おとなのための日本酒

商品名福乃友 純米大吟醸 『亀の尾』　720ml※写真は1800mlになります。商品説明酒米研究会「福米の会」が復活させた『亀の尾』を使った純米大吟醸。 米の濃醇な旨みが潜む洗練された味わい。精米歩合麹米40%　・　掛米40%アルコール度数17.0〜17.9度日本酒度＋3.0酸　度1.4お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送…

3,675円

製造　　宮城県栗原郡金成町　　萩野酒造株式会社毎年極少量造られる「雄町米」の純米吟醸酒。一升瓶の方は、「生原酒」タイプですが、こちらは「加水火入れ」タイプです。原料米：岡山産・雄町精米歩合：50％酵母：9号アルコール度：15〜16度日本酒度：＋4酸度：1.6『日輪田（ひわた）』とは・・・？ 古代、神に捧げる穀物を育てた円い田の事。また、蔵元として「お日様」と「田んぼ」の恵みを「輪」になって皆で楽し…

1,942円

清楚で奥深い気品果実の香りが程良く漂いながら、淡麗で口当りよく、バランスのとれた酒です。全てが上品にまとまっているので相性の良い料理は幅広いです。じっくりとお酒を楽しみたい方にはオススメの食中酒です。◆日本酒度 ： ＋2◆酸度 ： 1．3◆アルコール度： 16．0〜17．0％◆容量： 720ML ◆産地： ［宮城県］塩釜市◆原材料名：米、米こうじトヨニシキを50％精米し、浦霞酵母で仕込みます。♪♪…

2,268円

【商品内容】■泉氷鑑　純米吟醸酒　匠雪（720ml）1本■ブランドタオルハンカチ1枚■メッセージカード（無料）数量限定商品です！お一人様2本までとさせていただきます。【店長レビュー】甘みが強く、ずっしりとした重厚感があります。お米の風味がよくでているお酒です。冷で飲むのがベスト◎、常温○毎日晩酌されるお父さんへピッタリ♪【商品詳細情報】癖なくスムースでも香味良く質感のある酒質種類純米吟醸酒日本酒度…

3,500円

特　徴 種別純米吟醸 日本酒度+4 酸度1.4 アミノ酸度1.2 アルコール度数15〜16 使用米特別栽培米 美山錦 精米歩合55％ 酵母協会1001号 原材料米・米麹 容　量720ml 説　明Land of Water 水の大地：琵琶沼寒泉の恩恵を受けて生まれる、平鹿の米。そして琵琶沼寒泉が蔵内に自噴する仕込水。 その土地の水と米を使った、まさに地酒！ その米は「特別栽培米美山錦」となり、そ…

1,500円

スッキリ切れ味するどい超辛口! 日本酒度がプラス15もある超辛口。 完全醗酵 超辛というのは醪(もろみ)中の糖分を酵母が全て食べ尽くした、つまり残留糖がないことの表現ですが、もちろん完全に糖分がないわけではありません。(^^;) とにかく、これは辛口! とはっきり分かる酒質に仕上がっています。 辛口の中の辛口 使用している米は五百万石です。お隣新潟県の主力の酒米で、淡麗でサラッとした酒質に仕上…

1,470円

1800mlの「くどき上手」とは使用する酵母と酒米が異なっているワンランク上の味が特長の純米吟醸酒です。1800mlのものより旨味とふくらみがあり、穏やかな香りとやわらかい幅を感じます。さらりとした甘さのすっきりとした味わいは変わりませんが、全体のバランスが良く食前酒に向いた口当たりの良いお酒です。原料米山田錦日本酒度＋2．0alc.15．0％酸度1．3使用酵母協会10号・山形酵母精米歩合40％保…

2,753円

原料米:山形県産羽州誉精米歩合:50％日本酒度:＋3酸度:1．35アルコール度:16度…

1,890円

商品名【酒の百名山】 純米吟醸　月山の雪　720mlこのお酒の名前の山月山（がっさん）は山形県のほぼ中央に位置し、出羽山地の南部の山で、標高1984メートル。コニーデ形式の火山である。内陸地方と庄内地方の境にあり、村山盆地、庄内平野、最上地方からは、天気さえよければよく見える。 出羽三山のひとつに数えられ、山岳信仰の山として知られる。商品説明米どころ、みちのく山形の「農」の文化が育んだ酒造好適米「…

