おとなのための日本酒

環境保全米「ささろまん」を自家精米し醸した山廃特別純米酒。 減農業環境保全米を使用し、じっくり造り上げた特別純米酒です。「味わいこそが山廃造り」の言葉通り、濾過もあえて控えめで、1年以上の熟成というだけあって枯れ草色の液体からは、複雑なコク・旨味を、そして全体を引き締めるが如き山廃もと_由来の酸味・微妙な苦味が感じられる濃醇旨口酒です。 これは是非とも「一年中燗酒命！」という日本温燗党（冗談）の方…

2,420円

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3,465円

アル度15.0〜15.9日本酒度+8.0〜10.0酸度 1.2〜1.4辛口がお家芸の「一ノ蔵」が醸した超辛口酒は凛として端正に爽やかな味わい…

1,130円

優れた技能の山内杜氏により低温長期の発酵でじっくり仕込み、901号酵母の生み出すふくらみのある味になります。白神山系の水を使用しスッキリとした飲み口が特徴です。■醸造元：八重寿銘醸■容量：720ml■原材料：米・米麹■精米歩合：60%■日本酒度：＋1.0■酸度：1.5■アミノ酸度：1.6■アルコール度：15.3■原料米：美山錦■使用酵母：901号■発送方法：通常…

1,208円

宮城の辛口言えば、一ノ蔵といわれるほどのお酒。一ノ蔵といえば今では「すず音」で有名ですが本来はすっきりとした辛口のお酒を造ることがその中心です。この超辛口酒はとても爽やかな味わいでキレがよく冷やで楽しんでもらいたいお酒です。■日本酒度　+8…

2,305円

華心 特別純米酒 梨のような軽めのフルーツの香りがあり、スッキリとした甘味が程よい酸味に包まれて、新鮮味のある味わいが特徴です。スッキリとした辛口のお酒です。 【内容量】 ■1800ml 【成分表】 ■日本酒度：+2■アルコール度：15〜16■原料米：蔵の華■精米歩合：60％ 【製造元】 男山本店（気仙沼） 【お届けについて】 ●お届けに要する日数は通常、3〜5日間程度頂いております。（土日はお休…

2,100円

良質の辛口純米酒、、日本酒度＋10、福島県の地酒美山錦、タカネミノリ…

1,155円

宮城県産のササニシキと蔵の華と言う米を55％まで精米し、穏やかで上品な香りと軽やかな風味の中にも米の旨味を感じる深みのある辛口に仕上げたお酒です。 喉ごしの良さにも定評があります。 単なる規模拡大ではなく1t（トン）の小仕込みをブレンドすることで品質の均等化に努めているところが大手蔵元の20t（トン）仕込みと決定的に異なるところです。それだけ手をかけているから、このお酒が飲む人に安心感を与えるです…

2,420円

アル度15.0〜15.9日本酒度±0〜+2.0酸度 2.0〜2.41年間寝かせた山廃純米は、完全円満を表す「円融」の名のとおり、滑らかで奥行きのある深い味わい。…

1,130円

浦霞『特別純米酒』　特別純米　1800ml　【日本酒/宮城】 精米歩合 55％ アルコール 15.0-15.9％ 日本酒度 +3.0 酸度 1.4 納品について お取り寄せ商品の為数日お時間をいただきます。 特　徴 軽快でなめらかな旨みとやさしい酸のバランスが秀逸。果実香がかすかに漂うやさしい特別純米酒。 軽快でなめらかな旨みとやさしい酸のバランスが秀逸。果実香がかすかに漂うやさしい特別純米酒。…

3,308円

青森県の酒造好適米を用いて造られたお酒は、地元を愛する酒蔵の愛情がたっぷり込ったお酒です。全国的に有名な、越乃寒梅、久保田　萬寿、八海山、十四代等取り扱いあります。…

5,980円

幻の酒米「改良信交」使用。濃厚で味わい深く、そしてフレッシュな今だけ生原酒。蔵元にお願いして地元でしか飲めない「生」を特別に分けていただきました。2/10頃発送開始予定2/7,8日は蔵開き。【クール便発送】携帯でいつでもお買物http://m.rakuten.co.jp/yamagatamaru/n/1105-0032…

2,625円

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3,000円

産地宮城県造り純米酒日本酒度士0アルコール度15酸度1.3スッキリ純米をベースに味わいにコクと深みを与えた酒。お燗にして更に旨味が増す「燗上がり」するお酒です。…

2,584円

米のうまさが酒に宿る、高品質で吟醸規格の純米酒。その口当たりは優しく、おだやか。 日本酒度数 ＋2 酸度1.1アルコール度 15度以上16度未満 新潟県　長岡市　朝日酒造株式会社ほのかな芳香…

