おとなのための日本酒

酒造好適米を45％まで精米し、厳密な温度管理で発酵させた純米大吟醸の定番品。…

5,750円

−商品について− ●蔵元：株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山町） ●原料米：山田錦 ●精米歩合：40％ ●日本酒度：＋1〜＋3 ●酸度：1．3〜1．5 ●アルコール分：15％台 ●商品発送及び保管上のご注意：常温発送、冷暗所保管 　 送料込み！ 6月15日の父の日ギフトに 一ノ蔵　純米大吟醸酒「感謝を込めて」 ※名入れサービスは6月2日で終了致しました。 メッセージカードも承ります 美味しいお酒と一…

4,935円

羽陽弁天　純米大吟醸原酒 「夢錦」　 720ML好適米「夢錦」を100％使用 山形県　高畠町　（資）後藤酒造店 酒の表情が実に豊かで、 程よい酸味と旨味、のど越しのキレの良さと 三拍子揃った仕上がりです。辛口で飲み飽きせず、 適度なコクが心地よく、 ついつい飲みすぎるほど・・・・・・ 軽やかな吟醸酒とは一味違う、 玄人好みのお酒です。 酒の味わいをそのまま堪能できるように、 「原酒」のまま製品化し…

1,680円

幻の酒米"愛山"を48％まで磨き上げた純米大吟醸です。「グラスに鼻を近づけると、強すぎる事のないメロンのような穏やかな甘い香りを感じますが、口に含むと重厚で芳醇な旨みを味わえます。比較的強い、メロンのような果物系の甘味とそれに見合った酸が調和して、飲み応えのある味わいに仕上がっています。サラサラと飲めるお酒ではありませんが、ミディアムボディーの白ワインのような旨みを十分に楽しむ…

4,305円

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8,600円

米が硬質で米の溶けるのが遅いため、「もろみ」の期間が長くなり、したがってアルコールの成分がきめ細かく、口中に含むと爽やかな清涼感が一気に広がります。味の基本は酒の持つ上品な酸味です。ほのかな苦味は隠し味でインパクトがあり、このお酒の幅をさらに広げてくれます。杜氏氏名　：　佐藤寿一(会津）　原料米　　：　会津産亀の尾100%精米歩合　：　50%アルコール度：16度〜17度日本酒度　：　+3.0酸　　…

3,780円

★「刈穂」から純米大吟醸の“いいとこ取り”！20BY登場！厳寒期の長期低温発酵により、馥郁（ふくいく）たる香味の微粒子を充満させたモロミを伝統の小袋掛け手法で搾りました。酒槽から流れて出る酒酒はすぐには詰められずに、“もっとも味わいが良い”とされる中間部分「中汲み」だけに限定し瓶詰めいたしました！ 鼻へ通り抜ける穏やかな芳香、柔らかく深みのある旨味。これだけ芳醇な香味を演出しておきながら、抜群の「…

3,203円

・規格純米大吟醸・使用米山田錦・搾りふくろ搾り・精米歩合35％ ・アルコール度数16・容量720ml ◇未成年者への酒類の販売は固くお断りしております◇ ▲大正初期に撮られた勝山酒造（現.青葉区上杉二丁目） 勝山は江戸時代の元禄元年(一六八八年)創業以来、320年以上仙台を代表する銘酒醸造元としてその歴史と伝統を今日まで連綿と受け継いで参りました。勝山酒造の「勝山」の名の由来には二つあり、一つは侍…

10,500円

内容物品目：清酒銘柄：純米大吟醸　白神のしずく特定名称：純米大吟醸酒原料米：五百万石精米歩合：50％酸度：1.5日本酒度：＋3.0（やや辛口タイプ）アルコール度数：16.0度以上〜17.0度未満分量：1800ml （一升瓶）その他・備考※未成年者の飲酒は法律で禁止されております。※当店では、未成年者への酒類の販売は固くお断りしておりますのでご了承ください。■尾崎酒造（株）青森県西津軽郡鯵ヶ沢町漁師…

5,775円

気高さの中に同居する圧倒的な存在感。これぞ太平山の真骨頂。太平山独自の生もと造りで醸した純米大吟醸。 日本酒度：+2.0 アルコール度数：16度以上17度未満 原料米：山田錦100% 精米歩合：40％ 酸度：1.5 アミノ酸度：1.3 醸造元：小玉醸造（株） 当店では未成年者へのお酒の販売はいたしません…

2,602円

味わい 辛口 造り 純米大吟醸 生産者のコメント 壷の中の別世界・玉堂厳麗の仙境で遊ぶがごとき悠々たる酔い心地に、誰しも納得する奥行きある純米大吟醸。 生産者について 【株式会社渡會本店】創業／元和年間（17世紀初頭）酒業380余年・17代にわたって続く名醸蔵。「出羽路に酒あり」と謳われた伝統の美酒を、蔵元専務杜氏渡會俊仁が若いセンスと地元蔵人の和で近年の鑑評会での好成績が示すように酒質の飛躍的ア…

