おとなのための日本酒

超辛口とは思えない飲み口！新酒とは思えない、確かな力強さ！深い味わいの中に喉越しがある！絶妙なスッキリ感！麓井酒造、レベル高いです！原料米：庄内産美山錦100％精米歩合：55％日本酒度：＋8〜＋10酸度：1．6杜氏：高橋幸夫氏アルコール分：16度〜17度未満…

2,625円

どちらかというと、日本酒通の方向けの本格派の辛口純米酒です。軽快な舌触りと抜群の切れ味が特徴で、純米酒にありがちなくどさがなく後味もすっきりとしています。冷やしても燗にしても美味しくいただけるしっかりとした辛口純米酒です。原料米美山錦日本酒度＋8．0alc.15．5％酸度1．5使用酵母山形酵母精米歩合60％保存方法冷蔵をお勧めします飲み方冷・ぬる燗…

2,481円

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914円

お酒の甘辛表甘口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　辛口−5　　　　　 ±0 　▼　　　　　　　　＋10　┗┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┛※お酒の甘辛は、日本酒度計で計測したものです。　舌で味わう甘辛と多少違います。　一つの目安にしてください。酸・アミノ酸のバランスのとれた飲みごたえがあり、ササニシキ米特有の押味のある軽快な樽酒です。米だけで醸されたモロミを搾ると自然な色がついた酒になり、それを…

2,204円

蔵元の自信作！『ひとめぼれ』を60％まで磨き上げた辛口純米酒です。超辛口でありながらしっかりとしたコクと旨みを有し、お燗にしても美味しく頂ける様に設計してあります。特にお魚料理との相性は抜群です。"辛口といったら日高見！"と、言われる日を夢見て酒造りに邁進して行きたい！と気合の入った逸品です。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アルコール度 ひとめぼ…

2,625円

男山酒造「羽陽男山」 純米酒　山酒86号　中汲み 　山形で新しく交配合された酒造好適米【出羽の里】は、米の心拍が大きいのが特徴で高精米をしなくとも良いお酒が出来るように開発されました。 　山形市内の男山酒造でも、今年初めて醸造した【山酒86号】（出羽の里）です。 　酒母のみに【山田錦55%】を使用して、その他の米を【出羽の里】を使用した為、【出羽の里】だけで醸造するより、より味わい深く、…

2,205円

商品名大七 純米　生もと　720ml商品説明大七の代表名酒。　五百万石のしっとりとした旨味がのり、熟成した豊かなコクは、燗をしてさらに花開く。精米歩合超扁平　精米アルコール度数15.0〜16.0度日本酒度＋3.0酸　度1.6お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて　720ml・90…

1,290円

トップ＞日本酒＞一ノ蔵酒造 □コメント減農薬環境保全米を使用し、じっくりと丁寧に醸した山廃特別純米酒。1年の熟成期間を経て複雑でコクのある山廃独特の風味が溶け合い調和した滑らかな味わいが特徴です。 □酒造一ノ蔵　[宮城県大崎市] □特徴日本酒度：±0〜+2.0アルコール分：15度〜16度飲み頃温度：◎お冷や　○常温　○燗酒…

1,000円

内容量 1800ml 保存方法 冷蔵・涼しい場所にて保管してください。 グレード 有機純米 日本酒度 +2酸度 1.3 産地 福島県 商品説明 会津の契約農家に無農薬で特別に作らせた米「美山」（みやま）のみを ふんだんに使った贅沢な逸品。しっとりとした濃厚さとまろやかさが、自慢の清酒です。 その他 開栓後は、なるべく御早めにお飲み下さい。…

