おとなのための日本酒

※日本酒でここまで古酒は珍しい！40年という永い歳月 酒蔵の中で大切に大切に貯蔵されていたお酒です。150本限定のシリアルナンバー入りのお酒です。桐箱入りですので贈り物やコレクションとしても最適！見た感じ「これ日本酒？」と驚いてしまう色合いです。ウイスキー等の洋酒なら樽に寝かせて色が付くなんて事は有るのでしょうが・・・もちろん無着色で長年の熟成によって自然にこのような琥珀色なったのです。糖分とアミ…

21,000円

山田錦100%使用。二年熟成 純米大吟醸酒です。熟成酒らしい落ち着いた芳香と、旨みが乗ったしっかりした味、甘みと酸味が調和した優雅な味わいをお楽しみいただけます。やや甘口で、口当たりマイルド、繊細な含み香、丸みのあるやわらかい旨味も感じます。しっかりした酒質は、冷からぬる燗まで幅広くお楽しみいただけます。原料米山田錦日本酒度+3.0alc.16.3%酸度1.4使用酵母山形酵母精米歩合50%保存方法…

5,355円

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54,600円

まともな日本酒が無くなるかもしれない　～5～ 一番コストを削りやすいのは原料費なので、本来削って取り除くはずの米糠まで使用しているところさえあります。これでも原材料は米と表示できるのです。ディスカウントストアーやスーパーでの激しい値引合戦、値段据え置きでどんどん大きくなってゆくパックやカップ、すっかり「日本酒は安物」というイメージが定着してしまいました…

9,000円

千代酒造　品評会　金賞受賞出品酒　 袋吊り斗瓶取り大吟醸 香り豊かで、芳醇な味わいのお酒。自家製米によって丹念に磨かれた山田錦と、 現代の名工の技の結晶です。 これは今年の出品酒はアルプス酵母を使っていますので、華やかな香りが特徴です。 また他の金賞酒と比較すると「吟和」は落ち着いた味わいで、 きれいな後口のお酒だと思いました。 ■原料米、山田錦（兵庫）■精米歩合35％■アルコール度数17．3度…

5,250円

[産直奈良県]…

5,250円

-このお酒について- ブランデーのようなナッツのような香ばしい香りと 濃厚でトロリとしたほのかな甘さ、 適度な酸味は貴醸酒特有の味わい。 琥珀色の液体が物語る通り、熟成の時を経て、 よりまろやかな舌触りと奥行きのある深い味わいは さすが10年の時を重ねた貴醸酒。 常温でお楽しみください。 豪華な瓶と専用箱入りの為、贈答品としてもどうぞ。 ■蔵元：榎酒造（広島県呉市音戸町） ■原料米：…

5,670円

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3,000円

【5年古酒】魚沼酒造　大吟醸　5年古酒　1.8L 旨口の酒造りに定評のある魚沼酒造の中では端麗辛口に仕上げられた大吟醸酒を5年間熟成させた限定酒です！ 山田錦を丹念に磨き、長期低温発酵により醸される極上酒。口の中に広がる香りと後味の良さが特徴です、香りは濃厚でフルーティー。【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。（…

8,400円

蔵元さんにて瓶詰め後、2008年秋まで常温保管されていました。そのため、王冠や瓶にキズ・汚れがあります。瓶内にオリがあります。●原料米　山田錦●精米歩合　40％●日本酒度　+6●酸度　1.2●酵母　9号●アルコール度　17.4*リアル店舗でも販売していますので、楽天登録在庫数と 実際の在庫数が異なる場合があります。 欠品の際はご連絡いたします。…

20,150円

創業天保六年　[岐阜県]岐阜市　白木恒助商店原材料：〔米(精米歩合70％)・米麹・醸造アルコール〕アルコール度数：18～19度蔵内十年熟成昭和47年～63年まで5種類の熟成古酒を絶妙にブレンドしました♪中国の「老酒」のような香り山吹色に輝く濃熟な古酒です！…

