おとなのための日本酒

商品名 会津地酒　 稲川　純米酒　1800ml　 原料米 まいひめ 精米歩合 　60%　 アルコール度 15〜16度 日本酒度 +3 酸度 1.4 使用酵母 F701(うつくしま夢酵母) 産地 福島県　猪苗代町 蔵元 稲川酒造店 商品説明 福島県の酵母「F701　うつくしま夢酵母」で醸しました。純米酒は口当たりがやわらかいと再認識させてくれるお酒です。ふくよかでまろやかな旨味が特徴。ぬる燗でもおい…

2,349円

原料の「あきたこまち」はJAS法(日本農林規格)に従い、有機米と認定された1等米です。栽培には化学肥料や農薬を使わず、有機物(発酵堆肥、鶏糞、米糠)や有効微生物群を活用されました。もちろん、除草剤も使用されていませんので、契約農家の皆さんの惜しまぬ除草作業も欠かせませんでした。このお酒の原料米には『天然素材』と『人手』がかけられました。安全と美味しさを追求した純米酒です！ 味は淡麗旨口でスッキリと…

3,098円

秋田県産の酒造好適米、美山錦を使用し、純粋な清酒酵母を小玉醸造独自の伝統的な秋田流生もとで育成した純米酒です。太平山の蔵元で開発された「秋田生もと」。がんこ者が手間をかけ、通のために造ったとびきりの酒です。「秋田生もと」は太平山の「こころ」です。（蔵元) 心地よい旨みに、全体を引き締める爽やかな酸。スッキリと旨い純米酒です♪ 原料米 美山錦100% 精米歩合 59% 使用酵母…

1,200円

秋田県新開発酒造好適米「秋田酒こまち」と新開発酵母「こまち酵母」で醸された秋田流純米酒。香り良く、上品な旨さと飲んだ時にふんわりと広がる軽快な後味。女性にも人気のお酒です！ 原料米 秋田酒こまち 精米歩合 60％ 使用酵母 こまち酵母 日本酒度 +1.0 酸度 - アミノ酸度 - アルコール 度数 14〜15 - ◎ ◎ ○ - 味の甘辛 旨口〜やや甘口 味の濃淡 中庸〜やや濃醇 保管方法 配送 …

1,392円

★一部の店舗でしか手に入らない販路限定商品！★ 蔵元が供給量の都合から敢えて、販路を限定している商品。グラスに注ぐとほんのり立つ甘い香りが期待を煽ります。滑らかに広がる甘みと軽快な酸、そして喉元で膨らむ心地よい果実香。澄んだ味わいながら、しっかりと奥行きもある酒♪お酒好きな方にはぜひ味わってもらいたい酒です！ 原料米秋田県産 秋田酒こまち めんこいな精米歩合55％使用酵母AK-1日本酒度+3.5酸…

2,586円

種類： 純米酒 原材料： 米、麹、水 容量： 720ml アルコール度数： 15度以上16度未満 生産者： 浦霞 産地： 宮城県 コメント： 心地よい香りとしっかりとした米のうまみ、そして後味のキレが感じられるバランスの取れた日本酒です。 備考： ※事故米の使用は一切ございません 享保9年創業で280年以上の歴史を誇り、「ていねいに造ってていねいに売る」を基本に高品質の酒造りを目指す。独自の浦霞酵…

1,260円

「すず音」商品説明*************************************************瓶内発酵によって生まれる繊細な泡が、まるでシャンパンを思わせる発泡清酒です。グラスに注ぐと、淡雪色の中にきめ細かい泡が立ちのぼり、涼しげでなめらかな味わいをお楽しみ頂けます。*************************************************アルコール分…

3,030円

甘味は控えめ、その分酸の旨味が引き立つ。さらに後半では苦味もより感じるが、この苦味はコクを与えるよりはむしろシャープに全体を引き締める。香りもクリーミーにまとまっている…

2,140円

山形の地酒・・秀　鳳 アルコール度数：16．3％日本主度　　　　：±0酸　　　　　　度　：1．5アミノ酸度　　　　：1．3原　料　米　　　　：雄町55％岡山県の雄町使用★丁寧に精米、浸漬させ低温で長期発酵生酒果実系のフルーティな香り！！濃熟な味わいそして切れよし。 地酒の一覧に戻る 当店では新しい蔵元のお酒の取り扱いを初めました。秀鳳酒造です。 蔵王連邦の麓、山形市の北東部にあり、明治23年創業の…

2,880円

こちらも年に一度のみの限定販売！★☆福島県産「夢酵母」を使用した一風変わった純米吟醸酒！曙酒造が冬の寒い時期に限定で発売する中取りシリーズの第2弾がコレです！「中取り」とは、お酒のモロミを袋に入れて、槽(フネ)という圧搾機でゆっくりとしぼった中頃の部分のみを集めた贅沢品のこと。一般的にまるみがありバランスが良いと言われています。そんな中取りシリーズの第二弾は、地元会津坂下産の「美山錦」という酒米を…