2,047円

日本酒度：＋3（旨口）　酸度：1.4（芳醇）　アルコール度：15.5％　使用米：美山錦・雪化粧精米歩合：55％　使用酵母：小川酵母　楽しみ方：冷やして…

1,286円

くどき 秋田流速醸mlを完成させた蔵の純米酒は、瑞々しい香りと、たおやかな中にある凛とした品格が魅力。 アル度15.0〜15.9日本酒度+3.0酸度 1.6…

2,100円

東北銘醸　「初孫」 熟成純米酒　山田錦 　酒米の雄【山田錦】を100%使用し、伝承のきもと造りで醸し上げた純米酒を2年半じっくり熟成したお酒です。 　 　味わい深く、冷やはもちろん、ぬるめのお燗で飲めば最高です。 原料米 山田錦 精米歩合 65% 日本酒度 +5 酵母 山形酵母 酸度 1.6 アルコール度 15.5度 保管方法 できれば冷蔵 …

2,481円

六歌仙が贈る、乾杯用にも最適なお酒『ひととき』。発泡性のある甘酸っぱい純米酒で、お酒の苦手な方でも楽しめる、低アルコール酒。（約7％）大切な方との楽しい一刻（ひととき）に乾杯！と言う想いを日本酒で実現。こちらは、原料米に紫黒米（しこくまい）を使い、鮮やかなピンク色を表現。黒米に含まれる色素は、勿論天然色素でアントシアニンです。ポリフェノールたっぷりの日本酒です！…

420円

原料米掛：雪化粧　麹：美山錦日本酒度＋3．0alc.15．5％酸度1．4使用酵母小川酵母精米歩合55％保存方法要冷蔵をお願いします飲み方冷やして紙製の化粧箱が付いています。商品の特性上、クール便での発送になります。恐れ入りますが、クール料金はお客様のご負担となりますので、ご了承の上、ご注文くださいますよう御願い致します。…

1,286円

商品名千代寿 山廃純米 『育て元 純米酒』　1800ml商品説明伝統の山廃元を忠実に再現。 柔らかい酸と奥行きの深い旨味が調和 お燗にしていっそう旨味が増す。精米歩合麹米60%　・　掛米60%アルコール度数15.3度日本酒度＋1.0酸　度1.7翌日発送平日 朝10時までのご注文は翌日発送致します。（但し、金曜日の朝10時以降のご注文は火曜日の発送になります。）まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお…

2,394円

商品名真鶴 山廃　純米 『山廃仕込　純米酒』　1800ml商品説明生元系山廃造りの伝統を守りぬく。 10号酵母特有のソフトな吟香とコクのある、飲みあきしない逸品。精米歩合麹米60%　・　掛米60%アルコール度数15.5度日本酒度＋3.0酸　度1.6お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄を…

2,247円

商品名【送料無料】真鶴 山廃　純米 『山廃仕込　純米酒』　1800ml×6本商品説明生元系山廃造りの伝統を守りぬく。 10号酵母特有のソフトな吟香とコクのある、飲みあきしない逸品。精米歩合麹米60%　・　掛米60%アルコール度数15.5度日本酒度＋3.0酸　度1.6お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお…

13,482円

[産直山形県]父の日・母の日・結納・結婚祝・出産祝・内祝い・お中元・お歳暮・クリスマス・お誕生プレゼントなど木川屋のお酒はギフトにもぴったりです!…

3,045円

お酒の甘辛表甘口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　辛口−5　　　　　 ±0 　▼　　　　　　　　＋10　┗┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┛※お酒の甘辛は、日本酒度計で計測したものです。　舌で味わう甘辛と多少違います。　一つの目安にしてください。芳醇で口当たりがサラッとして喉越しも滑らかで、上品な味わいのする軽快な樽酒。　米だけで醸されたモロミを搾ると自然な色がついた酒になり、それを濾過すれば色が…

2,408円

■磨くことへの憧れ米が今よりも貴重品の時代、酒造家の多くは米を小さく削れば喉越しのよい品格のある酒ができることをすでに知っていた。ただ、ぜいたく品である酒のために米を削って米ぬかを増やすやり方に踏み切れるはずもなく憧れでしかなかった。しかし、米が潤沢になりコンクール用にわずかに造られていた「磨いた米」の酒、吟醸酒がブームとなり磨いた米でなければできない吟醸香は飲み手を魅了した。 ■酒は小細工で作り…

