おとなのための日本酒

商品名 梅錦　米の彩　純米　1800　ml 商品説明 吟醸酒で有名ながら、地元では圧倒的に日常酒。 豊醇な大辛口タイプは、飲むほどに旨味を感じる。 酒　質 純米酒 アルコール度数 15．3 日本酒度 ＋7．0 酸　度 1．6 アミノ酸度 1．4 精米歩合 75％・80％ ※精米歩合は「掛米・麹米」の％表示 原材料名 黄金まさり・玉栄他 蔵　元 梅錦山川株式会社（愛媛県）…

1,911円

南 特別純米 無濾過生原酒 人気酒 “南”の しぼりたて 辛口でキレのある純米酒。 レギュラー酒とは違う 味わいのある 無濾過生原酒ならではの味を 是非ご賞味下さい。 BY20産 今期醸造の新酒 【スペック】 原料米　　　　松山三井 精米歩合　　　　60％ 使用酵母　　　高知酵母 日本酒度　　　＋6 酸度　　　　　　1．4 アミノ酸度　　　1．8 発酵日数　　　27日 アルコール度　　17〜18％…

1,365円

土佐鶴純米純米ならではのしっかりしたコク。さわやかな酸味が生むキリッとした味わい。土佐鶴ならではの旨い辛口の純米酒です。 酒造元 【土佐鶴酒造】 産地 【高知県】 種別 【純米酒】 原材料 米・米麹 精米歩合 65％　　　　　　　　　　　 日本酒度 ＋4 酸度 1.6 アルコール分 15度以上16度未満 容量 1800ml こちらの商品は、お取り寄せとなるためご注文をお受けした2，3日後の発送にな…

2,310円

梅錦『米の彩』　純米　1800ml【日本酒/愛媛】 精米歩合 麹米80％　掛米75％ アルコール 15.3％ 日本酒度 +7.0 酸度 1.6 納品について 取り寄せ商品の為、数日お時間を頂きます 特　徴 吟醸酒で有名ながら、地元では日常酒が圧倒的に人気。豊醇な大辛口タイプは、飲む程に旨味を感じる。吟醸酒で有名ながら、地元では日常酒が圧倒的に人気。豊醇な大辛口タイプは、飲む程に旨味を感じる。…

2,008円

司牡丹『純米　辛口』　純米　1800ml【日本酒/高知】 精米歩合 65％ アルコール 15.0〜15.9％ 日本酒度 +8.0 酸度 1.54 納品について 取り寄せ商品の為、数日お時間を頂きます 特　徴 司牡丹の個性を代表するような純米造り。しっとりと落ち着いた香りと、さらりと爽やかな風味が魅力。司牡丹の個性を代表するような純米造り。しっとりと落ち着いた香りと、さらりと爽やかな風味が魅力。…

2,629円

内容量720mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　5℃以下原材料米、米麹、製造元高知県　高知酒造商品説明原料米：高知県産米、精米歩合50％淡麗辛口　お客様へ商品は取り寄せ可能なので御希望のお客様はメールにてご連絡ください香りり高く、甘味・酸味の調和した切れの良い酒です。料理との相性も良く（特に土佐料理）、飲み方は「少し冷やして」から「ぬる燗」まで幅広く楽しめます…

1,450円

高知県産地酒司牡丹[豊麗]（日本酒度＋5.0酸度1.5）丸く滑らかで豊かな旨味がコクを感じさせるとともに、ほのかな苦味と酸味がスッキリ感を醸す。…

2,500円

徳島県産地酒鳴門鯛[霧造り生21度]（日本酒度＋28.0酸度0.5）唯一の霧造り製法による超辛口酒。純米でありながらアルコール度21度を実現。地酒送料無料セット…

12,600円

司牡丹酒造　金凰司牡丹　純米酒　1800ml 味わいの特徴 豊かな旨味を持つ純米酒。熱燗・ぬる燗でもたのしめる。　　 製造元 司牡丹酒造（株） 産地 ［高知県］ 種別 純米酒 主要原料米 山田錦・北錦 精米歩合65% アルコール度数15.5% 容量1800ml その他日本酒度/＋5　酸度/1.5　アミノ酸度/1.3 ○○○●○ 甘　口やや甘口普　通やや辛口辛　口…

