おとなのための日本酒

●味のタイプ　（　日本酒度　−0．5　　酸度　1．5） 香りの高い タイプ 軽快で なめらかな タイプ コクのある タイプ 熟成 タイプ 甘口 やや甘口 中位 やや辛口 辛口 ●飲み頃温度 冷やして 5〜10度 常温 15度位 燗 〜55度 熱燗 55度以上 食中におすすめ！穏やかな飲み口でふっくらとした厚みと旨みを醸しています。…

1,323円

千代寿　大辛口純米酒「大虎」　　720ML飲み飽きしないすっきりとした辛口山形県　寒河江市　千代寿虎屋（株）雑味がなく、スイスイ飲める純米酒。超辛口ながら、軽やかな味わいに醸されており、食事と共に楽しめる純米酒です。5度〜7度くらいに冷やして飲まれますと、抜群に美味しさを感じます。 日本酒度 +10 アルコール度数 15〜16度 酸度 1．5 アミノ酸度 1．2 原料米 はなの舞 精米歩合 70％…

1,050円

瑞々しさと共に押し寄せるのは柔らかで芳醇な米の旨味・香り。酸、苦み、辛口の味の変化が楽しめつつもキレもよし♪米の芳醇な旨味、香りを堪能できつつも、しっかりと辛口。味の濃い料理、こってり系のお料理のお供にお薦めします！ 原料米 麹：吟の精 掛：美山錦 精米歩合 60％ 使用酵母 秋田今野No.29 日本酒度 +9 酸度 1.6 アミノ酸度 1.3 アルコール 度数 17.8 - ◎ - - - 味の…

1,659円

穏やかな香りの中に米の旨みを充分感じて頂けるお酒です。冷やしても、ぬる燗にしてもおいしくいただけます。 原料米 美山錦 精米歩合 60％ 使用酵母 協会10号 日本酒度 +4.5 酸度 - アミノ酸度 - アルコール 度数 15.3 - ○ ◎ ◎ - 味の甘辛 旨口〜やや辛口 味の濃淡 中庸 …

1,406円

商品詳細情報よころびの記念日にふさわしい純金箔入り種類本醸造アルコール15.5%日本酒度+3.0酸度1.3原料米美山錦100%精米歩合60%使用酵母山形酵母適温冷常温便でお届けいたします。【父の日2006】【敬老の日2006】【御中元】【御歳暮】【暑中見舞い】【残暑見舞い】【お祝い】【飲み会】【父の日200612131415】【G父の日2006】【クリスマス特集2006】 【お歳暮2006】【年越…

3,118円

●雅山流　影の伝説VI兵庫県山田錦純米酒平成20年10月新発売されました雅山流　影の伝説VI。兵庫県産山田錦100%使用した純米酒です。使用酵母は山形酵母。兵庫県産山田錦を65％磨き、純米大吟醸の裏・雅山流月華と同等の手法で醸した香り高いフレッシュな純米酒です。酒質は他の純米吟醸にも勝るとも劣りません。人気の影の伝説シリーズから新たな新商品です。（雅山流/新藤酒造/山形の地酒）原料米精米歩合日本酒…

2,850円

品　名純正たまご酒 容量内容量300ml 原材料清酒（純米酒）、鶏卵、上白糖 アルコール分10度〜11度未満 分類リキュール 賞味期限キャップに記載（製造日より120日間） ◇未成年者への酒類の販売は固くお断りしております◇夏期(6月-8月)は首掛けが変わります とろ〜り しっと〜りまるでカスタードプリンみたいな歯触り★●純正たまご酒●たまご酒は体に必要な成分が 多く含まれて…

3,500円

商品名 大山　特別純米酒　1800　ml 商品説明 さらりとした口当り、ほのかに漂う香りが やがて適度な旨味と甘味に一体となる。 食中酒としておすすめです。 60%精米の白い米からの高級な純米酒。 端麗で芳醇なふくらみを感じさせる調和。 ソフトな辛口。 酒　質 特別純米酒 アルコール度数 15．0〜15．9 日本酒度 ＋4．0〜＋5．0 酸　度 1．2〜1．5 アミノ酸度 1．0〜1．1 精米歩合…

2,340円

伝統の手法である秋田流生もと造りで仕込んだ無濾過生の純米酒です。常温または少し冷やしていただくと、その個性がより際立ちます。その呑み口の良さも特徴で、ついつい呑みすぎてしまうのが唯一の欠点とでもいえるでしょう。●アルコール　17度以上18度未満●原料米　美山錦100％ ●精米歩合　59％ 醸造元：太平山　小玉醸造（株）・秋田県潟上市当店では未成年者へのお酒の販売はいたしません★酒類は商品の性質上壊…

