おとなのための日本酒

味わい 辛口 造り 山廃　特別純米 生産者のコメント 山廃蔵の個性を存分に味わえる山廃純米。きわだつ酸味、すっきりした香りと深い味わいは他に似るものなし。 生産者について 【株式会社 飛良泉本舗】創業／長享元年（1487年）霊峰・鳥海山が日本海に秀麗な影を映す仁賀保で、室町中期から続く有数の歴史を誇る蔵元。「はでな桜より、地味ながらふくらみのある梅のような酒を」をモットーに、一貫して山廃仕込みを守…

1,620円

　■　商品説明　■ 宮城県志田郡　株式会社一ノ蔵一ノ蔵から限定の純米酒が入荷しました。 このお酒はなかなか良いストーリーがあります。一ノ蔵のある地域には昔からシベリアから冬に降りてくる渡り鳥の休息地になっていました。しかし近年の環境の変化において休息地となる沼などが減ってきてしまいました。このままではいけない、ということで何か手はないかと考えたところ、田んぼに水を張り、そこで休息してもらおうという…

3,300円

味わい 辛口 造り 特別純米 生産者のコメント 雪の結晶を思わせる清楚な香りと上品な特別純米からは、北国矢島の里にふる雪のささやきが聞こえてくる。 生産者について 【天寿酒造 株式会社】創業／明治7年（1874年）日本有数の星の美しい場所といわれる由利本荘。麗峰・鳥海山の懐に抱かれ、豪雪が生む澄んだ空気と清冽な水、子吉川流域の良質米を用い、すべて低温長期発酵で酒造り。芳醇で軽快な旨口の酒を醸す。 …

2,850円

樽平　「金」　特別純米酒　1800ML長熟木香付、重厚にして旨口の純米酒山形県　川西町　樽平酒造（株）最高級の吉野杉樽で熟成させた樽酒の最高峰。重厚な味わいながら、樽の香りが味に旨味を増している。炭素ろ過をしていないため、お酒本来の旨味が味わえます。兵庫県産の極上「山田錦」を100％使用。飲み方 冷 常温 人肌燗 ○ ◎ ◎ 日本酒度 +3 アルコール度数 16．1度 原料米 山田錦 精米歩合 6…

3,262円

商品名 会津地酒　 稲川　特別純米無濾過生原酒七重郎　1800ml 原料米 美山錦 精米歩合 　55%　 アルコール度 16〜17度 日本酒度 +4 酸度 1.5 使用酵母 TM-1 産地 福島県　猪苗代町 蔵元 稲川酒造店 商品説明 純米吟醸の七重郎同様、こちらも高い人気を保っている商品です。米の旨味にこだわってまじめに、まじめに、造ったお酒。低温でじっくり酒と会話しながら醸造しました。切れ味の…

2,700円

南部美人　特別純米酒　1800ml 味わいの特徴 岩手県二戸産の酒造好適米「ぎんおとめ」で醸した特別純米酒。大地の実りをいっぱいに受けたい味わい。　　 製造元 南部美人（株） 産地 ［岩手県］ 種別 特別純米酒 主要原料米 ぎんおとめ 精米歩合55% アルコール度数15.5% 容量1800ml その他日本酒度/＋5　酸度/1.5　アミノ酸度/1.3 ○○○○● 甘　口やや甘口普　通やや辛口辛　口…

2,680円

2年連続！全日本酒類コンクールグランプリ受賞蔵秀鳳　無濾過「中汲み」　　　　特別純米生原酒「雄町」1800ML無濾過ならではの深い旨み山形県　山形市　（有）秀鳳酒造場無濾過ならではの酒の旨みを、原酒のままでストレートに味わえる贅沢な純米酒です。生原酒のため、甘味の他に、辛味や酸味が凝縮されており、複雑な味の微妙なニュアンスを堪能できます。高級な酒造好適米「雄町」を55％まで磨き、低温でじっくりと丁…

2,940円

2年連続！全日本酒類コンクールグランプリ受賞蔵秀鳳　無濾過「中汲み」　　　　特別純米生原酒「美山錦」　720ML無濾過ならではの深い旨み山形県　山形市　（有）秀鳳酒造場無濾過ならではの酒の旨みを、原酒のままでストレートに味わえる贅沢な純米酒です。生原酒のため、甘味の他に、辛味や酸味が凝縮されており、複雑な味の微妙なニュアンスを堪能できます。高級な酒造好適米「美山錦」を55％まで磨き、低温でじっくり…

