おとなのための日本酒

※商品は、11月上旬頃の発送予定です。【完全予約受注制】 新米新酒の上善如水(ジョウゼンミズノゴトシ) 冬季限定商品 搾ったお酒を火入れしないで生のまま瓶詰めしました。しぼりたてのフレッシュさと華やかな香りをお楽しみ下さい。新潟県産の新米で造ったお酒です。 製造元：白瀧酒造内容量：720ml度数：16〜17日本酒度:+3アミノ酸度：1.4酸度:1.5※本来の風味をお楽しみいただくために、なるべく早…

2,237円

※商品は、3月下旬頃の発送予定です。 「さらさらと雪解け水のような飲みやすさ」と「華やかな香りで」しられている上善如水。その特徴は、豊富な越後湯沢の雪解け水を主な水源とする白瀧の水に由来します。その特徴に加え、全ラインナップの純米化により、よりお米の味を感じる「日本酒」として生まれ変わりました。 水に由来する共通点を持ちながらも、三者三様の味の個性を持つ新しい上善如水です。キラキラ、スッキリとした…

3,119円

ハリのある量感を持ちながら、軽快できれいな味わいの酒。磨き上げた五百万石を贅沢に使用。 製造元 朝日酒造（株）　　　 産地 　新潟県　　 　　 日本酒度数 （＋）2酸度1.2アルコール度数 15度以上16度未満軽快できれいな味…

8,280円

ハリのある量感を持ちながら、軽快できれいな味わいの酒。磨き上げた五百万石を贅沢に使用。 製造元 朝日酒造（株）　　　 産地 　新潟県　　 　　 日本酒度数 （＋）2酸度1.2アルコール度数 15度以上16度未満 軽快できれいな味…

4,350円

兵庫県三木市平井の仲田氏他にお願いした山田錦を麹米45％掛米55％まで精白し、香りの控えめな金沢酵母で仕込みました。その味わい深い純米吟醸酒を急冷火入れの低温で静かに熟成させました。飲み飽きのしない香味バランスの取れたお酒に仕上りました。 ※こちらのお酒に専用箱はついてりません。贈り物にご利用の場合は手取川の箱代50円が必要です。…

1,575円

配送 こちらの商品の配送料は、 　　　　クール便の料金となりますご注意保存方法要冷蔵　5°以下原材料雄山錦 精米歩合 製造元富山　本江酒造 商品説明 穏やかな香りを持つ淡麗旨口のお酒に仕上がりました。その名も無垢之酒。しぼったまんまのお酒です 　　　　日本酒度　　+0　　　酸度　　1.6…

1,575円

NHK大河ドラマ「天地人」 蔵元の情熱が造りだした酒-越後杜氏のくびき野印。新潟清酒本来の淡麗辛口の味わいはそのままに、毎日飲んでも飽きのこない旨さをコンセプトにつくりあげました。常温をお奨めしますが、燗酒にした時のうまさもまた格別です。清酒　新潟産米100％　精白歩合　65％米・米麹・醸造アルコールやや辛口　/アルコール度数15度以上16度未満　頸城酒造…

1,155円

酒造好適米五百万石を高精白し、米本来の旨みを出しました。香りと味、二つのハーモニーが醸す深い味わいヨーロッパのワイン醸造所をくまなく視察し、香り高く芳醇な味の酒造りに挑戦!使用米 福井県産五百万石55％精米。 使用酵母 蔵内酵母 日本酒度 ＋3 酸度 1．4 アミノ酸度 − アルコール度 15．0〜16．0 仕込み水 九頭竜川伏流水 杜氏 畑山浩 米本来の旨みを…

2,180円

これぞ定番酒です。香味・旨味全てが円くおだやか。冷酒、常温、燗酒　どんな料理でも安心して併せることが出来る。とげとげしい部分が全くなく　柔らかにスッキリ入っていく。この優しさこそ！常山。初めて試す方にお勧めいたします。内容量1800mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲み下さい。保存方法常温で原材料山田錦、五百万石製造元福井市常山酒造合資会社商品説明アルコール度15〜16℃、日本酒度+3.5、精…