1,500円

内容量720mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法常温原材料出羽燦々・はえぬき（山大産）商品説明出羽燦々・はえぬき50%精米　アルコール度 :15.3%製造元和田酒造コメント山大農学部で栽培した「出羽燦々」と「はえぬき」で醸造しました。”みどり樹”は山形大学学生歌”みどり樹に”より酒銘としました。ラベルの文字も山大OBの方が作られました。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の…

1,470円

原料米：こいおまち使用酵母：山形酵母精米歩合：50％日本酒度：±0酸度：1.4アミノ酸度：1.3…

1,500円

原料米：出羽燦々精米歩合：50％日本酒度：＋3酸度：1．4使用酵母：山形KAその他楯の川酒造の商品はこちら…

1,575円

■■効き酒師敏郎のコメント■■ ここまでやるか！の高級木箱入り。このスペックのお酒にこの木箱、それでこのお値段。老婆心ながら、蔵元さんの儲けがあるのか心配してしまいます。これは贈り物には最適です。ただ、ご注文はお早めに。木箱を作るのに時間がかかりますので……。【特定名称】純米大吟醸【容量】　　720ml【ALC度数】16.8％【原料米】　　山田錦【精米歩合】　45％【日本酒度】　＋3【酸度】　　　…

3,000円

原材料名　米・米麹原料米/精米歩合　吟の精/45％日本酒度/酸度　+2.0/1.4内容量　720mlアルコール分　15.0〜16.0度未満高精白　長期醸造…

2,048円

やさしいほのかな香りの癒しの酒 名曲「雪の降る町を」発祥の地、鶴岡をイメージして名付けられました。 デリシャスな香りとまろやかさが特徴です。奥行きのある味わいが特徴で香りは上品ですが吟醸のように香りは高くありません。10号酵母特有のほのかな香りが特徴です。 味わいは深みある旨口、時間をかけて楽しみたい 栄光冨士の酒の中ではやや飲みごたえのある部類に入ると思います。といっても栄光冨士の酒の特徴が口…

1,680円

辛口の雄獅子、甘口の雌獅子と飲み比べも楽しい2本! 昔から酒田では正月や祭りなどで獅子舞が家々をまわって災厄除去、家内安全、五穀豊穰を祈願してきました。 獅子頭は、黒ぬり耳の立っているのが雄獅子(おじし)、耳を伏せた赤塗りのものが雌獅子(めじし)と呼ばれています。これにちなんで当店ではオリジナルの純米吟醸に辛口の酒は雄獅子、甘口は雌獅子と名付けました。雄獅子は日本酒度の数字ほど辛いという印象はあり…

1,654円

[産直山形県]父の日・母の日・結納・結婚祝・出産祝・内祝い・お中元・お歳暮・クリスマス・お誕生プレゼントなど木川屋のお酒はギフトにもぴったりです!…

1,654円

酒通が喜ぶ赤磐雄町を100%使った逸品! 赤磐雄町を100%使用した純米吟醸です。赤磐雄町は岡山の酒造好適米で、雄町の中でも貴重な品種になります。山田錦が主流になる前はかなり使われた米ですが、最近は雄町を使う蔵元も少なく醸すのが難しい米とも言われています。香りは控えめですが飲みごたえがあり旨みの多い純米吟醸です。 きめ細かいのびやかな味わいが特長です。米の旨味とほどよい酸味がバランスしており、…

1,838円

造り手ごとのお酒の特徴は、上記の表を参照して下さい。包装が必要な場合は、別途化粧箱100円(税別)が必要になります。[産直山形県]父の日・母の日・敬老の日・結納・結婚祝・出産祝・内祝い・お中元・お歳暮・クリスマス・お誕生プレゼントなど木川屋のお酒はギフトにもぴったりです!当店は一カ所へお届け分の酒類・みりんの税別合計10,000円以上でお荷物一個分送料無料です!…

