おとなのための日本酒

円やか旨みの 菊姫　本仕込純米 H10BY　　　　　　1800ml　3,900円 ◆H10BY：平成10年に醸造され、これまで追熟をしてきたお酒です。 お客様より ”お酒はどのくらい大丈夫なの？” と尋ねられることがあります。　 当店では、保管の状態次第により、どれだけでも大丈夫ですよ、とお答えいたしております。　　ここにご紹介させていただく菊姫さんのお酒が、そのどれだけでも大丈夫な長期熟成酒です…

3,900円

限定蔵出長期熟成大吟醸 菊姫 吟 九BY 　　　　1800ml　26,000円 柔らかな旨みが特長で人気の ≪菊姫 吟≫ 長期熟成酒…仕込まれた年の気候などによる酒米の出来の違いや環境により、また、その後の熟成環境などにより味わいにも違いがございます。 醸造年度による、また熟成の年数によるお酒の味わいの違いをお楽しみ下さい。 熟成酒は色々なお食事によく合います。 写真の蔵は山裾にある菊姫さんの貯蔵…

26,000円

麗人 大吟醸ヴィンテージ 1997年醸造 1800ml 生産者 麗人酒造 産地 長野県諏訪市 タイプ 大吟醸 醸造年度 1997年 容量 1800ml 至福の時を演出する日本の古酒！ お酒年輪ともいえる琥珀色の中に凝縮した旨み！ 【冷や】でもよし、【燗】をつけて飲んでも美味しい古酒。 古酒の口当たりのよさについ飲み過ぎてしまう・・・それほど古酒はおいしいんです♪♪ しかも身体にも優しい！新酒に比べ…

15,750円

麗人 大吟醸ヴィンテージ 1995年醸造 1800ml 生産者 麗人酒造 産地 長野県諏訪市 タイプ 大吟醸 醸造年度 1995年 容量 1800ml 至福の時を演出する日本の古酒！ お酒年輪ともいえる琥珀色の中に凝縮した旨み！ 【冷や】でもよし、【燗】をつけて飲んでも美味しい古酒。 古酒の口当たりのよさについ飲み過ぎてしまう・・・それほど古酒はおいしいんです♪♪ しかも身体にも優しい！新酒に比べ…

15,750円

限定蔵出長期熟成大吟醸 菊姫 大吟醸 十BY 　　　　1800ml　16,000円 まろやかな旨みが特長で人気の ≪菊姫 大吟醸≫ 長期熟成酒…仕込まれた年の気候などによる酒米の出来の違いや環境により、また、その後の熟成環境などにより味わいにも違いがございます。 醸造年度による、また熟成の年数によるお酒の味わいの違いをお楽しみ下さい。 熟成酒は色々なお食事によく合います。 写真の蔵は山裾にある菊姫…

16,000円

出羽桜本醸造三年古酒「枯山水」　　　　1800ML「美しい熟成」を実現上品に枯れた熟れ味山形県　天童市　出羽桜酒造（株）出羽桜千歳蔵にて、摂氏5度で三年間熟成し、旨味の増した古酒になりました。上品に枯れて熟成した酒は、お燗すると旨味が幅が出てきます。寒い季節に美味しいお酒です。720MLもございます。　　↓　　↓　　↓　　↓httphttp://item.rakuten.co.jp/auc-mei…

3,093円

「店長の感想」地下氷温貯蔵庫で、24時間「日本海の冬の波音」と喜多郎の曲を聴かせ、長期熟成させた秘蔵酒です。ロマンがあり、神秘的魅力に溢れ、繊細で切れのよいシャープな味わいを堪能できます。 単なる企画物ではなく、日本酒にうるさい方にもファンのいる芯の通った日本酒です。当店でもおすすめ♪この日本酒は限定販売ですスペックAL度：アミノ酸度：精米歩合：酸度：日本酒度：原料米：使用酵母：水質：15．5度0…

4,200円

製造元：松本酒造容量：1800ml使用米：福井県産五百万石精米歩合：72%日本酒度：+3酸度/alc度：0.9/16〜17お買い物に悩んだら・・・ グリーングラス★何でもQ＆A★当店では合計金額が5,250円以上で送料無料サービス♪※送付先が離島の場合は、別途送料が掛かる場合があります。平成12年度仕込み。しっとりとした飲み口と落ち着きのある旨さ。常温で酒本来の旨さをじっくりと味わいたい。1本から…

2,806円

限定蔵出長期熟成吟醸酒 菊姫 山廃吟醸 九BY 　　　　1800ml　9,500円 山廃と言えば菊姫です！ ≪菊姫 山廃吟醸≫ 長期熟成酒…仕込まれた年の気候などによる酒米の出来の違いや環境により、また、その後の熟成環境などにより味わいにも違いがございます。 醸造年度による、また熟成の年数によるお酒の味わいの違いをお楽しみ下さい。 熟成酒は色々なお食事によく合います。 写真の蔵は山裾にある菊姫さん…