1,336円

「杜の都」の緑のケヤキをイメージした「グリーンカレー」は、タイのカレーを「勝山館」のレシピで日本人好みにカスタマイズしたもの。開発にかかった期間は何と7ヶ月！　化学調味料は一切使わずに、優しく精巧なスパイスの味わい、適度な辛さ、濃厚さとさっぱり感の絶妙なバランスが生み出されました。内容物グリーンカレー250g×4箱賞味期限2年備考・その他仙台に新しい名物を…「グリーンカレー」「勝山（かつやま）」は…

3,045円

平成19BY醸造した、山酒86号・出羽の里（酒米）の純米です。この酒米は、アミノ酸が極端に少ないため、重すぎず、アルコール感を感じさせません。一部山田錦も使用しているので、ふくらみのある味わいに仕上がりました。※こちらは一升瓶のタイプになります。〔使用米〕　山田錦、出羽の里（山酒86号）〔精米歩合〕　65% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送はクール便となります。クール便をご指定…

2,205円

●味のタイプ　（　日本酒度　＋2．5　　酸度　1．5） 香りの高い タイプ 軽快で なめらかな タイプ コクのある タイプ 熟成 タイプ 甘口 やや甘口 中位 やや辛口 辛口 ●飲み頃温度 冷やして 5〜10度 常温 15度位 燗 〜55度 熱燗 55度以上 米のうまみを引き出すことに努めており、冷やか燗をした方が風味がさえます。…

2,447円

生もと造りの決定版と世評の高い大七の純米生もと。当代随一の名工たちが腕をふるいます。豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良し。燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。吟味した良質米を扁平精米し、丁寧に醸し上げた特別本醸造酒です。落ち着いた香りと、きめ細やかな密度感のある奥深いコク。上質の旨味が口中に広がり爽やかな余韻が続く、すぐれて個性的な風格ある名品です。　召…

2,580円

白富士　純米原酒　720ml いっさい加水していない端麗辛口のお酒です。 アルコール度数が18度ありますので、そのまま飲まれても、ロックで飲まれても。貴方にあったスタイルを見つけて下さい。内容量720mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　10℃以下原材料米、米麹、水製造元（株）冨沢酒造店商品説明アルコール度数18．2度、かなり厚みあるお酒です。 …

1,500円

Information 大木代吉本店 こんにちは料理酒(純米造り)美味しい料理を食べたい方や、ご家族の健康を願う方へ心を込めて醸造した手造りの料理酒です。【原材料名】 米・米麹【アルコール度数】16.0%〜16.9%【精米歩合】　70％【内容量】1本＝1.8リットル×6本【保存温度】常温 【発送日】随時発送致します【発送温度】常温 …

12,726円

「奈良萬　純米生酒おりがらみ」は季節限定品で白く濁っています口に含むとプチプチと微発砲しているのがわかる熟したメロンの様な香りに驚く入荷！…

2,730円

穏やかな香りの中に米の旨みを充分感じて頂けるお酒です。冷やしても、ぬる燗にしてもおいしくいただけます。 原料米 美山錦 精米歩合 60％ 使用酵母 協会10号 日本酒度 +4.5 酸度 - アミノ酸度 - アルコール 度数 15.3 - ○ ◎ ◎ - 味の甘辛 旨口〜やや辛口 味の濃淡 中庸 …

2,579円

商品詳細情報奥深い旨さとすっきりとした味わい種類純米酒アルコール15.5%日本酒度+3.0酸度1.3原料米美山錦100%精米歩合60%使用酵母山形酵母適温冷常温便でお届け.送料は次の通り【父の日2006】【敬老の日2006】【御中元】【御歳暮】【暑中見舞い】【残暑見舞い】【お祝い】【飲み会】【父の日200612131415】【G父の日2006】【クリスマス特集2006】 【お歳暮2006】【年越し…

2,203円

さくらんぼの酵母と黒米でお酒を作ったらうっすらピンク色に仕上がりました。さくらんぼの時期限定！入手困難なお酒です。【店長レビュー】さくらんぼのような甘みとほどよい酸味がマッチ。甘いのかなと思いましたが程よい辛口。想像よりもおいしい。女性が開発しただけあり繊細な味。色もきれいなピンクで透明なグラスで食事と一緒にいただきたいです。さくらんぼ酵母をつくるのに山形県工業技術センターと共同開発し3年費やしま…

1,260円

鮮やかな赤が目を引く酒ですがこれは添加物ではなく、原料米の色。古代米「こむらさき」を使って作った縄文ロマンのお酒です。蔵元の近くにあるストーンサークル「大湯環状列石」をテーマに黒米・赤米・朝紫米を作付けし酒を造りました。おめでたい席にあわせてお使い下さい。※入荷までお時間を頂く場合がございます。■醸造元：かづの銘酒■容量：720ml■原材料：米・米麹■精米歩合：87％■日本酒度：-10■酸度：1.…