1,470円

岩手純情米ひとめぼれと南部杜氏の出会いの心を託したしとやかな香りと、安らぎを感じさせる味わいの酒原料米　　　　　ひとめぼれ精米歩合　　　　55％日本酒度　　　　-1酸度　　　　　　1.3アルコール分　　14度[産直岩手県]酒味の店▲…

1,529円

月山酒造　「銀嶺月山」 純米吟醸　月山の雪　 　米どころ、みちのく山形の「農」の文化が育んだ酒造好適米「出羽燦々」を50％まで磨き、日本名水百選の「月山の自然水」で醸した純米吟醸酒です。夏にも雪が消えることのない、月山の懐に抱かれておいしい米とおいしい水が出会い、フレッシュな酒「月山の雪」が生まれました。まろやかできめ細やかな口当たりと優雅な香りがお楽しみ頂けます。 原料米 出羽燦々…

1,575円

期間限定のため、品切れの際にはご容赦下さい。三浦酒造さんとの契約栽培による酒造好適米「豊盃米」を100％使用して仕込んだこの今だけ発売の純米吟醸豊盃米生酒です。豊盃米の旨みとスッキリとした後味が特徴です。魚料理と合わせて飲んでみてください。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 もろみ日数 アルコール分 豊盃米100% 55% ＋1〜+2 1.7〜1.8 - 15〜16%…

1,575円

説明ほど良い香りとまろやかな味わいのバランスのとれた純米吟醸酒。8゜C前後に冷やして飲むのが最適です。国日本産地宮城容量720ml色・味わい淡麗辛口原材料トヨニシキ・米麹…

2,242円

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1,650円

平成20年3月醸造鯉川酒造(株)クール便になります。…

1,575円

内容量500mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法常温原材料出羽燦々商品説明日本酒度:-1.0　甘辛度:濃淡度：淡麗　アルコール度 :12.8%製造元和田酒造スタッフから一言低アルコールで白ワインのような味わい。どこまでも広がる爽やかの香りとフルーティーな味わいは、従来の日本酒の概念を変えることと思います。キリッと冷やしてお楽しみください。「お酒は20歳から！未成年者への酒類…

1,050円

杜氏入魂の逸品です！！浦霞禅という酒銘とラベル及び化粧箱の禅画は、約25年ほど前に松島の瑞巌寺出身の僧侶からフランスで禅に対する関心が高まっているという話を聞いて、フランスへの輸出を考えて考案されました。フランスへの輸出は叶いませんでしたが、浦霞禅という酒銘で国内向けに吟醸タイプの高品質酒を発売することになったのです。ほどよい香りとまろやかな味わいのバランスのとれた純米吟醸酒。8℃前後に冷やして飲…

2,268円

【有機米使用清酒認定第1号（認定番号OP-01-343-04）。 国税庁が平成13年4月1日に施行した「酒類の有機表示基準」に基づく有機清酒認定を取得いたしました。JAS法（日本農林規格）に定められた有機米を原料に使用。醸造過程での化学的な汚染物の排除や、遺伝子組み替え作物などの基準をクリアし、清酒業界では初の認定取得となります。】上記が、株式会社齋彌酒造店の公式H.P.記載の表示ですが、酒質風味…

2,625円

原料米美山錦日本酒度＋2．0alc.15．8％酸度1．2使用酵母協会10号精米歩合50％保存方法冷蔵をお勧めします飲み方冷・ぬる燗…

2,100円

　生もと造りの純米吟醸酒。伽羅の香りをともなった奥ゆかし い芳香に、刺激を一切感じさせない、丸く艶のある極めて完成度の高い味わい。森林の中に入り込んだかの様な落ち着きのある名品です。 『まだ若々しいこともあり、白い花やリンゴ、バナナなどの華やかな香りが強く、その中に新緑の葉の香りや、ほのかに白いスパイスの香りなどが清涼感を与えている。味わいは丸みのある印象に対し、酸味がフレッシュ感を感じさせる。』…

2,625円