2,835円

青森産地酒「田酒」（日本酒度＋3.0酸度1.5）山廃らしく味に厚みがありながら、すっきりと仕上がった酒。飲むほどに極みが感じられる。…

5,500円

種類： 特別純米酒 原材料： 米、麹、水 容量： 300ml アルコール度数： 15度以上16度未満 生産者： 一ノ蔵酒造 産地： 宮城県 コメント： 宮城米100％を使用して作られた辛口酒。米本来の柔らかなうまみがバランス良く溶け、上品で深みのある味わいを醸し出しています。ふくよかな穀物の香りと微かなミネラルの香り。洗練された辛口のお酒です。ミニサイズなのでお試し用にお召し上がりいただけます。 …

577円

生もと造りの決定版と世評の高い大七の純米生もと。当代随一の名工たちが腕をふるい、豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良し。燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。1年熟成。月刊誌「dancyu」（1999年2月号）で日本一美味しいお燗酒に選ばれました。 原料米精米歩合日本酒度 酸　度 アルコール度五百万石65％+2〜+31.4〜1.615度〜16度★★★日経新聞…

2,581円

やっぱりお酒といえば日本酒！純米酒！阿波山田錦を100%使用した贅沢なお酒！日本酒の奥深さを楽しめるお酒です！ スッキリとした切れ味の純米酒! 大地の温もりが感じられる、 やわらかな味わい吟醸酒！フルーティーな吟醸香と、ふくよかな味わい！やさしさの中に隠された深い味わいが楽しめます！ 大吟醸同様に仕込まれたまろやかな吟醸酒です！ スッキリとした辛口の味わいと芳醇な香りを楽しんでいただける吟醸酒です…

2,258円

［蔵　元］大七酒造［区　分］純米［産　地］福島［原　料］米、米麹［AL.度］15度［賞味期限］開封後はお早めにお飲み下さい［保存方法］冷暗所にて保存下さい「燗酒キライ」とか言ってたら損しますよ！　約一年ほど熟成させてから出荷される、大七の看板商品。　よく料理雑誌等のメディアにて「最高の燗酒」として紹介されますが、「燗酒はちょっと」とか言わずに飲んでみれば支持される理由がよく分かります。常温から熱燗…

1,313円

あの飛露喜の無濾過生原酒。店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。…

4,880円

清涼感のある香りとすっきりとした酸味がソフトな旨みを醸し出している純米酒。…

1,019円

2009年1月　しぼりたて新酒！！今当店一押しの杉勇ブランドの超辛口新酒！生もと仕込みならではの「芯」のある味わいの純米酒。切れ味鋭い中にも「杉勇」らしいほのかな甘みで飲み手を魅了してくれます。名ばかりの辛口酒との違いをご堪能ください。しぼりたては今だけです！ 【お酒の成分】 【補　　足】 日本酒度 +14 原料米 美山錦100% 贈答対応 ○ 精米歩合 55％ 化粧箱 酵母 山形酵母 発送 クー…

1,365円

フレッシュでやや甘みのある香り、若々しさと米の旨みがバランスよく広がります。商　品　情　報原材料名米、米麹度数17度以上18度未満酸　　度1.5〜1.6日本酒度+-0〜+1精米歩合60％使用米宮城県産ササニシキ製造年月平成21年1月化粧箱なし産地・蔵元宮城県塩釜市・株式会社佐浦浦霞(うらかすみ)　株式会社 佐浦 ・ 宮城県◆周辺環境塩竈神社に御神酒を献上せよ、と伊達藩の命を受けたのが蔵の始まり。松…

1,491円

味わい 辛口 造り 山廃　純米 生産者のコメント 伝統の山廃もとを忠実に再現。柔らかい酸と奥行きの深い旨味が調和。お燗にしていっそう旨味が増す。 生産者について 【千代寿虎屋株式会社】創業／元禄9年（1696年）霊峰・月山の玄関口を流れる清流・寒河江川は、元気な酵母を育てる名水。この水と地元の米を使い、山形杜氏が醸す酒はまろやかな淡麗辛口。毎日欠かさず人の手で醪に櫂を入れる愛情が味に生きる。 生産…

2,390円

今までにない新しい感覚の低アルコールの純米酒。甘酸っぱい味とロゼ色は自然の色合いで独自の製法によるものです。冷やしてお召し上がり下さい。品目　清酒特定名称　純米酒原料米　ひとめぼれ精米歩合　70％酸度　6.3日本酒度　-80〜-85アルコール度数　8度白360ml×1、ロゼ360ml×1備考・その他クール便にて発送いたします。→花撫子360ml2本セット→花撫子500ml2本セット→花撫子500m…