2,940円

【即納】「夏子物語」しぼりたて生酒　720ml【日本酒/新潟】 精米歩合 55％ 酒度 ＋3．0 アルコール 15.0％ 酸度 1.7 特　徴 尾瀬あきら氏原作「夏子の酒」1994年に女優・和久井映見さん主演でドラマ化されました。その「夏子の酒」を完全再現したのがこの「夏子物語」です。 年に一度の「しぼりたて」11月に搾られたできたての新酒を「生」のままお届けします。新鮮で爽やかな飲み口と透き通る…

1,733円

キレれのよいスッキリとした味でありながら　のど越しで豊かな風味を感じられる純米吟醸酒。無垢という名にふさわしい幻の日本酒幻の日本酒…

5,880円

「黒帯」は燗も善き哉。冷も善き哉。ということばからもわかるように、酒を酒として楽しむことができる堂々とした日本酒を目指しています。味わいの理想は、旨くて、軽いこと。酒米に 山田錦と金紋錦を使用し、ブレンドではなく、独立した味わいの酒をバッティングさせることで得られる「コク」「ふくらみ」「キレ」「品」 の絶妙なバランス。さらに、時間をかけてじっ くりと熟成することで「まろやかさ」を加えた味わいは、肴…

2,520円

「加賀鳶(かがとび)」は加賀藩江戸屋敷お抱えの大名火消し 「加賀鳶」の長半纏に染め抜かれた、雲にいかづちをモチーフにしたロゴで、加賀鳶連中の心意気と地酒的な力強さをあわせもちます。コンセプトワードは「粋」。「旨さ」を徹底的に追求することで、酒造りに新たな領域を広げたブランドです。伝統の吟醸造りで丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味が生きた、キレのよい飲み口…

2,940円

平成5年、丸岡町が「日本一短い手紙」コンテストを開設したのにともない商品化。軽やかな香りと喉越しでの良い純米大吟醸です。一筆啓上（ふつう、男性が手紙のいちばん初めに書く言葉）と書いた便箋がついていますので、一言添えてる送ると大変喜ばれると好評です。くつろいだ時間のパートナーとして、また大切な方への贈り物として最適です。 内容量1800mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲み下さい。保存方法冷暗所…

7,150円

程よい吟醸香とふっくら柔らかな味わいが持ち味です。甘味を伴ったとろりとしたタッチの後に、みずみずしい感触が続き、引き際に苦味も現れる。商品名： 純米吟醸 別撰金寿 分　類： 純米吟醸 出荷時期： 通年販売 原材料： 米・米こうじ 米の品種： 麹米：長野県産 ひとごこち掛米：長野県産 美山錦 精米歩合： 55％（全て自社で精米） 酵母： 9号系酵母 アルコール分： 15度 日本酒度： +3前後 酸度…

3,380円

お一人様3本までとさせて頂きます。内容量1800mlご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵・涼しい場所にて保管してください。原材料長野県産美山錦精米歩合酒母55%、掛米55%日本酒度+2度数16度使用水和田峠黒耀水　（硬度0.95、超軟水）依田川伏流水酸度1.6〜1.8商品説明長野県　信州銘醸。酒造創業歴150年の由緒ある蔵元です。瀧澤純米吟醸は、二種類の…

2,992円

女性に人気です！ メーカー名 西岡河村酒造株式会社(福井県丹生郡清水町) 商品名 月丸　純米吟醸 造り 純米吟醸 容量 1800ml 日本酒度 +3.0 アルコール度 14〜15度 酸度 1.5 原料米 五百万石 精米歩合 50% 甘辛度 甘口 やや甘口 普通 やや辛口 辛口 飲み方 ロック 冷して 室温 ぬる燗 熱燗…

4,725円

商品名 源平別撰　純米吟醸　鳳凰源平720ml 商品説明 上品なさわやかな香りとまろやかで 豊潤な旨味がある酒 酒　質 純米吟醸酒 アルコール度数 15度 日本酒度 ＋4．0 酸　度 1．5 蔵　元 源平酒造株式会社 福井県…

1,500円

商品名 蔵の宿　純米吟醸720ml 商品説明 やや辛口酒米は山田錦と五百万石の ブレンドで ふくよかでまろやかな 味わいです 酒　質 純米吟醸酒 アルコール度数 15度 日本酒度 ＋4．0 酸　度 1．5 蔵　元 久保田酒造 福井県…

