おとなのための日本酒

限定蔵出長期熟成大吟醸 菊姫 吟 八BY 　　　　720ml　13,500円 柔らかな旨みが特長で人気の ≪菊姫 吟≫ 長期熟成酒…仕込まれた年の気候などによる酒米の出来の違いや環境により、また、その後の熟成環境などにより味わいにも違いがございます。 醸造年度による、また熟成の年数によるお酒の味わいの違いをお楽しみ下さい。 熟成酒は色々なお食事によく合います。 写真の蔵は山裾にある菊姫さんの貯蔵蔵…

13,500円

このにごり酒は、普通のにごり酒ではなく、貴醸酒のにごり酒です。冷蔵庫で保存し、冷やしてお召し上がり下さい。原酒はとてもトロトロしているので、少し割り水してあります。それでもまだ濃すぎるとお感じの方は、オンザロックでどうぞ♪できたてのおいしさをそのまま瓶詰めしています。お酒が生きていますので息が出来るように栓に穴が開いています。瓶を横にして保存しないで下さい。開栓時は、噴出す可能性がありますので、振…

1,575円

                  黒龍　龍　大吟醸　−新谷杜氏最後の作−1.8L       福井県       &nb…

44,100円

麗人 大吟醸ヴィンテージ 1982年醸造 1800ml 生産者 麗人酒造 産地 長野県諏訪市 タイプ 大吟醸 醸造年度 1982年 容量 1800ml 至福の時を演出する日本の古酒！ お酒年輪ともいえる琥珀色の中に凝縮した旨み！ 【冷や】でもよし、【燗】をつけて飲んでも美味しい古酒。 古酒の口当たりのよさについ飲み過ぎてしまう・・・それほど古酒はおいしいんです♪♪ しかも身体にも優しい！新酒に比べ…

52,500円

麗人 大吟醸ヴィンテージ 1986年醸造 720ml 生産者 麗人酒造 産地 長野県諏訪市 タイプ 大吟醸 醸造年度 1986年 容量 720ml 至福の時を演出する日本の古酒！ お酒年輪ともいえる琥珀色の中に凝縮した旨み！ 【冷や】でもよし、【燗】をつけて飲んでも美味しい古酒。 古酒の口当たりのよさについ飲み過ぎてしまう・・・それほど古酒はおいしいんです♪♪ しかも身体にも優しい！新酒に比べ、熟…

12,600円

限定蔵出長期熟成吟醸酒 菊姫 山廃吟醸 十一BY 　　　　720ml　4,250円 山廃と言えば菊姫です！ ≪菊姫 山廃吟醸≫ 長期熟成酒…仕込まれた年の気候などによる酒米の出来の違いや環境により、また、その後の熟成環境などにより味わいにも違いがございます。 醸造年度による、また熟成の年数によるお酒の味わいの違いをお楽しみ下さい。 熟成酒は色々なお食事によく合います。 写真の蔵は山裾にある菊姫さん…

4,250円

大吟醸古酒　720ml原料米　　山田錦精米歩合　50%日本酒度　+5酸度　　　1.41995年3月に搾った大吟醸酒を長期常温瓶内熟成させたお酒です。藁や古木をイメージさせるような熟成香と重厚でとろりとした深みのある味わいです。「竹生嶋」その他の商品を検索吉田酒造有限会社…

3,900円

※価格には、お酒・素材＋オリジナル加工費を含んでいます。※当店では名入れ・オリジナルラベルなどをいれてお届けします。※素材を選んで⇒デザインを選んで⇒オプションを選んで…組み合わせ自由あなただけの世界でたった一つのネームやメッセージを刻んだオリジナル彫刻ボトルをお作りいたします若鶴　鶴鳴　500ml【製造販売元：若鶴酒造株式会社】平成8年に醸造したお酒を蔵の中で常温貯蔵した。時を過ごした吟醸酒で蔵…

6,300円

麗人 大吟醸ヴィンテージ 1978年醸造 720ml 生産者 麗人酒造 産地 長野県諏訪市 タイプ 大吟醸 醸造年度 1978年 容量 720ml 至福の時を演出する日本の古酒！ お酒年輪ともいえる琥珀色の中に凝縮した旨み！ 【冷や】でもよし、【燗】をつけて飲んでも美味しい古酒。 古酒の口当たりのよさについ飲み過ぎてしまう・・・それほど古酒はおいしいんです♪♪ しかも身体にも優しい！新酒に比べ、熟…