5,250円

商品詳細商品名国盛国盛　愛知物語　半田郷セット送料無料生産地域愛知県半田品種山田錦、美山錦内容量720ml.商品説明愛知物語まろやかな舌ざわり、艶やかなコク。その一雫に漂う円熟の味わいは、まさに時の結晶です。半田郷豊かなふくらみと、キレの良いすっきりしたのどごしが特徴です。国盛の技と心で醸した逸品です。用途：　正月、クリスマス、パーティー、ギフト、父の日、母の日、敬老の日、お祝い、歳暮、お中元、高…

3,500円

長期熟成酒の魅力のひとつは色の美しさ!本来のお酒の造り方や熟成のさせ方によって淡い黄金色から琥珀色、ルビーの濃い赤まで、グラスの中でキラキラと揺らめきます。高貴で複雑で円熟した古酒の時間の魔法をあなたも感じてください。使用原料米：山田錦80%、五百万石20%精米歩合：45%/使用酵母：9号日本酒度：+5/酸度：1.6アミノ酸度：1.5/アルコール度：15.5テイスティング分類：熟酒召し上がり方：冷…

3,150円

古酒の大きな魅力は味の調和です、「甘辛酸苦旨」が一体となりながら、大きく豊かに口いっぱいに広がり、穏やか口当たりと、、さまざまな変化を感じながら、長い余韻を感じてください。燗でも、冷でもお好みで、器はやはりグラスの方が…使用原料米：山田錦80%、五百万石20%精米歩合：45%/ 使用酵母：9号日本酒度：+5/ 酸度：1.6アミノ酸度：1.5 /アルコール度：15.5テイスティング分類：熟酒召し上が…

5,250円

特吟　平成8年（1996年）　社長コレクションもろみ時に「これはよい出来！」というものを、菊姫　柳社長用に特別によけて保存していたお酒です。今回、ちょっとだけ販売です。スペックは「吟」の荒走り　一回火入　瓶貯蔵（0度～2度）です。■石川県白山市鶴来新町　菊姫合資会社■原材料　米・米麹・醸造アルコール■精米歩合　40％■原料米　兵庫県吉川町産　特A山田錦　100％使用■アルコール度　17度以上18度…

25,000円

吟醸酒発祥の地である広島・安芸津の酒蔵。富久長の銘柄でお馴染みです。全てのお酒を長期低温もろみで醸しています。もろみの仕込み温度は6℃と酵母の生育限界に近い低温です。蔵元にておよそ6年間貯蔵・熟成された後、島屋にて氷温貯蔵されています。■（株）今田酒造本店　広島県東広島市安芸津町三津3734■原料米　兵庫県産特上山田錦■精米歩合　35％■アルコール度　16.8■醸造年度　平成08年度（1996年度…

8,400円

商品名達磨正宗 純米／本醸造 古酒 『十年古酒』　720ml商品説明蔵元秘蔵の10～25年古酒を絶妙にブレンド。精米歩合麹米70%　・　掛米70%アルコール度数18.0度日本酒度非公開酸　度非公開お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3～4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて　720ml・900mlなら12本単位で送料無…

5,250円

出羽桜大吟醸の二年古酒。 大吟醸の馥郁とした香りと豊に熟れた味わいが特徴です。美しく華やかな香りが楽しめ、甘味を感じつつサラリと切れる非常に上品な酒です。出羽桜山形県天童市　出羽桜酒造…

5,803円

元々数量の少ない大吟醸酒を、更に吟味して選び五年間熟成させている為、毎年僅かに出荷されるだけになっています。こういった事情で大変高価な地酒になっています。しかし、価格以上の高品質な内容になっていますので、きっとご満足していただけると思います。低温熟成の大吟醸酒らしい優雅な味わいが特徴です。優しくて柔らかい口当たりが口の中で素直に感じられ繊細な含み香も同時に楽しめます。やや辛口のスッキリ感が咽越しを…

