おとなのための日本酒

味わい豊かな純米吟醸無炭素らしく、やや色合いがあり味わいもトロミを感じさせます。しかし、野暮ったさは皆無で香り涼やかで後味のキレもあり雑味がありません。冷でももちろん美味しいですが、ぬるめの燗でも飲みたくなります。淡白なものよりも脂の乗った魚や煮物でもOKです。冷やすとあっさりしたものでもいけますので、料理にも万能に合せれる「飲み込んで旨い純米吟醸」といった印象です。（2008.05.04）お燗グ…

2,038円

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1,633円

くどき 美山錦を大吟醸なみに磨き上げて醸した、贅沢な純米吟醸。きめ細やかで軽快な味わい。 アル度15.0〜15.9日本酒度+4.0〜5.0酸度 1.2〜1.3…

2,184円

※生酒のため、輸送途中の品質維持を考慮し、送料の他にクール代 　　200円が掛かります。 ※複数商品お買い上げいただき、1送付先お買上合計金額8,000円 　　以上の場合は送料無料です。 ※「 ギフト セット 」承ります。…

1,600円

原料米美山錦日本酒度＋4．0alc.15．5％酸度1．4使用酵母山形酵母精米歩合55％保存方法冷蔵をお勧めします飲み方冷・常温・ぬる燗…

1,349円

商品名大七 生もと 純米吟醸 『皆伝』　720ml商品説明生もと造りの純米吟醸酒。伽羅の香りをともなった奥ゆかし い芳香に、刺激を一切感じさせない、丸く艶のある極めて完成度の高い味わい。森林の中に入り込んだかの様な落ち着きのある名品です。精米歩合超扁平　精米アルコール度数15.0〜16.0度日本酒度＋2.0酸　度1.4お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場…

2,625円

特　徴 種別純米吟醸 日本酒度+4 酸度1.7 アミノ酸度1.2 アルコール度数16.5 使用米美山錦 精米歩合50％ 酵母AK-1 原材料米・米麹 容　量720ml 説　明JA秋田ふるさと平鹿町酒米研究会の美山錦を50％に磨き、米の旨み、水のやわらかさを最大限に引き出しました。飲み口やわらかな旨口純米吟醸です。 夏が過ぎ、田んぼが黄金に染まる頃、蔵ではお酒が熟成のときを経て、米の味たっぷり、たわ…

1,500円

原材料名：米・米こうじ原料米：吟ぎんが80％・蔵の華20％精米歩合：50％仕込水：栗駒山系自然水日本酒度：＋4アルコール度数：15度以上16度未満…

2,100円

「出羽燦々」（デワサンサン）は山形県が11年の歳月をかけ開発した酒造好適米。すべての原料が山形オリジナル。やわらかくて幅のある味わいと香り。まろやかで実に良いできと思います。出羽桜山形県天童市　出羽桜酒造…

1,430円

商品名千代寿 「純米吟醸　虎屋」 720ml※写真の商品は1800mlになります。商品説明緩やかな温度変化の常温貯蔵庫で2年以上ビン囲い。吟醸香にナッツ系の熟成香が絶妙に絡みボディーのある米の旨みが広がる。原料米出羽燦々（山形）造　り純米吟醸飲み頃 40℃前後がおすすめ アルコール度数17.3%精米歩合55％日本酒度+3酸　度1.6アミノ酸度1.4産　地山形・寒河江お取り寄せ商品こちら商品はお取り…

1,500円

幻の銘酒」として全国に知られる「越乃寒梅」　　地元でも入手困難なお酒として有名です。　柔らかい水のようなのど越し、ほのかに香る上品なお酒で、さわやかな辛口の純米吟醸酒です。…

4,970円

通好みの酒米雄町を巧みに醸す... 雄町という米はよく難しい米だと言われます。造るのも難しければ飲み手によ ってはなかなかその良さが伝わらない米とも言われてます。 米鶴・上喜元など はそのなかでも毎年安定して醸造を行っています。穏やかな香りと膨らみのあ る味わい。 米鶴の酒に共通してある「上品さ」とそれに加えて「濃厚な酒の味」が楽しめます。 バランスのとれた上品さ、旨みを引き出すために飲むときは…

