おとなのための日本酒

三十六人衆 純米吟醸無濾過生原酒 “三十六人衆”を取り扱う 酒販店の中でも、 『36店』のみ出荷 年一度のみ出荷の限定酒。 定番商品“三十六人衆　純米吟醸酒”の 無濾過生原酒バージョンです。 無濾過原酒のため味の旨み、力強さ等、 通常では味わえない旨さを持ったお酒です。 BY20産 今期醸造の新酒 「三十六人衆」は真剣に酒販店経営を行い、 また商品の品質の維持に協力を惜しまない 酒販店とのみ特約店…

2,835円

2009年2月入荷しました！！今回も最高の仕上がりです！！地元でも大人気、毎回大好評の季節品（冬）の「海鳴り」。原料に最大限こだわり、減農薬、減化学肥料の山形県オリジナル酒米「出羽燦々」の契約栽培米を用いて仕込んだ逸品です。どんな料理にも幅広く良く合います。全てが自然豊かな山形で生まれた山形の酒、その旨さ保証します！ 【お酒の成分】 【補　　足】 日本酒度 +3 原料米 出羽燦々 贈答対応 ○ 精…

3,075円

於茂多加 純米吟醸酒 亀の尾 隣町の「石巻酒米研究会」が作っている酒米『亀の尾』を使い仕込んだ酒は、コクがあり味わい深い酒になりました。 【内容量】 ■1800ml 【成分表】 ■日本酒度 +3.0 ■アルコール度：15.0〜16.0 ■原料米：亀の尾 ■精米歩合：45％ 【製造元】 阿部勘酒造（塩釜） 【お届けについて】 ●お届けに要する日数は通常、3〜5日間程度頂いております。（土日はお休みで…

3,728円

【商品説明】採れたての最高級の酒米「美山錦」を50%まで磨いて造ったしぼりたて生酒です。フルーティな香り、口の中で広がるふくよかでやさしい味わいをお楽しみ下さい。美味しいので飲みすぎませんよう…。・原材料名：米（美山錦）、米こうじ・アルコール分：16度以上17度未満・精米歩合：50％…

1,785円

★お待たせしました！純米吟醸「六舟　生20BY】登場♪★ 伝統の「六つの酒槽」から丁寧に搾られていることから名付けられた刈穂の人気酒「六舟」シリーズ。今年も楽天市場内での扱いは当店のみ♪ 秋田県産酒造好適米「美山錦」を全量使用し、小規模仕込で醸造した純米吟醸生原酒。全量槽掛けしぼりで上槽し、しぼりたての香味ほとばしる中取り部分だけを限定して瓶詰しました。 立ち香は殆どありませんが、口に含むと弾ける…

3,750円

商品名あたごのまつ 限定 純米吟醸容量1800ml蔵元 株式会社新澤醸造店原料米蔵の華精米歩合55%アルコール度数16.5日本酒度4酸度1.5「蔵の華(くらのはな)」を55％精米した純米吟醸です。「蔵の華」は、宮城県がはじめて独自開発をした酒造好適米で、“「酒蔵」の中で酒香を漂わせ、人を酔わせる「華」となるお米になることを期待”して名付けられました。常に「究極の食中酒」を目指す蔵の方針は、そのまま…

2,940円

  ◆くどき上手「おしゅん」◆亀の井◆  スパークリング純米吟醸 くどき上手のチャレンジは続きます。 今年2008年、山形県工業技術センターが開発、特許を取得したチロソール高生産性酵母、お酒のコク（味の濃さ）となる成分を多く生産する酵母と県独自の酒米（出羽の里）を使用。果実香とスッキリとしたコクを持つ、発泡清酒の研究開発に参加。 新製品は、既存…

578円

山田錦を原料にしたお酒 低温長期もろ味を小袋に入れ、 佐瀬式のフネと呼ばれる古式の圧搾機に並べ、 ゆっくりと搾る。 その後、全量、瓶囲い、低温貯蔵される。 コストパフォーマンスは抜群！！！。 使用原料米 山田錦 精米歩合 55％ 使用酵母 自家培養　9号系 日本酒度 ＋2．0 酸度 1．4 アルコール度 16.7 保存方法 及び宅配方法 ご注意！　無濾過 本生のお酒です。 配送方法の選択はクール便…

3,045円

「日の丸 純米吟醸 まんさくの花 720ml」は、大吟醸クラスまで磨き上げ、精魂込めて醸した後、2年間じっくりビン貯蔵 にて低温熟成（5℃）させ飲み飽きない香味のバランスのとれた味吟醸です。●原料米/精米歩合:美山錦/45%〜50% ●日本酒度/酸度:+1.0/1.2 ●アルコール度:15.0〜16.0度 発売元：日の丸酒造当店では未成年者へのお酒の販売はいたしません…