3,850円

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6,090円

数量限定商品です！【店長レビュー】九郎左衛門の最高峰。吾妻山系の天然の恵みと九郎左衛門の技術により生み出された贅沢な品。低温熟成された大吟醸の生原酒タイプ。飲み口がよくすっきりした味わいがあります。キリっと冷やしてお召し上がりください。【商品詳細情報】種類純米大吟醸酒日本酒度＋1.0酸度1.3原料米山田錦精米歩合35%適温冷（5℃〜10℃）【クール便発送】…

7,350円

味わい 辛口 造り 純米大吟醸 生産者のコメント 特等以上の好適米を40％まで磨き上げた伝統の手造り。とぎすまされたエレガントな味わいは芸術品。 生産者について 【千代寿虎屋株式会社】創業／元禄9年（1696年）霊峰・月山の玄関口を流れる清流・寒河江川は、元気な酵母を育てる名水。この水と地元の米を使い、山形杜氏が醸す酒はまろやかな淡麗辛口。毎日欠かさず人の手で醪に櫂を入れる愛情が味に生きる。 生産…

3,770円

商品説明佐渡島内で契約栽培した、酒米として最適な山田錦を35％まで磨き上げ、昔ながらの手法でこしきと麹ブタを使い、長期低温醗酵で生まれた手造り大吟醸酒です。上品な香りがたち、喉ごしがよく後味が水のようでスッキリしどんどんお酒がすすみます。辛口がお好きな方にはお勧めです。酒別分類------清酒産地----------新潟県原料米--------山田錦100%精米歩合------35%アルコール度-…

9,650円

千代寿　純米酒　寒河江の荘「豊国」　　720ML酒米「豊国」を復活させ、ふくよかな味わいを実現山形県　寒河江市　千代寿虎屋（株）好適米「豊国」を復活させ、特別栽培。繊細でふくよかな米の旨みを再現した芳醇な純米酒。お燗にすると、味わいに膨らみが出て、その良さが堪能できます。 日本酒度 +4 アルコール度数 15〜16度 酸度 1．4 アミノ酸度 1．0 原料米 豊国 精米歩合 60％ 酵母 協会7号…

3,000円

説明1米鶴　　純米大吟醸「自然流」　720ML厳寒に仕込んだ純米大吟醸山形県　高畠町　米鶴酒造株式会社説明2…

2,646円

【店長レビュー】原料米は幻の酒米といわれている、「愛山」使ったお酒。甘さの中にほのか酸味があり、東の麓の中では、ひと味違った、あっさりとした印象がある。お酒の名前どおり、仲間とわいわい”おしゃべり”しながら飲みたいお酒です。希少な「にごり酒」はこちらから愛山について兵庫県のごく限られた地域で栽培されており、生産量は年間約200tしかありません。東の麓で使用している「愛山」は全国の名醸蔵12社で組織…

6,300円

くどき上手　純米吟醸　しぼりたて　無濾過容量：1800ml原料米：減農薬　羽黒町産「美山錦」精米歩合：50％使用酵母：小川10号・山形KA日本酒度：+1酸度：1.2 [山形県・亀の井酒造]【くどき上手　純米吟醸　しぼりたて　無濾過】冬の新酒造期だけの季節限定醸造、蔵人自らが減農薬栽培する酒米と小川酵母で仕込んだくどき上手ならではの新酒として人気の高い、純米吟醸しぼりたて無濾過です。今年は台風の影響…

3,087円

「越乃寒梅」「久保田」を凌ぐ日本酒の最高峰「十四代」の最高級酒です。極限まで磨いた酒造好適米を低温でじっくりと発酵させ、少しずつ丁寧に搾ったお酒を、斗壜に入れ、氷温でじっくり、じっくり熟成させた蔵渾身の一本です。これほど手間暇を掛けて造るお酒は本当に珍しいです。冷蔵にて管理しております。ラベル等にシミが付いている事がありますが管理上、仕方ありませんのでご了承の上お買い上げ下さい。シミ等による返品・…

79,800円

日本酒のもろみをビンの中で発酵させ、炭酸ガスを含んだ、並行復発酵による醸造酒「スパークリング日本酒」です。厳選された福島県酒造好適米五百万石を使用し、水齢40年といわれる理想的な名水『安達太良山の伏流水』で仕込みました。権威のある全国新酒鑑評会にて連続金賞の実績を持つ杜氏殿川慶一と蔵人たちが、一本一本手作りで仕上げた逸品です。また今年から国内最高峰2輪レース『MFJ全日本ロードレース選手権（JSB…