1,575円

冷たくヒヤして美味しい純米吟醸 やわらかく甘い、リンゴを思わせる香りが楽しめる純米吟醸です。 酸度は東北泉にしては珍しく1.7もあります。 通常の東北泉とちがって、飲みづらいのかなと想像しがちですが、やはりそこは東北泉。さらっと澄んだ味わいを感じさせます。 鳥海山の清らかな伏流水を上手にお酒に反映させているのですね。 東北泉特有のなめらかな甘味(けしてベトベトしていません)がありますので、お薦めの…

1,575円

商品名【送料無料】浦霞 純米吟醸 『禅』　720ml×6本商品説明12号酵母発祥蔵の、すぐれてバランスのとれた美酒。　淡麗な中に上品な旨味と香りが溶け合う絶品。精米歩合麹米50%　・　掛米50%アルコール度数15.0〜15.9度日本酒度＋1.0酸　度1.3お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好き…

13,386円

限定入荷！！！！平成20BYの新酒です。こののみ応え！なんと言っても、無濾過の搾りたてです！原料米：減農薬　美山錦精米歩合：50％使用酵母：小川10号　　　　　山形KA混合日本酒度：＋1．0酸度：1．2その他の亀の井酒造商品はこちら…

1,470円

蔵元コメント・・・このお酒は、蔵元自家田にて無農薬栽培した山田錦を使用した純米吟醸酒です。蔵元自らが稲作を行った事、及び蔵元の愛称が稲造（いなぞう）であることからこの名前を命名しました。豊かな米の旨味と銘刀正宗の切れ味をお楽しみ下さい。育苗担当:水戸部陽一稲作担当:槙　隆志草取担当:水戸部陽一醸造担当:水戸部朝信原材料:米・米麹原料米:山田錦100％（無農薬蔵元自家田栽培）精米歩合:55％日本酒度…

1,575円

当店人気商品！香高き純米吟醸酒！切れ味鋭く本当に旨い！あとを引きます。店長お気に入りのおすすめ商品！お値段以上の実力です！キンキンに冷やしてお楽しみください。原料米：山田錦100％精米歩合：40％使用酵母：小川10号日本酒度：+1.0酸度：1.2アルコール分16.0度以上17.0度未満保存方法：冷暗所に10度以下でお願いします。その他の亀の井酒造商品はこちら…

2,753円

  杜氏の情熱の伝わる磨きぬかれた純米大吟醸 宮城県石越醸造「澤乃泉」純米大吟醸720ML 水にこだわり、米の減農薬にこだわり、価格にこだわり 最高の酒造りに頑固一徹こだわり続ける石越醸造が開発推進した、 清酒の好適米といわれる「蔵の華」を使った純米大吟醸。 原材料を低農薬に押さえ、吟味した上で、消費者の立場を重視し 手ごろな価格の清酒に造りあげ…

5,500円

商品名大七 生もと 純米吟醸 『皆伝』 720ml商品説明生もと造りの純米吟醸酒。伽羅の香りをともなった奥ゆかしい芳香に、刺激を一切感じさせない、丸く艶のある極めて完成度の高い味わい。森林の中に入り込んだかの様な落ち着きのある名品です。精米歩合超扁平　精米アルコール度数15.0〜16.0度日本酒度＋2.0酸　度1.4お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合…

2,625円

原料米:美山錦精米歩合:55％アルコール度:15度〜16度未満最上義光のこと最上義光（もがみよしあき）は天文十五年（1546）、清和天皇を始祖とする名門出羽最上氏の第十代最上義守の嫡男として山形城で生まれた。永禄元年（1558）十三歳で元服し、将軍足利義輝から「義」の字を賜り「義光」と名乗る。家督を継いだ義光は、群雄が割拠する東北地方に確固たる領地を築くべく奔走した。義光は無益な殺生を好まず、戦に…

1,470円

原料米出羽燦々日本酒度＋4．0alc.15．8％酸度1．4使用酵母山形酵母精米歩合50％保存方法要冷蔵をお願いします飲み方冷やして紙製の化粧箱が付いています。商品の特性上、クール便での発送になります。恐れ入りますが、クール料金はお客様のご負担となりますので、ご了承の上、ご注文くださいますよう御願い致します。…