2,100円

月山酒造　「銀嶺月山」 特別純米　雪中熟成 　月山山頂付近は、積雪15メートルを越す豪雪地帯。万年雪に覆われます。その麓、月山雪蔵ならではの「雪中熟成」は、手づくりの特別純米酒の原酒をそのままタンクで雪山に埋めて貯蔵。平均気温±0℃、湿度100％外気を遮断し、低温にて熟成を重ねた限定醸造品で、なめらかな味わいが魅力です。 雪中にて熟成させて繊細な風味を遮光袋で、紫外線から守り、大切にお届けいた…

2,520円

新酒しぼりたて！「あらばしり」とは、お酒をしぼる時に醪(もろみ)を酒袋に詰め、槽(ふね)という搾り機のなかに何袋も積み上げ、圧力をかけずに自然の重みでしぼられ、袋の中から最初に出てくる清酒のことを言います。山形の酒造好適米 『出羽燦々』 を60％まで磨き造られています。心地よいフレッシュさがありながら、米の旨味も存分に味わえます。白濁するタイプではありませんが、滓が混ざっている美酒です。○ 原料米…

3,280円

説明優しくまろやか。きれのある飲み飽きしない味わい。お燗に最適。国日本産地秋田容量720ml色・味わい濃醇旨口原材料美山錦…

1,260円

精米歩合：65％日本酒度：＋10アルコール分：15度〜16度未満酸度：1．5…

2,026円

商品名大七 生もと 純米 『CLASSIC』　720ml商品説明純米生もとファンならこの一本。 より濃醇に奥深く造られた、マニア向け美酒。　滑らかでキレがいい。精米歩合超扁平　精米アルコール度数15.0〜16.0度日本酒度＋3.0酸　度1.6お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて…

1,450円

酒米の王様、山田錦で醸したお燗酒山田錦といえば、数ある酒米(お酒用の原料米)の中でも最高峰。本来は大吟醸などの高級酒に使われる酒米です。上喜元はこの山田錦をあえて純米酒に、しかもお燗専用の純米酒として醸しました。手頃な価格で日常酒にもぴったり体温に近いので吸収も早く、飲み過ぎないので身体にやさしいお燗酒。このお燗純米は一般の純米酒よりもアルコール度数が低いお酒です。さらっとしている酒質ですが、お燗…

2,205円

原料米：美山錦・901酵母を使用精米歩合：55％日本酒度：-2酸度：1.1アルコール度：15％ほのかな香りと、コクのある味わいを楽しめる逸品です。…

3,000円

山廃仕込みなのでコクのある風味が楽しめます。また、仕込水が硬水なので発酵が進みやすい中でギリギリまで発酵させて超辛口に仕上げた逸品です。『超辛口』と表示してありますが、ただ辛いだけではなくてなめらかな旨味が口の中にひろがります。冷やで飲むと少し「ごつさ」を感じますがお燗をすると切れ味が増してバランスの良さを実感できます。[燗酒]としてオススメします。秋田名産「きりたんぽ鍋」にぴったりのお酒です。◆…

2,615円

2006年全国酒類コンクール第4位の実力！！当蔵の純米酒のスタンダード品。根強い人気が分かるのは一升瓶で買っていかれるお客様が多いことです！「スッキリ淡麗辛口タイプ」で、赤身の刺身や焼魚との相性ばっちり！少しぬるめの燗につけて飲むと、味わいがまろやかになってさらにぐいぐいいけてしまうのがこの酒の恐いところでもありますが・・・この酒にはコレダ！！ 日本酒度 +3.0 使用酵母 協会9号 タイプ 辛口…

1,102円

2006年全国酒類コンクール第4位の実力！！当蔵の純米酒のスタンダード品。根強い人気が分かるのは一升瓶で買っていかれるお客様が多いことです！「スッキリ淡麗辛口タイプ」で、赤身の刺身や焼魚との相性ばっちり！少しぬるめの燗につけて飲むと、味わいがまろやかになってさらにぐいぐいいけてしまうのがこの酒の恐いところでもありますが・・・この酒にはコレダ！！ 日本酒度 +3.0 使用酵母 協会9号 タイプ 辛口…

2,205円