1,365円

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4,287円

製造元：中勇酒造店容量：720ml使用米：トヨニシキ精米歩合：60%日本酒度：-1酸度/alc度：1.6/15.3お買い物に悩んだら・・・ グリーングラス★何でもQ＆A★当店では合計金額が5,250円以上で送料無料サービス♪※送付先が離島の場合は、別途送料が掛かる場合があります。丹念に精白され研ぎすまされた酒造好適米と、奥羽山脈に湧く清水を使い、南部杜氏の手による低温長期醗酵が、まろやかな芳香と深…

1,213円

店長レビュー鼻で感じる香り穏やか口に含んだ印象まろやか含み香控えめ後味さっぱり店長コメント富山県南砺産五百万石使用の、味わい深い旨みたっぷりのお酒です。さっぱりとした味わいと広大な広がりを演出する香りがたまらないひやおろしです。商品詳細情報種類純米吟醸アルコール16.3%日本酒度＋2.5酸度1.7原料米南砺産五百万石精米歩合50%使用酵母熊本酵母適温-常温便でお届け…

3,045円

■　商品詳細　■ 昔ながらの手法により丁寧に仕込んだ、香り豊かで味の濃いお酒 商品名 特別純米 天馬 産地 青森県 蔵元 尾崎酒造（株） 麹米（使用米） 五百万石 精米歩合 0.6 掛米（使用米） むつほまれ 精米歩合 0.6 仕込水 世界遺産白神山地の湧き水 料理との相性 中華料理、肉料理 味わい 極甘口甘口やや甘口やや辛口 辛口極辛口極淡麗淡麗 やや淡麗やや濃醇 濃醇濃醇 オススメの飲み方 ロ…

13,078円

商品名 一ノ蔵　特別純米酒　辛口　720ml 商品説明 級別制度ありし頃、特級を上回る酒を 無鑑査2級として発売。 宮城米を100％使用して醸された辛口酒。 米本来の柔らかな旨みがバランスよく溶け、 上品で深みのある味わいを醸し出して入る。 洗練された辛口の味わいです。 酒　質 特別純米酒 アルコール度数 15．0〜15．9 日本酒度 ＋1．0〜＋3．0 酸　度 1．3〜1．5 アミノ酸度 1．4…

1,130円

五百万石100％使用の熟成純米酒。5℃で5年間熟成のたまもので,素晴らしい熟成香と色。冷でコシがあり,ぬる燗で味が深まります。日本酒等には,まさに不知時（ときしらず）の酒。※時不知はときしらずと読みます。普通の鮭は、秋になって生まれた川に戻ってくるけど、産卵期ではない春から夏にかけて沿岸で稀に獲れる鮭を『時不知（ときしらず）』と言います。秋に獲れるはずの鮭が、時を知らぬかのように、季節違いの時期に…

2,835円

【送料無料】＆【送料半額】など特別限定商品！ こちら ↓↓↓ こちら！ こちら！ こちら！   全国でも旨い酒を作る集団！ 南部杜氏　！ 私達、世嬉の一酒造株式会社 のお酒を知っていただきたい！ 1．8リットル　2本 燗にも冷にも美味しい、世嬉の一の基本のお酒 本醸造　世嬉の一　1．8リットル 冷でどうぞ岩手の純米酒の味 その名も　いわての純米酒　1．8リットル 2本セット 通常…

3,500円

店長レビュー鼻で感じる香り穏やか口に含んだ印象まろやかな旨み含み香爽やかな吟醸香後味キレ味抜群店長コメント雪室貯蔵でまろやかに仕上がった「幻酒翁山」七色に広がる味わいをお楽しみください。商品詳細情報さわのはなを使った人気の限定酒種類特別純米酒アルコール15.8%日本酒度-酸度-原料米尾花沢産さわのはな100％精米歩合56%使用酵母?適温冷【クール便発送】雪室貯蔵生酒 幻酒　翁山既に幻化してしまった…

2,849円

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1,041円

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1,528円

商品名 浦霞　山廃特別純米酒　1800　ml 商品説明 宮城県産ササニシキを山廃で醸し、 しっかりとした酸味とコクのある旨味。 お燗酒に最適です。 酒　質 山廃特別純米酒 アルコール度数 15．0〜15．9 日本酒度 ±0．0〜＋1．0 酸　度 1．5 アミノ酸度 1．7〜1．8 精米歩合 60％・60％ ※精米歩合は「掛米・麹米」の％表示 原材料名 ササニシキ 蔵　元 株式会社佐浦（宮城県）…