1,428円

商品名大山 純米吟醸 『封印酒』　720ml商品説明派手さを求めず、限りない透明感があり気品漂う素直な味わいの吟醸酒を目指した純米吟醸の本筋。精米歩合麹米50%　・　掛米50%アルコール度数15.0〜15.9度日本酒度＋4.0〜5.0酸　度1.1〜1.2お取り寄せ商品こちらの商品は取寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合があります。（但し、金曜日の朝10時以降のご注文は翌週の月曜日の受注…

1,559円

初孫の醸造技術の高さを証明する酒! 初孫は出羽燦々スタート当初から安定して酒質を醸し出していた蔵元の一つです。 出羽燦々は山形県が11年の歳月をかけて開発した酒造好適米で、現在では様々な蔵元で使われていますが、純米吟醸砂潟はコストパフォーマンスで見れば抜きに出ている感があります。 皆様にも自信を持ってお薦めできる逸品です。 極僅か出荷の無濾過原酒、「海鳴り」 定番人気の純米吟醸出羽燦々に無濾過…

1,546円

こちらの商品は、クール便でのお届けとなります。今年の立春の朝(2008年2月4日)に瓶詰めして出荷になりますので、関東地方で5日のお届け、中京以西で6日のお届けになります。…

9,450円

内容量 720ml 保存方法 要冷蔵 グレード 純米吟醸 産地 新潟県 日本酒度 +2.5 酸度 1.3 商品説明 米、米麹、水だけを原料とし、伝統的手造り清酒のうま味が生かされています。 その他 開栓後は、なるべく御早めにお飲み下さい。…

1,522円

青森県産酒造好適米「華吹雪」100％による純米吟醸。軟らかなシルクの様の飲み口、鼻に抜ける香りはまさに【蔵元の底力】 等級 純米吟醸 産地 青森県 原料米 華吹雪 日本酒度 酸度 精米歩合（％） 50 受賞 酒造好適米　スポーツ0803】カードOK 【2007冬ボーナス】訳あり 【2007冬ボーナス】セール【酒モバ限定5-0711】【お酒5倍1102】喜ばれる　上…

3,864円

杜氏自らがが育てた亀の尾を使用 漫画、夏子の酒でモデルとなった庄内生まれの幻の米、『亀の尾』この米を100%使った贅沢な純米吟醸です。しかもこの米は、庄内を代表する名杜氏、上喜元の佐藤氏自らが丹誠込めて育て上げました。 華やかな吟醸香がフルーティに漂い、口に含めば濃醇でコクのある味がたのしめる、贅沢な逸品です。 酒好きもそうで無い方も楽しめる旨口の当店特注純米吟醸酒です。是非一度御試しください。(…

1,680円

商品名新政 純米吟醸 『厚徳』　720ml商品説明酒造りの原点である、時間をかけて丁寧に醸し出す伝統の技と手間隙を惜しみなく注ぎ込んだ酒。精米歩合麹米50%　・　掛米50%アルコール度数15.0〜16.0度日本酒度＋3.0酸　度1.3お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて　720…

1,485円

商品名福乃友 純米吟醸 『神宮寺』　720ml商品説明蔵のある大仙・神宮寺の契約栽培米 吟の精を使用。 米の旨味を活かした味と香りのバランスがみごと。精米歩合麹米55%　・　掛米55%アルコール度数15.0〜16.0度日本酒度−1.0酸　度1.4お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をま…

1,309円

宮城県初の酒造好適米「蔵の華」も、 益々風格と味わいを増してきました。 口中で柔らかに広がる香りと、 涼やかで澄み切った味わいは、 蔵の落ち着いた佇まいをイメージさせます。 徐々に様々なお酒に利用されるようになりました 「蔵の華」を使ったお酒です。 宮城県内限定及び数量限定商品です。 （米の名の「蔵の華」の名付け親は蔵元社員だそうです。） ■原料米：蔵の華 ■精米歩合：50% ■日本酒度：…

2,400円