おとなのための日本酒

純米大吟醸の中で全国春の新酒鑑評会用に特別な製造工程を経て造られた。別格なお酒です。（中取り無濾過斗瓶囲い）一切手を掛けてない酒芳醇な香り、膨らみの有る味わい、喉越し爽快な切れ味三拍子そろった蔵元最高の一品、是非一度御飲み下さい。関東より東では当店のみのお取り扱いです。＊限定入荷品＊純米大吟醸の中で全国春の新酒鑑評会用に特別な製造工程を経て造られた。別格なお酒です。…

4,179円

旭酒造　獺祭（だっさい） 獺祭　純米大吟醸48　寒造早槽(かんづくりはやぶね) アルコール度数 16〜17度 日本酒度 +3 酸度 1.4 原料米 山田錦 仕込み 速醸もと ●ひとことメモ・・・・・ 旭酒造　獺祭の定番「純米大吟醸50」より高精白の精米歩合48％の11月から3月まで出荷の限定純米大吟醸。11月から3月しか造らない季節限定醸造「寒造早槽48」。しぼりたて新酒です。 新酒のフルーティー…

3,150円

フルネットが出版する「地酒人気銘柄ランキング」の吟醸酒部門で、12年連続1位を獲得した不動の人気アイテムがコレだ！フルネット社が隔年で出版する「地酒人気銘柄ランキング」において、「桜花吟醸酒」が吟醸酒部門で12年連続第1位を獲得しました！「地酒人気銘柄ランキング」は全国の名酒居酒屋100店からの人気投票を集計することにより人気度をランキングしています。1993年の初出版以来連続して1位となっている…

1,313円

大切な贈り物は、当店にお任せください。広島お酒スタイルの詳細はクリック 吟醸酒の第一人者による 純米大吟醸の至宝 雨後の月 純米大吟醸 1800ml香りのよい吟醸酒では、全国にファンの多い地酒「雨後の月」の純米大吟醸酒です。広島県産の雄町という酒米を用いた酒ですが、雄町特有の米の旨味と甘み引きだしています。自然が育んだ日本酒本来の姿ともいえる純米酒なので、アルコールを加えている大吟醸とは違う複雑な…

7,350円

商品説明いなば鶴　純米大吟醸　強力 1.8L40%まで磨いてもふくよかさを失わないのは強力ならでは。お取扱い上の注意■保管の際は以下の点にご注意ください適切な温度で保管し、急激な温度変化は避けて下さい。直射日光の当たらない所に保管する。極度に乾燥した所に保管しない。振動したり異臭のある所に保管しない。お買い物にあたってこの商品は表示価格は税込送料別の価格ですクール便での配送となります（送料はクール…

6,122円

商品説明日置桜 純米大吟醸強力 1.8L岩ガキと共に！冷やで楽しむ強力の定番お取扱い上の注意■保管の際は以下の点にご注意ください。適切な温度で保管する(14〜16℃)急激な温度変化は避けて下さい。直射日光の当たらない所に保管する。極度に乾燥した所に保管しない。振動したり異臭のある所に保管しない。お買い物にあたってこの商品は表示価格は税込送料別の価格ですクール便での配送となります（送料はクール便料金…

6,116円

大切な贈り物は、当店にお任せください。広島お酒スタイルの詳細はクリック 長期熟成 による『 香りと旨味の見事なバランス 』 賀茂泉 純米大吟醸 長寿 1800ml賀茂泉の最高峰『 純米大吟醸 長寿 』は、長期間、熟成させることで『 香りと旨味の完璧な調和 』を実現しました。賀茂泉のとろりとした純米大吟醸を熟成させた酒は、くせのある古酒とは異なり、味のまろやかさをより感じることができる飲みやすい酒に…

5,250円

使用原料：米（山田錦）・米麹精米歩合：50％アルコール度数：17％1本入りの他に2本入り・6本入りの御用意もあります。他のお酒（どのサイズでもOK）と組み合わせての御注文も大歓迎！【年末年始酒発送OK】お酒の最高峰！純米大吟醸酒。…

5,097円

【スペック】 原料米　　　　山田錦 精米歩合　　　　23％ 日本酒度　　　　＋5 酸度　　　　　　　1．2 使用酵母　　　　 アルコール度　　15〜16％ タイプ　　　純米大吟醸酒 産地　　山口県岩国市 醸造元 　旭酒造 ギフトご利用の場合 DXカートン入りの商品をお選び下さい。 獺祭 磨き三割九分 純米大吟醸酒 「磨き三割九分」とは、“獺祭磨き二割三分”同様 精米歩合39％を指します。 酒米の王…

5,000円

吟麗と同じもろみをを酒袋につめて、旧式の酒槽（ふね）で丁寧に搾りました。香味が絶妙に調和した逸品です。 原料米 ： 山田錦 精米歩合 ： 35% 日本酒度 ： +2.5 酸度 ： 1.5 アルコール度 ： 16％ 製造／販売元 ： 大谷酒造（株）＜鳥取県＞ ランク ： 純米大吟醸…