2,152円

タイプ　　純米酒　720ml味わい　　やや淡麗　やや辛口原材料　　米・米麹精米歩合　アルコール分　　15度〜16度未満日本酒度　　＋2酸度　　1．4純米酒　下北半島 720ml    当店オリジナルブランドの「純米酒　下北半島」下北の食材に合う淡麗・辛口の純米酒です。特にむつ湾で獲れる海産物の代表であるホタテとは相性が抜群です。当店オリジナルブランドの「純米酒　…

1,417円

秋田銘醸　純米酒　登仙郷　1800ml　 味わいの特徴 伝統の低温長期発酵法により米の「味」と「香り」を最大限に引き出した味わい豊かな純米酒。　　 製造元 秋田銘醸株式会社 産地 秋田県 種別 純米酒 主要原料米 美山錦 精米歩合65% アルコール度数15.5% 容量1800ml その他日本酒度/-1　酸度/1.6　アミノ酸度/1.7 ○○●○○ 甘　口やや甘口普　通やや辛口辛　口 原料米の収穫を…

2,780円

秀よし『寒作り　純米酒』1800ml【日本酒/秋田】 精米歩合 60％ アルコール 15.0％〜15.9％ 日本酒度 +1.0 酸度 1.4 納品について お取り寄せ商品の為、数日お時間をいただきます。 特　徴 仙北平野の冬の厳しい冷え込みの中で仕込まれた手造りの味。芳醇なふくらみは「塩汁鍋」で飲みたい。…

2,569円

★「IWC2008純米酒部門」にて【ブロンズメダル】獲得！★ 控えめながら華やかな香りとさらりとした米の甘さが光る純米酒♪IWC2008日本酒・純米酒部門、ブロンズメダル。世界でも高く評価された蔵元の看板酒。蕗味噌、ごぼうの筑前煮、ウドとわかめの和え物など、和食のお供にピッタリです♪ 原料米秋田県産 秋田酒こまち めんこいな精米歩合55％使用酵母AK-1日本酒度+3.5酸度1.4アミノ酸度1.4ア…

2,586円

月の輪　『純米酒』　　1.8L 《燗もよし、冷やよし。蔵イチ押しの酒》 純米酒らしい味、また、温度が上がるとお米のふわっとしたやさしい味が出てきます。 月の輪イチ押しの純米酒、純米酒ながら、とてもリーズナブルな価格で、毎日の晩酌に、食事と一緒に楽しんでいただきたいと思います。 南部杜氏発祥の地、《岩手県紫波町》　月の輪酒造さんが「当蔵一押しの酒」がこの純米酒です。食中酒に、お燗酒に、じっくりお飲み…

2,140円

古窯ビーフシチュー／TBS系「知っとこ！」TVやメディアでも多数取り上げられた特製和風ビーフシチュー(3缶・5缶・6缶がございます) 山形名物おしどりミルクケーキ48本入／ミルクの味がギュッと凝縮！カルシウムたっぷりで噛み応えもあるのでお子様のおやつに最適！ 初めての方限定お試しセット／当店の人気No.1商品【税込・送料無料で2980円ポッキリ！】※この商品と同梱すれば送料無料！ 窯出しらくやき／…

2,500円

大七　純米生もと　『CLASSIC』生モト　純米　1800ml　【日本酒/福島】 精米歩合 扁平精米 アルコール 15.0〜16.0％ 日本酒度 +3.0 酸度 1.6 納品について 取り寄せ商品の為、数日お時間を頂きます 特　徴 純米生もとファンならこの一本。より濃醇に奥深く造られた、マニア向け美酒。滑らかでキレがいい。純米生もとファンならこの一本。より濃醇に奥深く造られた、マニア向け美酒。滑ら…

3,045円

【おすすめ同梱その1】 お酒の味を引き立てる☆ 三陸の珍味！ 東北新幹線車内ワゴンサービスで 販売されているアレです！ 【おすすめ同梱その2】 嬉しい☆奥様も一緒に飲める 低アルコール酒♪宮城一ノ蔵より！ 【おすすめ同梱その3】 「まずはビールで喉を潤して…」 という方へ！ ご存知でしたか？ 「宮城」の地ビール♪ ・原料米：蔵の華・精米歩合：55%・日本酒度：+3・酸度：1.5・アミノ酸度：1.2…

1,223円

アル度15.0〜16.0日本酒度+3.0酸度 1.6大七の代表名酒。五百万石のしっとりとした旨味がのり、熟成した豊かなコクは、燗をしてさらに花開く。…

1,290円