21,000円

麗人 大吟醸ヴィンテージ 1984年醸造 720ml 生産者 麗人酒造 産地 長野県諏訪市 タイプ 大吟醸 醸造年度 1984年 容量 720ml 至福の時を演出する日本の古酒！ お酒年輪ともいえる琥珀色の中に凝縮した旨み！ 【冷や】でもよし、【燗】をつけて飲んでも美味しい古酒。 古酒の口当たりのよさについ飲み過ぎてしまう・・・それほど古酒はおいしいんです♪♪ しかも身体にも優しい！新酒に比べ、熟…

16,800円

出羽桜酒造の10年大吟醸金賞酒、超限定入荷！全国で380本の限定酒、−5度氷点貯蔵です、大切なあの方へどうですか？予約受付中！！…

31,500円

麗人 大吟醸ヴィンテージ 1983年醸造 200ml 生産者 麗人酒造 産地 長野県諏訪市 タイプ 大吟醸 醸造年度 1983年 容量 200ml 至福の時を演出する日本の古酒！ お酒年輪ともいえる琥珀色の中に凝縮した旨み！ 【冷や】でもよし、【燗】をつけて飲んでも美味しい古酒。 古酒の口当たりのよさについ飲み過ぎてしまう・・・それほど古酒はおいしいんです♪♪ しかも身体にも優しい！新酒に比べ、熟…

4,200円

商品説明神亀 ひこ孫大古酒 純米 醸造57年 　　500mlお取扱い上の注意■保管の際は以下の点にご注意ください適切な温度で保管する(要冷蔵)急激な温度変化は避けて下さい。直射日光の当たらない所に保管する。極度に乾燥した所に保管しない。振動したり異臭のある所に保管しない。お買い物にあたってこの商品は表示価格は税込送料別の価格ですクール便での配送となります（送料はクール便料金です）営業案内営業：AM…

4,883円

[産直奈良県]   …

2,625円

映画『眉山』が2007年5月12日より待望の一斉ロードショー(東宝系)されるにあたり、映画の舞台である徳島より長期熟成15年余りの秘蔵酒「眉山(びざん)」をプレミアムボトルとして全国3千本限定にて販売中です。ラベルの「眉山」の文字は、さだまさし氏の直筆で制作されており、味のある逸品となりました。中のお酒は長期熟成の秘蔵酒ですので、涼しい場所で保管していただきますと年数を経ても美味しくいただけます。…

2,415円

お酒の芸術品、大吟醸を5度C以下の冷蔵庫に5年以上寝かせました。寝かせることで味がまろやかに熟成する。味わいはあとからじわりと芳醇さがこみ上げてくる。蔵人が情熱こめて造った大吟醸の滴酒。鑑評会への出品酒クラスの大吟醸が、5年以上寝かすことで、ふくよかな味わいとまろやかさが生まれる。これは飲んだ方にだけわかる味わいです。ご贈答にも最適な桐箱入り。大吟醸原酒長期貯蔵酒。 秀峰アルプス正宗 大吟醸 長期…

10,000円

群馬の手造りの蔵元、柳沢酒造、、桂川の蔵元、10年秘蔵酒720ml、限定35本のみ、 プレゼントに、お歳暮に！。。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 酵母 アルコール分 保管方法 % % 要冷蔵…

7,350円

「店長の感想」超熟酒のラベルに書いてある文章です↓昔から「波に揺られた酒はうまい！」「波に揺られている水は真夏でも腐らない」という漁師の言い伝えがあります。事実、弊社で「たらい船」に乗せて実験してみたところ・・・・・・あとは購入後お読みください（＾＾；）事実、超音波より味、香りが数段ひきたっています！音楽酒と同様、企画物の粋を出てファンの多い日本酒です。この日本酒は限定販売ですスペックAL度：アミ…

16,080円

2002年醸造の純米大吟醸を秋田の自然に身を任せて常温熟成。夢から覚めたその酒は美しい琥珀色になりました。深みのある芳香に熟成酒ならではのトロリと濃い甘みと深い酸味。驚きはこれだけのインパクトを残しながら、抜群のキレの良さ。本当の酒通が認める珠玉の味わい。希少な味わいをご堪能ください！ 原料米非公開精米歩合38％使用酵母非公開日本酒度非公開酸度非公開アミノ酸度非公開アルコール度数16-◎○--味の…