9,500円

麗人 大吟醸ヴィンテージ 1992年醸造 1800ml 生産者 麗人酒造 産地 長野県諏訪市 タイプ 大吟醸 醸造年度 1992年 容量 1800ml 至福の時を演出する日本の古酒！ お酒年輪ともいえる琥珀色の中に凝縮した旨み！ 【冷や】でもよし、【燗】をつけて飲んでも美味しい古酒。 古酒の口当たりのよさについ飲み過ぎてしまう・・・それほど古酒はおいしいんです♪♪ しかも身体にも優しい！新酒に比べ…

21,000円

麗人 大吟醸ヴィンテージ 1996年醸造 1800ml 生産者 麗人酒造 産地 長野県諏訪市 タイプ 大吟醸 醸造年度 1996年 容量 1800ml 至福の時を演出する日本の古酒！ お酒年輪ともいえる琥珀色の中に凝縮した旨み！ 【冷や】でもよし、【燗】をつけて飲んでも美味しい古酒。 古酒の口当たりのよさについ飲み過ぎてしまう・・・それほど古酒はおいしいんです♪♪ しかも身体にも優しい！新酒に比べ…

15,750円

名水百選のひとつ「九頭竜川」の伏流水と、地元米の五百万石を使用しています。昔ながらの手造りで醸しだされた純米吟醸を、蔵の中でじっくり5年間熟成させました。常温または、ぬる燗で召し上がると最高です！※こちらは一升瓶のタイプになります。また平成20年よりラベルが変更となりました。（現在の写真はH19年度発売分です。）〔使用米〕　五百万石◆有限会社南部酒造場◆福井県大野市元町6-10…

3,675円

2005年秋季全日本国際酒類コンクール古酒・貴醸酒部門＜グランプリ受賞酒＞秀鳳　純米大吟醸三年古酒「吟酔匠」　1800ML超低温熟成による滑らかな舌触り山形県　山形市　（有）秀鳳酒造場兵庫県産の酒造好適米「山田錦」を35％まで精白。低温で丁寧に醗酵させ醸造した酒を、超低温で三年間熟成させた古酒。超低温による熟成のため、古酒特有の熟成香がなく、芳醇な吟醸香が穏やかに漂う。滑らかなのど越しは抜群で、熟…

10,500円

限定蔵出長期熟成大吟醸 菊姫 大吟醸 九BY 　　　　720ml　8,500円 まろやかな旨みが特長で人気の ≪菊姫 大吟醸≫ 長期熟成酒…仕込まれた年の気候などによる酒米の出来の違いや環境により、また、その後の熟成環境などにより味わいにも違いがございます。 醸造年度による、また熟成の年数によるお酒の味わいの違いをお楽しみ下さい。 熟成酒は色々なお食事によく合います。 写真の蔵は山裾にある菊姫さん…

8,500円

熟成酒（古酒）ですので、味が乗っています。 初めての方はご遠慮ください。 十分キャリアを積まれた方に味わっていただきたいと思います。 要冷蔵です。…

4,200円

特吟　平成8年（1996年）　社長コレクションもろみ時に「これはよい出来！」というものを、菊姫　柳社長用に特別によけて保存していたお酒です。今回、ちょっとだけ販売です。スペックは「吟」の荒走り　一回火入　瓶貯蔵（0度〜2度）です。■石川県白山市鶴来新町　菊姫合資会社■原材料　米・米麹・醸造アルコール■精米歩合　40％■原料米　兵庫県吉川町産　特A山田錦　100％使用■アルコール度　17度以上18度…

25,000円

山田錦100%使用。二年熟成 純米大吟醸酒です。熟成酒らしい落ち着いた芳香と、旨みが乗ったしっかりした味、甘みと酸味が調和した優雅な味わいをお楽しみいただけます。やや甘口で、口当たりマイルド、繊細な含み香、丸みのあるやわらかい旨味も感じます。しっかりした酒質は、冷からぬる燗まで幅広くお楽しみいただけます。原料米山田錦日本酒度+3.0alc.16.3%酸度1.4使用酵母山形酵母精米歩合50%保存方法…

5,355円

こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クール便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照ください。   …

3,000円

【5年古酒】魚沼酒造　大吟醸　5年古酒　1.8L 旨口の酒造りに定評のある魚沼酒造の中では端麗辛口に仕上げられた大吟醸酒を5年間熟成させた限定酒です！ 山田錦を丹念に磨き、長期低温発酵により醸される極上酒。口の中に広がる香りと後味の良さが特徴です、香りは濃厚でフルーティー。【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。（…

8,400円

出羽桜大吟醸の二年古酒。 大吟醸の馥郁とした香りと豊に熟れた味わいが特徴です。美しく華やかな香りが楽しめ、甘味を感じつつサラリと切れる非常に上品な酒です。出羽桜山形県天童市　出羽桜酒造…