1,260円

乾坤一 純米酒 ササニシキの旨みと香り豊かな純米酒です。 【内容量】 ■1800ml 【成分表】 ■日本酒度：+2■酸度：1.5■アルコール度：15■原料米：ササニシキ■精米歩合：60％ 【製造元】 大沼酒造（白石） 【お届けについて】 ●お届けに要する日数は通常、3〜5日間程度頂いております。（土日はお休みです）●他社の商品と合わせて発送する場合は、若干お時間をいただいております。●お届け日のご…

2,345円

「燗あがり」は冷やで飲むよりも燗で飲む方が一段と味わいが深まり旨さが増す酒のこと。 刈穂の山廃純米酒は蔵中の自然の乳酸菌の作用を待って、35日以上も時間をかけ、健康で力強い清酒酵母を育てるという手法をとっています。そのため出来上がった酒は、純米らしい米の旨さに満ちており、その特徴を残すために、極力炭素濾過を抑えて出荷しております。40℃くらいのぬる燗でお召し上がりください。控え目な香りとしっかりと…

3,010円

世界が認めた日本酒奥の松 木桶仕込純米酒”美酒の評価”頂きました 味わいの特徴 まろやかなコク、滑らかなまろやかさ、後味はなんとも表現に表し難い、長い余韻を残してくれます。　 製造元 奥の松酒造（株）　 産地 [福島県]　 種別 木桶仕込純米酒　 主要原料米 福島県産米　　 精米歩合60% アルコール度数15-16% 容量720ml その他日本酒度/＋3　酸度/1.5　アミノ酸度/- ○○○●○ …

3,480円

　■　商品説明　■ 福島県二本松市　大七酒造　生モト造りの代名詞とも言えるお酒です。また、お米の形をそのままに磨いていく扁平精米でも有名な蔵です。“おせち料理に合う日本酒”として圧倒的第一位（日経新聞『何でもランキング』2005.12.24付）に輝いた大七「純米生もと」は、今年は『日本酒大SHOW〜お燗でじっくり飲みたいお酒』（日本酒サービス研究会酒匠研究会連合会・料飲専門家団体連合会主催）でも第…

2,580円

アル度15.3日本酒度+1.0酸度 1.7伝統の山廃モトを忠実に再現。柔らかい酸と奥行きの深い旨味が調和。お燗にしていっそう旨味が増す。…

2,394円

原料米:ひとめぼれ精米歩合:65％アルコール分 :15度 岩手県産「ひとめぼれ」を使用したお酒です。このお酒は弊社の人気No.1で、低価格層の純米酒をいかに美味しく造れるかを毎年研究しながら造っております。口に含んだときの米の甘み(旨み)とは逆に後味がスッと切れる味わいに仕上げております。常温や冷やしてももちろんですが、燗をつけても美味しくお召し上がり頂けます。 「お酒は20歳から！未成年者への酒…

1,170円

純米蔵としての定番商品。 適度な酸、程良い旨味があり、キレも良し。 バランスのとれた美味しさが楽しめます♪ 原料米 美山錦 精米歩合 60％ 使用酵母 協会9号 日本酒度 +1 酸度 1.5 アミノ酸度 - アルコール度数 15.0 - ○ ○ ◎ ○ 味の甘辛 甘口 味の濃淡 中庸 保管…

1,106円

店長オススメ！一升瓶もすぐになくなっちゃうほどのみずみずしいお酒だ！幻の酒米と呼ばれる「亀の尾」は、ドラマ化までされた「夏子の酒」という漫画で一躍ブームとなった酒米です。米の中心部にある"心白（しんぱく）"という部分がたいへん大きく、酒造に適しているといわれてきましたが、背が高く倒伏しやすいのと、病害に弱いためだんだん栽培されなくなった酒米です。現在は、様々な蔵元が亀の尾を使っ…

3,360円

年に一度のみの限定販売！まさにいいとこどりの酒造期だからこそできる中取りシリーズ！中取りとは、お酒のモロミを袋に入れて、槽(フネ)という圧搾機でゆっくりとしぼった中頃の部分のみを集めた贅沢品です！一般的にまるみがありバランスが良いと言われています。そんな中取りシリーズの第一弾が、地元会津坂下産の「五百万石」を使用した中取り一号の純米酒です。爽やかな香りとフレッシュな味わい。ほんのうっすらとオリが漂…

2,600円

●味のタイプ　（　日本酒度　−0．5　　酸度　1．5） 香りの高い タイプ 軽快で なめらかな タイプ コクのある タイプ 熟成 タイプ 甘口 やや甘口 中位 やや辛口 辛口 ●飲み頃温度 冷やして 5〜10度 常温 15度位 燗 〜55度 熱燗 55度以上 食中におすすめ！穏やかな飲み口でふっくらとした厚みと旨みを醸しています。…

2,541円