瓶のタイプになります。〔使用米〕　山田錦〔精米歩合〕　55% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送はクール便となります。クール便をご指定ください。◆龍神酒造株式会社◆群馬県館林市西本町7-13…

2,835円

要冷蔵ご注意！生詰酒です。外気温高 温期間中、配送方法の選択はクール便料金表よりク ール便をご指定下さい。…

1,605円

・原材料：米（雄町）、米麹・アルコール度数：14度以上15度未満・日本酒度：＋3.00・酸度：1.40…

1,900円