2,980円

■　商品詳細　■ 三年以上の熟成により、コクがあり滑らかで喉越しの良いお酒になりました 商品名 熟成純米酒 開明 産地 愛媛県 蔵元 （株）元見屋酒店 麹米（使用米） こがねまさり 精米歩合 0.6 掛米（使用米） こがねまさり 精米歩合 0.6 仕込水 裏山の湧き水 料理との相性 何にでも合う 味わい 極甘口甘口やや甘口 やや辛口 辛口極辛口極淡麗淡麗 やや淡麗やや濃醇濃醇濃醇 オススメの飲み方…

2,625円

内容量1800mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　5℃以下原材料米、米麹、製造元高知県　亀泉株式会社商品説明原料米：土佐錦（高知県産）　精米歩合50％日本酒度+5　酸度1.4　淡麗辛口　お客様へ商品は取り寄せ可能なので御希望のお客様はメールにてご連絡ください香りり高く、甘味・酸味の調和した切れの良い酒です。料理との相性も良く（特に土佐料理）、飲み方は「少し冷やして」…

2,730円

【司牡丹酒造】　特撰　豊麗　司牡丹　純米 その昔、「高知に旨い酒はない」といった吉田茂をうならせた土佐の銘酒。司牡丹の原点がここにあります。 　 ※「店頭販売もしているため、表示の在庫数と異なる場合がございます。その際は、メールにてご連絡させて頂きます。」 容量 1800ml…

2,460円

■　商品詳細　■ 三年以上の熟成により、コクがあり滑らかで喉越しの良いお酒になりました 商品名 熟成純米酒 開明 産地 愛媛県 蔵元 （株）元見屋酒店 麹米（使用米） こがねまさり 精米歩合 0.6 掛米（使用米） こがねまさり 精米歩合 0.6 仕込水 裏山の湧き水 料理との相性 何にでも合う 味わい 極甘口甘口やや甘口 やや辛口 辛口極辛口極淡麗淡麗 やや淡麗やや濃醇濃醇濃醇 オススメの飲み方…

15,750円

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2,461円

亀泉『純米酒』　純米　1800ml【日本酒/高知】 精米歩合 60％ アルコール 15.0％ 日本酒度 +5.0 酸度 1.4 納品について 取り寄せ商品の為、数日お時間を頂きます 特　徴 米は土佐錦、酵母は高知酵母A-14、水は蔵内の井戸水。すべて高知産で醸したバランスのよい本物の地酒。米は土佐錦、酵母は高知酵母A-14、水は蔵内の井戸水。すべて高知産で醸したバランスのよい本物の地酒。…

2,756円

高知県産地酒司牡丹[かまわぬ]（日本酒度＋8.0酸度1.4）山廃ならではの、豊かな香りと複雑で幅のあるコクが広がる。一本気な気質が味に活かされた美酒。…

3,150円

四国は土佐、高知県を代表するお酒の1つ、土佐鶴。高知のお酒の特徴的なすっきりとした辛口仕上げ。刺身や焼き魚などのマッチングがおすすめのお酒です。…

2,394円

日本酒度 +8 アミノ酸度 1.3 酸度 1.4 アルコール度 15.0〜15.9 精米歩合 65％・65％ 山廃ならではの、豊かな香りと複雑で幅のあるコクが広がる。一本気な気質が味に活かされた美酒。…

3,111円

●原料米（精米歩合）　　　　麹米/山田錦（55%）　　　　掛米/山田錦（50%）●日本酒度/+1.0●酸　　度/2.0●アルコール分/16.0〜16.9度●濃醇辛口●洋食や中華などの食事に合う、マッチ(調和)&ミスマッチ(合わせの妙)　が楽しめるタイプ。…

2,604円

●アルコール分　18.2度●原料米/四万十の無農薬米を100%使用【11月下旬より新酒蔵出し】年間ご予約承ります。原料米に限りがあるため、品切れの際はご容赦ください。人を愛し、大地を愛す、地の酒づくり。美しい自然が、手つかずのままに残された四万十川流域。無手無冠社は、明治26年、その清らかな流れと緑豊かな山合の地で酒造りを始めました。　　冠におぼれず、飾らず、素朴な心を大切に、　　ひたすら自然を生…