3,119円

目野酒造は「詩聖北原白秋」生誕の地であり「水の郷柳川」の上流にあります。筑後平野の豊かな風土の中で酒造りを始めて110年が過ぎました。柳川杜氏の造る九州特有の芳醇ではあるがキレの良い酒造りを守り続けています。この蔵の代表銘柄が「国の寿(くにのことぶき)」です。福岡の代表的な酒米、レイホウを使用し、1987年に醸造しました特別本醸造酒を酒蔵の中で21年間もの長きにわたり熟成をさせました。まろやかな味…

3,465円

【古酒】本醸造酒 香露 香りの酵母、9号酵母発祥の名にし負う蔵が醸す本醸造は、芳醇で旨口。地元米の神力とレイホウを使用 種類 本醸造酒 原料米 精米歩合 アルコール分 15度以上16度未満 日本酒度 酸度 容量 500ml 熟成期間 2年・4年…

2,000円

限定蔵出長期熟成大吟醸 菊姫 吟 八BY 　　　　1800ml　27,000円 柔らかな旨みが特長で人気の ≪菊姫 吟≫ 長期熟成酒…仕込まれた年の気候などによる酒米の出来の違いや環境により、また、その後の熟成環境などにより味わいにも違いがございます。 醸造年度による、また熟成の年数によるお酒の味わいの違いをお楽しみ下さい。 熟成酒は色々なお食事によく合います。 写真の蔵は山裾にある菊姫さんの貯蔵…

27,000円

                  米百俵　大吟醸　720ml       新潟県         &n…

8,400円

麗人 大吟醸ヴィンテージ 1996年醸造 200ml 生産者 麗人酒造 産地 長野県諏訪市 タイプ 大吟醸 醸造年度 1996年 容量 200ml 至福の時を演出する日本の古酒！ お酒年輪ともいえる琥珀色の中に凝縮した旨み！ 【冷や】でもよし、【燗】をつけて飲んでも美味しい古酒。 古酒の口当たりのよさについ飲み過ぎてしまう・・・それほど古酒はおいしいんです♪♪ しかも身体にも優しい！新酒に比べ、熟…

2,100円

[産直奈良県]    …

3,150円

限定蔵出長期熟成吟醸酒 菊姫 山廃吟醸原酒 十BY 　　　　1800ml　10,500円 この原酒は旨いです！ ≪菊姫 山廃吟醸原酒≫ 長期熟成酒…仕込まれた年の気候などによる酒米の出来の違いや環境により、また、その後の熟成環境などにより味わいにも違いがございます。 醸造年度による、また熟成の年数によるお酒の味わいの違いをお楽しみ下さい。 熟成酒は色々なお食事によく合います。 写真の蔵は山裾にある…

10,500円

10年の歳月を経て、皆様の前に登場。。。。雪国で10年眠りここに！！！。。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 酵母 アルコール分 保管方法 % % 要冷蔵…

10,500円

長期熟成酒（古酒）は3年以上熟成させたものを指します。江戸時代は新酒より古酒が珍重されました。あじわいが丸くてなめらか、すべる様な味わいがあるからです。日本酒の「熟成」に新しい価値が見出されるようになったのは最近の出来事です。「熟成」という貯蔵方法や貯蔵時間によって生まれる深く複雑な味わいと香りが、日本酒の世界を大きく広げました。熟成は「変身」ともいわれ、酒が雑味をすて最高の調和をもたらした状態を…

3,150円

【古酒】純米大吟醸酒「浦霞」（5年熟成） 先代平野杜氏が生涯を掛けて育てた蔵「浦霞」初の古酒。現在は限られた店だけで試験販売中。丹念な精米によって研ぎ澄まされた酒造米と、清冽な仕込みで、南部杜氏が精魂込めた酒造り。果実のようなふくらみのある吟醸香と柔らかく熟成された米の旨味が調和され、バランスのとれたまろやかな味わい。酒造好適米の「山田錦」を精米歩合45％まで磨きあげ、自家酵母を用いてじっくりと醸…

7,500円

酒質内容大吟醸酒造米山田錦精米歩合40％日本酒度＋6酸度1.1アルコール16.2度味わい濃厚・辛口3年間の眠りからさめた古古酒手取川の最高傑作。酒米の最高峰山田錦、これらを蔵の威信をかけてじっくりと仕込んだ大吟醸です。フルーティでまろやかな味わいであり、最も雑味の少なく、しかも味わいの深い部分を低温で3年間熟成したものです。熟成の妙によるまろやかなのど越しと深い吟香味が特長です。酒の独特な癖が無く…

10,500円