5,803円

元々数量の少ない大吟醸酒を、更に吟味して選び五年間熟成させている為、毎年僅かに出荷されるだけになっています。こういった事情で大変高価な地酒になっています。しかし、価格以上の高品質な内容になっていますので、きっとご満足していただけると思います。低温熟成の大吟醸酒らしい優雅な味わいが特徴です。優しくて柔らかい口当たりが口の中で素直に感じられ繊細な含み香も同時に楽しめます。やや辛口のスッキリ感が咽越しを…

21,000円

吟醸酒発祥の地である広島・安芸津の酒蔵。富久長の銘柄でお馴染みです。全てのお酒を長期低温もろみで醸しています。もろみの仕込み温度は6℃と酵母の生育限界に近い低温です。蔵元にておよそ6年間貯蔵・熟成された後、島屋にて氷温貯蔵されています。■（株）今田酒造本店　広島県東広島市安芸津町三津3734■原料米　兵庫県産特上山田錦■精米歩合　35％■アルコール度　16.8■醸造年度　平成08年度（1996年度…

8,400円

平成12年(2000年)度に醸造したお酒を蔵元にて平成13年(2003年)10月まで熟成後、瓶詰されました。さらに当店氷温貯蔵庫(-5度〜0度)にて熟成です。■千代の園酒造株式会社　熊本県山鹿市山鹿■原材料　米・米麹・醸造アルコール■アルコール　17度■日本酒度　+3■酸度1.4■原料米　山田錦(兵庫)■精米歩合　41％■酵母　9号熊本■杜氏　原尾　隆一■瓶詰　平成13年(2001年)10月*生酒…

5,250円

蔵元限定　198本です。平成13年(2001年)度に醸造したお酒を蔵元にて平成15年(2003年)10月まで熟成後、瓶詰されました。さらに当店氷温貯蔵庫(-5度〜0度)にて熟成です。■千代の園酒造株式会社　熊本県山鹿市山鹿■原材料　米・米麹■アルコール　17度■日本酒度　+2■酸度1.8■原料米　山田錦(兵庫)■精米歩合　45％■酵母　9号熊本■杜氏　原尾　隆一■瓶詰　平成15年(2003年)10…

6,300円

本年度分入荷いたしました。売切れ必至の商品ですのでお早めに！万年雪が、いま翔きの時を迎えた。出羽三山の霊峰月山に太古から降り積もった万年雪。ひそかに地層に浸みつづけて。いま悠久の睡りから醒めて月山自然水として、山麓を潤し、世の賞賛を浴びている。月山杜氏が厳寒の酒蔵に籠もり、名水にいのちを与え、選び抜いた好適米を、熱い情熱に包んで大吟醸に仕込み、さらに長期間低温熟成を待って送り出す。至高の名酒の無垢…

15,750円

蔵元さんにて瓶詰め後、2008年秋まで常温保管されていました。そのため、王冠や瓶にキズ・汚れがあります。瓶内にオリがあります。ラベル(首かけ)は　山廃吟醸一段仕込ですが、アルコール無添加ですので山廃純米吟醸一段仕込です。●原料米　山田錦●精米歩合　50％●日本酒度　-15●酸度　3.1●酵母　9号●アルコール度　16.1*リアル店舗でも販売していますので、楽天登録在庫数と 実際の…

18,600円

蔵元さんにて瓶詰め後、2008年秋まで常温保管されていました。そのため、王冠や瓶にキズ・汚れがあります。瓶内にオリがあります。●原料米　山田錦●精米歩合　40％●日本酒度　+6●酸度　1.2●酵母　9号●アルコール度　17.4*リアル店舗でも販売していますので、楽天登録在庫数と 実際の在庫数が異なる場合があります。 欠品の際はご連絡いたします。…

20,150円

平成17年（2005年）9月蔵元にて瓶詰。当店氷温貯蔵庫(-5度〜0度)にて熟成です。*生酒です。クール便(別途300円)指定にてお願いします。(丸本酒造H.P.より以下一部抜粋)「酒造りは米がいのち」・・・日本酒の美味しさは米の賜。本当に良い酒を造ろうと思うなら、原料である米から責任を持つのは当然の事。丸本酒造の酒造りは、米作りから始まっています。我々の手による自家栽培の酒米は、一般には流通しな…

3,300円

専用熟成蔵である千歳 蔵（年間通して＋5度）で三年間ゆっくりと丁寧に熟成させています。まろやかに枯れた味わいは、お燗すれば更にふくらみのある優しい味わいになります。出羽桜山形県天童市　出羽桜酒造…

3,152円

年間500本限定。 吟醸酒造りのパイオニア、出羽桜酒造の最高峰吟醸酒に相応しい、非常に高品質な超限定大吟醸酒です。二年間の冷温熟成により、深みの増した味わいと、バランスよく調和された香味。落ち着いた上品な香りをお楽しみいただけます。上品に熟れた綺麗な味わいは、含んだ時に繊細なやわらかさを感じ、スッと切れる様な余韻を含んだ後味が、いっそう綺麗さを引き立てます。適度に落ち着いた吟醸香(爽やかな果物を思…

11,760円