1,890円

■　商品詳細　■ 軽やかな味わいの中に米の旨味が生きる純米吟醸酒 商品名 純米吟醸 春夏秋雪 越前 産地 福井県 蔵元 （株）越の磯 麹米（使用米） 五百万石 精米歩合 0.6 掛米（使用米） 五百万石 精米歩合 0.6 仕込水 白山水系、九頭竜川伏流水 料理との相性 さっぱりとした魚料理や肉料理によく合います。白身魚のオリーブオイル和えや、豚肉の冷しゃぶ 味わい 極甘口甘口やや甘口 やや辛口 辛…

16,695円

【齊藤酒造(株)】英勲　古都千年　純米吟醸 悠久の歴史ある京都にちなんで名付けた「古都千年」シリーズの純米吟醸酒です。スッキリとした口当たりと上品な香りがお楽しみ頂けるすぐれたお酒です。◆お酒のタイプ：純米吟醸◆お酒の甘辛：辛◆お酒の濃淡：やや淡麗 ※「店頭販売もしているため、表示の在庫数と異なる場合がございます。その際は、メールにてご連絡させて頂きます。」 容量 720ml…

3,111円

720ml　（淡麗辛口・箱入り）50％台に磨かれた五百万石を低温長期発酵によって、米麹と清冽な軟水だけで醸造しました。…

2,980円

吟醸仕込みと純米仕込みとで、切れ味のよい芳醇な旨味をもつ辛口に仕上げ、さらに蔵内でじっくりと熟成させました。ゆったりと落ち着きのある「悠々」とした味わいです。※こちらのお酒に専用箱はついてりません。贈り物にご利用の場合は黒帯の箱代50円が必要です。…

1,155円

贅沢に磨かれた米だけを原料に、低温長期発酵による丁寧な酒作りによって生まれた自信作。 味のタイプ 　旨口薫酒アルコール度 15.5％ 日本酒度 ＋5.0 酸度 1.2 アミノ酸度 1.1 使用米 山田錦（麹米・掛米）、美山錦他（掛米） 精米歩合 50％ 使用酵母 協会 9号 蔵元 新潟県　八海醸造 贅沢に磨かれた米…

2,980円

アル度15.0〜15.9日本酒度+5.0酸度 1.5真澄といえばこの黒ラベル。穏やかな吟香ただよい軽快でキレよくなめらかな風味は絶妙。蔵元会心作。…

2,698円

□コメント純米吟醸酒は、良質な米を厳選して米の本来の旨みを十分に引き出し、軽快でふくらみのある味わいにこだわって造り上げた新潟淡麗　純米吟醸です。 □酒造福井酒造　[新潟県新潟市] □特徴日本酒度：+5.0酸度：1.3アルコール分：15度〜16度飲み頃温度：◎お冷や　○ロック　○常温　ぬる燗…

2,680円

こちらの商品は欠品の際、入荷に時間がかかるため期日指定は承れません。あらかじめご了承ください。純米吟醸緑川は、低温でじっくり熟成された飲みやすい酒です。バランス良く調和した純米の味の厚みと、吟醸の香りをお楽しみ下さい。冷やしてお飲み頂くか、ぬるめの燗がお薦めです。…

2,350円

［蔵　元］八海酒造［区　分］純米吟醸［産　地］新潟［原　料］米（精米50％）、米麹山田錦（麹米）、美山錦（掛米）［AL.度］16度［賞味期限］開封後はお早めにお飲み下さい［保存方法］冷暗所にて保存下さい　典型的な淡麗辛口の酒を首尾一貫して醸されており、「八海山」の蔵元が仕込むお酒はすべて「飲み口の端正さ、爽やかさ」が特徴です。この純米吟醸はまさに「上品なシルク」を連想させる口当たりの良さ。ぜひ一度…

1,877円

■　商品詳細　■ 軽やかな味わいの中に米の旨味が生きる純米吟醸酒 商品名 純米吟醸 春夏秋雪 越前 産地 福井県 蔵元 （株）越の磯 麹米（使用米） 五百万石 精米歩合 0.55 掛米（使用米） 五百万石 精米歩合 0.55 仕込水 白山水系、九頭竜川伏流水 料理との相性 さっぱりとした魚料理や肉料理によく合います。白身魚のオリーブオイル和えや、豚肉の冷しゃぶ 味わい 極甘口甘口やや甘口 やや辛口…

1,328円

[産直奈良県]   …

3,150円