おとなのための日本酒

大切な贈り物は、当店にお任せください。広島お酒スタイルの詳細はクリック 平安貴族も愛した酒が現代人の心を癒す 華鳩 貴醸酒 オーク樽貯蔵 500ml源氏物語、枕草子などで象徴される優雅な平安京。貴醸酒はその時代から伝わる宮中秘伝のお酒でした。「 華鳩 （はなはと） 」は、古文書でしか確認できなかった「 貴醸酒 」を全国で最初に復刻醸造しました。その 「 馥郁(ふくいく)たる薫り 」 は、はるか昔に…

2,310円

大切な贈り物は、当店にお任せください。広島お酒スタイルの詳細はクリック 十年の熟成が、驚きの味わいを実現！ 華鳩 貴醸酒 ギヤマンボトル　10年 600ml十年の月日を経て完成した『 奇跡の味わい 』貴醸酒！熟成がかかって、しっとりと調和した旨味がまた格別なんです。リピーターも多い、当店の人気商品です。モーニングに連載されていたコミックで「貴婦人を思わせる味わい」と絶賛された逸品！コミックで紹介さ…

5,250円

◎愛媛県喜多郡五十崎町　亀岡酒造★純米大吟醸　長期熟成　生酒　《凍結酒》五十崎町産の（みそぎ米）を酒米とし、低温で前発酵させ、もろみの良い所だけを木綿袋で雫を垂らすようにして取り上げ、さらに低温で十年以上熟成させ、香り豊かでまろやかな味わいのじっくりと育て造った古酒です。凍結酒ですので、半分ぐらい溶けてからビンをゆっくりと振り、グラスにそそぐとシャーベット状のお酒になり、目でも楽しめるお酒です。●…

2,625円

■内容量　　720ml 江戸元禄の頃、天下の美酒と賞賛された酒を古文書をもとに復元、濃厚な味わいは古くて新鮮な味わい。 ■アルコール度 16 ■日本酒度 -50 ■総酸度 3.4…

1,760円

　【黄金虫】純米樫樽熟成古酒　720ml酒質古酒原材料米・米麹容量720ml 原料米日本晴精米歩合70％アルコール度数18.3度日本酒度-1.0酸度2.4アミノ酸度2.2酵母7号賞味期限1年以内にお召し上がり下さい。開封後賞味期限3ヶ月以内にお召し上がり下さい。 飲用温度 冷（10℃前後） 常温 ぬる燗（40℃前後） 熱燗（50〜55℃） ○ ○ ○ 　 保存方法 常温 冷蔵…

3,990円

◎愛媛県喜多郡五十崎町　亀岡酒造 ★純米大吟醸　生酒　《凍結酒》3度以下で7年以上かけて、ゆっくり熟成させた銘酒です。地元五十崎町で収穫した自然乾燥米を使用し、全て手作業にて仕込んでいます。わずかに発泡性があり、辛口ですっきりした味と爽やかな味わいのお酒です。少し解けてからゆっくりとビンを振り、グラスにそそぐとシャーベット状になり目でも楽しめるお酒です。●相性の良い料理は、お刺身はもちろんてんぷら…

5,250円

　 大吟醸大古酒44年読売新聞に掲載されましたが、この度、大吟醸大古酒44年を発売させていただくことになりました。市販大吟醸としては、世界最古と思われる、とても貴重な商品です。昭和38年2月に小松酒造株式会社にて,醸造した精白50％の大吟醸です。福岡国税局新酒艦評会で,第一位になったお酒です。洞窟の中で43年間寝かせた清酒の味と43年のロマンの味を是非ご賞味下さい。わずかな本数ですので、お早めにお…

45,150円

五十崎町みそぎ米の中から特に大粒のものを選び、その中心部だけを使って醸された純米大吟醸を、非加熱生のまま熟成させたものです。氷温（0℃前後）にて10年の長きにわたって熟成されます。濃醇であり淡麗でもある香りの良いまろやかな逸品です。この酒は冷凍状態で出荷されてきます。保存は冷凍庫で。　　　　■　要冷凍（冷凍クール便出荷限定）　■　　　　　　　（完全解凍後の再冷凍は極力お避け下さい。）　　　　　　　…

10,500円

超熟酒のラベルに書いてある文章です↓昔から｢波に揺られた酒はうまい！｣｢波に揺られている水は真夏でも腐らない｣という漁師の言い伝えがあります。事実、弊社で｢たらい船｣に乗せて実験してみたところ・・・・・・あとは購入後お読みください（＾＾；）事実、超音波より味、香りが数段ひきたっています！音楽酒と同様、企画物の粋を出てファンの多い日本酒です。アルコール度15．5度日本酒度+15アミノ酸度0．5原料米…