2,680円

雑誌「特選街」第28回全国日本酒コンテスト純米酒部門日本酒大賞　第一位　! 純米酒ならではの、おだやかな香りと深いうまみ。飽きのこない味わいは、燗をしても楽しめます。アルコール度:15〜16%日本酒度：0 精米歩合：60%原料米:福島県産酒造好適米…

2,196円

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2,415円

アル度15.0〜15.9日本酒度±0〜+2.0酸度 2.0〜2.41年間寝かせた山廃純米は、完全円満を表す「円融」の名のとおり、滑らかで奥行きのある深い味わい。…

2,420円

アル度15.0〜15.9日本酒度+8.0〜9.0酸度 1.1〜1.2穏かな香り、キリッと引き締まったスマートな味わい。適度な厚味を感じさせる巾。飲み飽きしない逸品。…

1,365円

平成18年度は生産量も減らして、ハイレベルな味わいを追求しました。スッキリとした酸と、程よい旨みが食中酒にぴったりです。※こちらは一升瓶のタイプになります。〔使用米〕　美山錦〔精米歩合〕　55%★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送はクール便となります。クール便をご指定ください。◆金の井酒造株式会社◆宮城県栗原郡一迫町川口町浦1-1…

3,045円

酒米の頂点に君臨する兵庫県産「山田錦」100％使用。60％まで磨き上げました「山田錦」特有の力強さと優雅な風味が特徴です。…

1,380円

秋田の大地が育む酒造好適米を丁寧に磨き、清らかな秋田の水で、やさしく仕込みました。時間も手間も惜しまない、杜氏の心を込めた技が生きる伝統の生もと造り。米本来の深い旨みを余すことなく引き出しました。まろやかなコクにふくらみのある甘さ、上品でやわらかな香り、そして程良い酸。コクのあるタイプの“米の国　秋田の純米酒”です。 利き猪口に注ぐと立ち上がるかすかに甘い香り。色は限りなく透明に近いものの、若干黄…

1,444円

商品名穏　十八代　 特別純米酒容量1800ml蔵元仁井田本家原料米一本〆精米歩合麹米50％/掛米60％アルコール度数14.8日本酒度5酸度1.3福島県ブランド認証品 第1号として“吟醸酒の部”に選ばれています。「甘・辛・酸・苦・渋」の五味が程良く調和した日本酒本来の旨味のある味わいを堪能していただけます。香りはややひかえめ。どんな料理とも相性良く、冷やからあつ燗まで幅広い温度帯で味わっていただける…

2,688円

樽平　特別純米原酒「極掬粋」　720ML重厚にしてまろやか日本酒の醍醐味を堪能できる酒山形県　川西町　樽平酒造（株）吉野杉の木樽で熟成させた樽の香りが特徴。重厚な酒が、樽熟成によって、まろやかな味わいになり、美味しさが増幅している。兵庫県産の極上「山田錦」を100％使用。飲み方 冷 常温 人肌燗 ○ ◎ ◎ 日本酒度 +3 アルコール度数 18．5度 原料米 山田錦 精米歩合 60％…

2,039円

・原材料名：米・米こうじ・日本酒度：−1〜＋1・アルコール分：15度以上16度未満・精米歩合：60％…

2,461円

福島県郡山市で、有機無農薬米を全量使用した「金寳自然酒」と云う清酒の醸造をしている酒蔵で、1711年から日本酒を造っている酒蔵。仁井田本家を含めほとんどの日本酒蔵は冬から春にかけての約5カ月間しか酒を造らない、いわゆる”寒造り”をしています。なぜ、冬なのか・・・？ いくつか理由がありますが、何と言っても冬に造った方が旨い酒ができるからです。…

1,325円

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1,029円

■　商品詳細　■ 柔らかでスムーズな味わいと、爽やかな酸味と旨味のバランスが良いお酒 商品名 特別純米 ササニシキ 伏見男山 産地 宮城県 蔵元 （株）男山本店 麹米（使用米） ササニシキ 精米歩合 0.6 掛米（使用米） ササニシキ 精米歩合 0.6 仕込水 明治末期に世界記録となっている2．25kg純度83％のモンスターゴールドが採掘された鹿折金山がある、気仙沼鹿折地区から沸きでる自然水を仕込…

12,978円

米のうまさが酒に宿る、高品質で吟醸規格の純米酒。その口当たりは優しく、おだやか。 日本酒度数 ＋2 酸度1.1アルコール度 15度以上16度未満 新潟県　長岡市　朝日酒造株式会社ほのかな芳香…

5,280円

アル度15.0〜15.9日本酒度±0〜+1.0酸度 1.7〜1.8宮城県産ササニシキを山廃で醸し、しっかりとした酸味とコクのある旨味。お燗酒に最適です。…

1,302円