6,122円

獺祭 寒造早槽 しぼりたて 純米大吟醸生酒 四季醸造に近い造りをしている 獺祭にあってしぼりたてのコンセプトを持った銘柄。 冬季期間の11月〜3月のみ 発売の限定酒。 精米歩合が48％と、 磨き50よりも2％余計に精米 獺祭のラインナップは、 全て純米大吟醸になりました。 【スペック】 原料米　　　　山田錦 精米歩合　　　　48％ 日本酒度　　　＋3 酸度　　　　　　1．1 アルコール度　　16〜…

3,150円

【意宇（おう）　純米大吟醸　1800ml】 兵庫県産の山田錦を使用した純米大吟醸。「意宇」で「おう」と読みます。王祿酒造の最高峰のお酒です。 純米大吟醸 1800ml 王祿酒造 島根 - -…

4,600円

山口・旭酒造使用米：山田錦 精米歩合：50％ 保存方法：常温（開封後はお早めにお召し上がりください）このお酒は通常のお酒のしぼりのように袋などを機械的に圧力をかけて搾ったものでなく、遠心分離の技術を使ってもろみから酒を分離したものです。無加圧状態でもろみから酒を分離するため、純米吟醸もろみの本来持つ香りやふくらみなどの美点が崩れることなく、このお酒に表現されています。「お酒は20歳から！未成年者へ…

3,360円

山口県の地酒　旭酒造 　 獺祭（だっさい）純米大吟醸　磨き三割九分 アルコール度数 16〜17度台 日本酒度 +6 酸度 1.1 原料米 山田錦 酵母 自家培養酵母 精米歩合 39％ ●ひとことメモ・・・・・ 1.8リットルのこのクラスの地酒でこの価格は考えられない！それくらいの価格設定。 なぜなら磨き三割九分つまり米（山田錦）を39％も精米した純米大吟醸です。 ◆オススメの飲み頃（温度） 【花冷…

4,700円

商品名東洋美人 大辛口 純米大吟醸容量1800ml蔵元株式会社澄川酒造場原料米山田錦精米歩合40%アルコール度数15.8日本酒度15酸度1.3銘酒十四代で有名な高木酒造で修行を積んだ、若手人気ナンバー1の澄川杜氏が醸す純米大吟醸。品の良い色気のある華やかさと、自然な甘みがあり上品な感じです。含み香は綺麗な吟醸香が広がり、ボリューム感のある贅沢な感じですが、後口は大辛口らしいキレがあり、すっと消えて…

5,250円

もろみを袋吊りして、自然に滴り落ちる最良の部分だけを斗瓶で受けました。　　　豊かな香りと、爽やかな味わいの贅沢な純米大吟醸です。 原料米 ： 山田錦 精米歩合 ： 35% 日本酒度 ： 酸度 ： アルコール度 ： 15-16％ 製造／販売元 ： 大谷酒造（株）＜鳥取県＞ ランク ： 純米大吟醸…

10,185円

大切な贈り物は、当店にお任せください。広島お酒スタイルの詳細はクリック 世界最高に輝いた純米大吟醸をのむ！ 龍勢 純米大吟醸 黒ラベル　限定酒 1800ml龍勢 純米大吟醸 黒ラベルが、2007年9月　世界最大で最も権威のある　IWC（インターナショナルワインチャレンジ）で最高賞トロフィーを受賞したとのニュースが飛び込んできました。「龍勢（りゅうせい）」は、1907年　明治40年に国内で最初におこ…

5,780円

旨味と、深い味わいを際立たせる為に、あえて手間のかかる槽搾りで挑んだ意欲作です！槽(ふな)搾りは、通常の機械圧搾と違い、搾り時の圧力が弱くなるため、より自然で最後の一滴まで雑味のない酒を得ることができます。そんな槽絞りでしか楽しめない、穏やかな香りと芯の通った芳醇な味わいは感動もの！しかも、山形県産の出羽燦々を40％まで磨いた純米大吟醸でこの価格は、ホント驚きものです！産　　地山形県蔵　　元酒田酒…

3,990円

IWC2007（インターナショナルワインチャレンジ）にて、金賞受賞金賞酒の中からさらに最優秀のトロフィー受賞酒を決めるファイナルの結果、何と「龍勢」がその最優秀トロフィーに選ばれました。丁度100年前の明治40年、藤井酒造は日本で最初に行われた全国清酒品評会で日本一に選ばれ、 今回は言わば世界で最初に行われた日本酒のコンテストにおいて最優秀トロフィーを受賞。偶然にしても丁度一世紀を経て日本酒が世界…

5,500円

岡山の誇る酒造好適米【雄町米】を贅沢に使い50％まで磨きました。 そのお米でじっくり醸し出した味わい深い純米大吟醸です。 酒造好適米は昔お米が黒い時でもよくお米が解けるものが選ばれました。 その中でも、【雄町米】は非常に解けやすいお米です。そのため雄町米で 作ったお酒は、うまく造るとふくらみのある非常においしいお酒に仕上がり ます。 内容量1800mlご注意記入例）開封後は冷暗所に保存上、お早めに…