1,730円

種類： 純米吟醸 原材料： 米、麹、水 容量： 720ml アルコール度数： 15度以上16度未満 生産者： 浦霞 産地： 宮城県 コメント： ほのかにメロンのようなひかえめで上品な香りをたたえ、まろやかな味わいの純米吟醸酒です。 備考： ※事故米の使用は一切ございません 享保9年創業で280年以上の歴史を誇り、「ていねいに造ってていねいに売る」を基本に高品質の酒造りを目指す。独自の浦霞酵母を使い…

2,268円

やっぱりお酒といえば日本酒！純米酒！阿波山田錦を100%使用した贅沢なお酒！日本酒の奥深さを楽しめるお酒です！ スッキリとした切れ味の純米酒! 大地の温もりが感じられる、 やわらかな味わい吟醸酒！フルーティーな吟醸香と、ふくよかな味わい！やさしさの中に隠された深い味わいが楽しめます！ 大吟醸同様に仕込まれたまろやかな吟醸酒です！ スッキリとした辛口の味わいと芳醇な香りを楽しんでいただける吟醸酒です…

2,909円

原料米：美山錦精米歩合：55％米以外の材料は一切使わず、酒本来の味を大切にし、一切炭素濾過をしていません。芳醇、まろやか。 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 杜氏の酒盛・南部純米　720ml 株式会社南部美人 岩手県二戸市福岡字上町13 　久慈酒造の位置するニ戸周辺は、昔より「南部の国」と称され、美しい自然と風土に恵まれた地方です。陸中海岸国立公園、八幡平国立公…

2,790円

アル度15.0〜15.9日本酒度+2.5〜3.5酸度 1.1〜1.2ほのかに咲く花のような甘い香り、スッキリとした味わいを上品な酸味が包み込む存在感のあるお酒。…

3,108円

酒銘は越後三山の一つ、八海山に由来します。その名の通り仕込み水は八海山系の伏流水を使用し、これまでむやみに生産量を増やすことなく、ひたすら高品質の酒造りを追求してきました。長期低温発酵でじっくり醸されたやさしい吟醸香、味わいのある米だけで醸したふくよかな米の旨みが特徴の純米吟醸酒です。…

2,899円

商品名上喜元　米ラベル 純米吟醸 雄山錦 容量1800ml蔵元 酒田酒造株式会社原料米雄山錦精米歩合55%アルコール度数16-17日本酒度4酸度1.6ラベルは玄米をかたどっており、他の日本酒と比べても斬新なデザインです。米の甘みがふわりと口の中に広がり、 コクのある酸味とのバランスが絶妙の雄山錦らしさを活かした純米吟醸酒です。味わいは、香り控えめ、キリッと切れ上がる辛口で、酒好きの方に喜ばれる酒質…

2,856円

出羽桜　純米吟醸「雄町」　1800ML冬までゆっくりと大切に熟成させた、優しいまろやかさ山形県　天童市　出羽桜酒造株式会社厳冬に低温でじっくりと醸した純米吟醸酒を、冬までゆっくりと大切に熟成させてきた、まろやかな「雄町」独特の味わいをお楽しみください。酒造好適米「雄町」は、1859年に岡山市雄町で発見されました。大粒で、芯白（米の中心部の真白いデンプン質）が大きく、上質な酒米と称されました。優れた…

3,500円

喜久水の名前がまだない明治の頃、能代港町の萬町に平沢喜三郎商店は「喜三郎の酒」の名のもとに土地の人々に親しまれていました。現在でも喜三郎の通称を知っている人も多いものです。その頃の酒は純米酒でありました。明治の時代を再現すべくできあがったのがこの「喜三郎の酒」です。大工の日当＝酒1升の時代でした。 アルコール度数　16．5日本酒度　　　　　　＋2酸度　　　　　　　1．6米　　　能代産　　華吹雪精白…

4,200円

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2,753円

商品詳細情報味と香りの調和した旨さ種類純米吟醸酒アルコール16.5%日本酒度+4.0酸度1.4原料米美山錦100%精米歩合55%使用酵母山形酵母適温冷常温便でお届け。【父の日2006】【敬老の日2006】【御中元】【御歳暮】【暑中見舞い】【残暑見舞い】【お祝い】【飲み会】【父の日200612131415】【G父の日2006】【クリスマス特集2006】 【お歳暮2006】【年越し特集2006】…

1,349円

幻の酒米「白玉」を使用した渾身の純米吟醸旨み・酸味・香り・味わい全てが調和した今期屈指の一本に仕上がりました。この味わいを無ろ過生原酒でそのままお届けいたします。…