2,680円

【ギフト御希望の方はこちらから】三年間低温熟成の上品に枯れたなれ味の酒、燗上りする酒低温熟成のため色もなく、古酒のいやみもない、澄んだ酒[山形県]三年熟成・本醸造　(要冷蔵)　1.8L日本酒度　+6　酸度　1.2　精米歩合　55％原料　 美山錦　雪化粧未成年者への酒類の販売は固くお断りしています…

3,098円

「店長の感想」超熟酒のラベルに書いてある文章です↓昔から「波に揺られた酒はうまい！」「波に揺られている水は真夏でも腐らない」という漁師の言い伝えがあります。事実、弊社で「たらい船」に乗せて実験してみたところ・・・・・・あとは購入後お読みください（＾＾；）事実、超音波より味、香りが数段ひきたっています！音楽酒と同様、企画物の粋を出てファンの多い日本酒です。この日本酒は限定販売ですスペックAL度：アミ…

2,680円

黒松翁 秘蔵古酒 13年者 原酒容量1.8L蔵元名（名）森本仙右衛門商店県名[三重]アルコール度数19.8日本酒度-4.5使用原料米五百万石味の感覚召し上がり方ロック冷や常温ぬる燗熱燗○◎○◎○化粧箱についてこの商品は専用化粧箱がございません。※ご希望の場合は無料にて化粧箱にお入れします。ご注文時備考欄にて「化粧箱希望」とお申し付け下さい。,超まろやかでとろ〜り13年古酒の円熟した味わいが冷やでも…

4,200円

大切な贈り物は、当店にお任せください。広島お酒スタイルの詳細はクリック 国内最高峰の貴醸酒 二十年大古酒 華鳩 貴醸酒 二十年 熟成大古酒 600ml二十年の月日を経て完成した『 奇跡の味わい 』貴醸酒！熟成がかかって、しっとりと調和した旨味がまた格別なんです。木製の化粧箱と、ブルーのフロストビンがとってもデザイン性が高く贈り物に人気の商品です。モーニングに連載されていたコミックで「貴婦人を思わせ…

10,500円

【商品入荷・発送時期について】■この商品の到着日指定日は　 【2008年6月14日】以降となります。　 予めご了承ください。【ご注文キャンセルについて】■6月1日以降のご注文の変更、キャンセルは　 お受け出来ません。【ご決済方法について】■クレジットカード決済と銀行振込のみの　 お取り扱いとなります。　 代金引換ご決済はご利用になれません。　　 銀行振込ご選択の場合、　 ご注文日より1週間以内の御…

2,730円

大 阪 天野酒古代づくり復刻酒　僧房酒 あまのさけこしきづくりふっこくしゅ そうぼうしゅ 濃醇超甘口！雅びやかな味わい 室町時代末期、良酒の代名詞だったのが、各地の寺院で造られていた「僧房酒」。中でも『天野酒』は、名だたる武将がこぞって愛飲し、第一等酒として讃えられていました。「僧房酒」はそのお酒を当時の文献を元に精米歩合も二段掛の手法も全て古式にのっとって復刻しました。 　 今までに無い日本酒。…

1,500円

酒質内容大吟醸酒造米山田錦精米歩合40％日本酒度＋6酸度1.1アルコール16.2度味わい濃厚・辛口3年間の眠りからさめた古古酒手取川の最高傑作。酒米の最高峰山田錦、これらを蔵の威信をかけてじっくりと仕込んだ大吟醸です。フルーティでまろやかな味わいであり、最も雑味の少なく、しかも味わいの深い部分を低温で3年間熟成したものです。熟成の妙によるまろやかなのど越しと深い吟香味が特長です。酒の独特な癖が無く…

5,250円

※この商品は、冷凍保存の為、クール便にて送ります。※別途クール代(210円)がかかります。原材料 みそぎ米・米麹 精米歩合 25%〜40%　 日本酒度 ＋5〜+10 酸 度 1.1〜1.6 アルコール度 15度〜15.9度 備 考 半分くらい解凍し、シャーベット状にしてお飲み下さい。凍結酒です。必ず冷凍保存して下さい。 店長の独り言 　パイン、マンゴなど南方系の果物の甘い香りが豊かにたちのぼり、口…

5,250円

日本酒度を高くしてすっきりとした辛口の酒。 ------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------ [きりつくば　とくべつほんじょうぞう　か…

2,142円

必ず年齢確認のチェックをお願いいたします 一度に生産できる数量が限られておりますので、一時的に品切れする場合がございます。ご了承ください。格調ある香りと、重厚で程よい苦みと渋味が特徴の十年貯蔵古酒。アルコール度数：16度日本酒度：-2.0　酸度：1.4　アミノ酸度：1.8 ■　超特撰　浪漫　十年秘蔵酒　■ 酒造りに適している酒造好適米を贅沢に磨いて醸造した吟醸酒。京都盆地の地下を流…