3,058円

高知県産地酒司牡丹[特撰]（日本酒度＋5.0酸度1.5）米の旨味を活かし、淡麗な味わいの中に豊かなコクが息づく。「皿鉢料理」でお楽しみ下さい。…

2,240円

【即納】「期間げ限定/数量限定商品」若戎(ワカエビス)　「若戎　初しぼり」　1800ml【日本酒/三重】 精米歩合 60％ アルコール 17-18％ 特　徴 しぼりたての爽やかで瑞々しい味わいをお楽しみください。五百万石を100％使用し、やさしく味わいのあるお酒を目指して、全ての行程においてじっくりと丁寧に醸した純米吟醸酒。「初しぼり式」でお祓いを受けた、縁起の良いしぼりたて新酒を、その日に瓶詰め…

3,087円

南 特別純米 無濾過生原酒 人気酒 “南”の しぼりたて 辛口でキレのある純米酒。 レギュラー酒とは違う 味わいのある 無濾過生原酒ならではの味を 是非ご賞味下さい。 BY20産 今期醸造の新酒 【スペック】 原料米　　　　松山三井 精米歩合　　　　60％ 使用酵母　　　高知酵母 日本酒度　　　＋6 酸度　　　　　　1．4 アミノ酸度　　　1．8 発酵日数　　　27日 アルコール度　　17〜18％…

2,625円

環境保全米を100％使用。原料米を60％に磨き上げ、じっくり丁寧に手造りし、1年間寝かせた山廃特別純米酒です。複雑でコクのある山廃独特の風味が溶け合います。完全円満をあらわす名の通り、滑らかで奥行きのある深い味わいです。★円融(えんゆう)・・・完全に溶け合って一切さまたげのない事。★環境保全米・・・農薬(化学合成)や化学肥料に頼らない米作りを通して、地域の環境と農地を守ることを目指すNPO法人「環…

1,080円

内容量1800mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　5℃以下原材料米、米麹、製造元高知県　株式会社アリサワ商品説明原料米：アケボノ（岡山県産）精米歩合55％日本酒度+5、酸度1.6　濃醇辛口…

2,520円

司牡丹が山本一力氏の時代小説に、そして小説が新商品の純米酒に！燗でも冷やしても常温でも、飲むほどにうまさが膨らむ、酒肴のおいしさを引き出して、なお余りある純米酒。司牡丹酒造が自信をもってお届けする逸品日本酒です。 純米酒 （データは2009年1月現在出荷分） 内容量 1800mL アルコール度数 14〜15度 原料米 山田錦(酒母)・松山三井、アキツホ(掛米) 原材料名 米・米麹 精米歩合 65％…

2,000円

環境保全米を100％使用。原料米を60％に磨き上げ、じっくり丁寧に手造りし、1年間寝かせた山廃特別純米酒です。複雑でコクのある山廃独特の風味が溶け合います。完全円満をあらわす名の通り、滑らかで奥行きのある深い味わいです。★円融(えんゆう)・・・完全に溶け合って一切さまたげのない事。★環境保全米・・・農薬(化学合成)や化学肥料に頼らない米作りを通して、地域の環境と農地を守ることを目指すNPO法人「環…

2,420円

今年始めた7号酵母に挑戦した純米酒。通常使用している酵母より地味な印象ですが、時間が経つにつれ、雄町米の旨味が引き出され、燗で飲んでも絶品の味わいです。蔵元が「燗付け」を意識して造っただけのことはあります。※こちらは一升瓶のタイプになります。〔使用米〕　備前雄町〔精米歩合〕　70%★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送はクール便となります。クール便をご指定ください。◆有限会社丸尾本店…

3,360円

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2,449円

山廃と近い造りですが、こちらのほうが少しまろやかな香りになります。味も山廃に比べると、綺麗な酸が感じられる上品な味わいに仕上がっています。 ※こちらは一升瓶のタイプになります。〔日本酒度〕　＋8〜＋9〔酸度〕　2.6〜2.7〔アルコール度数〕　18〜19度〔使用米〕　滋賀県産玉栄〔使用酵母〕　自家酵母〔精米歩合〕　60% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送はクール便となります。ク…

3,150円