1,365円

［蔵　元］中村亀吉「玉垂」［区　分］純米吟醸［産　地］青森県黒石市［原　料］米（精米55％）、米麹青森県産酒造好適米「華吹雪」［AL.度］16度［賞味期限］開封後はお早めにお飲み下さい［保存方法］冷暗所にて保存下さい【花吹雪】【華吹雪】料理とお酒、絶妙なバランスが魅力の美酒　津軽杜氏・対馬義昭が地元産の酒造好適米「華吹雪」をていねいに醸した亀吉・純米吟醸は、酒米の特徴を活かしたふくらみある味わいと…

3,150円

商品名あたごのまつ 限定 純米吟醸容量720ml蔵元 株式会社新澤醸造店原料米蔵の華精米歩合55%アルコール度数16.5日本酒度4酸度1.5「蔵の華(くらのはな)」を55％精米した純米吟醸です。「蔵の華」は、宮城県がはじめて独自開発をした酒造好適米で、“「酒蔵」の中で酒香を漂わせ、人を酔わせる「華」となるお米になることを期待”して名付けられました。常に「究極の食中酒」を目指す蔵の方針は、そのまま醸…

1,575円

厳しい冬の寒さの中で仕込まれた酒に"火入れ"と言われる江戸時代から伝わる醸造法で低音熱殺菌を施し、風味の調和をはかった後、蔵の中で夏の間、熟成させた菊水のひやおろし。仕込まれた酒に行う"火入れ"ですが、通常は熟成後もう一度"火入れ"をします。しかし、この菊水のひやおろしは熟成後の二回目の"火入れ"は行わず、そのまま瓶に…

2,400円

宮城県産酒造好適米（蔵の華）と宮城酵母にて丁寧に仕込んだオール宮城のキレのある純米吟醸です…

1,470円

内容量・アルコール度数1800ml・16度未満呑み方冷やしてどうぞ保存方法常温原材料米・米こうじ製造元麒麟山酒造 　◆◇　商品説明　◇◆ ほのかな吟醸香と、コクのある味わいが特徴。香りと味の調和がとれた、やわらかな飲み口のお酒です。冷やしてお飲みいただくと、さわやかな香りが一層引き立ちます。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」…

4,725円

雑誌ダンチュウ08年3月号「蔵元が自ら米を育て、酒を醸す　一貫造りの酒」として紹介されました！お酒の原料となる酒米を自ら手がける蔵元が増えているなか、ここ酒田酒造でも亀の尾、出羽燦々、美山錦などを自田で栽培しています。そんな杜氏自ら栽培した亀の尾で醸したお酒がこれ。ラベルも「上喜元」ではなく「上亀元」とにくい演出がされた、爽やかな旨みと芯のある酸味との調和がとれた最高の食中酒です。産　　地山形県蔵…

3,150円

--------------------------------------◆ 大吟醸 月山丸 720ml （和田酒造）◆--------------------------------------月山丸とは月山東麓（現在の谷地・寒河江）に移住し一大勢力を誇った月山刀工群の作品。江戸末期に大阪に移住しましたが、ご子孫は今も活躍されており、名刀「月山丸」は今でも日本刀剣史上に燦然と輝きを放っています…

3,990円

--------------------------------------◆ 純米吟醸　まほろば （米鶴酒造）◆--------------------------------------山形県が独自に開発した「出羽燦々」で作られたお酒。柔らかく、ふくらみのある純米吟醸酒です。穏やかな吟醸香と優しいのど越しが特徴です。　　◇原料米：出羽燦々 　　◇精米歩合：55％　　◇日本酒度:＋1〜3（やや辛…

1,365円

麒麟山 ぽたりぽたり 純米吟醸生原酒 麒麟山の 限定酒 社員自ら田植え・稲刈り作業を行い、 丹精込めて育てた 酒米五百万石を100％ 使用した新酒です。 毎年多くの麒麟山ファンが、 楽しみにしている銘柄です。 BY20産 今期醸造の新酒 冬季限定酒 【スペック】 原料米　　　　五百万石 精米歩合　　　　55％ 使用酵母　　　G901 日本酒度　　　＋3 酸度　　　　　　1．5 アミノ酸度　　　1．…

1,523円

店長レビュー鼻で感じる香りひかえめ口に含んだ印象きりっとしている含み香穏やか後味すっきり店長コメント竹の露の粋を集めた傑作品。山形県が生んだ酒米の祖先亀の尾を生でも旨い酒をつくりたいという思いが生んだ竹の露の技をお楽しみください。商品詳細情報袋吊した雫のみを取った贅沢な逸品。種類純米吟醸原酒アルコール17.5%日本酒度+1酸度1.5原料米山形県羽黒産亀の尾100%精米歩合55%使用酵母−適温冷クー…

2,310円