3,547円

3年古酒、枯山水1800燗上がりする地酒、出羽桜酒造の古酒！！ 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 酵母 アルコール分 保管方法 美山錦 雪化粧 55% +5 1.3 小川酵母 15.5% -…

3,092円

円熟したまろやかな風味。熟成期間は3年〜4年と短めですが、五感を刺激する味の深さが心地よい。 　主な使用米　 　精米歩合　　 　日本酒度　　 　　酸度　　　 山田錦 40％ ＋4 1.2 [大分県]…

4,473円

左は通常の清酒、右はこの商品です。長期熟成に適している酵母のおかげで、冷蔵保存ではなく通常に土蔵での保存で10年以上も熟成を深めてきた古酒です。杉木立に囲まれ、盛夏の中でもひんやりとする貯蔵庫で、静かに熟成の時をすごし、もっと深く味わい深い酒になるために眠りは続きます。オンザロックでも味や香りが薄くなりにくい、味の濃さや腰の強さが自慢の11年古酒です。…

3,500円

産地：宮城蔵元：森民酒造等級：長期純米古酒アルコール度数：15°〜16°杜氏名：森民典主使用米：ひとめぼれ平成10年醸造色はコハク色。出来上がった清酒を酒蔵の中で長期間熟成させた、コハクの色合いと古酒独特の熟成香のある酒。とろりとした旨口酒。一度飲んだら忘れることのできない味わい。食前酒に、また角煮や紅鮭のハラスをこんがり焼いて。…

2,250円

無手無冠の個性際立つ、秘蔵の一献「之正古酒也」。毎日の食前酒としてはもちろん、お客様のおもてなしや健康酒として、是非ご賞味ください。まるで日本酒の「スコッチ」のような新感覚です！！甘熟原酒古酒ですのでキンキンに冷やして、またはオンザロックでお飲みください。幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒内容量1.8L(リキュール類)アルコール度数22度以上23度未満保存方法冷暗所にて保存してく…

5,250円

【定番単品販売】 ※価格には、お酒・素材＋オリジナル加工費を含んでいます。※当店では名入れ・オリジナルラベルなどをいれてお届けします。※素材を選んで⇒デザインを選んで⇒オプションを選んで・・・組み合わせ自由あなただけの世界でたった一つのネームやメッセージを刻んだオリジナル彫刻ボトルをお作りいたします 若鶴　鶴鳴　500ml【製造販売元：若鶴酒造株式会社】 平成8年に醸造したお酒を…

6,300円

-このお酒について- エキス分の多い、濃醇で香味豊かな、深いコクのある、 トロリとした甘口の貴醸酒の古酒。 バニラアイスにかけたり、 ビターチョコと一緒に味わったりと、 通常とは違う日本酒の楽しみ方も出来るお酒です。 ■蔵元：榎酒造（広島県呉市音戸町） ■原料米：中生新千本 ■精米歩合：65％ ■日本酒度：−44 ■アルコール分：16．8％ ■商品発送及び保管上のご注意：常温発送、冷暗所…

945円

※低温での保管をお奨めします…

5,250円

「菊理姫」（くくりひめ） 菊姫が、その年ごとの最高の造りと認めた吟醸酒をさらに十余年の歳月をかけ、ゆっくり熟成させたお酒です。 妥協を排し、より旨い日本酒造りに賭けている菊姫は、昭和42年の全国新酒鑑評会への初出品以来23年間連続して受賞し、その高い酒造技術によって吟醸酒・純米酒などの高級酒を中心に製造・販売して業績を伸ばしてきました。 昭和43年には、 原料をはじめとした造り全体を品評会レベル…

50,000円

熟成用にしぼった濃醇な純米吟醸酒を 三年間じっくりとねかせました。 熟成酒独特のほんのりとまろやかな芳香、 旨味のある美味しさが絶品です。 いろいろな料理に合います。 【原料米】　五百万石・日本晴 【精白歩合】　54％ 【日本酒度】　-5 【酸度】　　　　1.6 【アルコール度数】　15％以上16％未満 [富山県]…

1,575円

出羽桜酒造「出羽桜」（でわざくら） 大古酒　枯山水（かれさんすい） 　本醸造を三年間熟成（-4℃で貯蔵熟成）した大古酒です。馥郁と豊かで滑らかなあの熟れた味わい。 　 　「燗上がり」する酒なのでお燗でもお楽しみ頂けます。限定販売です。 原料米 美山錦・雪化粧 精米歩合 55% 日本酒度 +5 酵母 山形酵母 酸度 1.3 アルコール度 15〜16度 …

3,092円