2,650円

商品名 新政六號　特別純米酒　720ml 商品説明 爽やかな芳香としっかりした酸味ながら、 スッキリ引き締まる後口 酒　質 特別純米酒 アルコール度数 15．8 日本酒度 ＋3．0 酸　度 1．3 アミノ酸度 1．3 精米歩合 60％・60％ ※精米歩合は「掛米・麹米」の％表示 原材料名 美山錦 蔵　元 新政酒造株式会社（秋田県）…

1,110円

飛良泉『山廃　純米酒』　山廃 特別純米　1800ml　【日本酒/秋田】 精米歩合 60％ アルコール 15.0％〜15.9％ 日本酒度 +4.0 酸度 1.9 納品について お取り寄せ商品の為、数日お時間をいただきます。 特　徴 山廃蔵の個性を存分に味わえる山廃純米。きわだつ酸味、すっきりした香りと深い味わいは他に似るものなし…

2,969円

◆減農薬環境保全米を使用し、じっくりと丁寧に醸した山廃特別純米酒です。1年の熟成期間を経て複雑でコクのある山廃独特の風味が溶け合い調和したなめらかな味わいが特徴です。 種類 特別純米酒 アルコール分 15.0％〜15.9％ 日本酒度 0〜＋2 容量 1800ml…

2,420円

宮城酒類　雪の松島　特別純米　1800ml 味わいの特徴 厳選された宮城の良質米を使用。低温長期発酵により醸した特別純米酒。穏やかな香りと膨らみのある味わいが特徴。　 製造元 宮城酒類（株） 産地 ［宮城県］ 種別 特別純米酒 主要原料米 宮城産米 精米歩合60% アルコール度数15.5% 容量1800ml その他日本酒度/＋3　酸度/1.6　アミノ酸度/1.6 ○○○●○ 甘　口やや甘口普　通や…

2,780円

・原材料名：米・米こうじ・日本酒度：+8〜+10・アミノ酸度：1.4〜1.6・内容量：720ml・アルコール分：15度以上16度未満・精米歩合：60％…

1,130円

産地】　　福島県【製造元】　奥の松酒造株式会社【原材料】　米・米こうじ【アルコール度数】　15度【容量】　　1800ml※通常の配達の場合こちら側の適当なダンボールを使用させていただきます。なお、きっちり梱包されたい方はこちらへどうぞ。…

2,425円

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2,415円

古くから吟醸蔵として名声を誇っていた二本松市の奥の松酒造。現在では、名実共に福島県を代表する酒造としての地位を確立しました。奥の松では日本酒業界においてほとんど普及していないパストライザー（瓶詰め後殺菌設備）を導入。全国で初めてすべての商品に先進の技術を取り入れ、湯煎以上に品温が一定する火入れを行うことにより、おいしく仕上がった瞬間の香りと風味を封じ込め、酒質を格段に向上させました。特別純米酒は、…

1,029円

低温貯蔵し旨みが増した純米酒中汲み大変リーズナブルです。食中酒としてお楽しみください。店長レビュー鼻で感じる香りマスカットのような甘い香り口に含んだ印象甘くまろやか含み香穏やか後味すっきり店長コメント羽陽男山の出羽の里（山酒86号）で仕込んだ甘口のお酒。フルーティな味わいと香りをお楽しみいただけます。商品詳細情報出羽の里仕込みのうまくちの酒種類中汲み特別純米アルコール17%〜18%日本酒度-4.5…

2,310円

味わい 辛口 造り 特別純米 生産者のコメント 協会六号酵母の特徴を最大限に引き出すために、研究機関に保存されていた昭和5年当時に最も近い原株を譲り受け秋田流低温長期酒母育成法と最新の技術を融合させ、丹念に造り上げたお酒。 生産者について 【新政酒造 株式会社】創業／嘉永5年（1852年）六号酵母（新政酵母）の分離蔵であり、秋 田流の醸造技術を完成させ全国に知らし めた屈指の銘醸蔵。米と水にこだわ…

2,260円

「ふゆみずたんぼ（冬期堪水水田）」は収穫のあと耕さずに田植え前まで水を張る水田のことです。 江戸時代の農業技術書のなかにも「田冬水」という言葉で登場する冬期堪水水田は、冬の間、菌類やイトミミズなど様々な生き物でにぎわうオアシスとなり、雑草が育ちにくい豊かな水田となります。 本品は、農家とNPO、行政が一体となって栽培に取り組む宮城県大崎市田尻伸萠地区で生産された有機米ササニシキを贅沢に使って仕込ん…

1,500円