10,500円

酒米の最高峰「山田錦」の中でも、特に手をかけた米のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。華やかな香りと、豊かなふくらみをもつ極上の原酒です。 内容量720mlご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法冷暗所保存原材料※ 原料米／山田錦・使用率100%(兵庫県多可郡中区産) 精米歩合／50%　　アルコール分／17度日本酒度／＋4 　　酸度／1.6 飲み方／冷やす◎　　常温○ 　 　…

5,550円

味わい 辛口 造り 純米大吟醸 生産者のコメント 酒米の王者山田錦をあえて高精白せず、山廃本来の野性味ある酸と旨味を存分に引き出した限定品。 生産者について 【天寿酒造 株式会社】創業／明治7年（1874年）日本有数の星の美しい場所といわれる由利本荘。麗峰・鳥海山の懐に抱かれ、豪雪が生む澄んだ空気と清冽な水、子吉川流域の良質米を用い、すべて低温長期発酵で酒造り。芳醇で軽快な旨口の酒を醸す。 生産地…

3,150円

千代寿　純米酒　寒河江の荘「豊国」　1800ML酒米「豊国」を復活させ、ふくよかな味わいを実現山形県　寒河江市　千代寿虎屋（株）好適米「豊国」を復活させ、特別栽培。繊細でふくよかな米の旨みを再現した芳醇な純米酒。お燗にすると、味わいに膨らみが出て、その良さが堪能できます。 日本酒度 +4 アルコール度数 15〜16度 酸度 1．4 アミノ酸度 1．0 原料米 豊国 精米歩合 60％ 酵母 協会7号…

2,835円

◆特別限定品落ち着いて上品な吟醸香ときめ細やかな深い味わいが特徴の純米大吟醸。手づくりによる小仕込みならではの、繊細で精緻な味わいをぜひご賞味下さい。 種類 純米大吟醸 精米歩合 40％ アルコール分 15度以上16度未満 日本酒度 ＋2〜＋4 容量 720ml 保存方法 冷暗所にて保存…

3,300円

千代寿　純米酒　寒河江の荘「豊国」　720ML酒米「豊国」を復活させ、ふくよかな味わいを実現山形県　寒河江市　千代寿虎屋（株）好適米「豊国」を復活させ、特別栽培。繊細でふくよかな米の旨みを再現した芳醇な純米酒。お燗にすると、味わいに膨らみが出て、その良さが堪能できます。 日本酒度 +4 アルコール度数 15〜16度 酸度 1．4 アミノ酸度 1．0 原料米 豊国 精米歩合 60％ 酵母 協会7号…

1,470円

澤の泉 純米大吟醸 宮城の酒造好適米”蔵の華”を100％使用し、価格も低めに抑えたスッキリ辛口の純米大吟醸です。 【内容量】 ■1800ml 【成分表】 ■日本酒度：+1■酸度：1.6■アルコール度：15.0〜15.9■原料米：蔵の華■精米歩合：50％ 【製造元】 石越酒造（石越） 【お届けについて】 ●お届けに要する日数は通常、3〜5日間程度頂いております。（土日はお休みです）●他社の商品と合わ…

3,461円

純米大吟醸 きらめきのしずく 宮城産の山田錦を使い、上品でフルーティーな香りと口の中に広がるふくいくとした味わいの純米大吟醸です（限定品）。 【内容量】 ■720ml 【成分表】 ■日本酒度：+2.0■酸度：1.4■アルコール度：15.0〜15.9■原料米：宮城産山田錦■精米歩合：50％ 【製造元】 石越酒造（石越） 【お届けについて】 ●お届けに要する日数は通常、3〜5日間程度頂いております。（…

2,525円

商品名楯野川 大井屋　純米大吟醸容量720ml蔵元楯の川酒造株式会社 原料米山田錦精米歩合40%アルコール度数15〜16日本酒度3酸度1.5天保三年（1832年）に楯野川を創業した初代“大井屋平四郎”に因んで命名した蔵出し500本限定純米大吟醸です。1年以上冷蔵庫にて瓶熟成させたことで落ち着きと深みのある味わいに仕上がっています。封を開けてから3日位してから抜群に旨みが乗ってきます。桐箱入りですの…

4,200円

ひと夏越えて秋あがりする山形酵母を使用鮮烈な輝きと雄大な懐の深さをご堪能ください。種類純米大吟醸酒アルコール16.8%日本酒度＋2.0酸度1.4原料米山田錦100%精米歩合40%使用酵母山形酵母適温冷[お中元、お歳暮、敬老の日、父の日、お誕生日などのお祝いにも最適］3〜10月はクール便にてお届けします。11〜2月は常温便でお届けいたします。1800mlもあります…

5,250円