21,000円

大変優雅な熟成香りで、濃厚な味わいです。チーズ（モンタージオ、バルデオン）などとどうぞ～豚の角煮ややうなぎの蒲焼など味の濃いものにもお酒が負けず絶妙の相性を示します。このような相性を「マリアージュ」（フランス語で結婚の意味）といいます。使用原料米：五百万石100%/精米歩合：60%使用酵母：7号/日本酒度：+5/酸度：1.8アミノ酸度：1.7/アルコール度：15.5度テイスティング分類：熟酒召し上…

2,625円

商品情報　アルコール度数：20度　日本酒度：＋5　酸度：1.6　特性　濃醇で独特の香りのあるタイプのお酒　昭和52年醸造常温熟成古酒、　稀にみる独特のコクのある味と香り　非常に濃厚なお酒で、　飲み口は中国の紹興酒に似ています。　飲み方は、冷か常温で飲んで頂きたいお酒です。　お酒は20歳になってから。　…

5,250円

くどき 広島の好適米で造った純米吟醸を4年以上土蔵熟成。 アル度16.5日本酒度+1.5酸度 1.6…

3,150円

日光のおいしい水で仕込んだ原酒を、マイナス5度で3年間寝かせました。上品でまろやかな熟成酒です。日光の地酒としてお中元やお歳暮などのご贈答用にもお喜びいただいております。720mlアルコール19度三年熟成原酒です。…

3,570円

商品概要　アルコール度数　17度～18度　酸度　3.5　日本酒度　－29※ こちらの商品は専用箱入りです。…

2,940円

　　　　◆ ケース販売のみ ◆ 180mlの小さなボトル6本入り　1本当たり2500円計算です。 ●「蔵元から直送」ならば、送料・クール代込みで1万5千円となります。 　　　→　包装・のし掛けなどが必要な場合は当店在庫から出荷せざるを 　　　　　得ませんので別途送料・クール代が必要です。 ●この商品は宅急便箱を使わずに、専用箱を梱包シートで巻いてお届けします。 　　　■　蔵元から直送の場合、代引き…

15,750円

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43,050円

冷から熱燗まで、幅広くお楽しみいただけます。原料米掛：雪化粧　麹：美山錦日本酒度＋5．0alc.15．5％酸度1．3使用酵母小川酵母精米歩合55％保存方法冷蔵飲み方冷・常温・ぬる燗・熱燗…

1,544円

300ml瓶で3500本限定の希少価値の高いお酒です。化粧箱入りで一本一本手書きのナンバリングが瓶にも箱にも書いてあります。低温熟成の大古酒らしい穏やかに熟れた柔らかさと、さらりとした旨味が印象に残る綺麗で辛口な大吟醸酒です。原料米掛：美山錦　麹：山田錦日本酒度＋6．0alc.15．7％酸度1．2使用酵母小川酵母精米歩合45％保存方法冷蔵をお勧めします飲み方冷やして…

1,785円

出羽桜酒造で最も長期間熟成された贅沢な大吟醸酒です。一般的に、軟水で造られたお酒は早出しに向いていると言われますが、硬水で造られたお酒は熟成酒に向いているようです。出羽桜酒造でも、熟成酒を造る場合は、やや硬めの水を仕込水として使っています。常時－5度に保たれた酒眠蔵で、ゆっくりと10年以上も寝かせられた味わいは、酒通の方も唸るような、透明感のある優雅な味わいと、適度な旨み、すっきりとしたのど越しを…

10,500円

地下氷温貯蔵庫で、24時間「日本海の冬の波音」と喜多郎の曲を聴かせ、長期熟成させた秘蔵酒です。ロマンがあり、神秘的魅力に溢れ、繊細で切れのよいシャープな味わいを堪能できます。 単なる企画物ではなく、日本酒にうるさい方にもファンのいる芯の通った日本酒です。当店でもおすすめ♪アルコール度15.5度日本酒度+15アミノ酸度0．5原料米五百万石精米歩合68％使用酵母協会7号酸度1．2水質軟水次の北雪の商品…

4,200円