6,300円

【 特選 】 安芸広島の地酒 ギフトセット ◆ セット内容 賀茂鶴 純米大吟醸 大吟峰 1800ml　1本 　［ 日本酒度 : +4.0 ／ 酸度 : +4.0 ］　【 ⇒ 詳細 コチラ 】 【 安芸灘の鮮魚 】 天然 真鯛（下処理済・真空パック） 1尾 [左写真]　 　[ 重量・サイズ： 500g〜600g・約14cm ] こちらの商品のご配送は、クール便のみとなります。 【←左画像はクリックす…

12,000円

【スペック】 原料米　　　　山田錦 精米歩合　　　　23％ 日本酒度　　　　＋5 酸度　　　　　　　1．2 使用酵母　　　　 アルコール度　　15〜16％ タイプ　　　純米大吟醸酒 配送について　　夏期はクール便推奨 産地　　山口県岩国市 醸造元 　旭酒造 ギフトご利用の場合 DXカートン入りの商品をお選び下さい。 獺祭 磨き三割九分 純米大吟醸酒 「磨き三割九分」とは、“獺祭磨き二割三分”同様 …

4,700円

贈り物・プレゼントに最適な『感謝』木箱入り獺祭です!当店でも不動の一番人気!自信を持ってオススメ致します!お酒の銘柄が入っている木箱入りの商品は多々見かけますが、『感謝』と書かれた木箱は中々お目にかかれないと思います。日頃お世話になっている人への感謝の気持ちを込めて、贈り物などいかがでしょうか。もちろん、中身である「獺祭 純米大吟醸 二割三分」は、06年2月号の食雑誌"食楽"の…

10,500円

【季節限定酒】やや辛口の純米大吟醸おりがらみ（うすにごり）原料米　　　　：山田錦精米歩合　　　：50％アルコール度数：15〜16度日本酒度　　　：非公開酸度　　　　　：非公開 獺祭（だっさい）山口県の大吟醸蔵 獺祭の命名の由来 旭酒造の所在地である獺越の地名の由来は「川上村に古い獺がいて、子供を化かして当村まで追越してきた」ので獺越と称するようになったといわれておりますが（出典；地下上申）、この地…

3,360円

商品名嘉美心 純米大吟醸　袋取り 1800ml酒質純米大吟醸お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品となります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。未成年者 飲酒禁止法★未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。お酒は20歳になってから。…

10,500円

ついに登場　究極の天然酵母酒！ 麹菌無添加、酵母無添加、ともに蔵付の麹菌、 酵母で醸しました。もちろん米の無農薬米。 山廃純米大吟醸ともいえます。 数年にわたる試験醸造からようやく形になってきた とは、杜氏の澄川氏の談。 そしてその気になる酒質はどうか？ やはり東洋美人の味筋ながら、香り、味わい、 舌触りにおいて、より優しく穏やかな感じです。 これまでの日本酒とは一線を画するお酒。…

6,300円

澄川ワールド炸裂の逸品！限定品『山田錦』を40％まで磨き上げた純米大吟醸です。無農薬米・酵母無添加・麹菌無添加という限りなく自然体にこだわったお酒です。香りはあくまで自然で爽やかな香りがします。綺麗な中にもしっかりとした旨みもあり、綺麗な酸味も加わりバランスの良い仕上がりです。全体的にとても繊細で水を感じる日本酒で、澄川君のセンスを再確認！何杯でもいけてしまう不思議なお酒。これぞ天然酵母仕込みの日…

6,300円

春と秋のみ限定蔵出し蔵伝承のリンゴ酵母を使い、ほとんどを手作業で醸した香り高いお酒。昭和49年の発売以来30年以上当蔵ナンバーワンの定評を持つ。春と秋の限定出荷。昭和20年代まで皇室新年の御用酒という制度がありました。それは全国品評会で第1位から第3位に入賞した酒屋が、一升瓶2本を絹でつつみ、桐の箱に入れて皇室に献上できるというものです。そのお酒は、正月の神事に御神酒として使われるのですが、酒屋に…

8,663円

最高級の酒米・山田錦を極限まで高精白し、厳寒に醸した、豊かな香りと、爽やかな味わいの贅沢な純米大吟醸酒です。もろみを袋吊りして、自然に滴り落ちる部分だけを斗瓶で受けました。山田錦35% 日本酒度　＋4.5、酸度　1.4、使用酵母　協会9号 長期間ゆっくりと寝かしたふくよかな旨味がある味わいの純米大吟醸です。【クール便扱い商品】…

10,200円

なめらかな口当たりとコク、上品な果実香お楽しみください。八郷産山田錦　精米度40%日本酒度　+1酸度 1.5夏季(6月〜9月)は品質保持の為クール便(\210ご負担ください)にて配送させて戴きます。…

5,250円